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八重山諸島 x グルメ
八重山諸島のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。香ばしい海老の風味が魅力の海老そばがおすすめ「嘉とそば」、赤瓦の沖縄家屋でのんびり「ぱーらー願寿屋」、八重山家庭料理をたっぷり楽しむ「島料理の店 南の島」など情報満載。
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海沿いの丘に建ち、見晴らしバツグン。注文を受けてからゆで上げる麺は、油を使わないヘルシーなもの。
赤瓦屋根のカフェ。オープンエアのテラス席と、ゆったり過ごせる座敷席がある。ボリューム満点のパフェやオリジナルミックスジュースでホッとひと息つける。
ANAインターコンチネンタル石垣リゾート <石垣島>
高那旅館 <竹富島>
リゾナーレ小浜島<小浜島>
一日一組の宿 すかぶら <竹富島>
さくらリゾートホテル石垣<石垣島>
Island Village Ishigaki-jima <石垣島>
VIVOVIVA石垣島<石垣島>
ホテル星立 西表島<西表島>
琉夏 <西表島>
ランチは八重山そばやチャンプルーなどの定食が中心。人気メニューはラフテーやアーサ汁、八重山そばの焼きそば、泡盛とよく合うグルクンの唐揚げ、ソーメンチャンプルーもおすすめ。
石ラー麻婆豆腐や島野菜のナムル、石垣牛、五味五色の島餃子など、旬の島食材をふんだんに使った独創的なメニューが豊富。石ラー(激辛あり)や、にんにく油をトッピングして楽しもう。
島の中心部、なごみの塔の近くにあるカフェ。竹富島では珍しい2階家で、窓ぎわの席からは町並みを眺めることができる。さたくんこうなどのスイーツや軽食が味わえる。
丹念に手揉みして作る自家製ちぢれ麺のそばが評判の食堂。島のフルーツや野菜を使った島ジェラートはテイクアウトもOK。
玄関までのアプローチには色とりどりの花が咲き、ヤギが出迎えしてくれるかわいいカフェ。広い庭で飼育するニワトリの新鮮な卵を使ったブリュレなどが人気。店内で雑貨を販売している。
塩ベースのあっさりとした八重山そばから、地元で評判の辛味噌野菜そばなどの変わりダネまでそろう。店主が高校時代に食べていたものを再現したサイドメニュー、OPPOにも注目。
一番人気は漁師の店主が毎日釣り上げる鮮度抜群の魚料理。備長炭で焼く県産やんばる若鶏の焼き鳥や石垣産もろみ豚は1本から注文できる。泡盛をはじめワイン、日本酒なども充実。
チャンプルーやエビフライなど定食メニューが豊富なカフェ食堂。オリジナルのラフティ丼や竹富そばが人気。売店も併設する。
刺身屋ならではの鮮度バツグンの魚料理が味わえる。その日に仕入れた魚介を使った海鮮丼や刺身定食が人気。魚天ぷらや寿司など居酒屋タイムのメニューもリーズナブル。
沖縄情緒あふれる古民家で、島の山海の幸を使った郷土料理が堪能できる。おすすめ料理を盛り込んだ会席メニューも充実。18時半からは三線や踊りも楽しめる。
石垣牛専門のステーキとハンバーグの店。パテにJA石垣牛の3等級以上を100%使用した「アボカドバーガー」は、たっぷりの肉汁がアボカドと絶妙にマッチ。こだわりが凝縮された人気メニューだ。
石垣島産の食材を中心とした定食メニューや八重山そばなどがそろう。自家農園で採れた島バナナのミルクセーキやマンゴージュースなどドリンクメニューもラインナップ。
オープンエアのガーデンも、涼しい店内も広々としてゆったりできる。八重山そばやチャンプルーなどの郷土料理から、タコライスやカレーなどメニューも豊富。
旬のフルーツや島野菜を使ったフレッシュカクテルやノンアルコールカクテルが味わえるバー。南国リゾート石垣島という立地で豊かな気持ちになれる。
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