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阿蘇・熊本・大分 x その他和食

「阿蘇・熊本・大分×その他和食×女子旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「阿蘇・熊本・大分×その他和食×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。旬の食材を盛り込んだ熊本郷土料理「日本料理 光琳」、かむほどに肉のうまみが広がる「永楽」、質のよさが感じられる霜降り肉「白水乃蔵」など情報満載。

  • スポット:33 件
  • 記事:18 件

阿蘇・熊本・大分のおすすめエリア

別府・由布院

日本を代表する温泉地が隣接し、国内外から多くの観光客が訪れる

熊本

藩ゆかりの名所が残る熊本や美肌の湯が湧く3つの温泉の街

阿蘇・熊本・大分のおすすめスポット

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日本料理 光琳

旬の食材を盛り込んだ熊本郷土料理

ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ1階の郷土料理店。素材にこだわった季節感あふれる料理が味わえる。ワインの品揃えも豊富で、ワインに合わせた逸品も楽しめる。

日本料理 光琳の画像 1枚目
日本料理 光琳の画像 2枚目

日本料理 光琳

住所
熊本県熊本市中央区東阿弥陀寺町2ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ 1階
交通
JR熊本駅から徒歩8分
料金
郷土料理懐石=6264円~/季節の特選懐石=8640円/お昼のミニ懐石=3024円~/天丼御膳(昼のみ)=1944円/穴子重御膳(昼のみ)=2052円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店、要予約、土・日曜は昼のみ)、17:00~21:00(閉店22:00)

永楽

かむほどに肉のうまみが広がる

人気の「馬スタミナ丼」は、地元の米と産物で作る菊池市の名物「きくち丼」としても有名。特産野菜のヤーコンをまぶしたご飯と醤油ベースのタレが染み込んだ馬肉の相性は抜群だ。

永楽の画像 1枚目
永楽の画像 2枚目

永楽

住所
熊本県菊池市七城町亀尾71-3
交通
JR鹿児島本線植木駅からタクシーで30分
料金
馬肉スタミナ丼=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、17:30~22:30(閉店23:00)

白水乃蔵

質のよさが感じられる霜降り肉

あか牛をはじめ、黒毛和牛や馬肉、地鶏など阿蘇ならではの食材を炭火焼きで味わえる。使用する肉はA4等級以上のみ。美しい霜降りが鮮度を物語る肉は、かむほどに味わい深い。

白水乃蔵の画像 1枚目
白水乃蔵の画像 2枚目

白水乃蔵

住所
熊本県阿蘇郡南阿蘇村白川445-1
交通
JR豊肥本線肥後大津駅から産交バス高森駅前行で53分、白川水源入口下車すぐ
料金
蔵定食=3100円/鶏炭火焼定食=2310円/黒毛和牛定食=3520円/馬肉焼定食=2310円/あか牛定食=3520円/あか牛丼=1750円/馬刺し丼=1750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)

滝見苑

食べるほどに力が湧くスッポン鍋

スッポン料理が名物の食事処。スッポンの身はやわらかく、味は淡泊で食べやすい。コースでは鍋、酢の物などで身から甲羅まであますことなく味わえる。

滝見苑の画像 1枚目

滝見苑

住所
大分県宇佐市安心院町東椎屋802
交通
JR日豊本線別府駅からタクシーで30分
料金
スッポンコース=6800円/すっぽんすき焼=3950円/地鶏コース=2850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(17:00以降は要予約)

みやまダイニング畔

熊本県産の素材が堪能できる

「山みず木別邸 深山山荘」のレストラン。熊本県産の素材をふんだんに使った料理が楽しめる。宿泊以外でも利用できるのがうれしい。

みやまダイニング畔の画像 1枚目
みやまダイニング畔の画像 2枚目

みやまダイニング畔

住所
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6393
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、タクシーで5分
料金
季節の会席プラン=5500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00、ランチは要問合せ

からあげ屋 チキンハウス 中津本店

香辛料が効いたから揚げをほおばる

鶏肉は国産のみを扱い、食感を生かすよう、さばき方にもこだわりがある。ニンニク醤油のタレにつける前に塩をすり込んで味を引き締めるのがチキンハウス流。

からあげ屋 チキンハウス 中津本店の画像 1枚目

からあげ屋 チキンハウス 中津本店

住所
大分県中津市中央町2丁目7-61
交通
JR日豊本線中津駅からタクシーで3分
料金
骨なし=280円(100g)/からあげ定食=500円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30(閉店)、食事は11:00~14:00

奥豆田四季の里

日田の旬の幸を使った創作料理

日田特産の日田杉や松を建材に使った和風の食事処。地元の山菜をはじめ、四季折々の産物を使った創作料理が味わえる。小鹿田焼や杉をくりぬいた器で出る。特におすすめは、鮎の釜飯だ。

奥豆田四季の里の画像 1枚目
奥豆田四季の里の画像 2枚目

奥豆田四季の里

住所
大分県日田市城内新町1779
交通
JR久大本線日田駅からタクシーで5分
料金
鮎の釜飯=2160円/山水手箱=2160円/会席=3240円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店21:00、17:00~は予約制)

みかくと木もれ陽

手軽にふぐ料理が味わえる

寿司屋を営んでいた主人が腕をふるう食事処。おすすめはフグの3種の部位が味わえるフグ寿司5貫に唐揚げ、刺身、皮あえなどが並ぶふぐ御膳。

みかくと木もれ陽の画像 1枚目

みかくと木もれ陽

住所
大分県臼杵市臼杵畳屋町8組
交通
JR日豊本線臼杵駅から徒歩10分
料金
ふぐ御膳(3名以上、2日前までの予約制)=3800円/みかく御膳=1200円/かごもり=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~22:00

小次郎渕

鮮度抜群の牛を炭火焼きで

熊本県内産の黒毛和牛を提供する炭火焼きの店。鮮やかな赤みで鮮度のいい牛肉は、口の中でとろけるようなやわらかさ。黒毛和牛炭火焼定食は各テーブルの囲炉裏で塩こしょうか自家製ダレに付けて食べる。

小次郎渕の画像 1枚目

小次郎渕

住所
熊本県阿蘇市黒川1303-2
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から徒歩5分
料金
黒毛和牛炭火焼定食=1720円・1920円/地鶏炭火焼定食=1050円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30(閉店)、17:30~20:30(L.O.)

茶寮 柴扉洞

洗練された味わいの四季の膳

旅館「山荘 無量塔」本館の食事処。囲炉裏を囲むように個室が並ぶ。湯布院の産物を中心に吟味した山川の幸を使った創作料理のコースは3種類が味わえ、内容は季節によって替わる。

茶寮 柴扉洞の画像 1枚目
茶寮 柴扉洞の画像 2枚目

茶寮 柴扉洞

住所
大分県由布市湯布院町川上1264-2山荘無量塔内
交通
JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
料金
月替わりコース料理=8694円~/おまかせコース=8694円・14904円・18630円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~20:00(L.O.)

ドライブレスト アイビー

耶馬渓ダムに隣接するレストラン

耶馬渓ダムに隣接するドライブイン。アイビーとはツタのことで、ツタのからまる煉瓦造りのおしゃれな雰囲気のレストラン。宴会や食事会など、予算に応じて対応することができる。

ドライブレスト アイビーの画像 1枚目

ドライブレスト アイビー

住所
大分県中津市耶馬溪町柿坂1806-1
交通
JR日豊本線中津駅から大交北部バス柿坂行きで45分、終点下車、徒歩15分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
予約制

婆皿よしたけ

目も舌も満足できる繊細な創作料理

和食をベースに、ジャンルにこだわらない創作料理の店。どの料理もアートのように美しい盛り付けでテーブルに運ばれる。大分の産物が中心のプレートランチは、とくに女性に人気。

婆皿よしたけの画像 1枚目
婆皿よしたけの画像 2枚目

婆皿よしたけ

住所
大分県大分市中央町3丁目5-16wazawazaビル 1階
交通
JR大分駅から徒歩10分
料金
Bランチ=1980円/ランチA=1430円/ディナー=4400円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:20、18:00~21:30

しゃも料理 鶏家

炭火焼きで味わう自家飼育の地鶏

自家農場で飼育した地鶏を午前中に絞めて使うので、レバーや砂ずり、刺身などが生で食べられる。臭みはない。焼き肉は備長炭で軽く焼き、塩コショウだけで味わう。

しゃも料理 鶏家の画像 1枚目
しゃも料理 鶏家の画像 2枚目

しゃも料理 鶏家

住所
大分県竹田市久住町久住2338-2
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで5分
料金
しゃも炭火焼きコース=2700円/しゃも鳥天(1日5食限定)=850円/しゃも特製親子丼(平日限定5食)=1350円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~17:00(閉店、売り切れ次第閉店)