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阿蘇・熊本・大分 x その他和食

「阿蘇・熊本・大分×その他和食×女子旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「阿蘇・熊本・大分×その他和食×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。豊後牛、地鶏、鰻のユニークなひつまぶし「由布まぶし 心」、女性が喜ぶヘルシーごはん「やさしいごはんと楽しいお酒 ねんりん」、ボリューム満点の丼を食す「たけお」など情報満載。

  • スポット:33 件
  • 記事:18 件

阿蘇・熊本・大分のおすすめエリア

別府・由布院

日本を代表する温泉地が隣接し、国内外から多くの観光客が訪れる

熊本

藩ゆかりの名所が残る熊本や美肌の湯が湧く3つの温泉の街

阿蘇・熊本・大分のおすすめスポット

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由布まぶし 心

豊後牛、地鶏、鰻のユニークなひつまぶし

注文を受けてから土鍋で炊きあげるひつまぶしが味わえる。豊後牛のサーロイン、由布院産の豊のしゃもと鰻があり、甘めのタレがしみこんだご飯とよく合う。

由布まぶし 心の画像 1枚目
由布まぶし 心の画像 2枚目

由布まぶし 心

住所
大分県由布市湯布院町川北5-32階
交通
JR久大本線由布院駅からすぐ
料金
豊後牛まぶし=2700円/地鶏まぶし=2500円/鰻まぶし=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00)、17:30~20:00(閉店21:00、材料がなくなり次第閉店)

やさしいごはんと楽しいお酒 ねんりん

女性が喜ぶヘルシーごはん

地元で親しまれる食事処。雑穀米を使い、和風のあんがかかったオムライスやとり天膳、豊後汁(だんご汁)などが食べられる。夜は居酒屋に変わりたくさんのメニューを取り揃えている。大分県産和牛を使用。

やさしいごはんと楽しいお酒 ねんりんの画像 1枚目

やさしいごはんと楽しいお酒 ねんりん

住所
大分県由布市湯布院町川上3056-13
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩4分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~21:00、昼は定食、夜は居酒屋

たけお

ボリューム満点の丼を食す

囲炉裏を囲むカウンターに座敷卓が1つという民芸調の店。すべて主人が摘んでくる山菜を中心にした季節の天ぷらが味わえる。ごはんは無農薬の米を使う。全席禁煙。

たけおの画像 1枚目

たけお

住所
大分県由布市湯布院町川上2931
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩3分
料金
たけお丼(味噌汁付)=1200円/季節の天ぷら=1400円/地鶏焼き=800円/山女魚の塩焼=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店22:00、木曜は昼のみ)

竹のレストラン ちくし

サクサク衣とユズ風味でヘルシー

店内に別府工芸の竹をふんだんに使った民芸調の食事処。むね肉を使ったとり天はやわらかくあっさりした味わいで、時間がたっても衣の食感が楽しめる。だんご汁など大分の味が楽しめる。

竹のレストラン ちくしの画像 1枚目
竹のレストラン ちくしの画像 2枚目

竹のレストラン ちくし

住所
大分県別府市新港町6-46交通センタービル 1階
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス餅ヶ浜方面行きで10分、別府交通センター下車すぐ
料金
とり天定食=1340円/だんご汁定食=1270円/とり天カレー=1210円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)

とうふ吉祥

多彩な豆腐料理を定食で

天然にがりで作る豆腐の店。吟味した大豆と天然にがり、筑後川源流の水で作る豆腐料理は、ずっしりと重くてこくがある。定食には夏は冷奴、冬は湯豆腐をメインに豆腐田楽などが付く。

とうふ吉祥の画像 1枚目
とうふ吉祥の画像 2枚目

とうふ吉祥

住所
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺黒川温泉6618
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、徒歩10分
料金
とうふ定食(豆腐とご飯はおかわり自由)=1728円(梅)・2268円(竹)・3240円(松)/おだんごセット=594円/とうふアイスクリーム=486円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

山賊旅路

フカフカの高菜めしが名物

高菜めしがメインの定食が看板メニュー。有機栽培で丹精込めて作る自家製のブレンド米はふっくらもちもちした食感で、細かく刻まれた高菜漬けとよく合う。だご汁は具だくさんな内容。

山賊旅路の画像 1枚目
山賊旅路の画像 2枚目

山賊旅路

住所
熊本県阿蘇市黒川2127
交通
JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーですぐ
料金
高菜めし定食=1375円/ホルモン煮込定食(だご汁付)=1650円/だご汁定食=1375円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00

ととや

メニューは親子丼のみ

こだわりの親子丼のみ。地鶏でも身のやわらかい雛鶏を使い、地鶏の有精卵でふっくらとじて長ネギをのせる。半熟卵のふわりとした食感が絶妙。

ととやの画像 1枚目
ととやの画像 2枚目

ととや

住所
大分県由布市湯布院町川上3052
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩7分
料金
親子丼=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

とうふ工房さくら草

昔ながらの製法を守る豆腐工房

伝来の鉄釜で煮る豆腐が評判。豆は国内産、凝固剤は塩田苦汁、水は井戸水を使う。全工程が手作業なので1日60食ほど。鉄釜とうふ御膳には、変わり種ご飯や炭火田楽が付く。

とうふ工房さくら草の画像 1枚目
とうふ工房さくら草の画像 2枚目

とうふ工房さくら草

住所
大分県玖珠郡九重町田野1726-344
交通
JR久大本線豊後中村駅からタクシーで20分
料金
鉄釜とうふ御膳=1550円/おからカリントウ=320円/豆乳レアチーズプリン=330円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店、豆腐がなくなり次第閉店)

湯の岳庵

地元の食材と味、雰囲気でもてなす

旅館「亀の井別荘」庭内にある食事処。季節の野菜や川魚、黒毛和牛など地元の食材を使った料理が味わえる。ランチ限定のステーキ膳やそば御膳もおすすめ。

湯の岳庵の画像 1枚目
湯の岳庵の画像 2枚目

湯の岳庵

住所
大分県由布市湯布院町川上2633-1亀の井別荘庭内
交通
JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
料金
湯の岳膳=3240円/山飯コース=4115円/ステーキコース=6167円/地鶏鍋=3240円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)

ASO MILK FACTORY

ASOMILKチーズを使用した料理が味わえる

バラ園などに併設されているレストラン。ASO MILKを原料にしたチーズを使った料理が味わえる。阿蘇のあか牛、やまとんポークのWハンバーグセットはボリューム満点の内容。食べごたえがある。

ASO MILK FACTORY

住所
熊本県阿蘇市小里781
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス内牧方面行きで25分、はな阿蘇美入口下車すぐ
料金
赤牛とやまとんポークのWハンバーグセット ウォッシュチーズがけ=2800円/赤牛の赤ワイン煮込み ウォッシュチーズがけ=2800円/赤牛ハンバーグチーズカレー=2400円/ジェラート=350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(ランチは~14:30)、夜は予約制、物産館は9:30~18:00(閉館)、バラドームは10:00~16:30

花さと

馬肉を使ったコラーゲン豊富なカレー

温泉プラザ山鹿の1階にあるレストラン。馬すじ肉の旨みに魅せられた店長が作り上げた「うまカレー」が人気だ。

花さと

住所
熊本県山鹿市山鹿1温泉プラザ山鹿 1階
交通
JR熊本駅から産交バス山鹿温泉行きで1時間20分、温泉プラザ前下車すぐ
料金
季節野菜のうまカレー=886円/焼きうまカレー=918円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)

茄子屋

名宿で磨いた料理人の味を楽しむ

由布院の宿にある食事処で料理長を務めていた板前の店。昼は、刺身、揚げ出し豆腐など季節によって内容が替わる茄子屋定食をはじめ、とり天定食などがある。夜は一品料理が充実する。

茄子屋

住所
大分県由布市湯布院町川上1503-6
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩20分

銀たちの郷

国東名物のタチウオを蒲焼きで味わう

国東から臼杵(うすき)の沖合いで獲れるブランド魚「くにさき銀たち」を扱う和食処。一本釣りで釣り上げられたタチウオは肉厚で、コリコリした歯ごたえが特徴。甘辛いタレがしみ込んだ蒲焼きはやわらかく、見た目よりあっさりした味わい。

銀たちの郷の画像 1枚目

銀たちの郷

住所
大分県国東市国東町小原2662-1
交通
大分空港道路終点から国道213号を国東市方面へ車で11km
料金
太刀重=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00、土・日曜、祝日は~16:00

四季見茶家

展望がよい店で、豆腐料理の付いた四季見御膳が人気

阿蘇五岳を望む好展望の豆腐料理店。四季見御膳には、作りたての生揚げやおぼろ豆腐をはじめ、大豆をすって味噌でたてる呉汁などの豆腐料理が付く。豆腐は持ち帰りもある。

四季見茶家の画像 1枚目

四季見茶家

住所
熊本県阿蘇郡高森町上色見2676
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325・265号を南阿蘇方面へ車で42km
料金
四季見茶家御膳=850~1150円/揚げとじ豆腐定食=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(L.O.)

大納言

手打ちの麺が入っただんご汁は、あっさり味で具だくさん

お好み焼きや焼きそばなど大衆的な料理がそろう。店主が手打ちで作る麺が入っただんご汁は、特産のカボスを添えたあっさりとした味。白菜やゴボウなど具だくさんだ。

大納言の画像 1枚目
大納言の画像 2枚目

大納言

住所
大分県大分市府内町2丁目2-1名店ビル 1階
交通
JR大分駅から徒歩10分
料金
だんご汁=600円(単品)/とり天定食=700円/肉・玉子入りお好み焼き=650円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:50(閉店20:00)

せのもと茶屋

定食、丼物、だご汁などが味わえる

民芸調の造りの店。うどん、そば、だご汁の3種の定食のほか、単品の丼物がメニューに並ぶ。だご汁には地元産の野菜がたっぷり入る。定食には煮しめや酢の物など10品が付く。

せのもと茶屋の画像 1枚目

せのもと茶屋

住所
熊本県阿蘇郡南小国町瀬の本5621-49
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)由布院方面行きで1時間、瀬の本下車すぐ
料金
うどん定食=1100円/そば定食=1100円/だご汁定食=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~18:00(L.O.)

味愉嬉食堂

家でも「佐伯ごまだしうどん」を

佐伯市の名物「ごまだしうどん」が好評な食堂では、ごまだしうどんの素になる瓶詰め「ごまだし」の販売も行なっている。和え物やチャーハンに混ぜてもおいしく、おみやげにぴったりの一品。

味愉嬉食堂の画像 1枚目
味愉嬉食堂の画像 2枚目

味愉嬉食堂

住所
大分県佐伯市中村南町7-25
交通
JR日豊本線佐伯駅からタクシーで5分
料金
ごまだしうどん=540円/ごまだしうどん定食=864円/ごまだしうどんと瓶詰めセット=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

朝日茶屋

牛乳を使った個性派料理

酪農家であるオーナーが手がける、新鮮な牛乳を使った珍しいメニューが評判の店。いろいろな具を牛乳で煮込んだ長者鍋がおいしい。

朝日茶屋の画像 1枚目

朝日茶屋

住所
大分県玖珠郡九重町田野1726-360
交通
JR久大本線豊後中村駅からタクシーで20分
料金
だんご汁定食=1100円/地鶏おこわ定食=1100円/とり天定食=1100円/長者鍋=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:30(L.O.)、10~翌3月は~16:00(L.O.)

天草の味・天草の器 華紋

炉端で焼く「いわし蒲焼き丼」が好評

牛深でとれたイワシを炉端で焼く「いわし蒲焼き丼」が好評。特製のタレがたっぷり染み込んでいて、箸が進む。天草産の生ウニがたっぷりのったウニ丼も店のおすすめ。

天草の味・天草の器 華紋の画像 1枚目

天草の味・天草の器 華紋

住所
熊本県上天草市大矢野町登立1435-1
交通
JR三角線三角駅から産交バスさんぱーる行きで15分、船江下車、徒歩3分
料金
いわし蒲焼き丼=880円/ウニ丼=1890円/れでぃーす御膳=1080円/天草大王南蛮定食=1280円/貝汁定食=1280円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店)