阿蘇・熊本・大分 x グルメ
阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメスポット
阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。とれたての厳選素材を囲炉裏で「阿蘇乃やまぼうし」、あか牛を贅沢に使う専門店のハンバーグ「レストラン 藤屋」、地元の味を気軽に楽しめる和食店「食楽処 和」など情報満載。
- スポット:452 件
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阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメスポット
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阿蘇乃やまぼうし
とれたての厳選素材を囲炉裏で
手作りの囲炉裏を配した店内で、田楽やあか牛の炭火焼などを味わえる。自家生産の清流米、野菜、とれたての川魚など品質にこだわった素材を使用している。
![阿蘇乃やまぼうしの画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010862_3737_1.jpg)
![阿蘇乃やまぼうしの画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010862_3877_1.jpg)
阿蘇乃やまぼうし
- 住所
- 熊本県阿蘇市湯浦718-1
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーで10分
- 料金
- 阿蘇あか牛炭火焼=4104円/本格炭火地鶏焼き=3024円/本格炭火焼き田楽料理=2052円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店15:00)、18:00~20:30(閉店21:00、昼は要問合せ、夜は要予約)
レストラン 藤屋
あか牛を贅沢に使う専門店のハンバーグ
毎日仕入れる鮮度抜群のあか牛を提供している専門店で、消費量は県内一。塩とコショウのみで肉本来のうまみを楽しむステーキをはじめ、ハンバーグやハヤシライスなどがメニューに並ぶ。
![レストラン 藤屋の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010421_2962_1.jpg)
![レストラン 藤屋の画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010421_3505_1.jpg)
レストラン 藤屋
- 住所
- 熊本県阿蘇市一の宮町宮地4718
- 交通
- JR豊肥本線宮地駅からすぐ
- 料金
- あか牛ハンバーグセット(サラダ・スープ・ライス付)=1500円/あか牛サイコロステーキセット(サラダ・スープ・ライス・コーヒー付)=3000円/サーロインステーキセット200g(サラダ・スープ・ライス・コーヒー付)=6400円/フィレステーキセット150g(サラダ・スープ・ライス・コーヒー付)=6800円/あか牛丼(サラダ・みそ汁付)=1800円/ハヤシライス(サラダ付)=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:00(L.O.)、水曜は~15:00(L.O.)
食楽処 和
地元の味を気軽に楽しめる和食店
もとは懐石料理をしていた店主ならではの、バランスのいい盛り付けが目を引く。自家栽培する野菜をはじめ、地元の食材を使った定食メニュー、地鶏、だんご汁などの郷土料理も味わえる。
![食楽処 和の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011475_4028_3.jpg)
![食楽処 和の画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011475_4028_1.jpg)
食楽処 和
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上3726-1
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩5分
- 料金
- かごもり膳=1600円/地鶏焼き定食=1200円/豊後牛ステーキ膳=3100円/豊後牛ステーキ丼=2900円/とり天定食=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、18:00~21:00(閉店)
馬刺馬焼肉 らむ
香ばしい匂いが立つ馬肉の焼き肉
馬肉の焼き肉が看板メニュー。脂ののりが抜群の馬肉は、鉄板の上で香ばしい音とともに肉汁がはじける。焼く前と焼いたあとに塩味のタレを付けていただくのがツウ。
馬刺馬焼肉 らむ
- 住所
- 熊本県熊本市中央区花畑町13-23花畑ビル 1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで14分、花畑町下車すぐ
- 料金
- 馬焼き=1320円/桜なっとう=880円/らむコース=4620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:00(閉店22:30、要予約)
京 大将軍
トロトロのチャーシューがやみつきに
あっさりめのとんこつスープとニンニクたっぷりのマー油、皮付きのとろとろチャーシューがのった焼き豚ラーメンが人気。厚切りのチャーシューは口に入れると溶けてしまうほど柔らかく、しっかり味がついている。
京 大将軍
- 住所
- 熊本県熊本市中央区本荘5丁目10-48
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで5分、河原町下車、徒歩9分
- 料金
- 焼き豚ラーメン=950円/餃子=480円/チャンポン=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:30、17:30~20:00、日曜は11:00~14:00
会楽園
太平燕の発祥といわれる老舗
太平燕が人気の店。イモのでん粉でつくる春雨は、かむとモチモチとした食感がある。鶏ガラを煮込んだスープは、あっさりとした味わいで、具は白菜、卵、エビなどが入る。
![会楽園の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010635_00001.jpg)
会楽園
- 住所
- 熊本県熊本市中央区新町2丁目7-11
- 交通
- JR鹿児島本線上熊本駅から市電B系統健軍町行きで9分、洗馬橋下車すぐ
- 料金
- 太平燕=880円/特製ちゃんぽん=900円/コース=2500円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~14:00(閉店14:30)、17:30~19:30(閉店20:30、夜は要予約)
ろばた 仁
郷土料理に合う地酒も充実
連日地元客でにぎわう居酒屋。豊後牛やとり天、りゅうきゅうなど大分の名物がそろい、なかでも豊後山香牛のロース焼がおすすめ。大分県産の焼酎や日本酒も豊富。
![ろばた 仁の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010771_1959_1.jpg)
ろばた 仁
- 住所
- 大分県別府市北浜1丁目15-7
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩7分
- 料金
- 豊後山香牛ロース焼き=1620円/串焼きセット=626円/とり天=518円/日出ポークスペアリブ炭火焼き=594円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:00(閉店23:30)
大黒屋 地獄蒸し屋台
好みの食材を持ち込んでLet’sチャレンジ
地獄蒸しが名物の湯治宿。地獄釜は日帰りで利用できるが、食材やドリンクの販売はないため事前に準備が必要。薬味は粗塩と味噌があり、どちらも素材のうまみをよく引き立てる。
![大黒屋 地獄蒸し屋台の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010329_3764_2.jpg)
![大黒屋 地獄蒸し屋台の画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010329_3764_3.jpg)
大黒屋 地獄蒸し屋台
- 住所
- 大分県別府市鉄輪上3組
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 屋台使用料(1名90分、要予約、食器・調味料・地獄釜使用料込)=500円/屋内飲食スペース(1名90分)=700円/竹セット(前日までの要予約)=500円/山菜おこわ(前日までの要予約)=400円/海鮮セット=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店、要予約)
道々の輩
風味豊かな新感覚とり天
隠れ家的な民家を改装した店。薄く下味のついたとり天の衣には、細かく刻まれた大葉が入っている。付け合わせのカボスが一層風味を引き立て、あと味さっぱり。デザートやドリンクも充実している。
![道々の輩の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011447_3897_1.jpg)
![道々の輩の画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011447_3897_2.jpg)
道々の輩
- 住所
- 大分県別府市西野口町15-42
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩15分
- 料金
- とり天の香味あげ=840円/白い魔女のケーキセット=650円/特製ハンバーグ=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店15:00)、17:30~23:00(閉店24:00、要予約、日曜は夜のみ)
きりん亭
キムチの辛さを生かすあっさりスープ
冷麺やラーメンが味わえる創業43年の店。そば粉の収穫時期によって色が異なる麺は、コシが強い太麺で醤油ベースのスープがよく絡む。キムチは別皿で出されるので苦手な人でも安心。
きりん亭
- 住所
- 大分県別府市餅ケ浜町10-45
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪方面行きで7分、餅ヶ浜下車すぐ
- 料金
- 冷麺=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00
高森田楽村
体にやさしい味わいの田楽味噌が自慢
炭火でじっくり焼く田楽は、高森地方特産の鶴の子芋や、鶴の子芋と白飯を混ぜたいもたんぽなど6種。秘伝の田楽味噌は化学調味料を一切使用せず、黒砂糖で甘みとコクを出している。
![高森田楽村の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43011444_3836_1.jpg)
![高森田楽村の画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43011444_3897_2.jpg)
高森田楽村
- 住所
- 熊本県阿蘇郡高森町上色見814-2
- 交通
- 九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号、一般道を南阿蘇方面へ車で40km
- 料金
- 地鶏定食=1780円/田楽定食=1890円/肥後のあか牛定食=3900円/あか牛カルビ定食=2200円/高森田楽の串セット=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~18:00(L.O.、17:00~は要予約、時期により異なる)
けやきの森
ランチ&カフェ使いOKの店でくつろぐ
スイスの山小屋をイメージした店。おすすめは4種のスパイスを加えたハンバーグがメインのランチと日替わりのケーキセット。併設のギャラリーでは手工芸品を展示販売している。
![けやきの森の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010462_3391_1.jpg)
けやきの森
- 住所
- 大分県玖珠郡九重町田野1666-1
- 交通
- JR久大本線豊後中村駅から日田バス九重登山口行きで25分、飯田高原局前下車、徒歩18分
- 料金
- ランチセット=1300円/ビーフカレー=1000円/ハンバーグ=1000円/日替わりケーキセット=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:00
アホロートル
自家製にこだわる隠れ家的な喫茶店
昭和初期の旅館を利用した隠れ家的な喫茶店。カレーやスパゲティなどの軽食からケーキまで、すべて添加物を使わない自家製の味。黒豆コーヒーをはじめ、ドリンクも充実している。
![アホロートルの画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010457_1474_1.jpg)
![アホロートルの画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010457_00000.jpg)
アホロートル
- 住所
- 大分県別府市楠町7-8
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩15分
- 料金
- 野菜カレー=850円/ジャポネーゼ=750円/黒豆コーヒー=500円/なごり雪=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:00(閉店17:00)
海山の蔵
宿のレストランで味わう贅沢なハンバーグ
鉄輪温泉街の中心地にある「もと湯の宿 黒田や」内にある。100%豊後牛で作られたハンバーグは、煮込み、和風、トマト、チーズの4種から選べ、サラダやデザートもつく。豊後湯布院牛サーロインステーキ重は1日限定10食。
海山の蔵
- 住所
- 大分県別府市鉄輪御幸3組もと湯の宿黒田や内
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 豊後牛100%ハンバーグ=1620円/豊後牛サイコロステーキ=2160円/豊後湯布院牛サーロインステーキ重=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00
ピザハウス ホタルの里「りんりん」
手作りピザと高原の絶景を堪能
波打つ山の稜線が描く大パノラマを見渡せるピザ専門店。阿蘇の高原トマトやパルメジャーノチーズがのるピザは、クリスピータイの生地で端はサクサク、中はモチモチの食感。
![ピザハウス ホタルの里「りんりん」の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/熊本県/43010186_1254_1.jpg)
ピザハウス ホタルの里「りんりん」
- 住所
- 熊本県阿蘇市小池377-1
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーで17分
- 料金
- 高原トマト&チーズピザ=2200円/スペシャルブレンドコーヒー=700円/完熟トマト&スペシャルチーズピザ=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~17:00(閉店17:30、時期により異なる、ピザ生地がなくなり次第閉店)
農家レストラン べべんこ
手作りの豊後牛コロッケ
豊後牛を使ったステーキ、焼き肉丼、カレーなどがある農家レストラン。口コミで広がった豊後牛コロッケ定食は、サクサクの衣の中に味わい深い厚切りの牛肉がたっぷり入る。
![農家レストラン べべんこの画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010834_2347_1.jpg)
![農家レストラン べべんこの画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44010834_00000.jpg)
農家レストラン べべんこ
- 住所
- 大分県玖珠郡九重町田野2407-1
- 交通
- JR久大本線豊後中村駅からタクシーで25分
- 料金
- 豊後牛コロッケ定食=1080円/豊後牛ステーキ定食=3980円/豊後牛焼肉丼=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:30(閉店17:00)
みしまじょろ食堂
地魚料理が豊富な小さな食堂
海門寺公園近くに建つ、元漁師の母娘がもてなす食堂。鮮度の高い魚介を使った刺身定食や焼き魚の定食など、大分ならではの家庭の味を堪能できる。一品料理、地元の焼酎などもそろっている。
レストラン リボン
やさしい口あたりでふんわり食感
開業当時から常連客が多い洋食屋。ももと手羽肉を使ったとり天が約15切れものる定食はボリューム満点。鶏肉を包む厚めの衣はふんわりとした食感で、ショウガ入りの自店製タレが食欲をそそる。
![レストラン リボンの画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011008_3032_1.jpg)
![レストラン リボンの画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011008_2787_1.jpg)
レストラン リボン
- 住所
- 大分県別府市石垣西2丁目1-35
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス南石垣方面行きで10分、南石垣下車、徒歩3分
- 料金
- とり天定食=1060円/しょうが焼き定食=1230円/チーズハンバーグ=880円/あんかけやきそば=750円/チキン南蛮セット=1130円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~15:30(閉店)、17:00~22:00(閉店)、土・日曜は10:30~23:00(閉店)
湯布院イタリアン QUERCUS
のどかな田園に囲まれたリストランテ
田園が広がる開けた場所に建ち、由布岳を一望する特等席をもつ。自家農園の朝採り野菜や県産の食材を使った料理は、見た目も華やかな創作イタリアン。イタリアの石窯で焼くピザも人気。
![湯布院イタリアン QUERCUSの画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011476_4028_2.jpg)
![湯布院イタリアン QUERCUSの画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/大分県/44011476_4028_1.jpg)
湯布院イタリアン QUERCUS
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2413-2
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩10分
- 料金
- QUERCUSコース=2500円/パスタランチセット=1800円/ピザ=1200円~/ピザセット=1700円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00、ランチ)、17:00~20:30(閉店21:00、ディナー)