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阿蘇・熊本・大分 x グルメ

阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメスポット

阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。蒲江の魚介をたっぷり使った海鮮丼「レストランマリンスノー」、美味しいお酒を楽しみながら優雅な夜を「Bar BAROLO」、「手造り食の店 しもだ」など情報満載。

  • スポット:451 件
  • 記事:88 件

阿蘇・熊本・大分のおすすめエリア

別府・由布院

日本を代表する温泉地が隣接し、国内外から多くの観光客が訪れる

熊本

藩ゆかりの名所が残る熊本や美肌の湯が湧く3つの温泉の街

天草

キリシタンの島として知られ、海岸の美しい風景が広がる

八代・人吉

不知火の伝説が残る干潟の海と日本三急流の球磨川が流れる地

阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメスポット

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レストランマリンスノー

蒲江の魚介をたっぷり使った海鮮丼

ガラス張りの店内からは元猿海岸を一望する。艶やかで新鮮な魚が盛られた蒲江名物の海鮮丼は、素材のうまみを引き立てるオリジナル醤油で味わう。

レストランマリンスノーの画像 1枚目

レストランマリンスノー

住所
大分県佐伯市蒲江竹野浦河内1834-2マリンカルチャーセンター内
交通
JR日豊本線佐伯駅からタクシーで40分
料金
蒲江海鮮丼=1250円/ぶりカツ定食=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30、時期により異なる)、土・日曜、祝日は~17:30(閉店18:00)

Bar BAROLO

美味しいお酒を楽しみながら優雅な夜を

旅館「おやど二本の葦束」内のバー。イギリス製アンティーク家具を置いた店内で優雅な時間が過ごせる。カクテルや洋酒のほか、ワインセラーには約1000本のワインを保存。

Bar BAROLOの画像 1枚目

Bar BAROLO

住所
大分県由布市湯布院町川北918-18
交通
JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
料金
シガー=900円~/赤ワイン=1069円(グラス)、5940円(ボトル)/カクテル=950円~/
営業期間
通年
営業時間
15:00~23:45(閉店24:00)

ステーキハウス但馬

焼き色と香りが食欲をそそる鉄板焼き

あか牛のロースは肉の甘みが楽しめるミディアムがおすすめ。タレは唐子醤油とケチャップベースの2種類があり最初はタレをつけずに塩コショウだけで肉のうまみを味わいたい。

ステーキハウス但馬の画像 1枚目
ステーキハウス但馬の画像 2枚目

ステーキハウス但馬

住所
熊本県熊本市中央区桜町1-28桜町センタービル 1階
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで14分、熊本城・市役所前下車、徒歩5分
料金
ヒレステーキ定食(昼のみ)=2200円/有明=2500円/フィレ不知火=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、18:00~21:00(L.O.)

大学軒

手間を惜しまず作られた臭みのない焼豚

高架脇にたたずむ店構えや、昔ながらの暖簾や土間の内装に情緒がある。チャーシューは黒豚のバラ肉で作った自慢の逸品。醤油と塩で薄く味付けしていて、味わい深い。

大学軒の画像 1枚目

大学軒

住所
大分県日田市田島1丁目2-1
交通
JR久大本線日田駅から徒歩5分
料金
豚骨ラーメン=550円/ちゃらぽん=550円/ちゃんぽん=700円/コチュジャンラーメン=650円/焼きそば=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)、日曜は~20:45(閉店21:00)

すき焼 加茂川

鍋全体に味が染み渡る天草大王のすき焼

創業明治14(1881)年の老舗。精肉店直営とあって、新鮮で品質のすぐれた地鶏と和牛を使った料理がそろう。なかでも自家製の割り下で作る天草大王のすき焼が好評。肉質がやわらかいため、じっくり火を通してうまみを引き出している。

すき焼 加茂川の画像 1枚目
すき焼 加茂川の画像 2枚目

すき焼 加茂川

住所
熊本県熊本市中央区上通町2-6
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで16分、通町筋下車すぐ
料金
天草大王すき焼(1人前)=3500円/天草大王水炊き=3500円/味彩牛すき焼定食=1800円/牛すき焼加茂川コース=6000円/牛すき焼阿蘇コース=7500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:30、第2・4・5火曜は夜のみ)

元町バル

細い路地にある隠れ家的なバル

地下にスタイリッシュな空間が広がるバル。イタリアンをメインに、スペイン料理などがあり、それによく合うワインを楽しめる。

元町バル

住所
大分県別府市元町8-10
交通
JR日豊本線別府駅から徒歩10分

御宿・割烹 一竹

独特の食感が楽しめる大分の郷土料理

山に囲まれた竹田で、海の魚が貴重だったことから生まれた頭料理。アラ、ハタなどの頭や内臓を塩水でゆがき三杯酢で食す。予約制の会席で味わえる。市営の温泉館も隣接している。

御宿・割烹 一竹の画像 1枚目

御宿・割烹 一竹

住所
大分県竹田市会々2266-4
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅からすぐ
料金
会席料理=3240円(昼)・4320円~(夜)/頭付き会席料理=3780円(昼)・5400円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(要予約)、昼食は~14:00(L.O.)

四季の里 比良

古民家で味わう山菜料理

築280年の古民家を利用した食事処。裏山でとれた山菜を中心に、地元農家から取り寄せる野菜や無農薬栽培米を、敷地内の湧水で調理する。田舎料理定食は十数種の料理が並ぶ。

四季の里 比良の画像 1枚目
四季の里 比良の画像 2枚目

四季の里 比良

住所
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺50
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで52分、市原下車、徒歩15分
料金
田舎料理定食=2160円/高菜めし定食=1620円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(閉店)

銀寿し

ご当地グルメ「ひたん寿司」が食べられる

日田発祥のたか菜巻を中心としたご当地グルメ「ひたん寿司」が食べられる店。山海の幸が彩る「天領華やか御膳」は目にも舌にもうれしい一皿だ。デザートの手製小豆ゼリーも上品で美味。

銀寿しの画像 1枚目
銀寿しの画像 2枚目

銀寿し

住所
大分県日田市三本松1丁目12-40
交通
JR久大本線日田駅から徒歩15分
料金
天領華やか御膳=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店)

ふるやの杜

ハサミで切って食べる地鶏

約160年前の農家を移築した味処。鹿児島産の地鶏、薩摩コーチンが炭火焼きで味わえる。地鶏もも太郎焼は、片モモを炭火で焼き、ハサミで切りながら食べるワイルドな料理。

ふるやの杜

住所
大分県竹田市久住町久住蟻通4004-70
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで10分
料金
地鶏もも太郎焼=2000円/だんご汁セット=1000円/豆腐料理=1800円/豊後牛セット=3500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)、17:00~は予約制

上村うなぎ屋

創業以来の味を守る

うなぎ専門の老舗。昔から変わらぬ味を提供し続け、県内外から訪れるファンも多い。香ばしい香りのうな重が評判メニューだ。夜は14時までの注文でテイクアウトのみ。

上村うなぎ屋の画像 1枚目

上村うなぎ屋

住所
熊本県人吉市紺屋町129
交通
JR肥薩線人吉駅から徒歩10分
料金
うな重=3200円~/うな丼=2200円~/せいろむし=3200円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~13:30(閉店14:00)、夜はテイクアウトのみ(注文は14:00まで)

蔵cafe&ぎゃらりぃ 野いばらの実

路地裏に建つ隠れ家的な蔵カフェ

大正時代の蔵を改装したカフェ。料理は、メインの豆腐ハンバーグ、鶏のハーブ焼の2種から選ぶランチセット。いずれも旬の野菜や山菜で作る約15種の小鉢が付く。

蔵cafe&ぎゃらりぃ 野いばらの実の画像 1枚目

蔵cafe&ぎゃらりぃ 野いばらの実

住所
熊本県阿蘇郡小国町北里3196
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーションで産交バス岳の湯行きに乗り換えて20分、北里博士邸前下車すぐ
料金
野いばらの実ランチ(要予約)=1300円/コーヒー=400円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~日暮れまで(前日までに要予約)

甘味処 あまみや

こだわりの素材で作る甘味

和風パフェやあんみつがそろう甘味処。抹茶は福岡県星野村産、白玉は熊本県小川町の白玉粉を使うなど、材料選びに手を抜かない。季節限定デザートが豊富にある。

甘味処 あまみやの画像 1枚目
甘味処 あまみやの画像 2枚目

甘味処 あまみや

住所
熊本県熊本市中央区上通町4-16タバラビル 2階
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで16分、通町筋下車、徒歩3分
料金
和風盛り合わせパフェ=910円/あまみや特選栗あんみつ=760円/うどんと甘味のセット=1360円/旬野菜カレー=860円/あまみやAセット=680円/濃厚抹茶渋皮栗あずき=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(閉店22:00)、月曜は~17:30(閉店18:00)、金・土曜、祝前日は~22:30(閉店23:00)

焼肉亭なにわ家

精肉店が営む焼肉は鮮度抜群

大分県産を中心に九州各地の銘柄牛を味わえる。精肉店直営で、オーナー自らが厳選した品質の高い肉を提供するため、地元の人からも定評がある。焼肉のほかしゃぶしゃぶやすき焼きなどのメニューも人気。

焼肉亭なにわ家の画像 1枚目
焼肉亭なにわ家の画像 2枚目

焼肉亭なにわ家

住所
大分県別府市石垣東6丁目5-3
交通
JR日豊本線別府駅から大分交通鉄輪温泉行きバスで13分、吉弘温泉前下車、徒歩5分
料金
白菜キムチ=378円/野菜サラダ=518円/和牛特上しゃぶしゃぶ(1人前)=2700円/和牛特撰すき焼鍋(1人前)=3456円/福盛り=4698円/特選盛り=5940円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~22:30、土・日曜、祝日の昼は~14:30

かどぱん

厳選素材を使ったパンを丁寧につくっている

豊後竹田駅からすぐの古民家の1階にあるパン屋。カフェスペースではパンが主役のランチメニューが楽しめる。

かどぱん

住所
大分県竹田市竹田町560-1
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅からすぐ
料金
ランチプレート(コーヒー付)=980円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

朝日茶屋

牛乳を使った個性派料理

酪農家であるオーナーが手がける、新鮮な牛乳を使った珍しいメニューが評判の店。いろいろな具を牛乳で煮込んだ長者鍋がおいしい。

朝日茶屋の画像 1枚目

朝日茶屋

住所
大分県玖珠郡九重町田野1726-360
交通
JR久大本線豊後中村駅からタクシーで20分
料金
だんご汁定食=1100円/地鶏おこわ定食=1100円/とり天定食=1100円/長者鍋=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:30(L.O.)、10~翌3月は~16:00(L.O.)

戸無のそば屋 本店

小国そば街道を代表する老舗そば処

石臼でひいた風味の効いたそば粉を使用する。野山の自然たっぷりな料理とともに甘皮を用いたこだわりの戸無そばを味わえる。

戸無のそば屋 本店

住所
熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場立石2920-1
交通
大分自動車道日田ICから国道212号を阿蘇方面へ車で42km

A BAR NANDO

公園の中にあるバーでカクテルタイム

好ロケーションで、晴れた日はテラス席を利用できるバー。自家製の生地で作ったピザなど、カクテルやワインといったドリンクに合ったメニューを提供してくれる。

A BAR NANDO

住所
大分県大分市府内町2丁目3-29アクアパーク内
交通
JR大分駅から徒歩10分
料金
カクテル=735円~/アンチョビしらすオリーヴのピッツア=945円/アボカド琉球=525円~/大分の地焼酎=500円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:00