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長崎・佐賀 x 和菓子

長崎・佐賀のおすすめの和菓子スポット

長崎・佐賀のおすすめの和菓子ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。酒粕を使った菓子が注目を浴びる「赤門堂」、名前がユニークなオリジナルの菓子「御歌屋菓子舗」、地元の材料を使った和洋折衷の創作菓子「さかえ菓子舗」など情報満載。

  • スポット:46 件
  • 記事:16 件

長崎・佐賀のおすすめエリア

長崎・諫早

異国の文化が色濃く残る鎖国時代唯一の貿易港

雲仙・島原

噴煙を上げる普賢岳と湧水で知られる山麓の静かな城下町

佐世保・平戸

海軍の街として発展し、アメリカ文化に触発されたご当地グルメも

佐賀・吉野ヶ里

佐賀藩主・鍋島家の居城跡と国内最大級の環濠集落跡を訪ねる

唐津・呼子

唐津焼で知られる城下町と、朝市が楽しいイカが名物の港町

長崎・佐賀のおすすめの和菓子スポット

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赤門堂

酒粕を使った菓子が注目を浴びる

酒粕を使ったスイーツがある。冷凍販売の食べるえごま酒粕スティックチーズは、半解凍の状態で食べるのがおすすめ。常温販売の食べるえごま酒粕味噌ボーロは、黒糖ボーロ生地にえごま入り酒粕味噌ペーストをのせて焼いた菓子。

赤門堂の画像 1枚目
赤門堂の画像 2枚目

赤門堂

住所
佐賀県鹿島市高津原4305-6
交通
JR長崎本線肥前鹿島駅から徒歩5分
料金
食べるえごま酒粕スティックチーズ=150円(1個)/食べるえごま酒粕味噌ボーロ=150円(1個)/奴黒兵衛=110円(1個)/奴白兵衛=110円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00

御歌屋菓子舗

名前がユニークなオリジナルの菓子

嬉野温泉街に店を構える菓子舗。店内の工房でつくるオリジナル商品には、抹茶飴が入った「しあわせ万十」など嬉野茶を使ったものが多い。商品のネーミングもユニーク。

御歌屋菓子舗の画像 1枚目
御歌屋菓子舗の画像 2枚目

御歌屋菓子舗

住所
佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙608-2
交通
JR佐世保線武雄温泉駅からJR九州バス嬉野温泉行きまたは彼杵行きで33分、嬉野温泉下車、徒歩5分(タクシーでは25分)
料金
しあわせ万十=90円/BI・HA・DAチーズケーキ=550円/BI・HA・DA焼きどうなっ茶=110円/17歳のチーズまんじゅう=110円/うれしの茶ちゃどら=130円/3歳のがきんチョコ=110円/DORADORAゆっつら君=130円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

さかえ菓子舗

地元の材料を使った和洋折衷の創作菓子

創業50年を超える老舗菓子店。梨、いちご、黒米、茶、梅など地元の農産物などを使った菓子をつくる。饅頭から焼き菓子まで、和洋を問わない商品を幅広く取りそろえている。

さかえ菓子舗の画像 1枚目
さかえ菓子舗の画像 2枚目

さかえ菓子舗

住所
佐賀県伊万里市立花町1604-138
交通
JR筑肥線伊万里駅からタクシーで5分
料金
ふんわりくっきぃ伊万里梨=432円/鍋島藩窯まんじゅう=108円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:00(閉店)

牛蒡餅本舗 熊屋 本店

モチモチとした食感とやさしい甘さの「麩まんじゅう」

モチモチとしてやさしい甘さの麩まんじゅうは、ヨモギを混ぜ込んだ生麩でなめらかなこし餡を包んだ和菓子。黒ごま生地を使ったつぶ餡もある。

牛蒡餅本舗 熊屋 本店の画像 1枚目

牛蒡餅本舗 熊屋 本店

住所
長崎県平戸市魚の棚町324
交通
JR佐世保線佐世保駅から西肥バス平戸桟橋行きで1時間30分、平戸新町下車、徒歩4分
料金
麩まんじゅう=130円/手造り牛蒡餅=540円(5本入)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~19:00(閉店)、日曜、祝日は~18:00(閉店)

村岡総本舗本店

シャリシャリ食感で上品な甘さの羊羹

創業明治32(1989)年、「小城羊羹」の名を商標登録した老舗。羊羹の種類によって豆や砂糖などの材料を変え、昔ながらの製法でつくる。羊羹以外の和菓子も充実。

村岡総本舗本店の画像 1枚目
村岡総本舗本店の画像 2枚目

村岡総本舗本店

住所
佐賀県小城市小城町上町861
交通
JR唐津線小城駅から昭和バス小城行きで2分、終点で昭和バス辻の堂(尼寺・駅北口・バスセンター・唐人町)行きに乗り換えて3分、上町下車すぐ(タクシーでは4分)
料金
おぎおんさん=648円(5個入)/とら焼き宗歓=120円(1個)/小城羊羹・特製切り羊羹=800円~(1本250g)/極上羊羹「心・愛・和」=2484円(1本)/小型小城羊羹=130円(1本)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00(閉店)、1月1日は11:00~18:00(閉店)

大原松露饅頭 唐津本店

松露饅頭は唐津を代表する銘菓

銅板で一つひとつ丹念に焼き上げる丸い松露饅頭は、唐津の代表的なみやげ。あっさりした味の餡を薄いカステラ生地に包んで焼き上げている。

大原松露饅頭 唐津本店の画像 1枚目

大原松露饅頭 唐津本店

住所
佐賀県唐津市本町1513-17
交通
JR筑肥線唐津駅から徒歩6分
料金
松露饅頭=98円(1個)、1080円(10個入化粧箱)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~19:00(閉店)

あめがた屋本舗

「あめがた」が看板商品

創業100年を超える老舗。昔ながらの製法でつくる看板商品の「あめがた」は、国産の純麦芽水あめを主に、純黒糖などを使った自然な味わいの飴菓子。

あめがた屋本舗

住所
佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2300-12
交通
JR佐世保線武雄温泉駅からJR九州バス嬉野温泉行きまたは彼杵行きで33分、嬉野温泉下車、徒歩8分
料金
あめがた=250円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~20:00(閉店)

喜久屋

喜久屋

住所
佐賀県三養基郡みやき町原古賀2340-1

菓舗 しまだ

食べたいときにホカホカの普賢岳噴火まんじゅうを

看板商品の普賢岳噴火まんじゅうは、ふっくらとした皮で餡を包んだ酒饅頭。箱に付いているひもを引っ張ると蒸気が出て、アツアツの状態で食べることができる。ふぐの形をした島原がんば最中とともに人気が高い。

菓舗 しまだの画像 1枚目
菓舗 しまだの画像 2枚目

菓舗 しまだ

住所
長崎県島原市萩原1丁目1012-7
交通
島原鉄道島原駅から徒歩10分
料金
普賢岳噴火まんじゅう=940円(12個入)/がんば最中=97円(1個)、1080円(10個入)、1274円(12個入)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(閉店)、日曜は~16:00(閉店)

ツルヤ菓子舗

曳山せんべいが看板商品の和菓子店

唐津を代表する祭り「唐津くんち」の曳山をモチーフにした曳山せんべいを販売している。14台の曳山の焼き印を押したせんべいは、香ばしく、卵の風味が豊か。

ツルヤ菓子舗の画像 1枚目
ツルヤ菓子舗の画像 2枚目

ツルヤ菓子舗

住所
佐賀県唐津市呉服町1792-1
交通
JR筑肥線唐津駅からすぐ
料金
カステラ=1550円(1斤)/曳山せんべい=120円(1枚)、880円(6枚入)、1450円(10枚入)、1960円(14枚入)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30(閉店)

橋爪菓子舗

老舗の銘菓をみやげに

創業大正14(1925)年の老舗和菓子店。一つひとつ手作りする丸房露や羊羹などが買える。糸切茶羊かんと糸切紅茶羊かんは、それぞれ嬉野茶と嬉野紅茶を練り込んだ羊かん。付属の糸で好みの幅にカットできる。ふんわりした落雁生地の塩味まん頭は、ほのかに抹茶が香る上品な味。

橋爪菓子舗

住所
佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙937-1
交通
JR佐世保線武雄温泉駅からJR九州バス嬉野温泉行きまたは彼杵行きで33分、嬉野温泉下車、徒歩8分
料金
糸切茶羊かん=300円/糸切紅茶羊かん=300円/塩味まん頭=84円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:30(閉店)

文明堂総本店アミュプラザ長崎店

全国に知られるカステラは上品な甘さ

全国的に知られるカステラの名店。ザラメの上品な甘さが口に広がるカステラが評判。食べやすい大きさにカットして一個ずつ包装したカットカステラは3種類ある。

文明堂総本店アミュプラザ長崎店

住所
長崎県長崎市尾上町1-1アミュプラザ長崎 1階
交通
JR長崎駅からすぐ

土肥製菓

壱岐観光のみやげにぴったり

店の定番商品の「加寿まき」をはじめ、壱岐特産品の麦焼酎とカステラを合わせてつくり上げた焼酎入りケーキ「壱岐の思い出」などを製造販売。壱岐の思い出は、アルコール分が蒸発しているので、子供のおやつにもおすすめ。

土肥製菓の画像 1枚目
土肥製菓の画像 2枚目

土肥製菓

住所
長崎県壱岐市勝本町仲触471
交通
芦辺港から壱岐交通勝本方面行きバスで28分、勝本入口下車、徒歩20分
料金
焼酎入りケーキ「壱岐の思い出」=860円(5枚)、1400円(1本)/加寿まき=1300円(8本入)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(閉店)

万月堂

全国のファンに愛される手作り桃カステラ

全国からの注文が絶えない「桃かすてら」が看板商品。保存剤をいっさい使わず、吟味した小麦粉や卵などでつくる。ふかふかした生地は上にかかった糖蜜とともに口の中で溶けていく。

万月堂

住所
長崎県長崎市愛宕2丁目7-10
交通
JR長崎駅から長崎バス茂木方面行きで14分、愛宕町下車すぐ
料金
桃かすてら=750円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:00、日曜は~18:00

丸美屋羊羹本舗

佐賀を代表する銘菓

小城羊羹は佐賀を代表する銘菓の一つ。この店は老舗格の名店として知られる。10月から翌年の5月のみに注文生産する「手づくり羊羹」は人気がある。

丸美屋羊羹本舗の画像 1枚目

丸美屋羊羹本舗

住所
佐賀県小城市小城町174-1
交通
JR唐津線小城駅から徒歩13分
料金
手づくり羊羹うすいた巻=540円(200g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(閉店)