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福岡のおすすめのその他和食スポット
福岡のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。はんごうの器がユニーク「はんごう雑炊の店 山」、五島灘産の真さばを量り売り「鯖萬」、名店をハシゴ酒「駅から三百歩横丁」など情報満載。
- スポット:87 件
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福岡のおすすめのその他和食スポット
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はんごう雑炊の店 山
はんごうの器がユニーク
中洲に店を構えて50年以上の雑炊専門店。だしは良質の鰹節を使い、味付けは天然の塩と醤油のみ。スペシャル雑炊は鶏、カニ、エビ、ニラのミックス。3種の薬味が付く。
鯖萬
五島灘産の真さばを量り売り
日本有数の好漁場として知られる長崎県五島灘でとれた真さばを、生・漬け・焼き・煮・揚げとさまざまな料理で堪能することができる。活いか、長崎和牛もおすすめ。子ども向けメニューとしては長崎トルコライスが人気。
鯖萬
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 長崎名物 鯨のしゃぶしゃぶ(2人前から、1人前)=3111円/長崎和牛炙り刺=1383円/真鯖の長崎バッテラ(テイクアウト用8カン)=1923円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店24:00)、ランチは～17:00(L.O.)
さば屋 輪
落ち着いた雰囲気の店内でサバや鍋を
五島の活サバを使ったメニューをメインに、さまざまなオリジナル料理が味わえる店。一人前の鍋が楽しめる小鍋料理は醤油、味噌など4種類のもつ鍋ほか数種類があり、シェアして楽しむことができる。
さば屋 輪
- 住所
- 福岡県福岡市中央区西中洲5-15セントラルパークタワー 2階
- 交通
- 地下鉄天神駅から徒歩10分
- 料金
- キムチーズもつ鍋(1人前)=1200円/ゴマさば=980円/さば三種盛り=1600円/ (チャージ300円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌1:00(閉店、サバがなくなり次第閉店)
かしわ屋源次郎
鶏肉のうまみを知り尽くした専門店
糸島半島の北崎地区で自社飼育したオリジナル鶏をはじめ、時期に応じて上質の鶏肉を使った鶏肉料理専門店。看板メニューは、あっさり味と濃い味の2種からタレが選べる親子丼。
かしわ屋源次郎
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 9階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 親子丼=800円/博多水炊き(雑炊orうどん付、2人前から)=1800円/博多水炊きコース(2人前から)=2600円/地鶏の炙り焼き=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
石蔵 博多デイトス店
風味豊かな鯛めしがおすすめ
荒波にもまれて育った真鯛のアラ身でだしをとり、白米から炊き上げた鯛めしが看板。天ぷら、赤だし、茶碗蒸しが付く鯛めし天ぷらランチや、鯛茶漬けに天ぷらが付く鯛茶御膳などがある。
銀ノ板
博多発、ふわふわの新食感の「ごくせん焼き」
全国でもめずらしいメレンゲを加えて焼き上げる「ごくせん焼き」が名物。極細の千切りキャベツをベースに、こだわりの材料を使う。最後にメレンゲを加えて、博多発のお好み焼きが完成。
銀ノ板
- 住所
- 福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-35今泉セントラルビル 2階
- 交通
- 地下鉄天神駅から徒歩15分
- 料金
- 昼の定食=680円～/博多・今泉焼(ごくせん焼き)=1380円/アボカドやみつきカナッペ=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～16:00(閉店)、17:00～23:30頃(閉店)
とりまぶし
博多の新名物「とりまぶし」
看板メニューの「とりまぶし」は鰻のひつまぶしからヒントを得て考案したメニュー。鶏は福岡の銘柄鶏「華味鳥」、米は佐賀県産「たんぼの夢」など九州産のものを使う。博多水炊きと、とりまぶしのセットメニューは好評。
とりまぶし
- 住所
- 福岡県福岡市博多区中洲5丁目3-18Tm-16ビル 1階
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅からすぐ
- 料金
- とりまぶし御膳(並)=1296円/博多水炊きとりまぶしセット(1人前、受付は2人前から)=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)
町屋食堂 かし和
水炊きがおいしい鶏料理店
風情のある古民家のたたずまいをいかした鶏料理店。看板メニューは鶏骨を約4時間じっくり煮込んだ水炊き。鶏本来の旨みが凝縮され、コラーゲンを多く含んだあっさりスープが評判だ。
町屋食堂 かし和
- 住所
- 福岡県福岡市中央区大名1丁目12-27
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分
- 料金
- 黒手羽先のから揚げ=626円/博多一番鶏のお刺身盛り=1058円/黒豚バラ串=205円/水炊き(2名から)=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌0:30(閉店翌1:00)
遊食豚彩 いちにいさん
六白黒豚のしゃぶしゃぶはそばつゆで
鹿児島県産の六白黒豚が味わえる。薄くスライスした黒豚しゃぶしゃぶは、カツオの風味が豊かなそばつゆにユズコショウを添えて食べる。最後は自店製生そばで締めくくる。
遊食豚彩 いちにいさん
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 黒豚しゃぶ=2800円/黒豚のしゃぶかつそばセット=1200円/黒豚バラかつ=980円/黒豚のバラかつセット=1050円/黒豚どうふ=300円/きびなご刺し盛り=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
いろり焼 筑前堀
山里で味わう心づくしの料理
清冽な湧き水で育てられたヤマメや新鮮な肉の炭火焼きのほか、フレンチ出身の女将が作る前菜や小鉢、一品料理などが味わえる。済んだ空気の山里で、心づくしの料理を堪能しよう。
いろり焼 筑前堀
- 住所
- 福岡県福岡市西区今宿上ノ原125
- 交通
- JR筑肥線今宿駅からタクシーで8分
- 料金
- MIXコース=4700円/とりランチ=1500円/牛ランチ=2300円/鳥コース=3800円/牛コース=4200円/土日ランチ(土・日曜のみ)=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～22:00(閉店、要予約)
とりのてつ 大名店
バラエティ豊かな調理法でこだわりの赤鶏を味わう
備長炭で炙りながら焼く肉汁たっぷりの炭火焼きを中心に、8時間かけてじっくりと炊き込む水炊き、新鮮だからこそできるモモ肉のたたきなど、こだわりの赤鶏を贅沢に味わえる人気店。
とりのてつ 大名店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区大名1丁目10-29STAGE1ビル 2階
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩11分
- 料金
- 鶏ももの炭火焼き=880円/博多水炊き(1人前)=1580円～/元祖モツすき鍋(1人前)=1580円～/つくねハンバーグ=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～24:00(閉店翌1:00)
日本料理 とり市
室見川沿いにたたずむ老舗料亭の情緒とおもてなし
室見川沿いの日本料理店。通年出しているとり水たきのほか、春は生きたままの白魚をポン酢で食べるおどり食い、夏は稚アユとオコゼ、秋はマツタケ、冬はトラフグなどが登場する。
日本料理 とり市
- 住所
- 福岡県福岡市西区愛宕3丁目1-6
- 交通
- 地下鉄室見駅から徒歩4分
- 料金
- 白魚料理(2月中旬～4月中旬)=10692円～/会席料理=10692円～/ふぐ料理=14256円～/水たき料理=10692円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(閉店22:00)
牛もつ料理 みやもと
約40年間守り続けた昔ながらの味わい
昔ながらのスタンダードな味や食べ方のもつ鍋屋。コリコリしたもの、弾力のあるものなど7、8種のもつを使う。最初の野菜はニラのみ。約40年守っている味が堪能できる。予約がおすすめ。
牛もつ料理 みやもと
- 住所
- 福岡県福岡市博多区冷泉町8-2
- 交通
- 地下鉄祇園駅から徒歩6分
- 料金
- もつ鍋(2人前から)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00(閉店21:30)
もつ鍋 やましょう
長く愛されるもつ鍋店
もつ鍋店が軒を連ねる激戦区にあって、長年人気を誇る店。定番の「もつ鍋」はもちろん、厳選の黒豚と白菜を交互に並べた「やましょう鍋」も絶品。自家製ポン酢でさっぱりと味わおう。
もつ鍋 やましょう
- 住所
- 福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1-26アローマンション103 1階
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩11分
- 料金
- やましょう鍋=1200円/地魚の盛り合わせ=1000円～/ごまさば=980円～/めんたいいわし=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌0:30(閉店翌1:00)
馬肉料理 菅乃屋 JR博多シティ店
200年以上続く馬肉料理専門店
創業寛政元(1789)年の馬肉料理専門店。自社牧場と工場があり、育成から出荷まで一貫した新鮮で安全な馬肉が味わえる。馬刺し、焼き肉、ホルモン煮込みなどメニューが多彩。
馬肉料理 菅乃屋 JR博多シティ店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 馬刺し盛り(7種)=3600円/レバー刺=1000円/焼肉盛り(3種)=2200円/ハリハリ鍋=2400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は11:00～22:00(閉店23:00)
せんげんや
うどんとラーメンが看板の食事処
古民家を利用した食事処。香川県伊吹島でとれるいりこのなかでも最高級の「大羽いりこ」でだしをとったうどんとラーメンが看板メニュー。アルマイトの鍋がレトロ。
せんげんや
- 住所
- 福岡県福津市津屋崎4丁目12-23
- 交通
- JR鹿児島本線福間駅から西鉄バス津屋崎橋行きで14分、津屋崎千軒・なごみ下車すぐ
- 料金
- レモンラーメン=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
新三浦 博多本店
鶏ガラの旨みたっぷり、老舗の「博多水だき」
博多名物「水炊き」の老舗。メニューは水だきコースのみ。前菜、鳥の刺身、独特の白濁スープを飲んでから「水炊き」が運ばれる。最後はごはんにスープをかけて食べる。
新三浦 博多本店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区石城町21-12
- 交通
- JR博多駅からタクシーで10分
- 料金
- お昼のレディースコース=3500円/お昼の梅コース=4039円/お昼の藤コース=5940円/夜桜コース=7128円/松コース=9504円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～15:00(閉店、要予約)、18:00～22:00(閉店)
きんぎょ
あっさり&上品な白味噌ベースのもつ鍋
店内は京都の町家を模した落ち着いた雰囲気。鶏ガラと白味噌で仕上げたスープのもつ鍋は、揚げゴボウ、和牛のセンマイ、小腸、細かく刻んだスダチを練り込んだ豆腐が入る。予約がおすすめ。
きんぎょ
- 住所
- 福岡県福岡市中央区薬院1丁目4-8あづまビル 1階
- 交通
- 西鉄天神大牟田線薬院駅からすぐ
- 料金
- もつ鍋(2人前から受付、1人前)=1296円/馬刺し盛り合わせ=1620円/日替わり定食=870円/黒豚つゆしゃぶ鍋(2人前から受付、1人前)=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～23:00(閉店24:00)、土・日曜、祝日は夜のみ