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福岡 x その他和食

福岡のおすすめのその他和食スポット

福岡のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。どこにも負けない味と質だと胸を張る牛タンを賞味「博多たんか」、マイルドなうまみの博多とんこつラーメンが看板の屋台「小島商店」、「天草大王」が味を深める「博多 なぎの木 西中洲 本店」など情報満載。

  • スポット:87 件
  • 記事:20 件

福岡のおすすめエリア

福岡

大陸の文化が薫る九州最大の都市で、ご当地グルメも豊富

糸島

市街地近くで美しい海を眺められる、人気のドライブコース

太宰府

かつて九州を統治した政庁の栄華をたどり、学問の神様を参拝する

福岡のおすすめのその他和食スポット

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博多たんか

どこにも負けない味と質だと胸を張る牛タンを賞味

JRJP博多ビル地下1階の「駅から三百歩横丁」にある肉料理専門店。牛タンのなかでももっとも希少なタン元を使った、たんかの牛タン焼きは必食。

博多たんか

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1JRJP博多ビル B1階
交通
JR博多駅から徒歩5分
料金
たんかの牛タン焼き=1404円/たんかの牛サガリ焼き=1404円/特製タンしゃぶ=1944円/がんこ親父の焼めし=745円/ (17:00~はチャージ料別324円)
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:30(閉店23:00)

小島商店

マイルドなうまみの博多とんこつラーメンが看板の屋台

「白ちゃん」から名を改め、リスタートした屋台。ギドギドした脂っぽさはなく、マイルドなうまみが味わえる博多とんこつラーメンは、以前と変わらず看板メニュー。出汁もつ焼やめんたいとポテトのチーズ焼などもおいしい。

小島商店の画像 1枚目
小島商店の画像 2枚目

小島商店

住所
福岡県福岡市博多区中洲1丁目清流公園街区
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
料金
出汁もつ焼=900円/博多とんこつラーメン=700円/めんたいとポテトのチーズ焼=900円/
営業期間
通年
営業時間
19:00~翌1:30(閉店翌2:00)

博多 なぎの木 西中洲 本店

「天草大王」が味を深める

博多の天然地魚、幻の地鶏といわれる「天草大王」の元祖水炊き、九州産の牛モツ100%の博多もつ鍋など、季節ごとの旬のおいしさを楽しむことができる。

博多 なぎの木 西中洲 本店の画像 1枚目
博多 なぎの木 西中洲 本店の画像 2枚目

博多 なぎの木 西中洲 本店

住所
福岡県福岡市中央区西中洲10-1
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩11分
料金
水炊き(1人前)=3024円/博多もつ鍋博多元味(1人前)=1296円/九州産「ありたどり」もも炎焼き=748円/馬刺し=864円/とろとろ豆富=432円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:00(閉店24:00)

もつ鍋 仙頭

炭火で余分な脂を落とした淡麗、上品な塩もつ鍋

4種をラインアップするもつ鍋のなかでも、イチオシは「仙頭(塩)もつ鍋」。特製塩ダレに漬け込んだ国産牛の小腸を炭であぶって不要な油を落とし、かつお節、昆布、ほたてなどからとった澄んだスープで煮たてる。風味付けにレモンの塩麹漬けをトッピング。具材は白髪ねぎ、キャベツ、ニラ、豆腐。レモンがほのかに香る、あっさり味。

もつ鍋 仙頭

住所
福岡県福岡市中央区大名2丁目2-48
交通
地下鉄赤坂駅から徒歩5分
料金
仙頭もつ鍋(1人前)=1800円/博多胡麻さば=1080円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00(閉店翌1:00)

五島サバと九州の幸 きはる

五島の漁師から直送するさばが味わえる

さば料理が評判の居酒屋。五島の漁師から生きたまま届くさばは、夕方に三枚におろすため鮮度のよさはピカいち。刺身やごまさばのほか、サバコロッケ、焼きサバチャーハンなどのアレンジメニューもある。さば料理以外に、日本酒に合う一品料理も充実。

五島サバと九州の幸 きはる

住所
福岡県福岡市中央区春吉3丁目22-7
交通
地下鉄天神南駅から徒歩4分

柚子もつ鍋 松葉

海鮮スープに柚子の香りがさわやか

ジャズが流れる店内は、洗練された大人の雰囲気。看板メニューの柚子もつ鍋は、昆布やいりこでとる和風だしがベース。宮崎県産の柚子がたっぷり入っていて、風味がいい。もつは、白もつ、赤もつ、ハチノスなどから好みの部位を選ぶ。柚子もつ鍋のほかに、味噌、塩、焦がしにんにく醤油がある。

柚子もつ鍋 松葉の画像 1枚目
柚子もつ鍋 松葉の画像 2枚目

柚子もつ鍋 松葉

住所
福岡県福岡市中央区薬院4丁目18-5エステートモア浄水通 1階
交通
地下鉄薬院大通駅から徒歩3分
料金
柚子もつ鍋(1人前)=1706円/熊本直送馬刺し=756円~/お通し=324円/ (クレジットカードは10000円以上のみ利用可)
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:30(閉店23:00、23:00~は事前に要確認)

元祖もつ鍋 楽天地 天神今泉本店

市内12店舗!累計829万人が食べたもつ鍋に間違いなし!

創業昭和53(1978)年。鍋の締めにちゃんぽん麺を出し、もつ鍋ブームを起こした名店。秘伝のたれを混ぜ込んだ醤油ベースのスープに、7種類のモツや野菜がたっぷり入る。

元祖もつ鍋 楽天地 天神今泉本店の画像 1枚目
元祖もつ鍋 楽天地 天神今泉本店の画像 2枚目

元祖もつ鍋 楽天地 天神今泉本店

住所
福岡県福岡市中央区今泉1丁目19-18楽天地ビル 2階
交通
西鉄天神駅から徒歩5分
料金
もつ鍋(1人前)=1199円/もつ鍋満足コース=2409円/もつ三昧コース=2849円/ふくやさんの辛子明太子=380円/すもつ=165円/キムチ=165円/豆腐=286円/特製ちゃんぽん玉=286円/ニンニク=363円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

おきよ

プロの舌を満足させる定食屋の海鮮丼

長浜鮮魚市場の敷地に建つ鮮魚市場会館の1階にある。セリにかける前の魚を先取りで仕入れるため、鮮度はとびきり。市場関係者はもちろん、一般人の利用もOK。

おきよの画像 1枚目
おきよの画像 2枚目

おきよ

住所
福岡県福岡市中央区長浜3丁目11-3福岡市鮮魚市場市場会館 1階
交通
JR博多駅から西鉄バス福浜方面行きで20分、長浜一丁目下車、徒歩6分
料金
特上海鮮丼=2500円/ぜいたく巻き=1200円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~14:30(市場休場日と祝日は11:00~)、18:00~21:30(閉店22:00、売り切れ次第閉店)

タンテール富士

黒毛和牛のタンとテール料理がメイン

タンテール富士

住所
福岡県福岡市中央区赤坂3丁目13-33

もつ鍋 慶州 西中洲店

8時間煮込んだテールスープとモツのうまみが溶け合う

醤油、白味噌、塩テール、博多しょうゆの4種類のもつ鍋がある。なかでも人気の高い塩テール味は、国産牛のテールを8時間かけて煮込んだスープがまろやかでおいしい。

もつ鍋 慶州 西中洲店

住所
福岡県福岡市中央区西中洲2-17
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩6分

水たき元祖 水月

水と鶏のうまみだけで炊き上げる澄んだスープ

創業明治38(1905)年の博多水炊きの発祥の店。水と新鮮な鶏だけでつくるスープは、あっさりながらも鶏のうまみが引き出されていて美味。締めのそうめんの地獄炊きも評判が高い。事前の予約が必要。

水たき元祖 水月の画像 1枚目
水たき元祖 水月の画像 2枚目

水たき元祖 水月

住所
福岡県福岡市中央区平尾3丁目16-14
交通
西鉄天神大牟田線西鉄平尾駅から徒歩10分
料金
水たきコース(A)=6300円・(B)5300円/ (別途サービス料)
営業期間
通年
営業時間
17:00~20:30(閉店22:00、要予約)

食事処 ゴハンヤ イタル

シンプルに塩のみで、魚をおいしく味わう

築120年以上の古民家をリノベーション。製塩所「工房とったん」が手がける食事処。魚や野菜など糸島の旬の産物のおいしさを、天然塩で最大限に引き出した料理を出す。ランチは、魚、肉、野菜の3種類。敷地内には、天然塩を販売するショップと喫茶室がある。

食事処 ゴハンヤ イタルの画像 1枚目
食事処 ゴハンヤ イタルの画像 2枚目

食事処 ゴハンヤ イタル

住所
福岡県糸島市本1454
交通
JR筑肥線筑前前原駅からタクシーで10分
料金
お野菜のごはん=1480円/お肉のごはん=1680円/お魚のごはん=1980円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~16:30(閉店17:00、食事は~15:30)

岩戸屋

大正時代から続く鍋の名店

創業大正5(1916)年。やわらかくこくのある鶏は宮崎産、鹿児島産を使う。骨付き肉が入る「水炊き」、それにミンチが入る「ミックス」、四ツ身、ミンチ、砂肝が入る「スープ炊き」がある。

岩戸屋

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目12-38岩戸屋ビル 5階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分

博多水たき 濱田屋

博多水たき 濱田屋

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街アミュプラザ博多 10階

おふくろ食堂 はまゆう

旬の魚介料理を存分に

道の駅むなかたにあるカフェテリア形式の食事処。とれたての魚介の玄海茶漬けや丼が人気を集める。鯛、ぶり、まぐろなど、その日地元に揚がった旬の魚を使う。メニューは数に限りがある。

おふくろ食堂 はまゆうの画像 1枚目
おふくろ食堂 はまゆうの画像 2枚目

おふくろ食堂 はまゆう

住所
福岡県宗像市江口1172道の駅むなかた
交通
JR鹿児島本線東郷駅からタクシーで15分
料金
鯛ブリイクラ丼=1090円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(閉店16:00)

京風もつ処越後屋今泉店

特製の白味噌が効いたマイルド味

2人前から注文できるもつ鍋は、白味噌ベースのあっさり味。ニラ、キャベツ、モヤシ、ゴボウなどに柚子胡椒で風味付けした揚げだし豆腐が入る。

京風もつ処越後屋今泉店の画像 1枚目
京風もつ処越後屋今泉店の画像 2枚目

京風もつ処越後屋今泉店

住所
福岡県福岡市中央区今泉2丁目5-6今泉スクエア 1階A号
交通
地下鉄天神駅から徒歩10分
料金
京風白味噌もつ鍋(2人前)=3240円/もつ鍋醤油味(2人前)=3564円/牛タン塩焼き(1皿)=1620円/2700円コース(3人前から注文可、前菜二種盛り+ハツ炙り刺し+チークの赤ワイン煮+京風白味噌もつ鍋3人前+チャンポン麺か雑炊+デザート)=2700円/越後屋サラダ=540円/チャンポン麺=216円/生ビール=540円/カクテル=540円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)

博多名物 もつ鍋笑楽

おひとり様OK。ランチで気軽にもつ鍋

創業昭和60(1985)年の人気店のもつ鍋がランチで楽しめる。この店では、昼のみ一人前から注文できる定食が人気。もつ鍋のスープは鶏ガラベースで、醤油、白味噌、塩の3種類。和牛のモツと野菜は九州産のものを使う。

博多名物 もつ鍋笑楽の画像 1枚目

博多名物 もつ鍋笑楽

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
もつ鍋(1人前)=1300円/もつ焼き=1400円/ミノのから揚げ=750円/酢もつ=600円/チャージ料(16:00~)=300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30(閉店23:00)、金・土曜、祝前日は~23:30(閉店24:00)