四国 x 和菓子
「四国×和菓子×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「四国×和菓子×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。大洲銘菓の「志ぐれ」をおみやげに「冨永松栄堂」、「さばせ大福」、白鷺がモチーフの和菓子「白鷺堂」など情報満載。
- スポット:58 件
- 記事:27 件
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冨永松栄堂
大洲銘菓の「志ぐれ」をおみやげに
明治8(1875)年創業の和菓子店。大洲銘菓の志ぐれは、北海道十勝産小豆の砂糖漬けに国産の米粉を練り合わせてセイロで蒸す昔ながらの製法で手作りされる。
冨永松栄堂
- 住所
- 愛媛県大洲市大洲444
- 交通
- JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス宇和島行きで4分、大洲本町下車、徒歩5分
- 料金
- 生志ぐれ=108円(1個)/生栗志ぐれ=162円(1個)/手作り志ぐれ=648円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉店)
白鷺堂
白鷺がモチーフの和菓子
白鷺落雁や白鷺羊羹など、道後温泉発見伝説の白鷺をモチーフにした和菓子が人気。タルトや坊っちゃん団子もある。夜になると始まる坊っちゃん団子の実演販売にも注目。
白鷺堂
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町12-27
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車すぐ
- 料金
- 珈琲タルト=180円/坊っちゃん団子=100円(1本)/白鷺落雁=260円/白鷺羊羹=360円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～21:30(閉店)
三谷製糖羽根さぬき本舗
上品な味わいの和三盆の老舗
文化元(1804)年創業の和三盆の老舗。讃岐三白である讃岐和三盆を使った上品な味わいで長く愛され続けている。四季の華和三盆は季節の花の模様を型押ししたもの。
三谷製糖羽根さぬき本舗
- 住所
- 香川県東かがわ市馬宿156-8
- 交通
- JR高徳線讃岐相生駅から徒歩10分
- 料金
- 羽根さぬき=1296円(丸箱入2段)、540円～(袋入)/四季の華和三盆=525円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30(閉店)
正華堂
戦勝祈願に訪れた源義経が食べたともいわれる「ぶどう餅」
白鳥名物ぶどう餅で知られる店。ぶどう餅は串ざしのあんこ餅で、素朴な味。戦勝祈願に白鳥神社を訪れた源義経が食べたともいわれ、武道の餅の意味でぶどう餅の名がついた。
正華堂
- 住所
- 香川県東かがわ市湊1844-3
- 交通
- JR高徳線讃岐白鳥駅から徒歩10分
- 料金
- ぶどう餅=108円(1本)、1404円～(1箱、12本入り)/上用饅頭=194～793円/薬膳七宝具=172円/不老長寿(しいたけ)=1134円(1袋)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:30(閉店)
三原飴店
琥珀色に輝く砂糖不使用の飴
昔から讃岐で咳止めや滋養強壮に重宝されてきた、ぎょうせん飴を販売する老舗。江戸時代から変わらない製法で、砂糖を使わず小麦の麦芽と餅米だけを用いて作る昔なつかしい味。
三原飴店
- 住所
- 香川県木田郡三木町池戸3746-2
- 交通
- 高松琴平電鉄長尾線農学部前駅から徒歩7分
- 料金
- ぎょうせん飴(瓶入り)=1200円(300g)、2150円(600g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00(閉店)
労研饅頭たけうち大街道支店
蒸しパンに似た素朴な味わい
昭和初期、日本人向けに中国のまんとうを改良したのが始まり。当時から、たけうちだけに残る酵母菌を使い、甘さを控えた素朴な味が自慢の手作りまんとう。黒大豆、うずら豆など14種類揃う。
労研饅頭たけうち大街道支店
- 住所
- 愛媛県松山市大街道2丁目3-15
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車すぐ
- 料金
- 労研饅頭=108円(1個)/甘納豆=216円(100g)/栗納豆=432円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～19:00(売り切れ次第閉店)
山下おいり本舗
幸せを運ぶ虹色のかわいい炒り菓子
この地方での嫁入りには欠かせない炒り菓子「おいり」を販売する老舗。7色の丸いおいりは湿度や温度に配慮しながら1週間から10日ほどかけて仕上げたもの。
山下おいり本舗
- 住所
- 香川県三豊市高瀬町新名1018-20
- 交通
- JR予讃線高瀬駅から徒歩10分
- 料金
- 讃岐の銘菓=432円/おいり(箱入)=432円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)
一六本舗大街道本店
愛媛を代表する名菓「一六タルト」
愛媛の代表的な名菓、タルトの老舗。やわらかなスポンジ生地で、良質な小豆を使い、ユズの風味に仕上げたこし餡を巻き込んでいる。ほかにもしょうゆ餅などがある。
一六本舗大街道本店
- 住所
- 愛媛県松山市大街道2丁目2-4
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
- 料金
- 一六タルト=680円(1本)、972円(大1本)/しょうゆ餅=540円(5個入り)/銘菓撰坊っちゃんとおかしな仲間たち=1188円～/坂の上の雲=108円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)
宗家くつわ堂本店
伝統の味の瓦せんべいは、上質の砂糖を生かした讃岐銘菓
明治10(1877)年創業。伝統の味を伝える瓦せんべいは、讃岐三盆白で知られた上質の砂糖を生かした讃岐銘菓。かむほどに香川県産サトウキビの上品な甘味が感じられる。
宗家くつわ堂本店
- 住所
- 香川県高松市兵庫町4-3
- 交通
- JR高松駅から徒歩7分
- 料金
- 瓦せんべい=918円(大、6枚入り)、1080円(特大、3枚入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00(閉店)
名物かまど総本店
かまどの形をしたかわいい和菓子
かつて塩業で栄えた坂出市の代表的な和菓子。塩を炊くかまどをかたどった生地のなかに、北海道の手亡豆で作った黄身餡を入れて焼いたもの。素朴な味と形が根強い人気。
名物かまど総本店
- 住所
- 香川県坂出市江尻町1247
- 交通
- JR予讃線坂出駅から琴参バス王越・弓弦羽行きで6分、坂江橋下車、徒歩7分
- 料金
- 名物かまど=1015円(12個入り)/かまどパイ=1080円(10枚入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
しょうゆ豆本舗
ネギや醤油をトッピングしたユニークな「かまたまソフト」が人気
こんぴら参道に建つお店。人気のかまたまソフトは、ショウガの効いたバニラソフトにネギと醤油をトッピングした新感覚スイーツ。県推進ゴールドプロジェクトブランド認定商品「こんぴら金箔ソフトクリーム」も好評発売中。
しょうゆ豆本舗
- 住所
- 香川県仲多度郡琴平町811
- 交通
- JR土讃線琴平駅から徒歩10分
- 料金
- かまたまソフト=350円/こんぴらにんにく仕込旨み味噌ガーリック侍=650円/ゴールドソフト=500円/こんぴらしょうゆ豆=450円～/こんぺいとう=270円/3色和三盆=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
熊岡菓子店
かむほどに味わい深い堅パン
名物の堅パンを販売する菓子店。歯ごたえ、味ともに並みではない堅パンは、初代和市翁が理想的な軍用の食糧として考案。あまりのおいしさに電話注文する人も多い。
熊岡菓子店
- 住所
- 香川県善通寺市善通寺町3丁目4-11
- 交通
- JR土讃線善通寺駅から徒歩20分
- 料金
- 堅パン=20～300円(1枚)/小丸パン=20円/角パン=30円/石パン(100g)=180円/へそまん(100g)=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店)
菓匠孔雀
“鳴ちゅる”スイーツを発見
レンコンやサツマイモといった地元の特産物を使った和菓子を創作している。れんこん羊羹は輪切りにしたレンコンが透けて見える。レンコンのしゃりっとした歯触りが特色だ。
菓匠孔雀
- 住所
- 徳島県鳴門市撫養町南浜東浜563
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徒歩10分
- 料金
- 鳴ちゅるさんうどん=140円/元祖銘菓なると金時=972円(10個入)/れんこん羊羹=216円(1個)/カフェオレ大福=119円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:30(閉店)
岡田糖源郷
粉雪のような口どけの和三盆糖
江戸時代から和三盆糖を作っている岡田製糖所の店舗。サトウキビの一種、竹糖を原料にした昔ながらの砂糖「阿波和三盆糖」をはじめ、和三盆糖を使った和菓子が人気。
岡田糖源郷
- 住所
- 徳島県徳島市富田町1丁目30
- 交通
- JR徳島駅から徒歩15分
- 料金
- 干菓子詰め合わせ=540円(小)、2160円(12袋入)/和三盆(詰合せ)=525円～/阿波和三盆糖=315円(100g)～/あられ糖=735円(70g)～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)
星加のゆべし石鎚店
伝統製法で守り続ける秘伝の味
古式をそのまま伝え、全国に根強いファンをもつ伝統和菓子の製造本舗。柚の香りがほんのり香る「ゆべし」など、どれも懐かしく奥ゆかしい味。控えめな甘さが上品な味わい。
星加のゆべし石鎚店
- 住所
- 愛媛県西条市西田甲538-2
- 交通
- JR予讃線石鎚山駅から徒歩3分
- 料金
- 棒ゆべし=356円(110g)/一口ゆべし=372円(3個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00(閉店)
