徳山 x 和食
「徳山×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「徳山×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。その日の朝の仕入れでメニューが決まる「つきひ」、周南の味に舌鼓「みの幸」など情報満載。
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徳山のおすすめスポット
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つきひ
その日の朝の仕入れでメニューが決まる
その日の朝に仕入れた食材でメニューを決めるため、ほとんどの料理が時価。いくつもの仕入れ先をまわり、旬はもちろん、季節を先取りした食材などを使った料理を提供している。
つきひ
- 住所
- 山口県周南市飯島町1丁目47
- 交通
- JR山陽新幹線徳山駅から徒歩10分
- 料金
- コース=5000円～/ウニ飯=2376円/牛ヒレステーキ=4320円/ふぐ料理=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
みの幸
周南の味に舌鼓
夏はウナギやハモ、オコゼ、冬はフグやヒラメをメインにした料理が楽しめる。季節の魚介や野菜、厳選した肉を使った月替わりの旬の会席料理のほか、手頃に味わえる昼定食が人気。
みの幸
- 住所
- 山口県周南市飯島町2丁目37
- 交通
- JR山陽新幹線徳山駅から徒歩7分
- 料金
- 旬会席=4320円/昼定食=1782円/フグコース=8640円～/うな重=2200円/一品料理(夜)=324円～/とんかつ定食(夜)=1250円/天ぷら定食(夜)=1750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)