山陰 x グルメ
「山陰×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「山陰×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。具だくさんの天女そばが人気「打吹庵」、食のみやこ鳥取県推進サポーター第1号の店「味処 美佐」、幕末パンなど素材にこだわった優しい味のメニューが人気「珈琲 蔵」など情報満載。
- スポット:126 件
- 記事:75 件
山陰のおすすめエリア
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山陰のおすすめスポット
打吹庵
具だくさんの天女そばが人気
赤瓦八号館の二階にある手打ちそばの店。地元の粉を使って丁寧にそばを打つ。細くてもコシと弾力のあるそばが楽しめる。かき揚げ、大根おろしなど具だくさんのそばに、冷たいだしをかける天女そばが人気。
打吹庵
- 住所
- 鳥取県倉吉市仲ノ町812-1赤瓦八号館 2階
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで15分、赤瓦・白壁土蔵下車、徒歩7分
- 料金
- ざるそば=700円/天女そば=800円/打吹そば(温)=800円/弁天そば(とろろ)=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店、そばがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 火・水曜、祝日の場合は営業
味処 美佐
食のみやこ鳥取県推進サポーター第1号の店
地元で水揚げされた活きた松葉ガニを、刺身や、七輪を使った炭火焼、しゃぶしゃぶ、カニスキなどで味わえる。9月から翌6月の10ヶ月間は、同様のコースをベニズワイガニでも堪能できる。11～翌3月は、松葉ガニとベニズワイガニの食べ比べもおすすめだ。
味処 美佐
- 住所
- 鳥取県境港市京町6
- 交通
- JR境線境港駅から徒歩10分
- 料金
- 本日のお刺身盛り合わせ=842円(竹1～2人前)・1296円(松2～3人前)/魚料理(焼、煮、揚など)=540円～/活松葉ガニコース(11月上旬～翌3月下旬)=8100円(1杯)・14040円(2杯)/ベニズワイガニコース(9～翌6月、2杯)=5400円/おまかせコース=3240円・4320円・5400円/海鮮丼=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店、2名以上で前日までに要予約)、17:30～22:30(閉店23:00)
- 休業日
- 日曜、祝日の月曜(臨時休あり)
珈琲 蔵
幕末パンなど素材にこだわった優しい味のメニューが人気
150年前のレシピを参考に作った幕末パンが店の看板メニュー。弾力がありモチっとした食感で甘みが強いのが特徴。コーヒーの豆は注文を受けてからひき、萩焼のカップに注いでくれる。
珈琲 蔵
- 住所
- 山口県萩市南片河町56
- 交通
- JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで34分、萩博物館前下車、徒歩5分
- 料金
- カレーセット(サラダ、ドリンク付)=950円/オムライスセット(コーヒー・サラダ付)=950円/ピザセット(コーヒー・サラダ付)=750円/ケーキセット=600円/パンセット=750円/手作りパン&コーヒーセット=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
- 休業日
- 火・水曜、祝日の場合は営業
清松庵たちばな
湖を眺めながらお抹茶を一服
宍道湖の南岸にある和菓子処。大きな窓から湖を望むサロンでは、季節の和菓子が付くお抹茶セットやあんみつなどが楽しめる。自分で点てる抹茶にぜんざいとくずきりが付く抹茶懐石も人気。
清松庵たちばな
- 住所
- 島根県松江市袖師町11-1
- 交通
- JR松江駅から市営バス南循環線内回りで6分、袖師町西下車すぐ
- 料金
- 抹茶懐石=1400円/宍道湖萬十(1個)=140円/抹茶セット(季節の上生菓子と干菓子付)=750円/出雲ぜんざい=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30(閉店19:30)
- 休業日
- 無休(1月1日休)
活イカ本家・和食処 きらく
早朝の仙崎漁港で競り落とされた新鮮な魚介を楽しめる
民宿きらくの1階にあり、イカやウニなど獲れたての魚介が味わえる。店内の生け簀で泳ぐ鮮度抜群な活イカ膳は看板商品。地元北浦産の生ウニをたっぷり使った生ウニめしもおすすめ。
活イカ本家・和食処 きらく
- 住所
- 山口県長門市仙崎祇園町4137-3
- 交通
- JR山陰本線仙崎駅から徒歩5分
- 料金
- 活イカ膳=3100円/海鮮丼=2750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:00～20:00(閉店)
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
そば処 上代
地元産などの玄そばを使って打つ
大山山麓産などの厳選された国産の玄そばを、毎日自家製粉し、ていねいに手打ちしている。この地方には珍しい更科風そばで、そばの旨みが堪能できる。
そば処 上代
- 住所
- 鳥取県米子市加茂町1丁目10
- 交通
- JR山陰本線米子駅から徒歩15分
- 料金
- おろし(冷)=850円～/ざるごはんセット=1050円～/野上そば=1250円/そばがき(大)=800円/そばの実鶏ぞうすい(大・冬期のみ)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、夜は予約制(5名以上、月～木曜は昼のみ)
- 休業日
- 日曜、祝日(年始休、盆時期休、臨時休あり)
すみれ飲食店
牛骨ラーメンの老舗として地元支持率NO.1
昭和33(1958)年から続き、今の主人は三代目。甘みを抑えた味はラーメン通から称賛され、休日は並ぶ人も絶えない。季節によってスープを炊く時間を変え、地醤油も使ったこだわりの一杯だ。
すみれ飲食店
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町浦安189
- 交通
- JR山陰本線浦安駅から徒歩10分
- 料金
- ラーメン(並)=570円/チャーシューメン=770円/おでん=110円/おにぎり(1個)=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:45(閉店15:00)
- 休業日
- 水曜(1月1～3日休)
久楽
石臼でひいた香り高いコーヒーを
玉川沿いに連なる、赤い瓦屋根と白壁の土蔵群の一つ。1階は手作りの民芸品を販売する店、2階は石臼でひいたコーヒーが味わえる喫茶店として利用している。
久楽
- 住所
- 鳥取県倉吉市新町1丁目赤瓦五号館内
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで12分、赤瓦・白壁土蔵下車、徒歩3分
- 料金
- 石臼コーヒー=500円/石臼コーヒーケーキセット=650円/くだものや野菜のシフォンケーキ=250円/あんみつ(夏期限定)=520円/玄米カレー=700円/くらだんご=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:30(閉店)、第2火曜は～13:00(閉店)、12～翌3月は～17:00(閉店)
- 休業日
- 無休(1月1日休)
焼肉屋 ぶる
高品質な鳥取和牛の焼肉をここで
和牛の肉質品評会で全国一位を獲得した鳥取和牛が味わえる焼肉店。霜降りで肉厚のロースやカルビをいただけば思わず笑顔に。味噌だれ、醤油だれ、岩塩が用意され、それぞれ異なる味わいが楽しめる。
焼肉屋 ぶる
- 住所
- 鳥取県鳥取市永楽温泉町509-1-1
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩10分
- 料金
- 鳥取和牛のリブシン=3218円/モモ赤身=1058円/ミスジ=1598円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(L.O.)
- 休業日
- 日曜
服部珈琲工房 観音寺店
ここちよい隠れ家のようなカフェ
珈琲専門店として山陰に数店舗を構える。太い柱と梁が印象的な店内は、照明を落とし独特の雰囲気を醸し出している。30年以上変わらぬ味のコーヒーはもちろんスイーツも人気。
服部珈琲工房 観音寺店
- 住所
- 鳥取県米子市観音寺新町1丁目2-16
- 交通
- JR山陰本線東山公園駅から徒歩10分
- 料金
- 抹茶ゼリーパフェ=756円/ケーキセット=864円/苦味と甘味のぶれんど=648円/ハニートースト=594円～/ブレンドコーヒー=453円/サンドイッチ=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～22:30(閉店23:00)
- 休業日
- 無休
ふじたや
せいろで食べる風味豊かな田舎蕎麦
国内産の蕎麦粉を使う老舗の蕎麦処。二八蕎麦をせいろ五段に盛り、温かいつゆで食べるせいろそばが人気。
ふじたや
- 住所
- 山口県萩市熊谷町59
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
- 料金
- せいろそば=760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(そばが売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 水曜
La Ceiba
体にやさしいオーガニックランチ
地元の有機栽培の野菜を中心に、無添加の調味料などを使って作る体にやさしい一皿が味わえるレストラン。ランチは、オーガニックパスタと地元食材のパスタランチか、地元食材たくさんのワンプレートランチが選べる。
La Ceiba
- 住所
- 山口県萩市東田町92
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
- 料金
- 本日のオーガニックパスタランチ(サラダ付き)=1100円/本日のワンプレートランチ=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(L.O.)、18:30～21:00(L.O.、水・木曜は昼のみ)
- 休業日
- 日～火曜(GW・盆時期は営業)
長屋門珈琲カフェ・ティカル
コーヒーのための器で一杯
自家焙煎のコーヒー専門店。20種以上の豆から店主が好みに合った味をアドバイスしてくれる。萩焼作家の金子司氏がこの店のコーヒーのために作った器は、飲むと幾何学模様が現れる。
長屋門珈琲カフェ・ティカル
- 住所
- 山口県萩市土原298-1
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
- 料金
- ケーキ=370円/コーヒー=400円～/コーヒー豆(5袋入)=420円/コーヒーカップ&ソーサー=4000円～/ケニア・CBKオークション=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～20:00(閉店)、日曜、祝日は～18:00(閉店)
- 休業日
- 月曜
味覚工房 そばの館
自家栽培のそばの実で作る
そばの栽培から収穫、粉ひき、そば打ちまで行う蒜山そばの店。蒜山の水を使って仕上げるそばはのどごしがよく、カツオ節から取るまろやかなだしと相性がよい。
味覚工房 そばの館
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICからすぐ
- 料金
- ざるそば=734円(並)・896円(大盛)/天ざる=1058円/おろしそば=842円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(閉店16:30)
- 休業日
- 不定休、12～翌3月は水曜(1月1日休)
ふるさと家族
数量限定の希少なメニュー
むつみ豚で作るとんかつは、一日に10食ほど提供している。引き締まった赤身と甘みのある脂身、サクサクの衣が絶妙にマッチする一品だ。店主が釣った魚がメインの定食も人気。
ふるさと家族
- 住所
- 山口県萩市土原2-2
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
- 料金
- 刺身定食=950円～/日替わり定食=650円～/むつみ豚とんかつ定食=1000円/海鮮丼=850円/刺身盛小定食=1300円/チキン南蛮定食=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 水曜、第1・3木曜
元祖琴浦ラーメン たかうな
琥珀色のスープにうまさを凝縮
琥珀色の輝くようなスープは、牛骨、無農薬栽培の野菜を一晩かけてじっくり煮込んだもの。醤油、味噌、塩味のほか担々麺などのバリエーションも人気。
元祖琴浦ラーメン たかうな
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町下伊勢527-6
- 交通
- JR山陰本線浦安駅から徒歩17分
- 料金
- 牛骨ラーメン・しょうゆ(極み白)=600円/牛骨ラーメンバーガー(スープ付、持ち帰り可)=550円/牛骨しょうゆつけ麺=750円/チャーシューメン=800円/スペシャルラーメン=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:30～20:30(閉店21:00、月曜の祝日は昼のみ)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は営業(年末年始休)
網焼きレストラン 見蘭
極上肉を網焼きで楽しもう
自営牧場から直送する上質な牛肉を網焼きで味わえる。見蘭牛はステーキ、カルビなどがあり、コースと単品からセレクトできる。ほかにむつみ豚のメニューもある。
網焼きレストラン 見蘭
- 住所
- 山口県萩市堀内89
- 交通
- JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで40分、ミドリヤファーム入口下車、徒歩5分
- 料金
- 見蘭牛特選盛り合わせ=2200円～/カルビ=858円/ヒレステーキ=3300円/石焼ユッケビビンバ=1320円/コース=3850円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00、土・日曜、祝日は要予約)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月2日休)
料理 若林
海が見える食事処でカニコースを味わう
鮮魚店が営む店で、大きなカニのオブジェ、店頭の生け簀に気分も盛りあがる。賀露港で揚がった新鮮なカニを中心に、ボリューム満点の定食やコースがリーズナブルに味わえる。
料理 若林
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町北1丁目7-26
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、賀露中央下車すぐ
- 料金
- かにランチ(11月上旬～翌3月下旬)=1890円/カニスキコース=5500円～/魚定食=1080円～/和定食=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～19:00(閉店21:00)、日曜、祝日は11:00～19:00(閉店21:00)
- 休業日
- 不定休
まつやホルモン店
鉄板から直接いただく醍醐味を味わう
アツアツの鉄板上でたっぷりのネギ、モヤシ、ホルモンを焼くホルモンソバ。専門店ならではの新鮮なホルモンに濃厚な特製タレが絡んで絶妙。
まつやホルモン店
- 住所
- 鳥取県鳥取市吉方温泉4丁目432
- 交通
- JR鳥取駅から100円循環バス「くる梨」赤コースで6分、内吉方下車、徒歩4分
- 料金
- ホルモンソバ=750円/牛そば=770円/角ステーキ=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:15(閉店13:30)、17:00～21:30(閉店22:00、火曜は夜のみ)
- 休業日
- 日曜、祝日(盆時期休、年始休、GWは営業)
