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山陰 x グルメ

山陰のおすすめのグルメスポット

山陰のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。体にやさしいオーガニックランチ「La Ceiba」、木綿街道の休憩スポット「ごはん屋 棉の花」、自慢の和牛とワインの贅沢な味わい「バーベキューハウスシャトー弥山」など情報満載。

  • スポット:367 件
  • 記事:76 件

山陰のおすすめエリア

鳥取

日本最大の砂丘があり、ひなびた温泉地でいただくカニが魅力

倉吉・三朝

世界有数のラジウム温泉に入り、白壁土蔵の城下町を歩く

松江・出雲

城下町散策から神話の国へ。湖産の名物にも舌鼓

石見

世界遺産の鉱山跡をはじめ、湯治場の風情を残す温泉地も

萩・津和野

数々の偉人を輩出し、歴史の風景を今に伝える

山陰のおすすめのグルメスポット

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La Ceiba

体にやさしいオーガニックランチ

地元の有機栽培の野菜を中心に、無添加の調味料などを使って作る体にやさしい一皿が味わえるレストラン。ランチは、オーガニックパスタと地元食材のパスタランチか、地元食材たくさんのワンプレートランチが選べる。

La Ceibaの画像 1枚目
La Ceibaの画像 2枚目

La Ceiba

住所
山口県萩市東田町92
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
本日のオーガニックパスタランチ(サラダ付き)=1100円/本日のワンプレートランチ=1100円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(L.O.)、18:30~21:00(L.O.、水・木曜は昼のみ)

ごはん屋 棉の花

木綿街道の休憩スポット

木綿街道交流館内にある和風お食事処。江戸時代の建物を復元した趣ある空間で、地元の食材を使った郷土料理が味わえる。定食や御膳、出雲そばのほか、ぜんざいや抹茶も楽しめる。

ごはん屋 棉の花の画像 1枚目
ごはん屋 棉の花の画像 2枚目

ごはん屋 棉の花

住所
島根県出雲市平田町841
交通
一畑電車北松江線雲州平田駅から徒歩10分
料金
蕎麦御膳(割子二段)=1200円/抹茶=450円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店)

バーベキューハウスシャトー弥山

自慢の和牛とワインの贅沢な味わい

島根ワイナリーの工場に併設されたバーベキューハウスで、島根和牛を味わえる。やわらかな島根和牛に野菜とライス、グラスワインがセットになったコースが人気。

バーベキューハウスシャトー弥山の画像 1枚目
バーベキューハウスシャトー弥山の画像 2枚目

バーベキューハウスシャトー弥山

住所
島根県出雲市大社町菱根264-2
交通
一畑電車大社線浜山公園北口駅から徒歩15分
料金
島根和牛コース=2916円/島根和牛リブロースコース=4320円/島根和牛サーロインコース=4644円/ファミリーコース(4・5人前)=7020円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:30(閉店)、6~9月は10:30~19:30(閉店)

長屋門珈琲カフェ・ティカル

コーヒーのための器で一杯

自家焙煎のコーヒー専門店。20種以上の豆から店主が好みに合った味をアドバイスしてくれる。萩焼作家の金子司氏がこの店のコーヒーのために作った器は、飲むと幾何学模様が現れる。

長屋門珈琲カフェ・ティカルの画像 1枚目
長屋門珈琲カフェ・ティカルの画像 2枚目

長屋門珈琲カフェ・ティカル

住所
山口県萩市土原298-1
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
ケーキ=370円/コーヒー=400円~/コーヒー豆(5袋入)=420円/コーヒーカップ&ソーサー=4000円~/ケニア・CBKオークション=480円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~20:00(閉店)、日曜、祝日は~18:00(閉店)

TREES COFFEE COMPANY 布勢運動公園店

おしゃれな空間でのんびりカフェタイム

マシーンドリップにハンドドリップ、エスプレッソ、水だしと4種類のコーヒーの入れ方から好みを選んでオーダーできるカフェ。店手作りのパン、軽食メニューも豊富でブランチ利用にはピッタリ。

TREES COFFEE COMPANY 布勢運動公園店の画像 1枚目
TREES COFFEE COMPANY 布勢運動公園店の画像 2枚目

TREES COFFEE COMPANY 布勢運動公園店

住所
鳥取県鳥取市布勢146-1コカ・コーラウエストスポーツパーク入口
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス吉岡行きで14分、農協前下車すぐ
料金
中煎りブレンドコーヒー=356円/ピスターシュショコラ=410円/中煎り・深煎りブレンドコーヒー豆(100g)=各702円/ナッツの蜂蜜漬け=1800円/パスタランチ=880円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30(閉店19:00)、ランチタイムは11:00~15:00(L.O.)

路庵

温泉津の魅力たっぷりのモダンダイニング

築100年を超える民家をリノベートした店はモダンな雰囲気。温泉津出身のオーナーが、地元の食材を使った無国籍の創作料理を温泉津の器でもてなす。地酒などもそろう。

路庵の画像 1枚目

路庵

住所
島根県大田市温泉津町温泉津ロ-31
交通
JR山陰本線温泉津駅から大田市営バス温泉津温泉行きで5分、中町下車すぐ
料金
オムライス=1000円/本日のおすすめ=500円~/刺身=時価/温泉津の地酒=650円~/焼酎=400円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店23:00)

ふるさと家族

数量限定の希少なメニュー

むつみ豚で作るとんかつは、一日に10食ほど提供している。引き締まった赤身と甘みのある脂身、サクサクの衣が絶妙にマッチする一品だ。店主が釣った魚がメインの定食も人気。

ふるさと家族の画像 1枚目
ふるさと家族の画像 2枚目

ふるさと家族

住所
山口県萩市土原2-2
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
刺身定食=950円~/日替わり定食=650円~/むつみ豚とんかつ定食=1000円/海鮮丼=850円/刺身盛小定食=1300円/チキン南蛮定食=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~21:30(閉店22:00)

元祖琴浦ラーメン たかうな

琥珀色のスープにうまさを凝縮

琥珀色の輝くようなスープは、牛骨、無農薬栽培の野菜を一晩かけてじっくり煮込んだもの。醤油、味噌、塩味のほか担々麺などのバリエーションも人気。

元祖琴浦ラーメン たかうなの画像 1枚目
元祖琴浦ラーメン たかうなの画像 2枚目

元祖琴浦ラーメン たかうな

住所
鳥取県東伯郡琴浦町下伊勢527-6
交通
JR山陰本線浦安駅から徒歩17分
料金
牛骨ラーメン・しょうゆ(極み白)=600円/牛骨ラーメンバーガー(スープ付、持ち帰り可)=550円/牛骨しょうゆつけ麺=750円/チャーシューメン=800円/スペシャルラーメン=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:30~20:30(閉店21:00、月曜の祝日は昼のみ)

網焼きレストラン 見蘭

極上肉を網焼きで楽しもう

自営牧場から直送する上質な牛肉を網焼きで味わえる。見蘭牛はステーキ、カルビなどがあり、コースと単品からセレクトできる。ほかにむつみ豚のメニューもある。

網焼きレストラン 見蘭の画像 1枚目
網焼きレストラン 見蘭の画像 2枚目

網焼きレストラン 見蘭

住所
山口県萩市堀内89
交通
JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで40分、ミドリヤファーム入口下車、徒歩5分
料金
見蘭牛特選盛り合わせ=2200円~/カルビ=858円/ヒレステーキ=3300円/石焼ユッケビビンバ=1320円/コース=3850円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:00、土・日曜、祝日は要予約)

大山Gビール ビアホフガンバリウス

大山の地ビールで乾杯

「大山ブルワリー」直営のビアレストラン。眺望抜群な店内では、大山の源水や地元で栽培したホップを素材に使った地ビール「大山Gビール」が味わえる。

大山Gビール ビアホフガンバリウスの画像 1枚目
大山Gビール ビアホフガンバリウスの画像 2枚目

大山Gビール ビアホフガンバリウス

住所
鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30
交通
JR山陰本線米子駅からタクシーで30分
料金
ソーセージの盛り合わせ=1242円/ピッツァ=1080円~/トマトとバジルのマルゲリータ=1080円/地元井上さんのおぼろ豆腐サラダ=702円/大山Gビールレギュラー4種(300ml)=各486円/季節限定ビール(300ml)=各540円/大山地ビールセット(レギュラー4種、各100ml)=810円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:50(閉店14:30)、17:30~21:20(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00~21:20(閉店22:00)、冬期は11:00~20:20(閉店21:00)

料理 若林

海が見える食事処でカニコースを味わう

鮮魚店が営む店で、大きなカニのオブジェ、店頭の生け簀に気分も盛りあがる。賀露港で揚がった新鮮なカニを中心に、ボリューム満点の定食やコースがリーズナブルに味わえる。

料理 若林の画像 1枚目
料理 若林の画像 2枚目

料理 若林

住所
鳥取県鳥取市賀露町北1丁目7-26
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、賀露中央下車すぐ
料金
かにランチ(11月上旬~翌3月下旬)=1890円/カニスキコース=5500円~/魚定食=1080円~/和定食=1250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~19:00(閉店21:00)、日曜、祝日は11:00~19:00(閉店21:00)

ビストロフライパン

フレンチが引き出した、新しいカニの魅力に出会う

本格フレンチを厳選した地元食材で提供。カニを殻ごとつぶし、野菜とブイヨンを煮詰めて作ったオリジナル松葉ガニソースは、まさにこの店でしか味わえない逸品。

ビストロフライパンの画像 1枚目
ビストロフライパンの画像 2枚目

ビストロフライパン

住所
鳥取県鳥取市栄町204-12
交通
JR鳥取駅から徒歩5分
料金
松葉ガニライスオムレツフライパン風(10~翌5月)=1980円/日本海の幸のブイヤベース=1800円~/伝説の料理人直伝のカレー=1800円/白イカのプロバンス風=600円/カニのヌードル(10~翌4月)=1800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、18:00~22:00(閉店、昼は要予約)

まつやホルモン店

鉄板から直接いただく醍醐味を味わう

アツアツの鉄板上でたっぷりのネギ、モヤシ、ホルモンを焼くホルモンソバ。専門店ならではの新鮮なホルモンに濃厚な特製タレが絡んで絶妙。

まつやホルモン店の画像 1枚目
まつやホルモン店の画像 2枚目

まつやホルモン店

住所
鳥取県鳥取市吉方温泉4丁目432
交通
JR鳥取駅から100円循環バス「くる梨」赤コースで6分、内吉方下車、徒歩4分
料金
ホルモンソバ=750円/牛そば=770円/角ステーキ=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:15(閉店13:30)、17:00~21:30(閉店22:00、火曜は夜のみ)

cafe ippo

湖を一望できる好ロケーションのカフェ

東郷湖畔にある好ロケーションのカフェで、地元でとれた野菜や魚、肉料理を味わえる。とっとりバーガーフェスタ2014年パフォーマンス大賞を受賞した「ネタが選べる貝殻フィッシュバーガー」が人気。イートイン、テイクアウト共に可能。

cafe ippo

住所
鳥取県東伯郡湯梨浜町南谷573
交通
JR山陰本線松崎駅からタクシーで11分
料金
ネタが選べる貝殻フィッシュバーガー=400円~/ガレットランチ=800円~/海鮮丼=980円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)、12~翌3月は11:00~16:00(閉店)

おくに茶や

店オリジナルの味が光る

島根産の仁多米と北海道産の大納言小豆を使用した出雲ぜんざい、出雲そばやコシが強い「縁結びうどん」が味わえる店。二の鳥居の目の前にあり立ち寄りやすい。

おくに茶やの画像 1枚目
おくに茶やの画像 2枚目

おくに茶や

住所
島根県出雲市大社町杵築南731出雲大社門前
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩5分
料金
抹茶ぜんざい=700円/縁結びうどん=800円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店、時期により異なる)

晦事

萩焼の器と調和する町家カフェ

築200年の町家を改装したカフェ。萩焼の窯元大屋窯の陶器や磁器を使っている。白や黒を基調としたハイセンスな器が、店内に置かれた北欧家具とマッチしている。

晦事の画像 1枚目
晦事の画像 2枚目

晦事

住所
山口県萩市呉服町2丁目32
交通
JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで34分、萩博物館前下車、徒歩3分
料金
スパイシー萩カレーset=1100円/マルマレットトースト=500円/萩産プレミアムジンジャーエール=550円/夏みかんジュース=400円/ドリップコーヒー=500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店、時期により変動あり)

大江ノ郷自然牧場 ココガーデン

平飼い卵の専門店とスイーツショップ&カフェ

1個100円の平飼い卵「天美卵」で作る、シュークリームやロールケーキを販売。カフェでは賞味期限10分のふわっふわの「パンケーキ」や「卵かけご飯」が人気。

大江ノ郷自然牧場 ココガーデンの画像 1枚目

大江ノ郷自然牧場 ココガーデン

住所
鳥取県八頭郡八頭町橋本877
交通
JR因美線郡家駅からタクシーで15分
料金
【カフェ】大江ノ郷パンケーキ=825円/たまごかけご飯セット=638円/たまごソフトクリーム=363円/【ショップ】ウフシュー=302円/コッコロール=1296円/大江ノ郷ぷりん=330円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)

ふぐ料理 梓

四季折々の魚介料理が評判

鳥取市内にひっそりとたたずむ隠れ家のような店。フグや松葉ガニをはじめとする海鮮料理の質と味には定評があり、値段もリーズナブル。

ふぐ料理 梓の画像 1枚目
ふぐ料理 梓の画像 2枚目

ふぐ料理 梓

住所
鳥取県鳥取市瓦町270
交通
JR鳥取駅から徒歩5分
料金
天麩羅盛合わせ=1200円/ミニ会席料理=2500円/会席料理(要予約)=3500円~/ふぐコース(10~翌3月のみ)=4500円~/松花堂弁当(昼のみ)=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~22:00(閉店)