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山陰 x グルメ

山陰のおすすめのグルメスポット

山陰のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。幕末パンなど素材にこだわった優しい味のメニューが人気「珈琲 蔵」、大正時代の建物を再生した庭園料亭「蓬莱吉日庵」、こだわりの食材でもてなす「城下町の小さな農家レストランちしゃの木」など情報満載。

  • スポット:367 件
  • 記事:76 件

山陰のおすすめエリア

鳥取

日本最大の砂丘があり、ひなびた温泉地でいただくカニが魅力

倉吉・三朝

世界有数のラジウム温泉に入り、白壁土蔵の城下町を歩く

松江・出雲

城下町散策から神話の国へ。湖産の名物にも舌鼓

石見

世界遺産の鉱山跡をはじめ、湯治場の風情を残す温泉地も

萩・津和野

数々の偉人を輩出し、歴史の風景を今に伝える

山陰のおすすめのグルメスポット

101~120 件を表示 / 全 367 件

珈琲 蔵

幕末パンなど素材にこだわった優しい味のメニューが人気

150年前のレシピを参考に作った幕末パンが店の看板メニュー。弾力がありモチっとした食感で甘みが強いのが特徴。コーヒーの豆は注文を受けてからひき、萩焼のカップに注いでくれる。

珈琲 蔵の画像 1枚目

珈琲 蔵

住所
山口県萩市南片河町56
交通
JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで34分、萩博物館前下車、徒歩5分
料金
カレーセット(サラダ、ドリンク付)=950円/オムライスセット(コーヒー・サラダ付)=950円/ピザセット(コーヒー・サラダ付)=750円/ケーキセット=600円/パンセット=750円/手作りパン&コーヒーセット=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)

蓬莱吉日庵

大正時代の建物を再生した庭園料亭

大正時代の数寄屋造りの建物を再生した日本料理店。和と洋がマッチする落ち着いた空間で、地元の旬の食材をふんだんに使い、ていねいに調理したやさしい味わいの料理が楽しめる。

蓬莱吉日庵の画像 1枚目

蓬莱吉日庵

住所
島根県松江市殿町101蓬莱荘内
交通
JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで10分、松江城(大手前)下車すぐ
料金
「湖都」山水弁当(ランチ)=2376円/緑の膳(昼・野菜中心)=1620円/焼の膳(昼・島根和牛ステーキ中心)=2700円/ (個室はサービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

城下町の小さな農家レストランちしゃの木

こだわりの食材でもてなす

土の匂いのするような風土の恵みを味わって欲しいというコンセプトのもと、そばや栗料理などを提供する。青野山の伏流水で味わう水そばは香りや甘みを純粋に味わえると評判。

城下町の小さな農家レストランちしゃの木の画像 1枚目
城下町の小さな農家レストランちしゃの木の画像 2枚目

城下町の小さな農家レストランちしゃの木

住所
島根県鹿足郡津和野町後田駅前通りイ140
交通
JR山口線津和野駅から徒歩3分
料金
水そば=1210円/十割ざるそば=880円/十割ざるそばふきセット=1100円/栗アイス=495円/つわの栗モンブラン=396円/そばがきぜんざい=660円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(そばがなくなり次第終了)

清松庵たちばな

湖を眺めながらお抹茶を一服

宍道湖の南岸にある和菓子処。大きな窓から湖を望むサロンでは、季節の和菓子が付くお抹茶セットやあんみつなどが楽しめる。自分で点てる抹茶にぜんざいとくずきりが付く抹茶懐石も人気。

清松庵たちばなの画像 1枚目
清松庵たちばなの画像 2枚目

清松庵たちばな

住所
島根県松江市袖師町11-1
交通
JR松江駅から市営バス南循環線内回りで6分、袖師町西下車すぐ
料金
抹茶懐石=1400円/宍道湖萬十(1個)=140円/抹茶セット(季節の上生菓子と干菓子付)=750円/出雲ぜんざい=850円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30(閉店19:30)

活イカ本家・和食処 きらく

早朝の仙崎漁港で競り落とされた新鮮な魚介を楽しめる

民宿きらくの1階にあり、イカやウニなど獲れたての魚介が味わえる。店内の生け簀で泳ぐ鮮度抜群な活イカ膳は看板商品。地元北浦産の生ウニをたっぷり使った生ウニめしもおすすめ。

活イカ本家・和食処 きらく

住所
山口県長門市仙崎祇園町4137-3
交通
JR山陰本線仙崎駅から徒歩5分
料金
活イカ膳=3100円/海鮮丼=2750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、17:00~20:00(閉店)

そば処 上代

地元産などの玄そばを使って打つ

大山山麓産などの厳選された国産の玄そばを、毎日自家製粉し、ていねいに手打ちしている。この地方には珍しい更科風そばで、そばの旨みが堪能できる。

そば処 上代の画像 1枚目

そば処 上代

住所
鳥取県米子市加茂町1丁目10
交通
JR山陰本線米子駅から徒歩15分
料金
おろし(冷)=850円~/ざるごはんセット=1050円~/野上そば=1250円/そばがき(大)=800円/そばの実鶏ぞうすい(大・冬期のみ)=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、夜は予約制(5名以上、月~木曜は昼のみ)

レストラン仏区里屋

フレンチシェフが作る欧風カレー

鳥取和牛や地の魚介、野菜をふんだんに取り入れる。一流ホテルの厨房で鍛えたシェフの調理技術も素晴らしく、味や美しさももちろんだが、ボリュームにも大満足。鳥取産の食材を使った日替わりランチ、鳥取和牛のディナーも好評だ。

レストラン仏区里屋の画像 1枚目
レストラン仏区里屋の画像 2枚目

レストラン仏区里屋

住所
鳥取県鳥取市湖山町北4丁目237-1
交通
JR山陰本線鳥取大学前駅から徒歩10分
料金
ランチ=980円/シーフードランチ=1600円/シーフードランチコース=2400円/日替わりランチコース=1950円/ステーキランチ=2380円/仏区里屋ディナー=3500円/シーフードディナー=3800円/カレー・カントリー風=800円/ハンバーグカレー・カントリー風=980円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~21:00(閉店)

酒菜や 呵呵旨

鳥取の新鮮な海の幸、山の幸が勢ぞろい

日本海の魚介を浜値で仕入れるため、良心的な価格で味わえる。砂丘らっきょうや自家製カニ味噌など鳥取らしいおつまみや、地酒の種類も豊富。鳥取和牛や大山どりなど、地元食材を使ったメニューがそろう。

酒菜や 呵呵旨

住所
鳥取県鳥取市栄町704-6
交通
JR鳥取駅から徒歩5分

まつおか

大山の味が詰まったおこわ

主人自ら山に入ってとった山菜や自家栽培の野菜を使い、手間ひまかけて調理された郷土料理が味わえる。季節の山菜を約10種類入れて蒸し上げた大山おこわが評判。

まつおかの画像 1枚目
まつおかの画像 2枚目

まつおか

住所
鳥取県西伯郡伯耆町岩立9-5桝水高原
交通
JR山陰本線米子駅からタクシーで40分
料金
大山おこわ=800円/大山おこわ弁当=800円/山かけそば=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店17:00)、土・日曜、祝日は10:00~

宿坊・精進料理の寺 三徳山 輪光院

精進料理をいただく

宿坊・輪光院では宿泊客以外でも昼に精進料理が食べられる。山の食材を使った料理は自家製豆腐、山菜の天ぷら、わさび漬けなどが並ぶ。窓の外には山中の景観が眺められる。鳥取藩主の食事処としても知られる。

宿坊・精進料理の寺 三徳山 輪光院の画像 1枚目
宿坊・精進料理の寺 三徳山 輪光院の画像 2枚目

宿坊・精進料理の寺 三徳山 輪光院

住所
鳥取県東伯郡三朝町三徳1017
交通
JR山陰本線倉吉駅から日ノ丸バス三徳山行きで37分、三徳下車、徒歩8分
料金
精進料理(3名以上から受付)=3000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00、予約制)

くいもんや 海慶

日本海の幸を使った料理が評判

質が高く鮮度のいい魚介がリーズナブルに味わえると評判の店。地魚を使った刺身や揚げ物を中心とした定食が豊富にそろう。一品料理やコース料理もスタンバイ。冬はカニ料理も人気。

くいもんや 海慶

住所
鳥取県岩美郡岩美町大谷1648-21
交通
JR山陰本線大岩駅から徒歩5分
料金
海鮮丼(魚介は日替わり)=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~20:50

すみれ飲食店

牛骨ラーメンの老舗として地元支持率NO.1

昭和33(1958)年から続き、今の主人は三代目。甘みを抑えた味はラーメン通から称賛され、休日は並ぶ人も絶えない。季節によってスープを炊く時間を変え、地醤油も使ったこだわりの一杯だ。

すみれ飲食店の画像 1枚目
すみれ飲食店の画像 2枚目

すみれ飲食店

住所
鳥取県東伯郡琴浦町浦安189
交通
JR山陰本線浦安駅から徒歩10分
料金
ラーメン(並)=570円/チャーシューメン=770円/おでん=110円/おにぎり(1個)=120円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:45(閉店15:00)

久楽

石臼でひいた香り高いコーヒーを

玉川沿いに連なる、赤い瓦屋根と白壁の土蔵群の一つ。1階は手作りの民芸品を販売する店、2階は石臼でひいたコーヒーが味わえる喫茶店として利用している。

久楽の画像 1枚目

久楽

住所
鳥取県倉吉市新町1丁目赤瓦五号館内
交通
JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで12分、赤瓦・白壁土蔵下車、徒歩3分
料金
石臼コーヒー=500円/石臼コーヒーケーキセット=650円/くだものや野菜のシフォンケーキ=250円/あんみつ(夏期限定)=520円/玄米カレー=700円/くらだんご=350円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30(閉店)、第2火曜は~13:00(閉店)、12~翌3月は~17:00(閉店)

レストラン船渡来流亭

隠岐近海でとれる絶品イカを丼で

店内からは海が一望でき、眺めは最高。地元の新鮮な素材を使った料理はどれも美味。名物はサザエカレー。隠岐の近海でとれた白イカをトッピングした田舎ピザもおすすめ。

レストラン船渡来流亭の画像 1枚目
レストラン船渡来流亭の画像 2枚目

レストラン船渡来流亭

住所
島根県隠岐郡海士町福井1365-5承久海道キンニャモニャセンター 2階
交通
菱浦港からすぐ
料金
サザエカレー=1200円/寒シマメ丼=980円/田舎ピザ=520円/海鮮アジフライ定食=1100円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~14:30(閉店15:00、時期により異なる)

焼肉屋 ぶる

高品質な鳥取和牛の焼肉をここで

和牛の肉質品評会で全国一位を獲得した鳥取和牛が味わえる焼肉店。霜降りで肉厚のロースやカルビをいただけば思わず笑顔に。味噌だれ、醤油だれ、岩塩が用意され、それぞれ異なる味わいが楽しめる。

焼肉屋 ぶる

住所
鳥取県鳥取市永楽温泉町509-1-1
交通
JR鳥取駅から徒歩10分
料金
鳥取和牛のリブシン=3218円/モモ赤身=1058円/ミスジ=1598円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(L.O.)

ピノロッソ

山陰の小京都、津和野にあるイタリアンとスイーツの店

山陰の小京都、津和野にあるイタリアンとスイーツの店。カフェからディナーコースまで多彩なシーンで楽しめる。

ピノロッソの画像 1枚目
ピノロッソの画像 2枚目

ピノロッソ

住所
島根県鹿足郡津和野町後田ロ284
交通
JR山口線津和野駅から徒歩3分
料金
ランチ=1540円~/ディナー(要予約)=2750円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~22:00(閉店)、ランチタイムは11:30~14:00(L.O.)、ディナータイムは18:00~21:00(L.O.、夜は要予約)

服部珈琲工房 観音寺店

ここちよい隠れ家のようなカフェ

珈琲専門店として山陰に数店舗を構える。太い柱と梁が印象的な店内は、照明を落とし独特の雰囲気を醸し出している。30年以上変わらぬ味のコーヒーはもちろんスイーツも人気。

服部珈琲工房 観音寺店の画像 1枚目
服部珈琲工房 観音寺店の画像 2枚目

服部珈琲工房 観音寺店

住所
鳥取県米子市観音寺新町1丁目2-16
交通
JR山陰本線東山公園駅から徒歩10分
料金
抹茶ゼリーパフェ=756円/ケーキセット=864円/苦味と甘味のぶれんど=648円/ハニートースト=594円~/ブレンドコーヒー=453円/サンドイッチ=648円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~22:30(閉店23:00)

ふじたや

せいろで食べる風味豊かな田舎蕎麦

国内産の蕎麦粉を使う老舗の蕎麦処。二八蕎麦をせいろ五段に盛り、温かいつゆで食べるせいろそばが人気。

ふじたや

住所
山口県萩市熊谷町59
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
せいろそば=760円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(そばが売り切れ次第閉店)