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山陰 x グルメ

山陰のおすすめのグルメスポット

山陰のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。天然水で打つしなやかなそば「八雲 東店」、世界に1台しかない焙煎機の自家焙煎で淹れる香り高い一杯「CAFFE VITA」、「神TERASU」など情報満載。

  • スポット:368 件
  • 記事:76 件

山陰のおすすめエリア

鳥取

日本最大の砂丘があり、ひなびた温泉地でいただくカニが魅力

倉吉・三朝

世界有数のラジウム温泉に入り、白壁土蔵の城下町を歩く

松江・出雲

城下町散策から神話の国へ。湖産の名物にも舌鼓

石見

世界遺産の鉱山跡をはじめ、湯治場の風情を残す温泉地も

萩・津和野

数々の偉人を輩出し、歴史の風景を今に伝える

山陰のおすすめのグルメスポット

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八雲 東店

天然水で打つしなやかなそば

創業は昭和34(1959)年、出雲大社の参拝客にもおなじみの存在。八雲山の石清水で打ち上げるそばは、なめらかなのどごしで、地元産の醤油を使った甘めのだしとのバランスが楽しめる。

八雲 東店の画像 1枚目
八雲 東店の画像 2枚目

八雲 東店

住所
島根県出雲市大社町杵築東264-2
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩10分
料金
三色割子=1020円/三段割子=750円/五段割子=1250円/にしんそば=850円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:45(閉店16:00)

CAFFE VITA

世界に1台しかない焙煎機の自家焙煎で淹れる香り高い一杯

店はイタリアン・レッドのポップな外観が目を引く。コーヒーは自家焙煎で、豆は購入することもできる。自家製ケーキもおいしいと好評。オーナー兼バリスタの門脇裕二氏はUCCコーヒーマスターズ大会で平成20年にエスプレッソ部門全国優勝、平成28年にドリップ部門中四国地区優勝、全国3位になっている。

CAFFE VITAの画像 1枚目
CAFFE VITAの画像 2枚目

CAFFE VITA

住所
島根県松江市学園2丁目5-3
交通
JR松江駅から市営バス北循環線内回りで5分、附属中入口下車、徒歩5分
料金
エスプレッソ(ソロ)=380円/カプチーノ=540円/ケーキ=各378円(ドリンクセットの場合52円引)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)

神TERASU

神TERASU

住所
島根県出雲市大社町杵築北2844-34

小料理 五歩屋

リーズナブルな郷土料理

気取らずにくつろげる雰囲気の中、郷土料理や日本海の幸が低料金で味わえる。当日に揚がった新鮮な魚を調理するので、七珍を使った料理など日によってメニューは替わる。

小料理 五歩屋の画像 1枚目

小料理 五歩屋

住所
島根県松江市中原町153
交通
JR松江駅から市営バス北循環線外回りで23分、松江しんじ湖温泉駅下車、徒歩3分
料金
コース(会席)=3000円~/オコゼの唐揚げ=1500円/造り=1000円~/七珍料理コース(11~翌3月のみ)=3500円~/しじみの吸い物=300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店13:30)、17:00~22:00(閉店22:30)

来萩レストラン

萩の地魚をリーズナブルに

道の駅萩しーまーと内にあるレストラン。瀬付きあじや金太郎など、萩沖でしかとれないネタがそろう。一番人気の海鮮丼の「来萩スペシャル」には新鮮な魚介がてんこもり。

来萩レストランの画像 1枚目
来萩レストランの画像 2枚目

来萩レストラン

住所
山口県萩市椿東北前小畑4160-61道の駅 萩しーまーと内
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩20分
料金
寿司定食=1620円/来萩スペシャル=1620円/来萩定食=2030円/海鮮天丼=1296円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、土・日曜、祝日は~17:00(閉店17:30)

松陰食堂

萩藩士について学べる食堂

松陰神社にある食事処。看板メニューの松陰うどんは柑橘類のスライスが入った素朴なダシが特徴。名物の松陰団子は特製柚子みそダレがたっぷりついてもっちりした食感。

松陰食堂

住所
山口県萩市椿東松本1537松陰神社境内
交通
JR山陰本線東萩駅からまぁーるバス東回りで13分、松陰神社前下車すぐ
料金
松陰うどん=650円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

日本料理 飛鳥

くつろぎの食事タイムが楽しめる

日本料理と地元の食材を利用した郷土料理を提供。町家を改装した、ゆったりした空間で彩り豊かな和食を。

日本料理 飛鳥

住所
鳥取県倉吉市魚町2538
交通
JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで10分、堺町下車、徒歩3分
料金
週替わり御膳=1080円~/季節の御重=2160円~/天婦羅御膳=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~20:00(閉店21:00、日曜の夜は要予約)

たべ山

たべ山

住所
山口県長門市俵山5110-1

お団子と甘味喫茶 月ヶ瀬

茶処松江ならではの喫茶

京店商店街にある和風喫茶。茶筒・急須・湯のみが付いた煎茶セットや茶せん付きの抹茶セットは、好みのだんご付きで、自分で茶を淹れたり点てたりして楽しめる。

お団子と甘味喫茶 月ヶ瀬の画像 1枚目
お団子と甘味喫茶 月ヶ瀬の画像 2枚目

お団子と甘味喫茶 月ヶ瀬

住所
島根県松江市末次本町87
交通
JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩3分
料金
だんご=86円~/煎茶セット=626円/抹茶セット=810円/ぜんざい=626円/あごだしらーめん=594円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店18:30)

blue bird

こだわり素材のスコーンと紅茶

毎朝焼き上がるスコーンは、日替わりで7~8種類。黒糖ジンジャー、バジル&トマトなど、季節ごとに色々なフレーバーが登場する。紅茶も豊富に揃っているので、アフタヌーンティーを楽しんで。

blue bird

住所
鳥取県米子市東町446
交通
JR山陰本線米子駅から徒歩10分
料金
クリームチーズスコーン=324円/プレーンスコーン=194円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30(閉店)

混智恵流都

山陰の水で淹れたコーヒーと紅茶を自家製スイーツと一緒に

山陰のおいしい水で淹れたハンドドリップのコーヒーや紅茶を、手作りのパンやケーキとともに味わえる。紅茶は、日替わりでいろいろな種類が楽しめる。

混智恵流都の画像 1枚目
混智恵流都の画像 2枚目

混智恵流都

住所
鳥取県倉吉市葵町731
交通
JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで12分、赤瓦・白壁土蔵下車、徒歩4分
料金
手作りケーキとコーヒーor紅茶セット=700円/手作りトーストのセット=750円/自家製レトロカレーセット=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店)

mame cafe

玉湯川を眺めながらのんびり過ごせる和カフェ

「カラダとココロにやさしいカフェ」をコンセプトに、季節のケーキやマフィン、季節のドリンクなど、レトロな空間で店主こだわりのオリジナルメニューが楽しめるカフェ。

mame cafeの画像 1枚目
mame cafeの画像 2枚目

mame cafe

住所
島根県松江市玉湯町玉造1241玉造アートボックス 2階
交通
JR山陰本線玉造温泉駅から一畑バス玉造温泉行きで4分、温泉下下車すぐ
料金
わくわくカプチーノ=480円/お点前お抹茶カプチーノ=550円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店19:00)

キッチン花音

島根和牛と山陰の味を楽しめる

霜降りの脂が甘くてジューシーな島根和牛を堪能できる店。人気の島根和牛のステーキは、ハート形の鉄板で丁寧に焼かれた霜降りサーロインステーキを店オリジナルのジャポネソースをかけていただく。

キッチン花音

住所
島根県松江市玉湯町玉造1197-2
交通
JR山陰本線玉造温泉駅から一畑バス玉造温泉行きで6分、温泉上下車すぐ
料金
A5ランクの島根和牛ステーキセット=3980円(100g)・4580円(150g)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~(入店)

皆成院

皆成院

住所
鳥取県東伯郡三朝町三徳1016

玄米カフェ 日々の糧

大地の恵みを感じるごはん

世界中を旅し、日本食や山陰の食材の素晴らしさに気付かされたという店主が地元に店を開いた。無農薬で育った自家栽培のお米と野菜で作られるメニューは心と体が喜ぶおいしさ。

玄米カフェ 日々の糧

住所
鳥取県米子市明治町197ホテル真田 2階
交通
JR山陰本線米子駅から徒歩5分
料金
玄米定食=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

手打ちそば 昌庵

厳選食材を使ったこだわりのそば

厳選した国産そばを石臼でひき、軟水で手打ちするそばは雑味がなく風味豊か。コシのある少し平たい麺がそばとよく絡み、食べごたえ抜群。地元食材や旬の白イカを使用するなど食材にもこだわる。

手打ちそば 昌庵の画像 1枚目
手打ちそば 昌庵の画像 2枚目

手打ちそば 昌庵

住所
鳥取県米子市彦名町4123-3
交通
JR境線弓ヶ浜駅からタクシーで6分
料金
白いかのとろ天そば=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:20