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山陰 x グルメ

山陰のおすすめのグルメスポット

山陰のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。店主自慢の自家製スイーツを味わいながらひと休み「喫茶やまぶき」、「お濠と白鳥」、川のせせらぎをBGMに食べる山里料理「山菜料理 みたき園」など情報満載。

  • スポット:367 件
  • 記事:76 件

山陰のおすすめエリア

鳥取

日本最大の砂丘があり、ひなびた温泉地でいただくカニが魅力

倉吉・三朝

世界有数のラジウム温泉に入り、白壁土蔵の城下町を歩く

松江・出雲

城下町散策から神話の国へ。湖産の名物にも舌鼓

石見

世界遺産の鉱山跡をはじめ、湯治場の風情を残す温泉地も

萩・津和野

数々の偉人を輩出し、歴史の風景を今に伝える

山陰のおすすめのグルメスポット

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喫茶やまぶき

店主自慢の自家製スイーツを味わいながらひと休み

銀山地区の中間付近にあるアットホームなカフェ。店主がサイフォンで入れる珈琲と地元のサツマイモを使った手作りスイーツが味わえる。さつま芋ドーナッツはテイクアウトも出来る。

喫茶やまぶきの画像 1枚目
喫茶やまぶきの画像 2枚目

喫茶やまぶき

住所
島根県大田市大森町ニ63
交通
JR山陰本線大田市駅から石見交通大森方面行きバスで28分、大森下車、徒歩20分
料金
さつま芋ドーナッツ=110円/スイートポテト=120円/ホットコーヒー=300円/ジュース類=200円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)、冬期は~16:00(閉店)

山菜料理 みたき園

川のせせらぎをBGMに食べる山里料理

地元の山菜を中心に、川魚や自家製の豆腐のコースなどが味わえる。芦津渓谷へ続く清流沿いにあり、自然の中で自然のものを提供したいとの考えから、谷川の上に座敷を設けている。

山菜料理 みたき園

住所
鳥取県八頭郡智頭町芦津707
交通
JR因美線智頭駅から日ノ丸バス八河谷行きで22分、芦津下車、徒歩20分

海辺のカフェ&ペンション Del Mar

海を望むくつろぎカフェ

井手ヶ浜海水浴場を目の前に望むカフェ。軽食やスイーツはボリュームがあり、おいしいと評判。キッズメニューもあり家族でくつろげる。一日一組限定のペンションを併設している。サーフィンスクールもあり、SUP体験もできる。

海辺のカフェ&ペンション Del Marの画像 1枚目

海辺のカフェ&ペンション Del Mar

住所
鳥取県鳥取市青谷町井手271-1
交通
JR山陰本線青谷駅から徒歩15分
料金
BIGなエビフライカレー=980円/焼きカレー=1080円/タコライス=1080円/ガンダーラ・ポテトカレーライス(1日5食限定)=980円/
営業期間
通年
営業時間
8:50~18:30(閉店19:00)、土・日曜は~18:50(閉店19:30、売り切れ次第閉店)

HOME8823

隼駅近くの地産地消飲食店

隼駅正面にある落ち着いた空間の食事処。季節の野菜や隼豆腐を使ったハンバーグなど、地元の食材を生かしたセットメニューが人気。2階は木のぬくもりを感じることができるキッズスペースになっており、家族でゆったり寛げるのでおすすめだ。

HOME8823の画像 1枚目
HOME8823の画像 2枚目

HOME8823

住所
鳥取県八頭郡八頭町見槻中176-4
交通
若桜鉄道若桜線隼駅からすぐ
料金
日替わりセット=750円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、18:00~22:00(閉店23:00)

patisserie & cafe drop

木のぬくもりあふれるカフェ

店内は地元の工房「工作社」の家具で統一されていて、雑貨も販売。絵本や雑誌、雑貨を眺めながらひと休みできる。ケーキやホットサンドの種類も豊富。

patisserie & cafe dropの画像 1枚目
patisserie & cafe dropの画像 2枚目

patisserie & cafe drop

住所
鳥取県鳥取市川端1丁目118
交通
JR鳥取駅から徒歩10分
料金
ホットサンド=550円~/ケーキ=220円~/マンゴープリン(夏期限定)=370円/ガトーフレーズ=300円/コーヒー=380円~/紅茶=490円~/ベリーベリースムージー=570円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)

すし喜

旬のネタが並ぶ地元客に人気の店

地元客に親しまれる創業40年の店。毎朝市場から仕入れる旬のものを提供し、剣先イカや甘鯛など、萩名物のネタが並ぶ。上にぎりが人気。

すし喜

住所
山口県萩市東田町146
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩5分
料金
上にぎり=2250円/特上にぎり=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

にしわき鮮魚店

魚屋が経営する、赤い看板の魚介料理店

天然あわびの炊込み定食など、隠岐で獲れた新鮮な魚介が食べられる。自家製塩辛や干物のおみやげ品も好評。

にしわき鮮魚店

住所
島根県隠岐郡西ノ島町浦郷677
交通
別府港から西ノ島町営バス浦郷方面行きで21分、浦郷下車、徒歩3分
料金
天然あわびの炊込み定食=1100円/刺身定食=840円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)

天然美景ビュースカイラウンジ

隠し味の味噌が絶妙

鳥取ゴルフ倶楽部二階にあるクラブハウスレストラン。堅苦しい雰囲気はなく一般客も利用できる。大きな窓からは鳥取砂丘が一望でき、夕暮れには漁火の風景も楽しめる。

天然美景ビュースカイラウンジの画像 1枚目

天然美景ビュースカイラウンジ

住所
鳥取県鳥取市浜坂鳥打山1318鳥取ゴルフ倶楽部内
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス鳥取砂丘行きで17分、子供の国入口下車、徒歩10分
料金
蔵出しカレー=1000円/イカ丼=1080円/鳥打山御膳=1650円/ロースカツ定食=1180円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(閉店17:00)、ランチタイムは~15:00(L.O.)、夜は予約制(宴会のみ)

焼とりや ちくぜん

焼き鳥はもちろん干物もおいしい

平成21(2009)年に開催された「やきとりンピックin長門」で優勝した実力派。食材の新鮮さ、手さばきの良さと、女性スタッフが切り盛りする店ならではのきめ細かなサービスも人気の一因だ。

焼とりや ちくぜんの画像 1枚目
焼とりや ちくぜんの画像 2枚目

焼とりや ちくぜん

住所
山口県長門市東深川864-1
交通
JR山陰本線長門市駅から徒歩3分
料金
長州黒かしわ=250円/長州とりせせり串=140円/やまいも巻=220円/平太郎=300円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店)

山里かふぇ はしまん

地元素材たっぷりのヘルシーランチ

築150年の元庄屋屋敷を改装したカフェ。地元の野菜や卵、豆腐、たたら米、自家製味噌など、山里の食材をふんだんに使ったランチが人気。店頭では自家製の菓子やドレッシングなどを販売。2階は宿泊施設になっている。

山里かふぇ はしまんの画像 1枚目
山里かふぇ はしまんの画像 2枚目

山里かふぇ はしまん

住所
島根県雲南市吉田町吉田2566
交通
JR山陰本線出雲市駅から一畑バス(高速バス)広島新幹線口行きで45分、たたらば壱番地下車、タクシーで5分(予約制)
料金
季節御膳=1500円/山里御膳=1200円/抹茶=500円/ケーキセット=500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(L.O.)

珈琲館 湖北店

海岸で楽しむ自家焙煎コーヒー

宍道湖の北岸、国道431号沿いに建つ。ツタの絡まる洋館風の外観で、窓辺の席は湖との一体感が味わえる特等席。パンにグラタンを詰めて焼いたシシリアンセットなどの軽食もある。

珈琲館 湖北店の画像 1枚目
珈琲館 湖北店の画像 2枚目

珈琲館 湖北店

住所
島根県松江市浜佐田町1044-1
交通
一畑電車北松江線松江しんじ湖温泉駅からタクシーで10分
料金
シシリアンセット=750円(コーヒー付はプラス200円)/クラブハウスサンド=670円/シーフードグラタン=870円/ケーキ=320円~/珈琲館ブレンド=450円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~21:00(閉店)

いと賀

料理と器のバランスが絶妙

木造りの門構えに石畳のアプローチ、そして店内はしっとりとした空気がただよう。日本海や宍道湖でとれた素材を中心に、仕入れに応じて季節を表現した日本料理が味わえる。

いと賀の画像 1枚目

いと賀

住所
島根県松江市伊勢宮町503-8
交通
JR松江駅から徒歩5分
料金
おまかせ会席=5400円~/昼膳(昼のみ)=3240円/かにコース(冬期限定)=10800円~/ふぐコース(冬期限定)=10800円~/鱸の奉書焼=1500円~/
営業期間
通年
営業時間
17:30~21:30(閉店22:00)

Cafe住留

メニューもインテリアも地元色豊か

築100年の民家をモダンに改装。立派な梁が印象的な店内では、地元の篠原メタル工房のオブジェが目を楽しませてくれる。3日間煮込んで作る牛すじトロトロハヤシが看板メニュー。

Cafe住留の画像 1枚目
Cafe住留の画像 2枚目

Cafe住留

住所
島根県大田市大森町ハ206
交通
JR山陰本線大田市駅から石見交通大森方面行きバスで28分、大森下車、徒歩4分
料金
牛すじトロトロハヤシ=850円/アイスとはちみつたっぷりのフレンチトースト=720円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~夕暮れまで

石松寿司

山陰の地魚主義を貫く

境港に昭和53(1978)年創業。一皿に主人の素材や味に対するこだわりが感じられる。まず最初に味わうなら特上にぎり。鯛、マグロ、ウニなど、日本海の旬の味が堪能できる。

石松寿司の画像 1枚目

石松寿司

住所
鳥取県境港市誠道町54
交通
JR境線高松町駅から徒歩5分
料金
上にぎり=1800円/特上にぎり=2200円/上ちらし=1800円/刺身盛り合わせ=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、16:30~20:30(閉店21:30)

山のブラン

智頭の恵み盛り込んだダイニングレストラン

東京やフランスで修業したオーナーシェフが、地元食材を使った創作ピザやジビエ料理などでもてなす。自家製スイーツも人気で、焼き菓子はみやげに最適。

山のブラン

住所
鳥取県八頭郡智頭町埴師655
交通
JR因美線土師駅から徒歩5分
料金
地中海風 -A LA MER-(自家製キャロットドレッシングのサラダ付き)=1680円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00

八千代

地元産の新鮮魚介をにぎりで味わう

菱浦港前の寿司店というだけあって、日本海のイキのいいネタがどっさり。アワビやサザエのほか、その時揚がった珍しい魚が味わえる。にぎりのほか、丼ものや麺類がある。

八千代の画像 1枚目

八千代

住所
島根県隠岐郡海士町福井851-5
交通
七類港から隠岐汽船で3時間、菱浦港下船すぐ
料金
にぎり(並)=1000円~/ラーメン=600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:00(閉店13:30)、18:00~20:30(閉店21:00)