中国・四国 x 和食
中国・四国のおすすめの和食スポット
中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「tuGiico」、専門店ならではの鮮度と抜群のコスパ「柳橋こだに」、「元祖海賊料理 海賊の家」など情報満載。
- スポット:865 件
- 記事:192 件
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中国・四国のおすすめの和食スポット
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柳橋こだに
専門店ならではの鮮度と抜群のコスパ
昭和22(1947)年創業。カキとうなぎの卸問屋を経て、専門食事処へ。和と洋を巧みに取り入れたカキとうなぎ料理のバリエーションが堪能できる。
柳橋こだに
- 住所
- 広島県広島市中区銀山町1-1
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
- 料金
- かきフライ=1360円(5個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～20:30(閉店21:30)
新ちゃん
昔から変わらない味と量
創業約50年。常連客でいつも賑わい、アットホームな雰囲気だ。お好み焼きはよく蒸したキャベツにとろろ昆布やモヤシが入っているのが特徴で、ボリュームも満点。
新ちゃん
- 住所
- 広島県広島市中区新天地5-13お好み村 2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 新ちゃんスペシャル=1350円/とん平焼=810円/いか焼=810円/かき焼=1134円/ホタテ焼(塩・バター)=1134円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
吟結 はなもり
鮮度抜群の小いわしのお造りは必食
もてなす料理や酒のメニューは週または月ごとにチェンジ。広島の地酒をはじめ、日本酒の種類が豊富。
吟結 はなもり
- 住所
- 広島県広島市中区三川町10-18並木COXYビル 5階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- コース=4000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～24:00(閉店翌1:00)
こづち
新鮮魚介を地酒とともに
魚には厳しい地元の人も太鼓判を押す店。店の奥にあるボードには、その日にとれた魚介の名が並ぶ。新鮮な魚介を使った料理は、うに丼や活イカ刺しなどで味わえる。
こづち
- 住所
- 山口県萩市東田町18
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
- 料金
- 定食=1000円～/うに丼=2800円/活イカ刺し=1000円/ランチ=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、18:00～翌2:00(閉店)、日曜は～24:00(閉店)
味倉
「ホウタレイワシ」を味わう
道後温泉商店街にある和食処。瀬戸内の幸を使った料理が一品料理や定食、コースなどで味わえる。刺身2種の盛り合わせに天ぷらやサラダなどが付く味倉弁当や南予風鯛めしが人気。
味倉
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町12-32
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車すぐ
- 料金
- 味倉弁当=1500円/鯛めん=1428円/南予風鯛めし=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～20:45(閉店21:00)
末廣
隠岐の幸を味わう食事処
隠岐の海でとれた新鮮な魚介をたっぷりと味わえる。だしで炊きあげたご飯の上に、地元でとれたほのかに甘いウニをのせたウニの釜飯や人気の海鮮丼がおすすめ。
末廣
- 住所
- 島根県隠岐郡隠岐の島町西町八尾の一48-28
- 交通
- 西郷港からすぐ
- 料金
- うに釜飯定食(要予約)=2160円/海鮮丼=2160円/たたき丼=1620円/末広御膳=4000円～/特選隠岐牛=8000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店)、17:00～21:00(閉店、要予約)
草や
心安らぐ癒しの食事処
手入れの行き届いた庭が美しい、風情ある古い日本家屋を利用した食事処。古民家におじゃましたような気分で、旬の食材をふんだんに取り入れた体にやさしい家庭料理が楽しめる。
草や
- 住所
- 高知県高知市鷹匠町2丁目1-41
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて6分、県庁前下車すぐ
- 料金
- ランチ(日替わり定食)=900円/ディナー(おまかせコース)=3240円～/高知野菜のバーニャカウダ=1350円/土佐あかうしばあぐ=1500円/ぶりとにんにく葉のぬた=1300円(冬限定)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～21:30(閉店22:00、火～木曜は昼のみ)
料理のお宿 椿活珍亭
海の幸が味わえる予約制の店
蒲生田岬周辺でとれる地魚や地元の野菜を使う料理旅館。季節変わりの会席スタイルで、一本釣りの鯛やイサキなどとれたての魚介やアワビ、伊勢エビが上品な一皿で登場する。
料理のお宿 椿活珍亭
- 住所
- 徳島県阿南市椿町加茂前66
- 交通
- 徳島自動車道徳島ICから国道11・55号、県道26・200号を椿方面へ車で42km
- 料金
- 会席(昼、要予約)=4158円・5940円・8910円/会席(夜、要予約)=8910円・11001円・13201円・17820円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店15:00、要予約)、16:00～20:00(閉店、要予約)
風車の駅 津野町ふるさとセンター
町内加工施設「満天の星」とのコラボメニューあり
津野町産の新鮮野菜のほか、食堂では満天の星とのコラボメニュー角煮丼、コロッケ定食などが人気。満天の星「ほうじ茶大福」もご当地スイーツとして大人気。
風車の駅 津野町ふるさとセンター
- 住所
- 高知県高岡郡津野町永野553
- 交通
- JR土讃線須崎駅から高知高陵交通杉の川・梼原行きバスで25分、聖音寺前下車すぐ
- 料金
- 満天の星津野山牛角煮丼=880円/満天の星お山のじゃが玉コロッケ定食=720円/土佐ジローのアイスクリーム=200円/土佐ジロー鶏卵そば=650円(かしわめし付セットはプラス100円)/豚バラ辛みそうどん=650円(かしわめし付セットはプラス100円)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～15:00(閉店17:00)
土佐鮨処 おらんく家
本格寿司をリーズナブルに味わう
店内に大きな生け簀がある全室個室の和食店。寿司はもちろん、しゃぶしゃぶやフグなどの鍋料理に旬の一品料理、土佐郷土料理が味わえる。
土佐鮨処 おらんく家
- 住所
- 高知県高知市はりまや町2丁目1-8高知アートビル 1～5階
- 交通
- JR高知駅から徒歩10分
- 料金
- カツオタタキ(塩・ポンズ)1人前=1458円/竹酒=486円/清水サバ刺身=1296円/にぎり(一貫)=141円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～翌2:00(閉店)、日曜、祝日の夜は～23:00(閉店)
お食事処 鶴形
江戸中期の風格ある建物で、料理旅館ならではの味わいを
倉敷川沿いのほとりで風格を漂わせる建物は、築約270年という商家を改装した料理旅館 鶴形。レストランはカジュアルな雰囲気で、鯛やサワラ、ママカリなど瀬戸内海の幸をていねいに仕込んだ上品な料理が楽しめる。
お食事処 鶴形
- 住所
- 岡山県倉敷市中央1丁目3-15料理旅館 鶴形内
- 交通
- JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
- 料金
- 鯛茶漬け=1600円/月替わりランチ=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.、ランチタイム)、14:00～20:00(L.O.)
和処とみます
毎朝市場で仕入れる魚介が自慢
毎朝市場で仕入れる魚介を使い、手ごろな値段の一品料理や寿司、膳ものでもてなす和食処。すべてのセットメニューには職人が手打ちした鳴門うどんが付く。
和処とみます
- 住所
- 徳島県鳴門市撫養町斎田大堤322
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
- 料金
- 三色ちらし膳=980円/本日のお造り四種盛り=1280円/鳴門うどん=380円/巻き寿司セット(鳴門うどん付き)=770円/梅御膳=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)
味処あらし
旬魚を使った日替わりメニューが豊富
鳴門鯛をはじめ、鳴門の海や瀬戸内海で揚がる魚を使った和食に定評がある人気店。店内の生け簀から揚げて調理するので、鮮度は抜群。その日の仕入れによって替わるメニューは常時30種類を超える。
味処あらし
- 住所
- 徳島県鳴門市撫養町大桑島北の浜51-1
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徒歩20分
- 料金
- 特撰刺身定食=1705円/あらし御膳=3190円/活鯛御膳=2310円/天然鳴門鯛づくし膳=3300円/鯛めし=1320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:50(閉店21:00)
かめまる
ビッグサイズの1玉が地元民に評判
ビッグサイズの1玉が、地元民に評判の店。力強くコシのある弾力麺が心ゆくまで味わえる。テイクアウトができる天ぷらには変わり種もそろう。
かめまる
- 住所
- 香川県丸亀市飯山町西坂元1204-1
- 交通
- JR予讃線丸亀駅からタクシーで15分
- 料金
- 釜玉(1玉)=290円/ぶっかけ(温・冷)=260円/かけ(温・冷)=210円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(閉店)
憩いの宿 半月庵
宇野千代作『おはん』の舞台で知られる旅館
明治時代に茶室として誕生した割烹旅館。宇野千代の小説『おはん』の舞台となったことで知られる。季節と郷土色を取り入れた繊細な料理でもてなす。初代岩国藩主吉川広家に命じられた料理番によって考案された「岩国寿司」は蓮根、椎茸、錦糸卵や季節の野菜で彩られた逸品。
憩いの宿 半月庵
- 住所
- 山口県岩国市岩国1丁目17-27
- 交通
- JR山陽本線岩国駅からいわくにバス新岩国駅行きで14分、椎尾神社下車、徒歩3分
- 料金
- 岩国寿司膳(数量限定)=1728円/懐石料理=4320円～/懐石重(昼)=2916円(寿司入)・2700円(白ごはん)/半月御膳=2160円/ (ランチメニュー以外はサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、夜は予約制