中国・四国のおすすめの和食スポット

荒磯本店

住所: 鳥取県米子市万能町162
交通: JR山陰本線米子駅から徒歩3分
料金: 松花堂弁当(昼のみ)=2682円/懐石料理=5250～10500円/活カニコース(冬期)=14300円/活とらふぐコース(冬期)=11080円～/松葉がにコース(冬期)=15163円～/ (サービス料別8%)
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(予約制)、17:00～21:30

荒磯本店
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台観望合歓店

秋吉台・秋芳洞 ✕ そば

秋芳洞・秋吉台散策の休憩に最適

ワサビを練り込んだそばを焼き、秋吉台高原牛肉と山口県産の卵で作る錦糸玉子などをのせて、あたたかい特製ダレにつけて食べるぜんじかっぱそばが名物。

台観望合歓店

住所: 山口県美祢市秋芳町秋吉3385
交通: JR山口駅からJRバス秋芳洞方面行きで55分、秋芳洞下車すぐ
料金: ぜんじかっぱそば=1080円/秋吉台高原牛カルビ丼=880円/夏みかんソフトクリーム=350円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:30(閉店17:30)

台観望合歓店
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打吹庵

倉吉市街 ✕ そば

具だくさんの天女そばが人気

赤瓦八号館の二階にある手打ちそばの店。地元の粉を使って丁寧にそばを打つ。細くてもコシと弾力のあるそばが楽しめる。かき揚げ、大根おろしなど具だくさんのそばに、冷たいだしをかける天女そばが人気。

ひとり旅

打吹庵

住所: 鳥取県倉吉市仲ノ町812-1赤瓦八号館 2階
交通: JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで15分、赤瓦・白壁土蔵下車、徒歩7分
料金: ざるそば=700円/天女そば=800円/打吹そば(温)=800円/弁天そば(とろろ)=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00(閉店、そばがなくなり次第閉店)

打吹庵
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セルフうどん北乃家

坂出・瀬戸大橋 ✕ うどん

セルフうどん北乃家

住所: 香川県坂出市林田町3170
交通: JR予讃線坂出駅からタクシーで10分
料金: 温玉ぶっかけ(小)=300円/ざる=260円(小)・360円(大)/かけ=220円(小)・320円(大)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(売り切れ次第閉店)

セルフうどん北乃家
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麺処まはろ

さぬき・東かがわ ✕ うどん

職人が練り上げる本場の讃岐うどん

香川県うどん技能グランプリにて受賞。こだわりのうどんは、熟練の職人が、その日の温度や湿度、塩加減等を考慮し練り上げる。

麺処まはろ

住所: 香川県さぬき市寒川町神前3970
交通: JR高徳線神前駅から徒歩15分
料金: ぷりぷり海老のかき揚げうどん=900円/天揚げうどん=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00頃(売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は10:30～15:00頃(売り切れ次第閉店)

麺処まはろ
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お魚天国すし若

境港 ✕ 寿司・回転寿司

鮮度重視のハイレベルな味が楽しめる

朝獲れの新鮮な魚が昼には並ぶ、鮮度重視の店。常時70種類のネタが楽しめ、地元境港に揚がる松葉ガニや上大トロなどの高級魚も漁港近くの店ならではのリーズナブルな価格で味わえる。

お魚天国すし若

住所: 鳥取県境港市竹内団地81-4
交通: JR境線境港駅からタクシーで12分
料金: 天然はまち(2貫)=130円/白バイ(2貫)=130円/上大トロ(2貫)=648円/寿司(1皿)=120円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は10:00～

お魚天国すし若
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天扇

宮島 ✕ 寿司・回転寿司

宮島では珍しい江戸前寿司の店

宮島では珍しい江戸前寿司が味わえる店。広島サーモンや鯛など朝どれの瀬戸内の魚介をはじめ、ワサビや米など使う食材の多くを地元産にこだわる。職人が一貫ずつ提供するカウンター席が人気。

天扇

住所: 広島県廿日市市宮島町810-1
交通: 宮島桟橋から徒歩5分
料金: にぎりコース=6500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30、17:00～21:30

天扇
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和食さつま揚の店志る角

鳥取市街 ✕ その他和食

練り物好きの店主が考案したオリジナル麺

揚げたてのさつま揚げが名物の和食処。カニ、ハタハタ、モサエビなど旬の地元魚介や野菜を使った料理が味わえる。魚のすり身を使う魚そうめんは創業当時からの人気メニュー。

和食さつま揚の店志る角

住所: 鳥取県鳥取市末広温泉町755
交通: JR鳥取駅から徒歩5分
料金: 魚そうめん中華風=800円/さつま揚げ(3個)=600円/季節の刺身盛り合せ=800円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(L.O.)

和食さつま揚の店志る角
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やきとり山鳥

今治市街 ✕ 焼き鳥・鳥料理

独自開発の地鶏がおいしい。その名も伊予水軍鶏

家族で営むアットホームな焼き鳥店。おいしさを追求して生まれた地鶏は、脂ののりがよく歯ごたえがあるのが特色。かむほどにジュワッと肉汁が広がる。焼き鳥のほか、サラダなど一品メニューも豊富。

やきとり山鳥

住所: 愛媛県今治市末広町1丁目4-7
交通: JR予讃線今治駅から徒歩10分
料金: 鳥皮=390円/鳥ネギ=390円/スナズリ=390円/せんざんき=390円/地鶏の刺身=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:30(閉店23:00)

やきとり山鳥
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五万石

高梁市街 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

ご当地メニュー「インディアントマト焼きそば」を食べるならココ

地元高梁産の山盛りキャベツと岡山県産のタテソースをブレンドしたオリジナルソースを使う。高梁市内の学校給食から生まれた、ご当地メニュー「インディアントマト焼きそば」はぜひ味わいたい。

五万石

住所: 岡山県高梁市鍛冶町125
交通: JR伯備線備中高梁駅から徒歩15分
料金: インディアントマト焼きそば=670円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～21:30(閉店)、土・日曜、祝日は～20:30(閉店)

五万石
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花園亭

高松市街 ✕ 懐石料理

季節の旬の食材を使い炊きあげる朝粥が人気

国の特別名勝、栗林公園内にある茶店兼食事処。早朝の朝粥にはじまり、昼の定食・お弁当、うどん、甘味、夜は会席料理まで。栗林公園の魅力を一日中楽しみながら食事ができる。

花園亭

住所: 香川県高松市栗林町1丁目20-3栗林公園内
交通: 高松琴平電鉄琴平線栗林公園駅から徒歩10分
料金: 朝粥(要予約)=1300円～/松花堂弁当=1620円/会席料理=5400円～/栗ソフトクリーム=300円/ (個室利用の場合、サービス料有)
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～21:00(18:00～要予約)、朝粥は7:00～9:30(要予約)

花園亭
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久米池うどん

高松 ✕ うどん

「ごぼちりぶっかけうどん」などある。店内はゆったりした田舎風

田舎風の店構えの店内は、ゆったりとした雰囲気。お客さんのアイデアをもとにした「ごぼちりぶっかけうどん」は、ゴボウとちりめんのかき揚げがのっている。

久米池うどん

住所: 香川県高松市新田町甲2083-1
交通: JR高松駅からことでんバス大学病院行きで41分、久本下車すぐ
料金: ごぼちりぶっかけうどん=520円/天ざるうどん=680円/ぶっかけうどん=440円/とりなんば=470円/ごぼちりうどん=470円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:00(閉店)

久米池うどん
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オレンジハウス

日生 ✕ お好み焼き・もんじゃ焼き

オリジナリティーあふれるメニューが並ぶ

JR日生駅近くに建つオレンジ色の屋根の店。カキオコをはじめ、お好み焼の上にチーズと焼き飯がのるドリア焼きやエビオコなど個性豊かなメニューが揃う。

オレンジハウス

住所: 岡山県備前市日生町日生241-103
交通: JR赤穂線日生駅から徒歩5分
料金: カキオコ(通年)=900円/ドリア焼き=850円/エビオコ=550円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00(閉店)

オレンジハウス
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大井食堂

鳴門 ✕ うどん

鳴ちゅるうどんの草分け的存在

江戸時代から続くうどん専門店。シンプルながら飽きのこない味わいで、地元でも人気を集めている。メニューはうどんのみで、トッピングはちくわと卵から選べる。

大井食堂

住所: 徳島県鳴門市撫養町南浜東浜603
交通: JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
料金: うどん(竹輪入)=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～13:30(閉店)

大井食堂
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かなくま餅

観音寺 ✕ うどん

「かねもちうどん」で金運アップ

香川県では雑煮に餡餅が入ることにアイデアを得た、かねもちうどんが有名。弾力のある杵つき餅のクオリティは、老舗餅屋を兼ねたうどん店ならではの仕上がり。おこわや、おはぎなど甘味も充実。

かなくま餅

住所: 香川県観音寺市植田町35-2
交通: JR予讃線観音寺駅からタクシーで5分
料金: かねもちうどん(小)=510円/ちからうどん(小)=500円/かけうどん(小)=280円/
営業期間: 通年
営業時間: 月・木曜は8:00～15:00、火・水・金・土曜は8:00～18:00

かなくま餅
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郷土料理花ぜん

中村 ✕ 郷土料理

四万十川流域の郷土料理を味わう

四万十川の味覚のほか、清水サバやカツオなどが楽しめる。この地方だけでとれる仏手柑を搾って食べるひっつけ寿司が名物。郷土料理がいろいろ入ったおまかせ定食も人気。

郷土料理花ぜん

住所: 高知県四万十市中村東町1丁目8-19
交通: 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から徒歩20分
料金: ひっつけ寿司=1080円/カツオ塩たたき=1620円/日替わり定食(平日のみ)=848円/おまかせ定食=2160円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30)

郷土料理花ぜん
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うなぎ屋せいろ

高知市街 ✕ うなぎ

鮮度抜群のウナギが味わえる

ウナギ料理専門店。活ウナギを炭火で一気に焼くため、余分な脂分が抜けてふっくらと焼き上がる。ウナギをまぶしたご飯にネギをかけ、ワサビを添えたまぶし丼が評判。