北近畿 x 和食
「北近畿×和食×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「北近畿×和食×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。そばは毎朝手打ち、打ちたて茹でたての出石皿そばを味わう「桂.」、出石ならではの風情を感じるそば屋「正覚田中屋」、大きくてぷりぷりの身を余すことなく楽しむカキづくし「まいづる茶屋」など情報満載。
- スポット:64 件
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桂.
そばは毎朝手打ち、打ちたて茹でたての出石皿そばを味わう
国内産のそば粉を使用した色の濃い麺が特徴。毎朝手打ちしていて、細麺でコシがありのど越しが楽しめる。自慢のつゆは、2か月寝かせた「かえし」に昆布とカツオの濃厚な出汁を合わせたもの。風味豊かで甘みが強くコクのある味わいだ。
桂.
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町宵田104
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車すぐ
- 料金
- 出石皿そば(5皿)=870円/皿そば追加(1皿)=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉店)
正覚田中屋
出石ならではの風情を感じるそば屋
石臼で皮ごとひいたそば粉で打つそばは、風味がよくつゆとの相性もいい。ダシには利尻産の昆布とメジカ鰹、薬味には出石産のネギを使っている。
正覚田中屋
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町本町97
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車、徒歩4分
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=900円/十割蕎麦=1100円/鴨汁そば=1250円/そばずし=650円/厚焼き玉子=770円/季節限定そば=900円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店17:30、そばが売り切れ次第閉店)
まいづる茶屋
大きくてぷりぷりの身を余すことなく楽しむカキづくし
国道27号沿いにある山崎神社の境内にある茶屋。舞鶴カキや夏の岩ガキ、イサザなど舞鶴の特産品が手軽に味わえると人気。カキ丼のほか、フライや鍋などのカキ料理もあり、カキづくしも楽しめる。
まいづる茶屋
- 住所
- 京都府舞鶴市十倉60-1
- 交通
- JR舞鶴線真倉駅から徒歩15分
- 料金
- カキ丼=980円/天然岩ガキと万願寺甘とうの丼=1600円/稲庭ぶっかけうどん=780円/季節の茶屋セット=1480円/かきづくし御膳(12～翌3月のみ)=1480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00)
