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北近畿 x 和食

「北近畿×和食×シニア」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「北近畿×和食×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。個室で味わう極上活けカニのフルコース「竹林」、里山の四季の味わいを楽しむ「里山旬菜料理ささらい」、挽きたて打ちたて茹がきたてのなめらかそば「よしむら」など情報満載。

  • スポット:64 件
  • 記事:30 件

北近畿のおすすめエリア

福知山・篠山

落ち着いた古い街並みと四季折々の味覚が集う城下町

北近畿のおすすめスポット

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竹林

個室で味わう極上活けカニのフルコース

目の前で調理される極上の活カニを個室でいただける店。養殖・冷凍は一切使用しないという、こだわりのカニを満喫できる。各個室には露天風呂も備えられ、丹後の豊かな自然を眺められる。宿泊も可。

竹林の画像 1枚目
竹林の画像 2枚目

竹林

住所
京都府宮津市由良232
交通
京都丹後鉄道宮舞線丹後由良駅から徒歩13分
料金
いけ活カニコース=21384円/ (仕入状況により変動あり)
営業期間
通年
営業時間
予約制

里山旬菜料理ささらい

里山の四季の味わいを楽しむ

美しい庭が望める店内で、地元農家が作る四季折々の野菜のコースを。吹き寄せや煮込み、焼きなど、新鮮な野菜をさまざまな調理法で提供。夜は4人からの予約制。

里山旬菜料理ささらいの画像 1枚目
里山旬菜料理ささらいの画像 2枚目

里山旬菜料理ささらい

住所
兵庫県丹波篠山市日置397
交通
JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス篠山営業所行きで22分、終点で神姫グリーンバス後川奥行きに乗り換えて15分、城東日置下車すぐ
料金
ランチコース=3780円・5400円・8100円/野菜のコース(夜は4名からの予約制)=5400円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(L.O.)、食事のランチは12:00~のみ(前日までに要予約)、夜は予約制

よしむら

挽きたて打ちたて茹がきたてのなめらかそば

自然薯をつなぎにした出石皿そばは色が黒くコシが強い。小さな出石焼の皿に盛られ、5皿で1人前。甘さをおさえたつゆにトロロ、ネギ、卵などの薬味を加えて食べる。

よしむらの画像 1枚目
よしむらの画像 2枚目

よしむら

住所
兵庫県豊岡市出石町宵田22
交通
JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車すぐ
料金
出石皿そば(1人前)=850円/追加=140円(1皿)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店17:30)

ぼたん鍋の森本屋

名物は旨みたっぷりの「ぼたん鍋」

兵庫の山郷でゆったりとした時を過ごすことができるお店。丹波篠山名産「猪肉」を秘伝の合せ味噌でじっくり煮込んだ本格的な「ぼたん鍋」が絶品。

ぼたん鍋の森本屋

住所
兵庫県丹波篠山市桑原476-1
交通
舞鶴若狭自動車道丹南篠山口ICから県道299・97・710号を三和方面へ車で18km
料金
ぼたん鍋(冬期のみ)=2800円/肉(追加1人前)=1800円/肉・味噌(贈答用1人前)=2000円/「マル秘みそ」(持ち帰り、4~5名用)=1000円(1パック)/
営業期間
11~翌3月
営業時間
11:00~21:00(閉店、要予約)

をり鶴

天然活魚と職人の確かな技術

親子三代続く城崎では知られた寿司店。天然の活魚にこだわり、新鮮なネタを使っている。白イカや白身魚を塩とレモンで味わうにぎりが人気。但馬牛のにぎりや冬のカニ料理もある。

をり鶴の画像 1枚目
をり鶴の画像 2枚目

をり鶴

住所
兵庫県豊岡市城崎町湯島396
交通
JR山陰本線城崎温泉駅から徒歩10分
料金
ランチ=1080円~/にぎり鮨=2050円/カニちらし(11~翌3月)=1510円/海鮮丼(汁付)=1350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:30)

茂兵衛

独自の風味を生かした出石皿そばの店

店主の家元茂夫さんが独学でそばを勉強し、開業した出石皿そばの店。細めで白いそばには、独自の風味が十分に生かされている。カツオ、昆布、シイタケでダシをとったつゆに合う。

茂兵衛の画像 1枚目
茂兵衛の画像 2枚目

茂兵衛

住所
兵庫県豊岡市出石町町分205-2
交通
JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで25分、農協前下車、徒歩3分
料金
出石皿そば(1人前)=880円/追加1皿=145円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30(閉店20:00)

湖月堂・内堀店

打ちたて、茹でたてでコシがあり、香り豊かな出石皿そばを味わう

出石の中心、辰鼓楼の横にある店。打ちたて、茹でたてでコシがあり、香り豊かな出石皿そばが食べられる。一皿の盛りが少し多めになっている。出石名物「権兵衛餅」もある。

湖月堂・内堀店の画像 1枚目

湖月堂・内堀店

住所
兵庫県豊岡市出石町八木19
交通
JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
料金
出石皿そば=886円/追加(1皿)=140円/おろしそば=756円/にしんそば=886円/山かけそば=886円/権兵衛餅(5個)=594円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(L.O.)

左京 出石店

粉にこだわり、「三たて」を信条としている出石手打ちそば店

昔ながらの丸挽き粉(自家製100%)を使用した手打ちそば。香りがよく、カツオと昆布を使った辛めのつゆとの相性もいい。挽きたて、打ちたて、湯がきたての三たてを信条にしている店。

左京 出石店の画像 1枚目
左京 出石店の画像 2枚目

左京 出石店

住所
兵庫県豊岡市出石町内町57-1
交通
JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
料金
出石皿そば(5皿)=850円/追加5皿=650円/酒=500円/ビール=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~18:00(L.O.)

官兵衛

その日の分だけを石臼でひく

石臼で自家製粉した香り高いそば粉を使った皿そばは、一皿から注文できる。皿そばのほかに、にしんそばやかけそばなど温かいそばがあるのも特徴。そば粉十割の田舎そばも。

官兵衛の画像 1枚目
官兵衛の画像 2枚目

官兵衛

住所
兵庫県豊岡市出石町八木68
交通
JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
料金
出石皿そば=950円(5皿)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(売り切れ次第閉店)

「山の季」 きゃら

山里の一軒宿で楽しむカニと郷土の料理

竹野町の山間に佇む料理旅館。一年を通して郷土料理や手打ちそばが味わえるほか、冬は会席仕立てのカニ料理が楽しめる。素朴な雰囲気の建物で、1階がレストランになっている。

「山の季」 きゃらの画像 1枚目
「山の季」 きゃらの画像 2枚目

「山の季」 きゃら

住所
兵庫県豊岡市竹野町椒1883
交通
JR山陰本線豊岡駅からタクシーで20分
料金
手打ちそば=864円/やまめの塩焼=648円/「山の季」御膳=2160円/手造りわらびもち=540円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、夜は予約制

加寿美

家庭とはひと味違う、板前が作る肉じゃが

出雲そばの店。人気は熱く焼いた瓦に茶そばをのせ、牛肉や錦糸玉子、大根おろしなどを添えた瓦そば。食材はできるだけ無農薬のものを使う。6~8月には岩ガキ丼、冬はカキ丼が登場する。

加寿美の画像 1枚目
加寿美の画像 2枚目

加寿美

住所
京都府舞鶴市円満寺139
交通
JR舞鶴線西舞鶴駅から徒歩3分
料金
肉じゃが=500円/岩ガキ丼(6~8月)=1900円/カキ丼(12~翌3月)=1380円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:30~20:30(閉店)

お宿 芹

絶品の津居山ガニを心ゆくまで楽しめる

主人自ら腕をふるう料理自慢の温泉宿。松葉ガニは津居山漁港の船の鑑識が付いた地元産の生けガニを使用。様々なカニ料理が味わえるが、なかでもしゃぶしゃぶで食べるのがおすすめ。

お宿 芹の画像 1枚目
お宿 芹の画像 2枚目

お宿 芹

住所
兵庫県豊岡市城崎町桃島1297-1
交通
JR山陰本線城崎温泉駅から徒歩12分(城崎温泉駅から巡回バス送迎あり、予約制)
料金
活け松葉ガニフルコース=18360円~/但馬牛づくしコース=8640円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、18:30~21:00(要予約)

沢庵

水が命ののどごし絶品のそば

「そば打ちは水が命」という主人。浸透性の高いマイナスイオン水を使った手打ちそばの風味は清涼感がある。国内産の粗塩で食べるそばが好評。まずは塩、次につゆ、そして軽い薬味から順に。

沢庵の画像 1枚目
沢庵の画像 2枚目

沢庵

住所
兵庫県豊岡市出石町町分148-5
交通
JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで25分、農協前下車、徒歩5分
料金
出石皿そば=830円/追加出石皿そば=120円(1枚)/ぶっかけそば=830円/とろろそば=770円/おろしそば=720円/そばアイス(沢庵オリジナル)=360円/ソフトドリンク=210円/ノンアルコール=310円/ビール=470円/酒・焼酎=310円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~21:45(閉店22:00)

出石皿そば 花水木

日本庭園と辰鼓楼を望みながら

やや薄めのつゆをたっぷりとつけて食べるのが花水木流。出石で製粉したそば粉を使用。温かい手打ちそばやうどん、丼物、定食、そば焼酎などメニューが充実している。

出石皿そば 花水木の画像 1枚目
出石皿そば 花水木の画像 2枚目

出石皿そば 花水木

住所
兵庫県豊岡市出石町内町107-1
交通
JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
料金
出石皿そば=850円/追加(1皿)=130円/おろしそば=800円/大エビ天ぷらそば=1000円/鴨汁皿そば=1200円/とりしめじ皿そば=1200円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(閉店)、土・日曜、祝日は~17:00(閉店)

近又

京町家造りの店内で風味のよいそばを

京町屋造りの店構えが歴史を感じさせる。石臼でそばの実を丸びきにした黒いそばは風味がよく、コシが強い。利尻産の昆布とメジカ鰹でダシをとったつゆはそばによく合う。

近又の画像 1枚目
近又の画像 2枚目

近又

住所
兵庫県豊岡市出石町本町99
交通
JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩10分
料金
出石皿そば(1人前)=780円/追加(1人前)=550円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(閉店)

五萬石

そばの実と外皮を一緒に製粉する為麺が黒い出石皿そばを味わおう

出石ならではの挽きたて、打ちたて、湯がきたてのおいしい出石皿そばが味わえる。そばの実と外皮を一緒に製粉するため麺の色が黒くなるのが特徴だ。風味豊かなそばが楽しめる。

五萬石

住所
兵庫県豊岡市出石町柳13
交通
JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車すぐ
料金
出石皿そば=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店17:30)

蘇武の里

なめらかな食感と大豆の甘みを味わう豆腐料理

長年豆腐作りに携わる主人が営む豆腐店の食事処。一日20食の旬喜処セットは、蘇武岳の湧き水で作る豆腐と季節の素材を使った日替わりの料理に、湯豆腐とざる豆腐のバイキングが付く。

蘇武の里の画像 1枚目
蘇武の里の画像 2枚目

蘇武の里

住所
兵庫県豊岡市日高町万劫190-1
交通
JR山陰本線江原駅から全但バス東河内行きで20分、万劫下車、徒歩5分
料金
ランチセット=1500円/豆腐(1丁)=250円/
営業期間
3月中旬~12月中旬
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、豆腐販売は10:00~売り切れ次第閉店

特産館ささやま

おみやげと食事に便利な立ち寄りスポット

農協直営のレストランでは丹波篠山牛と山の芋を使った定食「牛とろ定食」や篠山藩主の家紋にちなんだ「無文銭弁当篠山」が人気。シシ肉、黒大豆の加工品、特産品などの販売もしている。

特産館ささやまの画像 1枚目
特産館ささやまの画像 2枚目

特産館ささやま

住所
兵庫県丹波篠山市黒岡70-1
交通
JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス篠山営業所行きで15分、春日神社前下車すぐ
料金
無文銭弁当篠山=1836円/丹波篠山牛しぐれ丼=1296円/丹波篠山牛焼肉定食=1620円/牛とろ丼=1620円/山かけとろろ御膳=1620円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30(閉店17:00、夜は予約制)、土・日曜、祝日は~17:30(閉店18:00、夜は予約制)

出石皿そば元祖 南枝本店

出石皿そばの元祖と言えるのど越しの良いそばが味わえる老舗

宝永3(1706)年の出石城主の国替えの折、初代がそば職人としてこの地に随行。出石皿そばの元祖とも言える老舗だ。色が黒く、香りと光沢のあるのど越しの良いそばが味わえる。

出石皿そば元祖 南枝本店の画像 1枚目

出石皿そば元祖 南枝本店

住所
兵庫県豊岡市出石町柳63
交通
JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
料金
出石皿そば(1人前)=860円/追加=130円(1皿)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(そばがなくなり次第閉店)

石臼そば 天風

山の中の一軒家で味わう四季折々の山菜料理

丹後の深い緑に包まれた山の中の一軒家。そばは石臼挽きの手打ちで、自生する山菜や地元でとれるアユ、イワナなどを盛り込んだ御膳が人気だ。季節の山菜を求めて遠方からも人が絶えない。

石臼そば 天風の画像 1枚目
石臼そば 天風の画像 2枚目

石臼そば 天風

住所
京都府京丹後市弥栄町野中2050-1
交通
京都丹後鉄道宮豊線峰山駅からタクシーで30分
料金
蕎麦点心天婦羅御膳=3000円/蕎麦点心地鶏膳=3200円/十割蕎麦=1000円/鮎・いわな=時価/草もちぜんざい=850円/蕎麦点心あゆ膳・いわな膳(季節限定)=4400円/地鶏塩やき=1750円/おまかせそば点心=5500円~(要予約)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)