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飛騨・白川郷 x グルメ
飛騨・白川郷のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。最高級の飛騨牛を様々な調理法で堪能できる「飛騨牛料理指定店 飛騨琢磨 本店」、「お食事処 萩屋ケイちゃん」、「つむぎ処 たなごころ」など情報満載。
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161~180 件を表示 / 全 166 件
使用する飛騨牛はすべてA5等級という最高級のもの。彩り鮮やかに盛り付けられる牛刺しや牛串、タタキ、ステーキ、しゃぶしゃぶなどの料理が味わえる。
麺は手作りのちぢれ麺。スープは鶏ガラをベースに魚介や野菜でダシをとり、コクがありながらもあっさり味。チャーシューめんには自家製の厚切りチャーシューが4枚ものる。
手裏剣や吹き矢など忍者体験ができるカフェ。忍者服を着られるコースもあり、本物の忍者になった気分が味わえる。小判探しや隠れ身の術など、飽きさせない仕掛けも豊富。店内外のいたるところがフォトスポット。
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