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飛騨・白川郷 x 食品・お酒

飛騨・白川郷のおすすめの食品・お酒スポット

飛騨・白川郷のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。やわらかさにも癒やされる、愛らしいひよこのお菓子「ひよこ庵」、新鮮なフルーツがたっぷり味わえるフルーツカフェ「フルーツカフェBitta」、お店と人をつなぐ愛情たっぷりのパン「panove」など情報満載。

  • スポット:94 件
  • 記事:15 件

飛騨・白川郷のおすすめエリア

高山

風情ある街並みに息づく伝統と新しい魅力を兼ね備える街

飛騨古川

白壁土蔵が並び、川に錦鯉が泳ぐ風情ある街並み

白川郷

茅葺き屋根の合掌造り家屋に見る、郷愁を誘う日本の原風景

下呂温泉

千年の歴史を誇る日本三名泉と満天の星が降り注ぐいで湯

飛騨・白川郷のおすすめの食品・お酒スポット

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ひよこ庵

やわらかさにも癒やされる、愛らしいひよこのお菓子

イタリア料理の経験もある店主が手掛ける、モダンな和菓子が評判の店。洋菓子風の食材を取り入れながら、和洋のバランスを大切にしている。看板商品は、卵とバターを使ったやわらかな生地で、卵の黄身あんを包んだ「ひよこ餅」。お菓子と抹茶などを楽しめる、喫茶コーナーも用意。

ひよこ庵の画像 1枚目

ひよこ庵

住所
岐阜県高山市上岡本町4丁目293
交通
JR高山本線高山駅から徒歩16分
料金
ひよこ餅=160円/季節の上生菓子=200円~/
営業期間
通年
営業時間
14:00~19:00

フルーツカフェBitta

新鮮なフルーツがたっぷり味わえるフルーツカフェ

実家が果樹園を営む姉妹が手がけるフルーツカフェ。地元産の果物や野菜を中心に使ったスムージーは、定番と季節限定で7、8種類がそろう。いちごや桃の季節はパフェも登場。どのメニューも新鮮な素材の香りや味を十分に楽しめる。

フルーツカフェBittaの画像 1枚目
フルーツカフェBittaの画像 2枚目

フルーツカフェBitta

住所
岐阜県高山市本町3丁目38EaTown飛騨高山
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
ブルーベリーレアチーズスムージー=550円/Bitta特製グリーンスムージー=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00

panove

お店と人をつなぐ愛情たっぷりのパン

店名は、panとloveを合わせた造語で、パンでたくさんの人とつながりたいというオーナー夫妻の願いが込められている。金曜と土曜限定の天然酵母を使ったパンが人気。

panoveの画像 1枚目
panoveの画像 2枚目

panove

住所
岐阜県高山市岡本町2丁目140-4
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
クリームパン=130円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

恵那川上屋 高山店

高山の鍛冶橋すぐそばの栗きんとんの名店

宮川沿いにある恵那川上屋の高山店。栗きんとんで有名だが、栗のソフトクリームを詰め込んだ最中アイスが夏期限定(6月上旬~9月下旬)で味わえる。

恵那川上屋 高山店

住所
岐阜県高山市下三之町1-4
交通
JR高山本線高山駅から徒歩9分
料金
くりもなかあいす(夏期限定、8月上旬~9月下旬)=216円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
7:00~16:00

GERO GERO BUTTER STAND

自家製バターを使った4種のバターサンド

地元の牧場産の希少な生クリームから作られた、自家製バターをたっぷりと使うバターサンドが看板商品。カエルのイラストが描かれた、かわいいオリジナルタンブラーも人気を集めている。

GERO GERO BUTTER STANDの画像 1枚目
GERO GERO BUTTER STANDの画像 2枚目

GERO GERO BUTTER STAND

住所
岐阜県下呂市湯之島571-2
交通
JR高山本線下呂駅から徒歩10分
料金
バターサンド=1080円(6個入)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:30(時期により異なる)

こびき屋 柿乃木店

豆菓子、絹てまり、飛騨の漬物

豆菓子の種類が豊富で、常時40種類ほどから選ぶことができるみやげ屋。中でも、この店だけで取り扱っている、飛騨りんご豆、飛騨牛乳豆など6種類の限定豆菓子が人気。その他、絹てまりや四季さるぼぼなどの限定商品も見逃せない。

こびき屋 柿乃木店

住所
岐阜県大野郡白川村荻町240
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩5分
料金
布ぞうり=1400円~(1足)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(時期により異なる)

CHEZ GOU

地元素材とパリ仕込みの技術が生み出す美しさ光るケーキが並ぶ

パリや東京で学んだパティシエが営むパティスリー。見た目の美しさに加え、地元素材を積極的に取り入れているのも魅力。手ごろな焼き菓子やマカロンも本格的な味と評判だ。

CHEZ GOU

住所
岐阜県高山市上岡本町4丁目439-1
交通
JR高山本線高山駅から徒歩20分
料金
レガル=410円/シューキャラメル=290円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

Le Pain Mujo

何度でも食べたいシンプルな食事パン

店内の薪窯で焼き上がるそばから売れていく、香ばしいバゲットやクロワッサン。フランス人が毎日食べているようなシンプルなパンが味わい深い。事前予約制はなし。

Le Pain Mujo

住所
岐阜県高山市大新町2丁目22
交通
JR高山本線高山駅から徒歩20分
料金
クロワッサン=289円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~売り切れまで

飛騨小町

飛騨野菜の風味を生かしたジャムやドレッシング

オリジナルのジャムやドレッシングなどを販売。人気商品は飛騨地方でとれる野菜を刻んで加えたフレンチドレッシング。生野菜にかけて素材の風味を楽しもう。

飛騨小町の画像 1枚目

飛騨小町

住所
岐阜県高山市上三之町47
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
赤かぶドレッシング=530円/飛騨ねぎドレッシング=530円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:00(時期により異なる)

彩菓 なな草

季節の素材を包んだこだわりロール

稲豊園の支店で、和菓子職人が手がけるロールケーキが好評。季節ごとの吟味した素材を使い、抹茶や新栗、いちごなどの種類が登場する。

彩菓 なな草の画像 1枚目
彩菓 なな草の画像 2枚目

彩菓 なな草

住所
岐阜県高山市上二之町64
交通
JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金
ロールケーキ=270円~(1カット)、1550円~(1本)、800円~(ハーフ)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00