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岐阜・飛騨 x グルメ

「岐阜・飛騨×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「岐阜・飛騨×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。旬のフルーツが盛りだくさんの華やかなパフェ「高山グリーンホテル 木乃香」、たっぷりの肉汁とサクサクの食感が楽しめるとんかつ専門店「政かつ」、石窯焼きピッツァが楽しめる風情ある町家のピッツァ専門店「ヒラノグラーノ」など情報満載。

  • スポット:101 件
  • 記事:48 件

岐阜・飛騨のおすすめエリア

郡上・長良川

名水と祭りで知られる郡上八幡や、うだつの上がる街並みの美濃

多治見・恵那

作陶が楽しい美濃焼の産地と奇岩が見事な木曽川の峡谷

飛騨・白川郷

幕府の天領に残る江戸時代の街並みと、世界遺産の農村風景

岐阜・飛騨のおすすめスポット

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高山グリーンホテル 木乃香

旬のフルーツが盛りだくさんの華やかなパフェ

パティシエが手がけるケーキやパフェが味わえるラウンジ。食材の選定や味のバランス、盛り付けにも趣向を凝らした季節のパフェは、毎回楽しみにしている人が多い。なかでも、丸ごと1個分を使う飛騨桃のパフェは人気の一品。

高山グリーンホテル 木乃香の画像 1枚目
高山グリーンホテル 木乃香の画像 2枚目

高山グリーンホテル 木乃香

住所
岐阜県高山市西之一色町2丁目180
交通
JR高山本線高山駅から徒歩6分
料金
季節の木乃香パフェ=1200~1800円/ショートケーキ=550円/飛騨りんごジュース=700円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~23:00、デザートは10:00~(売り切れ次第閉店)

政かつ

たっぷりの肉汁とサクサクの食感が楽しめるとんかつ専門店

昭和46(1971)年創業の、とんかつ、みそかつ専門店。自家製の特製みそだれが自慢だ。他に海老フライ、カレーなどもある。

政かつの画像 1枚目
政かつの画像 2枚目

政かつ

住所
岐阜県高山市上一之町53-6
交通
JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金
ロースカツ定食=1350円~/ヒレカツ定食=1350円~/ランチ=1060円(ヒレまたはロース)・1400円(ミックスまたはエビ)/串かつ(1本)=130円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~19:00(閉店20:00)

ヒラノグラーノ

石窯焼きピッツァが楽しめる風情ある町家のピッツァ専門店

築200年余りの町家を利用した郊外の住宅街にあるピッツァ専門店。ゴルゴンゾーラなど全24種類を石窯で焼き上げる。キッズルーム併設で、小さな子ども連れでも安心だ。

ヒラノグラーノ

住所
岐阜県高山市上川原町124
交通
JR高山本線高山駅から徒歩15分

舶来居酒屋トニオ

高山では老舗格

開店五十余年の歴史をもつ老舗パブレストラン。世界各国の洋酒からスタンダードカクテルまで、ドリンクメニューが豊富にそろう。ロングソーセージなどサイドメニューも充実。

舶来居酒屋トニオ

住所
岐阜県高山市本町4丁目65
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分

手打ちそば恵比寿

100年余り手打ちの技を受け継ぐ老舗

古い町並み安川入口よりすぐの明治31(1898)年創業の老舗。良質のそば粉を入手し、ひきたての粉を7割から7割5分の割合で昔ながらの手打ちそばに仕上げている。そばをゆでるのと別に作るとろりと濃厚なそば湯も好評だ。

手打ちそば恵比寿の画像 1枚目
手打ちそば恵比寿の画像 2枚目

手打ちそば恵比寿

住所
岐阜県高山市上二之町46
交通
JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金
ざるそば=880円/天ざる=1660円/山菜そば=1260円/鴨南蛮(冬期限定)=1660円/旬の炊込みご飯=300円~(時期により異なる)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:15(入店)

焼肉屋 げんちゃん

シンプルな塩ダレをベースにした鶏ちゃんの魅力を象徴した味わい

鶏ちゃんメニューが充実している焼肉店。鶏肉はあえて親鳥を使用し、塩ダレで素材の味を生かすように仕上げている。鶏ちゃんは4種類から選べるほか、ラーメンや焼きそばなどのサイドメニューも豊富。

焼肉屋 げんちゃん

住所
岐阜県郡上市明宝畑佐379
交通
東海北陸自動車道郡上八幡ICから国道256・472号を高山方面へ車で20km

森のレストラン もみの木

人気はやはり鉄板焼肉

ひらゆの森内にある、静かな雰囲気のレストラン。飛騨牛焼き肉定食や山菜ざるそばなど、地元ならではのメニューがそろう。あまごの塩焼き、飛騨ワイン、地酒もおすすめ。

森のレストラン もみの木の画像 1枚目
森のレストラン もみの木の画像 2枚目

森のレストラン もみの木

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯763-1
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで58分、平湯温泉バスターミナル下車、徒歩3分
料金
鉄板焼き飛騨牛上ロース=3200円/ざるそば=700円/飛騨牛カルビ丼=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)

TAKURO Coffee

自家焙煎のコーヒーがスペシャリテ

カフェやバーとして利用できる柳ケ瀬商店街にある店。ランチや軽食、クラフトビールが楽しめるほか、コーヒー豆の販売も行う。

TAKURO Coffeeの画像 1枚目

TAKURO Coffee

住所
岐阜県岐阜市神室町1丁目37-10
交通
JR岐阜駅から徒歩15分
料金
フラットホワイト=500円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~22:00

ちとせ

昔から変わらない中華そば・焼そばで地元からの支持を集める

ベースのカツオだしからほんのりと甘みが出た醤油味のラーメンは地元の人から多くの支持を受けている本格派。細く縮れた麺はコシがあっておいしい。焼きそばも人気だ。

ちとせの画像 1枚目
ちとせの画像 2枚目

ちとせ

住所
岐阜県高山市花里町6丁目19
交通
JR高山本線高山駅からすぐ
料金
中華そば=550円/焼きそば並=420円/焼きそば(テイクアウト)=420円~/ぎょうざ(テイクアウト)=350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~19:20(閉店19:30)、土・日曜、祝日は11:00~19:20(閉店19:30)

シェ・シバタ 多治見

人気パティシエの優雅なスイーツ

パリや神戸で腕を磨いたというオーナーシェフ、柴田氏のアイデアたっぷりのケーキが楽しめる。季節感を表現した生ケーキや伝統的な焼き菓子などがショーケースに多数並ぶ。

シェ・シバタ 多治見の画像 1枚目

シェ・シバタ 多治見

住所
岐阜県多治見市太平町5丁目10-3
交通
JR中央本線多治見駅から徒歩15分
料金
クー・デ・ボワ=500円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)

丸明 飛騨高山店

精肉店直営のレストランで飛騨牛三昧!

品質と安全性に誇りを持つ飛騨牛精肉店直営のレストラン。部位ごとの旨みを最大限に引き出す精肉技術を生かした飛騨牛を、焼き肉やしゃぶしゃぶ、すき焼きなどで味わえる。座敷とテーブル席がある店内は広々とした造り。

丸明 飛騨高山店の画像 1枚目
丸明 飛騨高山店の画像 2枚目

丸明 飛騨高山店

住所
岐阜県高山市天満町6丁目8
交通
JR高山本線高山駅から徒歩5分
料金
A5飛騨牛大皿=7880円(400g)/飛騨牛ステーキ重御膳=2580円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30、ランチタイムは~14:00(時期により異なる、繁忙期はランチ休止あり)

蕎麦 脇本

玄そばを用いた石臼挽きのそばのほか自然薯や飛騨牛も

殻付きの玄そばを原料に、毎朝自家製粉した香り高いそばが味わえる。厳選した飛騨牛のミニステーキ丼やとろろご飯とのセットメニューが人気。冬期以外は朝6時から営業し、朝早くからそばが味わえるのもうれしい。

蕎麦 脇本の画像 1枚目
蕎麦 脇本の画像 2枚目

蕎麦 脇本

住所
岐阜県大野郡白川村荻町2476
交通
白川郷バスターミナルから徒歩15分
料金
ざるそば飛騨牛ミニステーキ丼セット=2500円/
営業期間
通年
営業時間
6:00~17:00、11~翌4月中旬は8:00~

食事処 五万石

中津川しょうゆかつ丼がイチ押しメニュー

店のオーナー自身が中津川しょうゆかつ丼を広める組合「中津川しょうゆだれ倶楽部」の発起人。しょうゆかつ丼やそばに加え、しょうゆだれを使ったバーガーなど、しょうゆだれの可能性を追求した料理が楽しめる。

食事処 五万石の画像 1枚目
食事処 五万石の画像 2枚目

食事処 五万石

住所
岐阜県中津川市落合沖田706-8
交通
JR中央本線中津川駅から北恵那交通バス馬籠行きで10分、落合下車、徒歩3分
料金
しょうゆかつ丼=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~19:30(閉店20:00、売り切れ次第閉店)

ざる蕎麦せと

常時4種、飛騨各地のソバの食べ比べができる

高山市内はもちろん飛騨近郊の農家から毎月4品種、季節変わりで年間約16種の蕎麦を取り揃えている。ハーフサイズもあり、いろいろな種類の蕎麦の組み合わせが楽しめ、飛騨各地の農家自慢の蕎麦の食べ比べができる。

ざる蕎麦せとの画像 1枚目
ざる蕎麦せとの画像 2枚目

ざる蕎麦せと

住所
岐阜県高山市下岡本町1660-5
交通
中部縦貫自動車道高山ICから国道41号を観月橋方面へ車で2km
料金
ひとりで4種=1500円(大盛)/二人で四種(2人前)=1800円/ざるそば=900円/ざるとろろ=1150円/ざるおろし=1050円/そばがき=700円(並)・400円(小)/たまご焼き=700円/ (そばは半皿単位で増減可)
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(L.O.)

鍛冶橋そば

豊かな味わいを追求して自家製にこだわる

麺、スープ、焼豚はすべて自家製。スープは鶏ガラ、豚肉、野菜、魚などからダシをとった豊かな味わい。ベースには味噌から作った「生だまりしょうゆ」を使用している。

鍛冶橋そば

住所
岐阜県高山市本町3丁目62
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
中華そばM=690円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)

BBQ&ハンバーグレストラン KODACHI

こだわりのハンバーグ専門レストラン

ログハウスを思わせるウエスタン風の店。郡上唯一の、数十種類のスパイスを使った飛騨牛入りハンバーグが味わえる。店の横には長良川があり、夏は60名までバーベキューが楽しめる。

BBQ&ハンバーグレストラン KODACHIの画像 1枚目
BBQ&ハンバーグレストラン KODACHIの画像 2枚目

BBQ&ハンバーグレストラン KODACHI

住所
岐阜県郡上市大和町島630
交通
長良川鉄道郡上八幡駅からタクシーで10分
料金
奥美濃カレーロコモコ=1200円/ランチ=850円~/KODACHIセット=1500円/コラボセット=1300円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~20:00(閉店、バーベキューは要予約)、モーニングは~11:00、ランチタイムは11:00~14:00(L.O.)、17:00~19:30(L.O.)

大黒屋

貝柱をかき揚げにした貝柱天ぷらそばが評判

桔梗橋のたもとにあるそば店。おすすめは干し貝柱をやわらかくもどして、かき揚げにした貝柱天ぷらそば。うどんやそばを注文すると、新しいそば粉を溶いたそば湯が付く。

大黒屋の画像 1枚目
大黒屋の画像 2枚目

大黒屋

住所
岐阜県高山市天性寺町2
交通
JR高山本線高山駅から徒歩18分
料金
貝柱天ぷらそば=900円/とろろ入なめこそば=980円/ざるそば=780円/天ざるそば=1400円/コロそば=750円/ひだそばおみやげ(箱入)=1100円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)

壱之町珈琲店

メロンパンが人気の古民家カフェ

築100年の古民家を改装したカフェ。週替わりのスペシャルティコーヒーのほか、飛騨牛や飛騨産野菜を煮込んだオリジナルカレーやメロンパンが名物。くつろぎの空間で満喫しよう。

壱之町珈琲店の画像 1枚目
壱之町珈琲店の画像 2枚目

壱之町珈琲店

住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町1-12
交通
JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
料金
カレーライスセット(ドリンク、サラダ付)=1000円/メロンパン=200円(1個)/コーヒー=400円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

脇茶屋

おいしい郷土料理を満喫

古い町並みに調和した外観の郷土料理の店。飛騨牛陶板味噌定食をはじめ、そばやうどんを中心に山菜や川魚などを盛り込んだ定食がメイン。値段も手ごろで味も量も満足できる。

脇茶屋の画像 1枚目
脇茶屋の画像 2枚目

脇茶屋

住所
岐阜県高山市上三之町52
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛陶板焼定食=2300円/朴葉味噌定食=1300円/茶屋定食=1500円/そば、うどん=650円~/ (プラス500円で定食のみそ汁をそばに変更可)
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(L.O.)、L.O.以降は要相談