名古屋・愛知 x 和食
「名古屋・愛知×和食×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「名古屋・愛知×和食×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。約140年継ぎ足しのタレと熟練の技で焼く伝統の味「あつた蓬莱軒本店」、味噌カツを生み出した名古屋が誇る人気店「矢場とん」、備長炭で香ばしく焼く専門店ならではの味「ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店」など情報満載。
- スポット:59 件
- 記事:56 件
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あつた蓬莱軒本店
約140年継ぎ足しのタレと熟練の技で焼く伝統の味
明治6(1873)年創業、「ひつまぶし」の登録商標を持つ日本料理店。継ぎ足しで使い続ける秘伝のタレと、伝統を受け継ぐ熟練の職人技で焼き上げた香ばしいうなぎはまさに絶品。和の情緒あふれる名店で贅沢に味わいたい。
あつた蓬莱軒本店
- 住所
- 愛知県名古屋市熱田区神戸町503
- 交通
- 地下鉄熱田神宮伝馬町駅から徒歩6分
- 料金
- ひつまぶし(薬味、だし、吸い物、漬け物付き)=3990円/肝焼き(数量限定)=990円/うまき=990円/肝ポン=990円/ (会席料理は別途サービス料10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、16:30～20:30(L.O.)
矢場とん
味噌カツを生み出した名古屋が誇る人気店
名古屋発祥のみそかつを、全国に広めた有名店。みそかつのタレは昭和22(1947)年の創業以来受け継ぐもので、さらりとして豆味噌のうま味が生きている。オリジナルのぶーちゃんグッズもおみやげなどに大人気だ。
矢場とん
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須3丁目6-18
- 交通
- 地下鉄矢場町駅から徒歩5分
- 料金
- わらじとんかつ定食=1800円/わらじとんかつ(単品)=1400円/極上リブ鉄板とんかつ定食=1900円/極上リブ鉄板とんかつ(単品)=1500円/みそかつ丼定食=1300円/ひれかつサンド(1箱、4切れ)=900円/ロース串かつ=500円(3本)/ひれ岸かつ=600円(3本)/とんかつカレー=1400円/ねぎ(トッピング)=50円/マヨネーズ(トッピング)=50円/みそだれ(レトルト)=600円/ぶーちゃんTシャツ=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(L.O.)
ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店
備長炭で香ばしく焼く専門店ならではの味
職人が備長炭で焼き上げる、ひつまぶしの専門店。うなぎの皮はパリッと香ばしく、中の身はふんわりとした食感に焼きあげる。名古屋駅直結の地下街にあり、アクセスも便利。
味処 叶
都心の路地にたたずむみそかつ丼発祥の店
みそかつ丼を生み出した、昭和24(1949)年創業の和食店。みそかつ丼は、味噌ダレで煮込まれたとんかつを盛るもので、見た目よりもあっさり。半熟卵をとろりと絡めて味わえる。
味処 叶
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目4-110
- 交通
- 地下鉄栄駅から徒歩3分
- 料金
- 味噌カツ丼=1400円/味噌エビ丼=1880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～20:00(閉店20:30)
鳥開 総本家 名駅西口店
鳥開こだわりの手羽先唐揚げ。ジューシーでコクのある旨味が特徴
日本唐揚協会の「からあげグランプリ手羽先部門」で3年連続最高金賞を受賞した実力店。鶏料理専門店ならではの、地鶏の持ち味を生かす技術が光る。やや大ぶりの手羽先を使い、赤ワインベースのタレで、肉のやわらかさと甘みを引き出す。
鳥開 総本家 名駅西口店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区則武1丁目7-15
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩5分
- 料金
- 名古屋コーチン手羽先唐揚げ(3本)=720円/焼き鳥=100円～/名古屋コーチン親子丼=1300円/ (チャージ料金は420円(お通し付き))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)、土曜、祝日は16:00～22:30(閉店23:00)、月曜が祝日の場合の日曜は16:00～
みそかつ双葉
創業40年以上の専門店の味を堪能
創業から変わらない秘伝の特製味噌ダレは、こくがあるのに食べやすいと評判。とんかつは、豚肉のスジを取り除き、包丁でたたくことでやわらかな仕上がりに。エビフライと野菜を卵でとじたえび丼もぜひ味わいたい。
宮きしめん 神宮店
コシのあるもっちり麺が自慢の赤つゆにからむ
熱田神宮の境内にある、豊かな森に囲まれた店。上質な小麦粉を使用した麺は肉厚でもっちりとした食感があり、つゆは、かつおだしが効いた赤つゆ、白しょうゆをベースにした白つゆがある。
宮きしめん 神宮店
- 住所
- 愛知県名古屋市熱田区神宮1丁目1-1熱田神宮境内
- 交通
- 名鉄名古屋本線神宮前駅から徒歩3分
- 料金
- 宮きしめん=700円/白えびかき揚げきしめん=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(L.O.)
角屋
60年以上愛され続ける焼き鳥の名店
昭和24(1949)年創業の焼き鳥屋は大須を象徴する店のひとつ。3代にわたり受け継いできたタレを用いて備長炭で焼く味わい、手頃な価格、活気ある店と常連客の雰囲気、すべてに大満足。
角屋
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須2丁目32-15
- 交通
- 地下鉄大須観音駅から徒歩5分
- 料金
- とん(注文は2本から)=110円(1本)/きも(注文は2本から)=110円(1本)/ネギマ(注文は2本から)=110円(1本)/とり玉(つくね、注文は2本から)=110円(1本)/砂肝(注文は2本から)=110円(1本)/手羽先=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店)、日曜、祝日は16:00～21:00(閉店)
伍味酉本店
さまざまな調理法で食べる自慢の名古屋コーチン
50年以上前に創業した焼き鳥店をルーツとする老舗居酒屋の本店。カクキューの八丁味噌を使った名古屋めしが味わえるほか、白しょうゆを使った斬新な新メニューにも注目だ。
伍味酉本店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目9-13
- 交通
- 地下鉄栄駅から徒歩5分
- 料金
- 名古屋コーチン味噌きしめん=950円/名古屋コーチンの贅沢親子丼=1058円/純系名古屋コーチン串焼き盛り合わせ3種=1026円/本家手羽先の唐揚げ=486円(3本)/どて味噌串かつ=194円(1本)/名物どて味噌煮込み=648円/台湾焼きそば=648円/味噌おでん盛り合わせ(5種)=734円/ (24:00以降は深夜料金別途10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌4:30(閉店翌5:00)
勢川本店
ダシにこだわる名店。豊橋カレーうどんは濃厚魚介ダシが香る一品
大正3(1914)年からのだしにこだわる名店。豊橋カレーうどんは香辛料に負けない濃厚魚介だしが香る一品で、つゆの染みた油揚げが美味。
勢川本店
- 住所
- 愛知県豊橋市松葉町3丁目88
- 交通
- JR東海道新幹線豊橋駅から徒歩6分
- 料金
- 豊橋カレーうどん=880円/天ぷらうどんそば=800円/にかけそばうどん=480円/ざるそばうどん=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:20(閉店19:30)
とんかつオゼキ 鈍池店
これもおすすめ。焼きとんかつ
鉄板で焼いたかつは、揚げるより衣がソフトで中身がジューシー。自家製のタルタルソースを絡ませて味わえる。ミソヒレカツ定食も好評。
とんかつオゼキ 鈍池店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区鈍池町3丁目6
- 交通
- 地下鉄岩塚駅から徒歩10分
- 料金
- ヒレカツ定食=1700円/若鶏のからあげ=970円/ミソヒレカツ定食=1700円/ミックスフライ定食=1800円/エビフライ定食=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は11:00～21:30(閉店22:00)
丁字屋 本店
そばの風味を引き立てるゆずの香り
昭和28(1953)年から続く名店。生のユズ皮をすりおろして打ち込んだゆづぎりそばが人気。口の中に広がるそばとユズの香りのハーモニーを楽しみたい。また、2階席の窓からは万松寺のカラクリ時計の様子を楽しむこともできる。
丁字屋 本店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須3丁目29-6
- 交通
- 地下鉄上前津駅から徒歩5分
- 料金
- きしめん=800円/カレー南蛮そば=1000円/ゆづぎりそば=1300円/天おろしそば(活車海老)=2500円/鴨そば=2200円/天丼=1500円/親子丼=1200円/みそ煮込みうどん=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
おでん&ワイン カモシヤ
ワインと名古屋めしの相性や如何に…
名古屋めしの味噌おでんを、ソムリエでもあるオーナーが提案するワインとともにいただける人気店。味噌おでんはしじみだしを効かせ、濃厚ながらあっさりと食べやすく、赤・白・泡問わずワインとの相性がいい。
おでん&ワイン カモシヤ
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦3丁目16-8森万ビル 1階
- 交通
- 地下鉄栄駅からすぐ
- 料金
- 味噌おでん=90円～/大根=250円/こんにゃく=90円/手作りさつま揚げ=480円/おでん=90円～/辛みそきしめん=680円/グラスワイン=500円～/ (個室のみお通し300円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00頃～23:00(閉店24:00)
うなぎ・和食 しら河 浄心本店
質を重視した仕入れで最高の味を追求
昭和28(1953)年の開店時から変わらないタレは、店独自のたまりがベースのやさしい甘さ。厳選したうなぎを蒸さずに焼くため、皮はカリッと身はふんわりとした食感になる。
うなぎ・和食 しら河 浄心本店
- 住所
- 愛知県名古屋市西区城西4丁目20-12
- 交通
- 地下鉄浄心駅からすぐ
- 料金
- ひつまぶし=2450円/う巻=540円/肝焼=760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
潮蔵
市場の仲買人でもある料理人が新鮮な海の幸を厳選
地元豊浜市場の仲買人でもある料理長が、自ら競り場に立ち、水揚げされたばかりの魚介を買い付け。モダンに設計されたゆとりある空間で、時間を気にせず鮮度が抜群にいい海鮮料理を味わえる。活魚のほか、ジャンボエビフライも、看板メニューだ。
三河湾魚貝料理 福善
店主が仕入れる良質な鮮魚を
大正13(1924)年創業の老舗。店主が自ら市場に出かけて仕入れる三河湾の新鮮な魚介は、刺身で味わいたい。三河湾の特産であるメヒカリの塩焼き・唐揚げも必食だ。ランチタイムには定食や御膳が好評。事前に希望を伝えれば、好みの料理でもてなしてくれる。
三河湾魚貝料理 福善
- 住所
- 愛知県蒲郡市港町7-10
- 交通
- JR東海道本線蒲郡駅から徒歩5分
- 料金
- メヒカリの塩焼き=860円～/メヒカリの唐揚げ=860円～/ランチタイムの定食=1480円～/お昼の膳=1760円(扇)・2860円(鼓)/おまかせ料理=5500円～/会席料理=3850円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
まるは食堂旅館 南知多豊浜本店
名物ジャンボエビフライを堪能
名物のジャンボエビフライのほか、早朝と夕方の1日2回、地元の豊浜漁港や片名漁港で仕入れる四季折々の海の幸が評判。繁忙期には1日約5000人も来店することがある人気店だ。
まるは食堂旅館 南知多豊浜本店
- 住所
- 愛知県知多郡南知多町豊浜峠8
- 交通
- 名鉄河和線河和駅から海っ子バス豊浜線師崎港行きで30分、荒磯下車すぐ(無料定期送迎バスあり、予約制)
- 料金
- エビフライ=1134円(2本)/ゆでシャコ=950円/車エビのおどり=800円～/コース料理=2160～7560円/エビフライコース=2484円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店21:00)、土・日曜、祝日、繁忙期は10:30～
かさすぎ
滋味深い山里ごはん
地元の人たちが共同で経営するレストハウス。専用のしいたけハウスを持つだけに、店の看板メニューはしいたけ定食。自家栽培のしいたけは、さすがに新鮮な味わいだ。
かさすぎ
- 住所
- 愛知県新城市門谷下浦45
- 交通
- JR飯田線本長篠駅から豊鉄バス田口行きで8分、鳳来寺下車、徒歩7分
- 料金
- 鳳来田楽定食=1340円/しいたけ定食=1340円/麦とろ定食=1640円/とろろそば=820円/天然鮎(夏期限定)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店)
日本料理やまと
四季折々の食材を使った日本料理店
かつて十三代続く絞り問屋だった歴史ある旧家で、本格的な和食を味わえる。四季折々の食材を使い盛り付けも美しい料理をいただきながら、優雅で贅沢なひと時を過ごそう。
日本料理やまと
- 住所
- 愛知県名古屋市緑区有松2304
- 交通
- 名鉄名古屋本線有松駅から徒歩3分
- 料金
- 松花堂弁当(要予約、「旅籠」・「幡篭」)=各3500円/一期一会(ランチ)=2500円/釜めし=2000円/ミニ会席=4000円/有松会席=6000円/ (会席は2日前までに要予約)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00、メニューにより要予約)、17:30～20:00(閉店22:00、要予約)