金沢・加賀温泉郷 x 和食
金沢・加賀温泉郷のおすすめの和食スポット
金沢・加賀温泉郷のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。特製割り出し醤油は新鮮なネタと相性ばっちり「金沢近江町市場こてつ(海鮮丼専門店)」、「柳屋茶楽 金沢武家屋敷店」、趣ある古民家でそばを多彩に楽しむ「とりごえ蕎麦 相滝」など情報満載。
- スポット:167 件
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金沢・加賀温泉郷のおすすめの和食スポット
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金沢近江町市場こてつ(海鮮丼専門店)
特製割り出し醤油は新鮮なネタと相性ばっちり
朝獲れの鮮魚を中心に、割烹で腕を磨いた主人が近江町市場で毎朝仕入れる10種類以上のネタが楽しめる。特製の割り出し醤油が魚介の旨みを引き立ててくれる。
金沢近江町市場こてつ(海鮮丼専門店)
- 住所
- 石川県金沢市下堤町37-1近江町市場 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼=2500円/ミニ海鮮丼=1500円/近江町彩り丼=4500円/まぐろ山かけ丼=2500円/いくら・親子丼=2500円/ウニ・イクラ丼=3800円/生うに丼=4000円/ (お吸い物、漬物付、魚貝類の仕入れ値の高騰が続く時は、値上げの場合あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(材料がなくなり次第閉店、時期により異なる)
とりごえ蕎麦 相滝
趣ある古民家でそばを多彩に楽しむ
利賀で修業を積んだ店主が打つそばは、細めながらもしっかりとコシがある。粗挽きの鳥越産そば粉を、そばはもちろん「蕎麦茶寒天」や「揚げ蕎麦」、「蕎麦茶プリン」と多彩なメニューで、そばの新たな味わいに驚かされる。大野の醤油を使ったダシは最後の一滴まで飲み干せるまろやかさだ。
とりごえ蕎麦 相滝
- 住所
- 石川県白山市相滝町ハ32
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで30分
- 料金
- 冷やかけおろし蕎麦=950円/ごまみそざる=900円/とりごえ蕎麦御膳=1300円/ふるふる蕎麦茶プリン=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00
菊よし さか井
豊富な郷土料理と加賀野菜
旬の加賀野菜やカニ、甘海老、ブリ、フグなど日本海の幸を使った会席料理などが味わえる店。治部煮や白海老のかき揚げなど郷土料理も豊富。
菊よし さか井
- 住所
- 石川県金沢市長町2丁目1-1
- 交通
- JR金沢駅からタクシーで10分
- 料金
- 加賀れんこんのはす蒸し=972円/加賀定食=1598円/加賀小会席=4104円/金時草のおひたし=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～22:30(L.O.)
まわる海天すし 金沢駅西店
朝夕仕入れる活魚を注文で握る
タッチパネルで注文した寿司がレーンで運ばれてくるシステムで、いつでも握りたてが食べられる。「一本穴子」など職人が丁寧に仕込んだ一品から「フォアグラ」など創作寿司までメニューは豊富。
まわる海天すし 金沢駅西店
- 住所
- 石川県金沢市二宮町14-8
- 交通
- JR金沢駅からタクシーで5分
- 料金
- あじ=321円/サーモンマヨ=321円/梅貝=429円/ランチ(月～土曜、11:00～15:50のみ)=861円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30)
泰夢
食事もできる風情ある甘味処
パーク獅子吼内にあり、季節の素材を使った日替わり惣菜が楽しめる日替わり膳が人気。あずき寒天やぜんざいなど女性が幸せになるメニューがたくさんある。
泰夢
- 住所
- 石川県白山市八幡町ヌ26-12パーク獅子吼内
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで5分
- 料金
- 日替わり膳=1100円/そば膳=1300円/あずき寒天=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00)、18:00～20:30(閉店21:00、夜は要予約、時期により異なる)