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北陸 x フランス料理

「北陸×フランス料理×女子旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「北陸×フランス料理×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。金沢城の石垣を眺められるガーデンカフェ「カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ」、地元食材で四季を感じさせる「欧風創菜 ヴァンベール」、イベリコ豚の生ハムが絶品「ビストロ高柳」など情報満載。

  • スポット:8 件
  • 記事:7 件

北陸のおすすめエリア

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北陸のおすすめスポット

カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ

金沢城の石垣を眺められるガーデンカフェ

フランス料理界の重鎮ポール・ボキューズ氏によるカフェ&ブラッスリー。金沢城公園を眺めながらのお茶やランチが楽しめる。2階にはレストラン「ジャルダン ポール・ボキューズ」もある。

カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ
カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ

カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ

住所
石川県金沢市広坂2丁目1-1しいのき迎賓館 1階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
料金
デザートセット=918円/セットメニュー(煮込み料理1種+バターライス、デザート、コーヒー)=1944円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店20:00)、土~月曜は11:00~14:30(L.O.、ランチタイム)、14:30~17:00(L.O.、カフェタイム)、17:00~19:00(閉店20:00、ディナータイム)
休業日
無休、11~翌3月は月曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

欧風創菜 ヴァンベール

地元食材で四季を感じさせる

フレンチ・イタリアンを織り交ぜた創作メニューが自慢。女性客からの人気が高く、本格料理を気軽に楽しめる。「小エビと金時草のパスタ アンチョビ風味」など、メニューは豊富。

欧風創菜 ヴァンベール
欧風創菜 ヴァンベール

欧風創菜 ヴァンベール

住所
石川県金沢市桜町15-41
交通
JR金沢駅から北陸鉄道旭町方面行きバスで25分、暁町下車すぐ
料金
特製サラダ(2~3人前)=1680円/小エビと金時草のパスタアンチョビ風味=1300円/ペアディナーコース(2名)=6800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:45(閉店15:00)、18:00~21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日の昼は~14:00(閉店15:00)、日曜、祝日の夜は~20:30(閉店21:30)、全て要予約
休業日
月1回火曜不定休、月曜、祝日の場合は翌日休(盆時期休、年末年始休)

ビストロ高柳

イベリコ豚の生ハムが絶品

食材は地元金沢産のほか、フランスより空輸したものも使用している。21時以降なら、ワインとチーズだけでも利用できる。

ビストロ高柳
ビストロ高柳

ビストロ高柳

住所
石川県金沢市里見町39
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩7分
料金
ランチコース=850円・1500円・2500円・2800円・4000円/ディナーコース=4000円・5500円・7500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、18:00~22:00(L.O.)
休業日
月曜、祝日の場合は水曜振替休(年末年始休)

ビストロ金沢とどろき亭

郷愁漂うビストロでお洒落にフレンチを

大正12(1923)年築の銀行を改装したおしゃれなビストロ。フランス料理とワインが堪能できる。地酒、焼酎、洋酒も充実。地元食材に力を入れている。

ビストロ金沢とどろき亭
ビストロ金沢とどろき亭

ビストロ金沢とどろき亭

住所
石川県金沢市東山1丁目2-1
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
料金
ディナーコース=3800円~/地物鮮魚のカルパッチョ=1100円/本日の鮮魚料理=1300円~/牛ホホの赤ワイン煮=2200円~/アラカルトメニュー=430円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:30(L.O.)、18:00~24:00(L.O.、火曜は昼のみ)、土・日曜、祝日は11:30~16:30(L.O.)
休業日
不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)

Bistro YUIGA

独創的な料理を和洋折衷の空間で

フランス料理をベースにしたオリジナル料理が楽しめる。素材の持ち味を生かして、スパイスや香草をきかせた料理だ。セットメニューのほか、リクエストにも応じてくれる。

Bistro YUIGA
Bistro YUIGA

Bistro YUIGA

住所
石川県金沢市水溜町4-1
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩15分
料金
セットメニュー=2160円~(昼)・5000円前後(夜)/ア・ラ・カルト=1050円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店15:00)、18:00~21:30(閉店23:30)
休業日
月曜、第1火曜(盆時期休、年末年始休)

ベルナール

絵画のような盛りつけ

味はもちろん、盛りつけや器にも客が満足する演出を忘れないフレンチ店。もっとも旬な食材を全国から仕入れ、フランスで修業したシェフの感性が生かされた料理は食べる楽しさに満ちる。

ベルナール
ベルナール

ベルナール

住所
石川県金沢市武蔵町6-1レジデンス第2武蔵 102
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車、徒歩5分
料金
ランチコース=3564円~/ディナーコース=8208円~/グラスワイン=1080円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~12:30(閉店14:30)、18:00~20:00(閉店22:30)
休業日
不定休

西洋膳所 鏑木

フランス料理や韓国料理などを融合し、九谷焼の器で仕立て上げる

フランス料理や韓国料理などの要素を融合し、九谷焼の器で和風に仕立て上げる。テールスープやタンシチューなど、素材を吟味し、手をかけた料理がおすすめだ。

西洋膳所 鏑木
西洋膳所 鏑木

西洋膳所 鏑木

住所
石川県金沢市木倉町1-8
交通
JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車すぐ
料金
おすすめコース(夜)=5400円/おまかせランチ=1620円・2160円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~24:00(閉店、祝日をのぞく水曜は夜のみ)
休業日
無休

ホテルリバージュアケボノ 桜ばし

福井の味覚を美味しく、華やかに演出

全国フレンチコンテストで準優勝の経歴を持つシェフによるフレンチ会席が楽しめる。味はもちろん、美しく楽しいをテーマとした料理を堪能できる。

ホテルリバージュアケボノ 桜ばし

住所
福井県福井市中央3丁目10-12ホテルリバージュアケボノ 2階
交通
JR福井駅から徒歩12分
料金
フレンチ会席=5000円~/
営業期間
通年
営業時間
17:30~21:30(前日までに要予約)
休業日
日曜、祝日、連休の場合は最終日