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北陸 x 寿司・回転寿司

北陸のおすすめの寿司・回転寿司スポット

北陸のおすすめの寿司・回転寿司ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。最上級の食材と江戸前流の職人技「美喜鮨本店」、こだわり食材の贅沢回転寿司「くるくる寿司ほがらか亭」、輪島の海の幸がたっぷり「海幸」など情報満載。

  • スポット:95 件
  • 記事:28 件

北陸のおすすめエリア

立山・富山

ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街

能登半島

日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力

福井・東尋坊

歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地

小浜・敦賀

長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める

高岡・氷見

銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町

砺波・五箇山

チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落

北陸のおすすめの寿司・回転寿司スポット

21~40 件を表示 / 全 95 件

美喜鮨本店

最上級の食材と江戸前流の職人技

市場や浜から仕入れた選りすぐりの食材が、3代続く老舗の技で見事な鮨に姿を変える。ノドグロやキジハタなどの高級魚を盛り込んだハイクラスな富山湾鮨が味わえる。

美喜鮨本店の画像 1枚目
美喜鮨本店の画像 2枚目

美喜鮨本店

住所
富山県富山市桜町1丁目7-5
交通
JR富山駅から徒歩3分
料金
富山湾鮨=3780円/地魚上鮨=3650円/黒墨巻=800円/ゲンゲ一夜干し=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~22:00(閉店22:30、材料がなくなり次第閉店)

くるくる寿司ほがらか亭

こだわり食材の贅沢回転寿司

福井では有名な回転寿司屋。一貫ずつ職人が握る寿司はどれも人気で、食事時には行列もできる。一品料理も豊富で人気。

くるくる寿司ほがらか亭

住所
福井県福井市成和1丁目1009-1
交通
JR福井駅から福井市コミュニティバスすまいる東ルートで5分、城東四丁目下車すぐ
料金
一皿=130円~/アジ=380円/本マグロ=570円/のどぐろ=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(最終入店20:00)

海幸

輪島の海の幸がたっぷり

輪島市の朝市にある海鮮丼・寿司専門店。輪島で獲れる新鮮な海の幸を使った、海鮮丼や寿司などを提供。お店自慢メニューの「輪島ふぐ丼」は輪島港で水揚げされた天然フグを一面に敷き詰め、ふぐの白子も添えられた贅沢な1杯だ。

海幸の画像 1枚目

海幸

住所
石川県輪島市河井町1-100-4
交通
JR金沢駅から北陸鉄道輪島特急輪島行きバスで2時間20分、輪島漆器会館下車、徒歩7分
料金
輪島ふぐ丼=1800円/海鮮丼=1300円~/
営業期間
通年
営業時間
8:30~14:00(閉店)

廻転とやま鮨 富山駅前店

富山の地物にこだわった新鮮なネタが自慢

毎朝新湊漁港から仕入れる獲れたての魚介類で握る寿司は絶品。地酒は県内18蔵の日本酒を取り揃えており、富山の味を堪能するのにぴったり。駅から徒歩3分とアクセスの良さも嬉しい。

廻転とやま鮨 富山駅前店の画像 1枚目
廻転とやま鮨 富山駅前店の画像 2枚目

廻転とやま鮨 富山駅前店

住所
富山県富山市桜町1丁目4-9
交通
JR富山駅から徒歩3分
料金
富山湾三種=1089円/自家製蟹みそ=649円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00

もりもり寿し 金沢駅前店

地物の食材にこだわり。鮮度に揺るぎない自信

金沢駅前にある店。能登・七尾港から毎朝、朝獲れの魚介類を直送しており、イキのいい地物ネタをふんだんにそろえる。1皿で3種類のネタが味わえる「3点盛り」は常時5、6種類をそろえる。

もりもり寿し 金沢駅前店の画像 1枚目
もりもり寿し 金沢駅前店の画像 2枚目

もりもり寿し 金沢駅前店

住所
石川県金沢市堀川新町3-1金沢フォーラス 6階
交通
JR金沢駅からすぐ
料金
北陸五点盛り(生がすえび、のど黒、白えび、生梅貝、ほたるいか黒造り)=1450円/のど黒=660円/豪華三点盛り=940円/もりもり三点盛り=1450円/北海汁=260円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:45(L.O.)

幸寿し 本店

七尾ならではの新鮮なネタがいろいろ

兄弟が握る、新鮮でイキのいい寿司が食べられる。ほとんどが地元七尾産で揚がるネタを使っており、カワハギの肝など珍しいネタも味わえる。

幸寿し 本店の画像 1枚目
幸寿し 本店の画像 2枚目

幸寿し 本店

住所
石川県七尾市相生町30-1
交通
JR七尾線七尾駅から徒歩5分
料金
おまかせにぎり=3240円・3780円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~21:00(材料がなくなり次第閉店)

能登前 幸寿し

旬魚と珍味が奏でる能登のシンフォニ

日本の3大珍味のひとつ「このわた」などの珍しい食材など、季節によって変わる旬の幸を20種類以上も載せた豪華な海鮮丼。ほかにも、昼には海鮮ちらしなどの丼メニューが味わえる。

能登前 幸寿しの画像 1枚目
能登前 幸寿しの画像 2枚目

能登前 幸寿し

住所
石川県鳳珠郡穴水町大町チ37-4
交通
のと鉄道七尾線穴水駅からすぐ
料金
能登穴水海鮮丼=3800円/コンパクト丼=2000円/地物にぎり16種=3800円/上握り=2200円/にぎり=1300円(10貫)/盛り合わせ(細巻1本・にぎり6貫)=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00、昼は要予約)、16:30~22:30(閉店23:00)

能登すしの庄 信寿し

日本海を味わい尽くす

いつも常連客で賑わう老舗寿司店。豊富なメニューの中でも、旬の地元素材をネタにした「能登おまかせ九貫」はおすすめ。能登ならではの魚介や珍味を四季を感じさせる庭を眺めながら堪能できる。

能登すしの庄 信寿しの画像 1枚目
能登すしの庄 信寿しの画像 2枚目

能登すしの庄 信寿し

住所
石川県七尾市和倉町ひばり3丁目120-1
交通
JR七尾線和倉温泉駅から徒歩5分
料金
手仕事八貫(汁椀、サラダ、デザート付)=2310円/かがやき九貫(汁椀、サラダ、デザート付)=4070円/つるぎ六貫(汁椀、サラダ、デザート付)=2750円/極めの七貫(茶碗蒸しなど4品付)=5280円/海鮮すし丼(汁もの、サラダ、デザート付)=2970円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)

松葉寿司

座敷で寛ぎ氷見の味に舌鼓

味に厳しい地元客も足繁く通う氷見の名店。店内は座敷のみで、寛ぎながら寿司が味わえる。「富山湾寿し」は季節によりネタが異なるが、デブガツオやヨネズバチメなどの地物が満載。

松葉寿司の画像 1枚目
松葉寿司の画像 2枚目

松葉寿司

住所
富山県氷見市丸の内7-21
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩15分
料金
富山湾寿し=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店)、17:00~21:00(閉店)

寿し 丸勘

地魚の寿司をお値ごろ価格で

地元・敦賀で獲れる新鮮なネタと関西風のシャリを使った寿司を土佐醤油でいただく。一口サイズの「上にぎり」は女性や子どもにも好評で、思わず笑みがこぼれること請け合い。

寿し 丸勘の画像 1枚目
寿し 丸勘の画像 2枚目

寿し 丸勘

住所
福井県敦賀市本町1丁目5-20
交通
JR北陸本線敦賀駅から徒歩10分
料金
にぎり=2000円(並)・3500円(上)/地魚お任せ=5500円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30、18:00~22:00、日曜は昼のみ

松乃鮨

140年前から続く老舗

明治元(1868)年創業の老舗。奥能登産を利用したシャリと、地物のネタが自慢のこだわりの寿しが味わえる。創業時から受け継ぐ、薄焼き玉子にカンピョウを巻く玉子巻も人気。

松乃鮨の画像 1枚目
松乃鮨の画像 2枚目

松乃鮨

住所
石川県七尾市府中町220-6
交通
JR七尾線七尾駅から徒歩10分
料金
ちらし寿し(特上)3300円
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~21:30(閉店22:00)

美喜寿司

地元住民が足繁く通う評判店

来店客の多くは、魚にこだわる地元の住民。その日、近海で水揚げされた新鮮な魚介を使った握りや、毎日変更する店主おすすめの一品が人気だ。寿司に合う地酒も豊富に揃っている。

美喜寿司の画像 1枚目

美喜寿司

住所
石川県輪島市河井町5部228
交通
のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス輪島行きで30分、終点下車、徒歩7分
料金
上にぎり=2160円~/にぎり=1296円~/鉄火=540円~/細巻き=162円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店13:30)、16:00~22:30(閉店23:00)、12月31日は出前のみ

もりもり寿し 近江町店

厳選ネタに妥協なし。人気の三点盛りが豊富

金沢グルメが一堂にそろう近江町市場の一角にあり、地物ネタが豊富。富山県産コシヒカリや金沢産の醤油など、地元の食材の持ち味を存分に生かした本格的な寿司を味わいたい。

もりもり寿し 近江町店

住所
石川県金沢市青草町88近江町いちば館 1階
交通
JR金沢駅からタクシーで5分

五箇山 旬菜工房 いわな

名物はイワナの握り寿司

五箇山の清流で育ったイワナを生きたまま目の前でさばいて握り寿司にしてくれる。臭みがなく、口の中でとろけるのが特徴。名産のみずみずしい赤かぶも味わおう。

五箇山 旬菜工房 いわなの画像 1枚目
五箇山 旬菜工房 いわなの画像 2枚目

五箇山 旬菜工房 いわな

住所
富山県南砺市西赤尾町72-1道の駅上平ささら館 1階
交通
JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで45分、ささら館前下車すぐ
料金
イワナと赤かぶらのにぎり膳(小鉢、お吸い物付)=1760円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

小政寿司

安くて旨い。人気店一品料理や地酒に舌鼓

魚津港を中心に地元で水揚げされた旬の地魚が味わえる店。ブリ大根などの一品料理や地酒も豊富で、平日は翌朝まで営業している。深夜の立ち寄り寿司にも最高。

小政寿司の画像 1枚目
小政寿司の画像 2枚目

小政寿司

住所
富山県魚津市上村木1丁目6-9
交通
JR富山駅から市電南富山駅前行きで9分、西町下車、徒歩6分
料金
富山湾鮨=2500円/おまかせ寿し=850円/上寿し=1350円/特上寿し=1700円/カキ昆布焼き=600円/ブリ大根=600円/コース料理=3000円~/昼定食=700円・930円(大盛り)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~翌4:30(閉店)、日曜、祝日は11:30~24:00(閉店)

鮨処みや

味に差を生む素材の目利きは超一流

米は寒暖差で甘みを増す山岳部産米を農家から直接仕入れ、酢は全国でも数少ない天然醸造法の今川酢造製を使う。希少な地酒がそろい、気さくな店主との会話も楽しい。

鮨処みやの画像 1枚目
鮨処みやの画像 2枚目

鮨処みや

住所
石川県金沢市片町2丁目30-2片町ペントハウス 1階
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩3分
料金
おまかせコース=6000円~(昼)・8000円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店14:00)、17:00~22:00(閉店23:00、要予約)

味喜寿し

季節ごとの旬を極上にぎりで堪能

ショーケースに新鮮なネタがズラリと並ぶ江戸前寿司処。常時30種類ほどそろえるネタはほとんど氷見と新湊にあがる富山湾の幸。極上のにぎりを提供するために、ていねいな下ごしらえは欠かせない。

味喜寿しの画像 1枚目
味喜寿しの画像 2枚目

味喜寿し

住所
富山県高岡市城東1丁目9-32
交通
あいの風とやま鉄道高岡駅から徒歩15分
料金
富山湾鮨=3240円/味コース=2100円/喜コース=3150円/寿コース=4200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、17:00~21:30(L.O.)、日曜の夜は~20:30(L.O.)

寿司・割烹 万葉

美味が詰まったボリューム満点の丼

四季の地魚料理が自慢の、家族経営の大衆割烹料理店。食材の生産地と地魚にこだわった料理が良心的な価格で楽しめる。

寿司・割烹 万葉の画像 1枚目
寿司・割烹 万葉の画像 2枚目

寿司・割烹 万葉

住所
富山県氷見市比美町5-15
交通
JR氷見線氷見駅から徒歩10分
料金
海鮮丼=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、16:30~20:30(閉店21:00)