北陸 x 和食
北陸のおすすめの和食スポット
北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元のおばちゃんたちも利用「まつおか」、農家の直営のカフェ「すゞめ」、輪島の海の幸がたっぷり「海幸」など情報満載。
- スポット:481 件
- 記事:85 件
北陸のおすすめエリア
黒部峡谷・魚津
急峻な谷を行くトロッコ電車と蜃気楼の街
立山・富山
ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街
金沢・加賀温泉郷
加賀百万石の城下町と古くからの温泉地
能登半島
日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力
福井・東尋坊
歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地
小浜・敦賀
長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める
高岡・氷見
銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町
砺波・五箇山
チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落
鯖江・武生・越前海岸
水仙が咲く越前海岸と工芸品に見る匠の伝統の技
大野・勝山
城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街
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北陸のおすすめの和食スポット
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まつおか
地元のおばちゃんたちも利用
朝市のいろは橋側入り口近くにある食堂。店主が毎朝、朝市をくまなく歩いて吟味した、新鮮な食材を使った料理は、安くておいしいと評判。地元のおばちゃんたちもよく利用している。
まつおか
- 住所
- 石川県輪島市河井町1部31-1
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス輪島行きで30分、終点下車、徒歩12分
- 料金
- 海鮮丼=1200円/ランチ=800円/朝定食=800円/いしるの貝鍋=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～13:20(閉店13:30)、17:00～20:50(閉店21:00、夜は要予約)
すゞめ
農家の直営のカフェ
新幹線開業に沸く金沢駅構内にある店。名物「塩豆大福」や「豆板餅」がお土産に大人気。店内のカフェでは、つきたて餅の塩豆大福や焼きたての豆餅ぜんざいとドリンクのセットを提供している。
すゞめ
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと
- 交通
- JR金沢駅からすぐ
- 料金
- 塩豆大福プレート=580円/豆餅ぜんざいセット=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～20:00(閉店)、カフェタイムは9:00～18:00(L.O.)
海幸
輪島の海の幸がたっぷり
輪島市の朝市にある海鮮丼・寿司専門店。輪島で獲れる新鮮な海の幸を使った、海鮮丼や寿司などを提供。お店自慢メニューの「輪島ふぐ丼」は輪島港で水揚げされた天然フグを一面に敷き詰め、ふぐの白子も添えられた贅沢な1杯だ。
海幸
- 住所
- 石川県輪島市河井町1-100-4
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道輪島特急輪島行きバスで2時間20分、輪島漆器会館下車、徒歩7分
- 料金
- 輪島ふぐ丼=1800円/海鮮丼=1300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～14:00(閉店)
江戸前天丼・海鮮丼 どんと屋
朝どれの地魚を堪能できる店
敦賀港の魚市場前にある地魚丼専門店。獲れたての旬の魚介を海鮮丼や天丼で楽しめる。常時10種類以上の丼がそろい、季節限定の丼や汁物が定期的に登場する。
江戸前天丼・海鮮丼 どんと屋
- 住所
- 福井県敦賀市蓬莱町14-16
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅からぐるっと敦賀周遊バス観光ルートで5分、博物館通り下車、徒歩4分
- 料金
- 敦賀海鮮丼=2810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(売り切れ次第閉店)
廻転とやま鮨 富山駅前店
富山の地物にこだわった新鮮なネタが自慢
毎朝新湊漁港から仕入れる獲れたての魚介類で握る寿司は絶品。地酒は県内18蔵の日本酒を取り揃えており、富山の味を堪能するのにぴったり。駅から徒歩3分とアクセスの良さも嬉しい。
廻転とやま鮨 富山駅前店
- 住所
- 富山県富山市桜町1丁目4-9
- 交通
- JR富山駅から徒歩3分
- 料金
- 富山湾三種=1089円/自家製蟹みそ=649円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
やきとりの名門 秋吉 福井駅前店
福井県民のソウルフード
福井の焼鳥文化を生んだ店といっても過言ではない「秋吉」。釜いっぱいに炭を入れ、高くあげた炎でふっくら焼くのが秋吉流。秘伝のタレとも相性抜群。
やきとりの名門 秋吉 福井駅前店
- 住所
- 福井県福井市大手2丁目5-16
- 交通
- JR福井駅からすぐ
- 料金
- 純けい(5本)=396円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30、日曜・祝日は～22:30
永平寺の館 雲粋
自然の息吹を感じながらお食事を
国産にこだわったメニュー作りをしている本格手打ちそばの店。そば粉は国産のものを使用。越前おろしそばのほか、ソースかつ丼などの福井グルメを里山の澄んだ空気の中で楽しめる。
永平寺の館 雲粋
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町市野々13-38-2
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで10分、市野々下車すぐ
- 料金
- ソースカツ丼とおろしそば・胡麻豆腐のセット=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店16:30)、冬期は～15:00(閉店15:30)
杉津パーキングエリア(下り)
敦賀湾の景色、充実のフードメニューを満喫のパーキングエリア
敦賀湾の景色を満喫しながら、充実のフードメニューを楽しめるパーキングエリア。麺類のスープは体に優しい減添加にこだわる。ウニやイクラなどを使った海鮮丼も種類が豊富。
杉津パーキングエリア(下り)
- 住所
- 福井県敦賀市杉津73-5
- 交通
- 北陸自動車道敦賀ICから今庄IC方面へ車で11km
- 料金
- 北陸海鮮丼=1080円/ソースカツ丼=750円/ハートロック錠=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～19:30(閉店)
日本料理 雲海
ちょっとリッチに会席料理を
ANAクラウンプラザホテル富山5階にある落ち着いた雰囲気の和食処。富山の食材を季節感あふれる会席料理として提供。店内には和牛を使用した鉄板焼コーナーもある。
日本料理 雲海
- 住所
- 富山県富山市大手町2-3ANAクラウンプラザホテル富山 5階
- 交通
- JR富山駅から市電環状線で6分、国際会議場前下車すぐ
- 料金
- 御膳料理=2580円～(昼)・4000円～(夜)/ミニ会席=5500円/週替り花かご弁当(平日のみ)=1860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.、日曜は～19:30)
旬彩和食 口福
日本料理をリーズナブルに
石川県から「日本料理の名工」の認定を受けた実力派の主人が、リーズナブルな値段で一手間加えた日本料理を提供する店。近江町いちば館の中で本格的な加賀料理を味わえる。
旬彩和食 口福
- 住所
- 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 2階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 市場海鮮丼=2200円/海鮮ひつまぶし=2400円/口福弁当=2000円/コース=3500～8000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:30(閉店22:00)
糸庄
地元民に愛される人気うどん店
創業から50年以上経った今でも変わらない味で、愛され続けているうどんの店。看板メニューのもつ煮込みうどんは、豚もつと、ネギ、えのき茸、エビ天、赤巻かまぼこが入ってボリュームたっぷり。たまごのトッピングもおすすめ。
糸庄
- 住所
- 富山県富山市太郎丸本町1丁目7-6
- 交通
- JR富山駅から富山地方鉄道バス笹津行きで10分、花園町下車すぐ
- 料金
- もつ煮込みうどん=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～22:00、土・日曜、祝日は11:00～22:00
徳右ヱ門
タレがせいろからふわりと香り立つ
明治創業の老舗。「裂きたての焼きたて」を信条とし、上質な「青手のうなぎ」をコクのあるタレで「身をしっとり、皮をパリッ」とじっくり焼き上げる。「天然うなぎ」は電話にて確認。
徳右ヱ門
- 住所
- 福井県三方上中郡若狭町鳥浜44-18
- 交通
- JR小浜線三方駅から徒歩15分
- 料金
- うな丼=2200円/上うな丼=3300円/うなぎ三昧コース=7700円/うなぎ徳々コース=6600円/(松)うな重=6400円/(竹)うな重=4400円/ひつまぶし=4500円/(松)うな定食=6300円/(竹)うな定食=4300円/せいろ蒸し=4500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、持ち帰りは～17:00
夢一輪館
創意あふれる自家製メニュー
手打ちそばと添加物を一切含まないそばつゆが好評。自家焙煎したトビウオと北海道産の昆布だけを使ったつゆは飲み干したくなるおいしさ。手作り食器やオリジナル商品の開発など創意あふれる店だ。
夢一輪館
- 住所
- 石川県鳳珠郡能登町当目28-1
- 交通
- のと里山空港からタクシーで7分
- 料金
- 天椀そば=1944円/板盛りそば=1080円/まるごと能登和牛丼=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
もりもり寿し 金沢駅前店
地物の食材にこだわり。鮮度に揺るぎない自信
金沢駅前にある店。能登・七尾港から毎朝、朝獲れの魚介類を直送しており、イキのいい地物ネタをふんだんにそろえる。1皿で3種類のネタが味わえる「3点盛り」は常時5、6種類をそろえる。
もりもり寿し 金沢駅前店
- 住所
- 石川県金沢市堀川新町3-1金沢フォーラス 6階
- 交通
- JR金沢駅からすぐ
- 料金
- 北陸五点盛り(生がすえび、のど黒、白えび、生梅貝、ほたるいか黒造り)=1450円/のど黒=660円/豪華三点盛り=940円/もりもり三点盛り=1450円/北海汁=260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:45(L.O.)
御清水庵
地元の名水を使って打つ蕎麦
「ふくいのおいしい水」に選ばれた、御清水不動尊の湧水を使って打つ、こしのある「ソトイチ」のそばが好評。
御清水庵
- 住所
- 福井県越前市吾妻町3-33
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から徒歩3分
- 料金
- おろしそば(そば湯付き)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店20:00)要確認
うどん茶屋 海津屋
伝統技法で作られたヤミツキ必至のもっちりうどん
昔ながらの手延べと手打ちにこだわった製麺所「氷見うどん 海津屋」の直営店。注文を受けてから茹でるうどんは、シンプルながら素材の良さが伝わる逸品。
うどん茶屋 海津屋
- 住所
- 富山県氷見市上泉20
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩4分の氷見駅口バス停から加越能バス守山経由済生会高岡病院行きで7分、上泉下車すぐ
- 料金
- 海老天ぷらざるうどん=1420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
満升
とれたての近海ものが味わえる
とれたての近海ものを使った和食が楽しめる。能登の活魚の醍醐味を味わうなら、舟盛御膳がおすすめ。7～8種類ほどの海の幸がのるのと里山海鮮丼など、手頃なメニューも揃う。
満升
- 住所
- 石川県羽咋郡志賀町富来領家町タ-2-7
- 交通
- JR七尾線羽咋駅から北鉄能登バス富来・門前行きで1時間3分、富来下車、徒歩10分
- 料金
- 会席料理(要予約)=4320円～/海の幸コース(要予約)=5400円～/舟盛御膳=2700円/能登海鮮丼=1836円/刺身定食=1620円/甘エビ丼=2160円/能登豚治部煮風丼=1080円/男の天丼=1080円/女の天丼=810円/特上刺身定食(店主おまかせ)=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～22:00(閉店)
海鮮料理おがわ
おまかせセットで本場の味を満喫
つるつるモチモチの元祖高岡屋本舗「氷見糸うどん」と新鮮な刺身や地魚の天ぷらを楽しめる。あれこれ食べたい人のための、刺身と白エビの天ぷらなど旬の地物が並ぶ豪華セットが人気。
海鮮料理おがわ
- 住所
- 富山県氷見市伊勢大町2丁目7-51
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩4分
- 料金
- おまかせ氷見うどん=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～16:00
四季のテーブル
金澤料理を召し上がれ
郷土料理研究家の青木悦子氏が営む。食と健康、地産地消やスローフードをテーマに、地元の旬の味覚をたっぷり使った会席料理や郷土料理などを気軽に味わえ、レシピも教えてくれる。
四季のテーブル
- 住所
- 石川県金沢市長町1丁目1-17青木クッキングスクール 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
- 料金
- じぶ煮どんぶり(鴨・昼)=1440円/金澤会席=4320円/四季ごちそう膳=2160円(花膳・昼)・3300円(月膳・昼)・3800円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～20:30(L.O.)、食事は11:00～15:00(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
