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北陸 x 食品・お酒

「北陸×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「北陸×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。昭和天皇に献上された銘菓「けんけらの老舗」「亀寿堂」、白龍は明日への力水「吉田酒造」、手作業にこだわる伝統の味「鱒の寿し 高芳」など情報満載。

  • スポット:164 件
  • 記事:54 件

北陸のおすすめエリア

立山・富山

ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街

能登半島

日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力

福井・東尋坊

歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地

小浜・敦賀

長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める

高岡・氷見

銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町

砺波・五箇山

チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落

大野・勝山

城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街

北陸のおすすめスポット

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亀寿堂

昭和天皇に献上された銘菓「けんけらの老舗」

大野産の良質の大豆を使用し、カリッとした歯ごたえと、きな粉やゴマの香ばしさが口に広がるけんけら。300年以上の歴史があり、昭和天皇にも献上された福井を代表する銘菓だ。

亀寿堂の画像 1枚目

亀寿堂

住所
福井県大野市元町2-1
交通
JR越美北線越前大野駅から徒歩12分
料金
けんけら=125円~/
営業期間
通年
営業時間
8:30~20:00

吉田酒造

白龍は明日への力水

蔵元自らが栽培している、山田錦から醸されたお酒。山田錦のうまみと、白山麓状流れの軟水の調和した味わいを是非。

吉田酒造の画像 1枚目
吉田酒造の画像 2枚目

吉田酒造

住所
福井県吉田郡永平寺町北島7-22
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線越前野中駅から徒歩10分
料金
純米大吟醸=1944円(720ml)、3888円(1800ml)/発泡清酒「DRAGON KISS」=432円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

鱒の寿し 高芳

手作業にこだわる伝統の味

ほどよく脂の乗った天然サクラマスと、特別栽培米を秘伝の調合により味付けた鱒寿司は、製造後12~36時間前後が最も美味しくいただける。

鱒の寿し 高芳の画像 1枚目
鱒の寿し 高芳の画像 2枚目

鱒の寿し 高芳

住所
富山県富山市本町3-29
交通
JR富山駅から市電南富山駅前行きで3分、桜橋下車すぐ
料金
鱒の寿し=1400円(1段)、2700円(2段)/特選鱒の寿し芳太郎=2200円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~売り切れまで

おはぎ屋

名物はおはぎ

店名のとおり、名物は地元のもち米を使ったおはぎ。十割そばやうどんも人気。おはぎはおやつにもぴったりだ。

おはぎ屋

住所
石川県白山市白山町レ122-1
交通
北陸自動車道白山ICから県道8号、国道157号を手取峡谷方面へ車で15km
料金
おはぎ=130円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00、土・日曜は~17:00、毎月1日は6:00~

志保重 西津店

「くずまんじゅう」や「でっちようかん」で有名な老舗

夏はくずまんじゅう、冬はでっちようかんで有名な和洋菓子店。くずまんじゅうは抹茶あんとこしあんの2種類。商品を食べられるイートインコーナーには「くず氷」「くずまんじゅうパフェ」もあり。平成28(2016)年P-1グランプリにおいて優勝した、製菓用卵エグロワイヤルで作る「王道なめらかプリン」が好評販売中。

志保重 西津店の画像 1枚目
志保重 西津店の画像 2枚目

志保重 西津店

住所
福井県小浜市雲浜1丁目8ママーストアー西津店
交通
JR小浜線小浜駅から徒歩20分
料金
でっちようかん=460円(5個入)/くずまんじゅう=110円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

Kuroneco Jack

カラフル&キュートなガトーショコラ

ガトーショコラの専門店。ラズベリーや抹茶、レモンなど全12種類の定番フレーバーのほか、季節限定のフレーバーもある。味はもちろん、見た目のキュートさにファンが急増中!

Kuroneco Jackの画像 1枚目
Kuroneco Jackの画像 2枚目

Kuroneco Jack

住所
石川県金沢市鞍月3丁目27HRビル 1C
交通
JR金沢駅から北陸鉄道工業試験場行きバスで14分、金沢西高校下車、徒歩5分
料金
ガトーショコラ=370円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00、イートインは~16:30

小山屋

明治時代創業の老舗は扇の焼印が入る酒まんじゅうが名物

明治時代に創業以来、変わらず愛され続けている和菓子の老舗。名物の酒まんじゅうは、酒の香りが楽しめ、縁起物として多くの人に親しまれている。焼印の「扇」は初代の名前からとったもの。

小山屋

住所
福井県坂井市三国町北本町2丁目4-8
交通
えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から徒歩5分
料金
酒まんじゅう=129円/水ようかん(冬期)=600円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00

みそ楽

昔から変わらない伝統の製法

天保2(1831)年創業の歴史と伝統を持ち、曹洞宗大本山永平寺の御用達店としても知られる味噌屋。店内には様々な種類の味噌が並び、自分好みの味を見つけることができる。

みそ楽の画像 1枚目

みそ楽

住所
福井県福井市春山2丁目25-1
交通
福井鉄道福武線仁愛女子高校駅から徒歩4分
料金
蔵みそ=463円(500g)、926円(1kg)/みそせんべい=247円/馬鹿ばやし(1kg)=1296円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

高田屋

鱒の寿しはバランスがよくまろやかな味付け

富山の名物「鱒の寿し」の老舗。選りすぐりの素材を使用し、まろやかな酢飯と鱒とのバランスが良い老舗の味。

高田屋の画像 1枚目
高田屋の画像 2枚目

高田屋

住所
富山県富山市丸の内1丁目1-13
交通
JR富山駅から徒歩10分
料金
鱒の寿し=1400円(1段)、2700円(2段)/
営業期間
通年
営業時間
7:00~18:30

田尻虎蔵商店

能登の里山の恵みをお茶に

昭和21(1946)年創業の茶舗。自家焙煎によるオリジナル商品を数多く用意。地元の棚田で天日干しされた棚田米を使った「玄米緑茶」と「玄米棒茶」は、能登の里山の恵みが凝縮されている。

田尻虎蔵商店の画像 1枚目

田尻虎蔵商店

住所
石川県七尾市和倉町ひばり3丁目57
交通
JR七尾線和倉温泉駅から徒歩8分
料金
釜炒り棒茶「能登かおり」=650円(80g)/玄米緑茶=650円(72g入)/玄米棒茶=650円(60g入)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:30

御菓子城加賀藩

300種以上の菓子がそろう

名物「加賀福」をはじめ、300種以上の和洋菓子がそろい、お菓子作り体験なども楽しめる。石川の地酒や海産物なども扱うほか、「日本折紙博物館」なども併設する。

御菓子城加賀藩

住所
石川県加賀市加茂町ハ90-1
交通
JR北陸新幹線加賀温泉駅からタクシーで5分
料金
加賀福=1000円~(12個入)/加賀豆絞り=1300円(24枚入)/加賀菊酒饅頭=1000円(10個入)/御菓子バイキング=70円~(1個)/カマンベールチーズケーキ=1300円/入館料(博物館)=500円/ (障がい者は折紙博物館入館料半額)
営業期間
通年
営業時間
8:15~17:00

南部酒造場

造るのは「体にやさしい酒」

大野の名水と良質の酒米を使って厳寒の中で仕込んだ旨い地酒・清酒花垣。手づくりで、目の届く量を丁寧に仕込む。明治34(1901)年創業の蔵元の技が光る。

南部酒造場の画像 1枚目
南部酒造場の画像 2枚目

南部酒造場

住所
福井県大野市元町6-10
交通
JR越美北線越前大野駅から徒歩10分
料金
花垣 純米大吟醸=2420円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

中六商店

老舗味噌蔵秘伝の味

文化10(1813)年の創業以来、手作りの自家製味噌を売る。味噌づくりの古い道具類も置かれている。季節商品として、かぶら寿し、大根寿しも製造。

中六商店の画像 1枚目
中六商店の画像 2枚目

中六商店

住所
石川県金沢市尾張町2丁目2-25
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町方面行きバスで6分、尾張町下車、徒歩5分
料金
みそ=380円(500g)、980円(1kg)/金沢味噌=638円(1kg)/しょうゆ瓢箪徳利入=1320円/甘口醤油=422円(1リットル)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:00

スギヨ 能登食祭市場店

能登の海鮮珍味がズラリそろう

「かにかま」で有名なスギヨが手がける水産加工食品店。練り製品だけでなく、能登獲れの魚介を使った干物や塩辛、珍味などが幅広くそろい、土産を選ぶのに最適。焼きたてちくわを食べられる焼ちくわの実演も人気。

スギヨ 能登食祭市場店の画像 1枚目
スギヨ 能登食祭市場店の画像 2枚目

スギヨ 能登食祭市場店

住所
石川県七尾市府中町員外13-1能登食祭市場
交通
JR七尾線七尾駅から徒歩10分
料金
からせんじゅ=680円/子持ちいか=1480円/浜焼かまぼこ=390円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00

吉田金右衛門商店

明治4(1871)年創業の140余年続く造り酒屋、純米蔵

140年あまり続く造り酒屋。代表銘柄は「雲乃井」「明星」など。水は敷地内に湧く井戸水、米は五百万石と山田錦を使用し、繊細でうまい日本酒を醸造し続けており、平成13(2001)年度の造りより製造のすべてが純米酒となった。

吉田金右衛門商店の画像 1枚目
吉田金右衛門商店の画像 2枚目

吉田金右衛門商店

住所
福井県福井市佐野町21-81
交通
JR福井駅から京福バス鮎川線小丹生行きで30分、佐野下車、徒歩5分
料金
純米大吟醸「瑞雲」=10800円(1.8リットル)/純米吟醸「東雲」=2720円(1.8リットル)/純米吟醸「白雲」=3240円(1.8リットル)/純米「うららの雲乃井」=2590円(1.8リットル)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30

月世界本舗

和風メレンゲで色々な飲み物と相性もいい

月世界は卵と和三盆、白ザラメで作った、いわば和風メレンゲ。サクッとした歯ざわり、口の中でとろける甘さは、日本茶のほかコーヒーなどにも合う。イートインスペースもある。

月世界本舗の画像 1枚目
月世界本舗の画像 2枚目

月世界本舗

住所
富山県富山市上本町8-6
交通
JR富山駅から市電南富山駅前行きで9分、西町下車すぐ
料金
月世界=486円(1本)、1080円(2本箱入り)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

中谷とうふ

豆腐スイーツは女性に人気

全国から厳選した素材を使用する豆腐店。北陸のエンレイ大豆を100%使った、さっぱり味の豆乳ソフトクリーム(4~10月)は特に女性の間で人気だ。アイスクリームは年中ある。

中谷とうふの画像 1枚目

中谷とうふ

住所
石川県金沢市野町2丁目19-13
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車、徒歩5分
料金
豆乳ソフトクリーム=350円/とうふアイスクリーム=350円/厚揚げ=210円/エンレイ昔とうふ=260円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)

鱒寿し本舗 なかの屋

ますの甘みを引き立たせるあっさりとした味付けが行列を呼ぶ

酸み、塩分を抑えたあっさりとした味付けが、ますの甘みを引き立たせている。固定ファンも多く、行列ができる日もあるほど。予約しておくとよい。

鱒寿し本舗 なかの屋の画像 1枚目
鱒寿し本舗 なかの屋の画像 2枚目

鱒寿し本舗 なかの屋

住所
富山県富山市田中町5丁目1-12
交通
JR富山駅から富山地方鉄道バス水橋経由滑川行きで10分、双代町下車、徒歩5分
料金
鱒寿し=1400円(1段)、2700円(2段)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00

にしさか

散策途中には老舗の酒まんじゅう

三国名物・酒まんじゅうといえばこの店。熟成された甘酒を加えた甘酸っぱい皮と、なめらかな餡の組み合わせは最高。

にしさかの画像 1枚目
にしさかの画像 2枚目

にしさか

住所
福井県坂井市三国町北本町4丁目2-14
交通
えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から徒歩5分
料金
酒まんじゅう=160円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

鱒の寿し 前留

にぎり寿司のようにマスがみずみずしい

米は富山県産コシヒカリ、魚はさくら鱒を使用している。やわらかく生々しいしっとりとしたおいしさ。

鱒の寿し 前留の画像 1枚目
鱒の寿し 前留の画像 2枚目

鱒の寿し 前留

住所
富山県富山市丸の内1丁目3-14
交通
JR富山駅から徒歩10分
料金
鱒の寿し=1400円(小・一重)、2700円(大・二重)/
営業期間
通年
営業時間
7:00~17:00