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東海・北陸 x 寿司・回転寿司

東海・北陸のおすすめの寿司・回転寿司スポット

東海・北陸のおすすめの寿司・回転寿司ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。氷見の回転寿司が母体。鮮度抜群の本格鮨「粋鮨 富山第一ホテル店」、切寿司が名物の老舗寿司店「廣寿司」、絶品の寿司を趣ある古民家で「伊な勢」など情報満載。

  • スポット:136 件
  • 記事:52 件

東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

東海・北陸のおすすめの寿司・回転寿司スポット

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粋鮨 富山第一ホテル店

氷見の回転寿司が母体。鮮度抜群の本格鮨

氷見を拠点に展開している人気回転寿司店が母体の本格寿司。氷見港から毎朝厳選して仕入れるネタは鮮度抜群。魚介だけでなく氷見牛など地元の極上素材も味わえる。

粋鮨 富山第一ホテル店の画像 1枚目
粋鮨 富山第一ホテル店の画像 2枚目

粋鮨 富山第一ホテル店

住所
富山県富山市桜木町10-10富山第一ホテル 1階
交通
JR富山駅から徒歩10分
料金
氷見牛のにぎり(1カン)=700円/富山湾鮨=3240円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~21:30(L.O.)、日曜の夜は~20:30(L.O.)

廣寿司

切寿司が名物の老舗寿司店

明治38(1905)年創業の老舗寿司店。看板メニューである「切寿司」は毎朝仕入れる伊勢湾若松産の煮穴子と角麩の食感がマッチした逸品。ここだけの味を求めて、遠方から通うファンも多い。

廣寿司の画像 1枚目

廣寿司

住所
愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4JR名古屋駅名古屋うまいもん通り
交通
JR名古屋駅構内
料金
名物切寿司=1253円/名物さば寿司(季節限定)=1814円/上にぎり=2462円/上ちらし=2732円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~22:00(閉店22:30)

伊な勢

絶品の寿司を趣ある古民家で

伊勢や志摩など地元で揚がった魚を中心に握る江戸前の寿司と、上品な一品料理が魅力。モダンな雰囲気が漂う店内でゆったりとしたひと時を堪能したい。

伊な勢の画像 1枚目
伊な勢の画像 2枚目

伊な勢

住所
三重県伊勢市神久5丁目1-35
交通
近鉄山田線伊勢市駅から徒歩15分
料金
ランチ=2160~4320円/穴子のつまみ=1500円(時価)/松阪肉のあぶり焼サラダ仕立て=2700円(時価)/コース料理=5400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店21:30)

銀寿司

食材にこだわった「ボッカケ」

勝山産コシヒカリを使った寿司飯にたっぷりの地魚の「ボッカケ」が味わえる。とろみをつけた冷だしと一緒に楽しもう。

銀寿司の画像 1枚目

銀寿司

住所
福井県勝山市栄町4丁目3-53
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からコミュニティーバスぐるりん中部線で7分、栄町下車すぐ
料金
海鮮ボッカケ=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

鮨富

小浜ならではの味を堪能

小鯛のささ漬けの握りは小浜ならでは。入荷次第味わえる鯖ずしは、漁が不確実な冬期や遠方から訪れる際には、事前に問い合わせるのがおすすめ。活きのいい地魚を握りで楽しめる。

鮨富の画像 1枚目
鮨富の画像 2枚目

鮨富

住所
福井県小浜市小浜広峰83-1
交通
JR小浜線小浜駅から徒歩10分
料金
おまかせ10貫=3240円/おまかせ15貫=5400円/鯖ずし(入荷次第、1本)=1944円/アジ棒すし(5~8月)=1620円/その他一品(若狭ぐじ、若狭カレイなど)=時価/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)

太助

鳥羽で30年以上店を構える

レトロな街並の一角に建つ寿司店。地元漁師が常連客というのが主人の腕前を証明。その日いちばんおいしいものを、選りすぐって握ってくれる。「おまかせ鮨セット」がおすすめ。

太助の画像 1枚目
太助の画像 2枚目

太助

住所
三重県鳥羽市鳥羽2丁目8-16
交通
近鉄鳥羽線鳥羽駅から徒歩10分
料金
おまかせ鮨セット=2700円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店)

小松

地魚が中心の鮮やかな寿司が自慢

蒲郡の形原にある店で8年半修業した大将が腕をふるう寿司店。毎日、蒲郡市内の西浦漁港と形原漁港の2か所から新鮮な魚介類を仕入れている。

小松の画像 1枚目

小松

住所
愛知県蒲郡市元町10-7
交通
JR東海道本線蒲郡駅から徒歩3分
料金
地魚寿司(1人前)=1780円/
営業期間
通年
営業時間
16:00~21:30(L.O.)

鮨暁

地元の漁師も訪れる

国道260号沿いにある寿司店。波切漁港に近く、寿司のネタは地のものが中心のこだわり。その日に獲れた旬なネタを厳選する。魚に合う日本酒や焼酎も充実している。

鮨暁の画像 1枚目
鮨暁の画像 2枚目

鮨暁

住所
三重県志摩市阿児町甲賀1460-2
交通
近鉄志摩線鵜方駅から三重交通御座港行きバスで8分、甲賀口下車、徒歩5分
料金
特上ちらし=3300円/上にぎり=2420円/暁にぎり=4400円/季節のおすすめ(1カン)=210円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店21:30)

山梨屋寿司店

袋井名物のたまごふわふわを寿司とセットで

袋井駅から近く、遠方からの客も多い、創業90年の老舗寿司店。袋井のご当地グルメであるたまごふわふわも提供しており、他店とはひと味違う鶏ガラだしがポイント。作りたてはスフレのような食感が楽しめる。

山梨屋寿司店の画像 1枚目
山梨屋寿司店の画像 2枚目

山梨屋寿司店

住所
静岡県袋井市高尾町24-9
交通
JR東海道本線袋井駅からすぐ
料金
上鮨=1830円/並ちらし丼=1190円/上ちらし丼=1945円/並鮨=1080円/穴子丼=1300円/寿司・たまごふわふわセット=1350円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~20:00(L.O.)

末廣鮨

マグロの魅力満載の名店

全国に名を馳せる名店。その日一番のマグロを一本買いするため、色々な部位の味を楽しめる。とろける中トロ、上品な甘みの大トロなど多彩な味わいを堪能できる。

末廣鮨

住所
静岡県静岡市清水区江尻東2丁目5-28
交通
JR東海道本線清水駅から徒歩5分
料金
コース=8640円~/ランチ浜風コース=5800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:00(閉店)

鮨処あさの川

伝説の鮨職人が監修した茶屋街に佇む店

風情あふれる浅野川のほとりに佇む新店舗。惜しまれつつ閉店した金沢の名店「小松弥助」の大将が監修。秘伝のタレを受け継いだマグロの漬けや、素材の味を引き出す包丁さばきに、伝説の店の面影が感じられる。

鮨処あさの川の画像 1枚目

鮨処あさの川

住所
石川県金沢市主計町2-13
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
料金
蒸しあわび=時価/握りおまかせ(昼)=5000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~21:30(閉店22:00)

すし梅

創業は江戸末期。江戸前の寿司を味わう

商店街のなかで昔から地元の人々に愛されてきた、三重県で最も古い寿司店。4代目主人が握る地魚を中心とした寿司は、すっきりとした上品な旨さ。気さくな主人との会話も楽しい。

すし梅の画像 1枚目

すし梅

住所
三重県鳥羽市鳥羽1丁目3-10
交通
近鉄鳥羽線鳥羽駅から徒歩10分
料金
にぎりすし=1500円/特上すし=2600円/ちらしすし=1100円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)

本店 加賀 彌助

北陸で選び抜いたネタの寿司店

歌舞伎「義経千本桜」の舞台となった釣瓶鮨弥助から同じ屋号を名乗ることを許された寿司店。季節感を大切にし、素材の食べごろを見極めた寿司が味わえる。

本店 加賀 彌助の画像 1枚目
本店 加賀 彌助の画像 2枚目

本店 加賀 彌助

住所
石川県金沢市本町2丁目19-15
交通
JR金沢駅から徒歩3分
料金
天然岩がき(季節限定)=1728円~/本日のおまかせにぎり=4104円/鮨会席=5400円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~24:00(L.O.)

まぐろ山水

極上の大トロ大盤振る舞い

地魚をメインにした寿司と、まぐろやかつおなどをふんだんに使った丼が2大看板。どのメニューもネタが大きく、食べ応えありと評判だ。「かつお丼」も人気の一品。

まぐろ山水の画像 1枚目

まぐろ山水

住所
静岡県焼津市八楠4丁目13-7焼津さかなセンター内 1階
交通
JR東海道本線焼津駅からタクシーで12分
料金
大トロ・赤身丼=1600円/まぐろ・かつお丼=1200円/かに・うに・いくら丼=1650円/中とろ丼=1600円/かつお丼=1200円/海鮮丼=1500円/イクラまぐろ丼=1200円/握り寿司=100円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(L.O.)

さっぽろ清平

産地直送の魚介類をリーズナブルに味わえる

産地直送の新鮮な魚介類を中心にリーズナブルに味わえる。ランチメニューも人気で気軽に楽しめる。

さっぽろ清平の画像 1枚目

さっぽろ清平

住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目16-1松坂屋名古屋店 本館 9階
交通
地下鉄矢場町駅からすぐ
料金
北海にぎり=2485円/あなご膳=2915円/北洋にぎり=4210円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:15(閉店21:00)

鮨処 五代目 山口屋寿司店

薪で炊くシャリにこだわりのネタ

寿司の味はまずシャリからと考え、選び抜かれた良質米を昔ながらの薪で炊いている。ネタにもこだわり、季節によって旬のものを使用している。

鮨処 五代目 山口屋寿司店の画像 1枚目
鮨処 五代目 山口屋寿司店の画像 2枚目

鮨処 五代目 山口屋寿司店

住所
静岡県浜松市中央区肴町316-44
交通
JR東海道新幹線浜松駅から徒歩10分
料金
上寿司=2700円/カニサラダ=1404円/ネギまぐろ串焼=1080円/あじ竜田揚=972円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~23:00(閉店23:30)、金・土曜の夜は~24:00(閉店翌0:30)

寿し兼

港直送の新鮮魚介。彩り鮮やかな海鮮丼

明治21(1888)年創業の寿司店。すぐそばの伊良湖港より仕入れる魚介は、新鮮そのもの。お得なランチメニューをはじめ、鮮魚を使った料理がお得に味わえる。

寿し兼の画像 1枚目

寿し兼

住所
愛知県田原市福江町堂前32
交通
豊橋鉄道渥美線三河田原駅から豊鉄バス伊良湖岬行きで35分、渥美ショップ前下車すぐ
料金
白波丼パート2=1180円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店)