東海・北陸 x 寿司・回転寿司
東海・北陸のおすすめの寿司・回転寿司スポット
東海・北陸のおすすめの寿司・回転寿司ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。創業100年の魚問屋が始めた江戸前寿司「築地青空三代目」、地元民に長く愛される店「祭ばやし 大泉店」、浜で朝昼競り落とすとびっきりの地物ネタ「寿司竹」など情報満載。
- スポット:136 件
- 記事:52 件
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東海・北陸のおすすめの寿司・回転寿司スポット
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築地青空三代目
創業100年の魚問屋が始めた江戸前寿司
築地場外市場に本店を構える江戸前寿司店。本店で人気の炙り寿司や炙り丼が味わえるほか、尾張地方の食文化を意識した「尾張前寿司」を名古屋店限定で提供する。
築地青空三代目
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目28-12大名古屋ビルヂング B1階
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩3分
- 料金
- お昼限定鮨コース(11:00～14:30、限定10食)=3456円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)
祭ばやし 大泉店
地元民に長く愛される店
富山県内に滑川店と2店舗展開。主に氷見漁港と新湊漁港から毎日直送される旬の魚介にこだわって提供。リーズナブルに新鮮な味が楽しめる種類豊富なランチも人気。
祭ばやし 大泉店
- 住所
- 富山県富山市大泉中町12-19
- 交通
- 富山地方鉄道上滝線大泉駅から徒歩6分
- 料金
- トロづくし=1100円/白身三種=580円/特上ランチ=1920円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～21:00
寿司竹
浜で朝昼競り落とすとびっきりの地物ネタ
目利きの主人が新湊漁港の浜セリに参加して競り落とす、とびきり新鮮なネタが自慢の店。新湊の旬の味を、地元ならではの良心価格で味わえる。豪快な海鮮丼も大人気。
寿司竹
- 住所
- 富山県射水市立町8-8
- 交通
- 万葉線新町口駅から徒歩3分
- 料金
- 富山湾鮨=2750円/白エビの昆布締め=800円～/紅白丼=2500円/白エビ丼=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(閉店21:00)
松寿し
数十年続く大きなネタが特徴
西浦港、形原港に揚がる三河湾の新鮮なネタを使う。定番のにぎりメニューに加え、メヒカリなど地場の子魚、冬場にはアン肝やカキといった珍しいネタの寿司が味わえる。
松寿し
- 住所
- 愛知県蒲郡市形原町東戸甫井45-2
- 交通
- 名鉄蒲郡線西浦駅から徒歩10分
- 料金
- 上寿司=1700円/メヒカリ=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)
浜寿し
美食の宝庫・浜名湖を堪能
地魚を味わえる寿司店として賑わい、「うなぎ寿司」などのうなぎ料理が好評。「牡蠣かば丼」は、大粒の浜名湖産カキと地場産の玉ねぎ、白ねぎなどのハーモニーが絶妙だ。
浜寿し
- 住所
- 静岡県浜松市中央区舘山寺町2282
- 交通
- 東名高速道路浜松西ICから県道65・364・48号を舘山寺方面へ車で8km
- 料金
- うなぎ寿司=4000円/特上寿司=2800円/牡蠣カバ丼=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～22:00
回転寿司とらふぐ
個室でゆったり食べられる店
カウンターで注文を受けてからネタを切り、ひと手間もふた手間もかけて寿司を握る。回転寿司とカウンター寿司の長所を併せ持つ本物志向の店で地元の食通から家族連れまで幅広く人気。
回転寿司とらふぐ
- 住所
- 富山県富山市太郎丸西町2丁目6-12
- 交通
- JR富山駅から市電南富山駅前行きで13分、小泉町下車、徒歩15分
- 料金
- ヒラメ昆布締め=480円/とらふぐ握り=780円/ランチ握り(風)=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
酒菜 きく家
極めて贅沢な鮨屋台
カウンター6席のこぢんまりとした店内ながら、数カ月先まで予約で埋まることもある人気店。メニューはおまかせのみで、絶妙なタイミングで目の前に出される店主会心の寿司に頬が緩む。
寿司吉
贅沢なカニ3杯盛りはまさに至福の味
至福の幸箱丼は、香箱ガニを3杯も使用したぜいたくな逸品。下から寿司飯、カニ身、カニ味噌など何層にも分かれており、カニを思う存分味わえる。店内は清潔感に溢れ、女性客からの評判もいい。
寿司吉
- 住所
- 石川県珠洲市飯田町15-25
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北陸鉄道珠洲特急線バスで1時間、珠洲市役所前下車、徒歩5分
- 料金
- 至福の幸箱丼(11月<カニ漁解禁より>～翌1月、前日までに要予約)=4320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店)、18:00～翌1:00(閉店、要予約)
寿し処 権太郎
地物の新鮮な魚介類、ハマグリ、刺身や煮物など一品料理も豊富
地物の新鮮な魚介のほか、ハマグリやトロあぶり、生しゃこなど珍しいものも揃っている。刺身や煮物などの一品料理も豊富だ。リーズナブルな価格で地元の人に人気。
寿し処 権太郎
- 住所
- 石川県七尾市下町ロ42-1
- 交通
- JR七尾線七尾駅からタクシーで10分
- 料金
- にぎり=900円～/ちらし=900円～/鉄火丼=1400円/太巻=500円/海鮮丼=800円/お刺身定食=800円/にぎり定食=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、16:30～22:00(L.O.)
えび寿司
富山ならではの味覚、白エビの刺身を手ごろな値段で味わえる
地元産の魚介類を手ごろな値段で味わえる。人気の逸品は白エビの刺身で富山ならではの味覚が楽しめる。
えび寿司
- 住所
- 富山県富山市豊川町2-10
- 交通
- JR富山駅から市電南富山駅前行きで9分、西町下車、徒歩9分
- 料金
- にぎり(並)=2160円～/御料理コース=5400円/白エビの刺身=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店)、日曜、祝日は～23:00(閉店)
鮨処 源平
近江町市場直送のネタを寿司で
近江町市場から直送される70種類以上の豊富なネタは、地物中心で新鮮さとうまさが際立つ。店内には2貫の値段が表示されている。昼は「うめがいち」などのランチメニューが人気。
鮨処 源平
- 住所
- 石川県金沢市上近江町25-1
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- あげは=2700円/うめがいち=1620円/さざなみ=3240円/ささりんどう=3780円/一皿=216～1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:30(閉店19:00)
すし政
熟練の味を心ゆくまで堪能
水、米、酢にまでこだわり地元産を使う創業60年の寿司店。鯖寿司は仕込みに1日かけ、鯖に応じて塩加減や寝かし時間などを微妙に変えながら旨みを引き出す。
すし政
- 住所
- 福井県小浜市大手町5-13
- 交通
- JR小浜線小浜駅から徒歩7分
- 料金
- 鯖寿し=2800円/小鯛すゞめずし=2000円/上にぎり寿し=3800円/焼き鯖寿し=2000円/焼き鯖ちらし=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00
近江屋伝兵衛
気軽に金沢の食を堪能できる店
全席に注文用タッチパネルを備えた寿司と割烹の店。新規出店ながら寿司・割烹をそれぞれ担当する2人の板長は共にこの道30年以上。食材も2人のめがねにかなうものだけを仕入れている。
近江屋伝兵衛
- 住所
- 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 2階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 特上すし十貫握り=4000円/上すし9貫握り=2900円/近海づくし8貫=3700円/お好み握り=120円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:30(閉店20:00)、土曜は10:30～20:00(閉店20:30)、日曜、祝日は10:30～19:00(閉店19:30)
すし処大敷
妥協のない味をリーズナブルに
新鮮な魚介類を使った本格的な寿司が手ごろな値段で味わえる。女将の実家が鮮魚店なので、安く仕入れられる。冬場は加能カニ陶板焼が人気。
すし処大敷
- 住所
- 石川県金沢市西念3丁目5-24
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道県庁前方面行きバスで5分、駅西合庁前下車、徒歩5分
- 料金
- ガスエビ・甘エビ=500円/すしランチ=1130円～/すし会席=3600円～/加能カニ陶板焼(1パイ)=10000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:00)、17:30～22:00(閉店22:30)、祝日は17:00～21:30(閉店22:00)
まぐろや やす兵衛
稀少部位。まぐろのホホ肉
創業昭和22(1947)年のまぐろ問屋「丸森」直営で、世界中から集まる良質なまぐろを扱う。メニューはどれもボリュームたっぷり、職人が握る寿司も一級品。
まぐろや やす兵衛
- 住所
- 静岡県静岡市清水区島崎町149清水魚市場河岸の市
- 交通
- JR東海道本線清水駅からすぐ
- 料金
- お好みで選べる三色丼=1500円/鉄火丼=900円/マグロホホ肉ステーキ丼=1000円/マグロづくし丼=1200円/やす兵衛丼=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店18:00)
