東海・北陸 x 割烹料理

東海・北陸のおすすめの割烹料理スポット

東海・北陸のおすすめの割烹料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。北陸の食を美味しさで表現「割烹一燈」、贅沢の極みを感じるもてなしに酔う「割烹旅館越前満月」、氷見の朝とれ地魚を満足いくまで味わえる「割烹秀月」など情報満載。

スポット:55 件
記事:23 件

東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

伊勢志摩・三重

神がおわす地の周辺は観光スポットもグルメも満載

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東海・北陸のおすすめの割烹料理スポット

21～40 件を表示 / 全 55 件

割烹一燈

福井市街 ✕ 割烹料理

北陸の食を美味しさで表現

“越の国”と呼ばれる北陸の食を「越味(えつみ)」として追求。地酒も豊富で炭火焼や季節の料理とともに醍醐味が堪能できる。池田町産の米と山の湧き水を使ったかまど炊きのご飯は絶品。

割烹一燈

住所: 福井県福井市中央3丁目12-12
交通: JR福井駅から徒歩10分
料金: 御膳(昼)=1650～2350円/会席(要予約)=3000円～/コース(夜、要予約)=6000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.)、18:00～21:30(L.O.、月曜は夜のみ、土曜の昼は要予約)

割烹一燈
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割烹旅館越前満月

福井・一乗谷 ✕ 割烹料理

贅沢の極みを感じるもてなしに酔う

純和風の館内で、美しい日本庭園を眺めながら食事ができる。手間隙かけた旬の料理、器から小物まで四季を表現した懐石料理は感動的だ。自慢のカニ料理は趣向を凝らして盛り付けている。

ファミリー

カップル

割烹旅館越前満月

住所: 福井県福井市川尻町41-45-1
交通: JR福井駅から京福バス鮎川行きで42分、柳原下車、徒歩3分(福井駅から送迎あり、予約制)
料金: 懐石料理(昼食)=5300円～/カニ料理(昼食)=23000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店)、17:30～21:00(閉店、要予約)、宿泊はイン15:00、アウト10:00

割烹旅館越前満月
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割烹秀月

氷見 ✕ 割烹料理

氷見の朝とれ地魚を満足いくまで味わえる

富山県認定「越中とやま食の匠」でもある店主・水口秀治が、氷見の海・野・山の幸をふんだんに使った創作料理を提供する。魚料理はもちろん、氷見牛から山海の珍味まで幅広いメニューが自慢。

割烹秀月

住所: 富山県氷見市幸町9-78
交通: JR氷見線氷見駅から徒歩20分
料金: 寒ぶりミニ会席=4450円～/ミニ会席=3000～5000円/会席料理=6000～10000円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00、土・日曜、祝日、GW・盆時期は要予約)

割烹秀月
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くずし割烹ぼんた

福井市街 ✕ 割烹料理

駅直結のビルで手軽に割烹料理

福井の食材をふんだんに使用した割烹料理をリーズナブルな価格で提供する。テーブル席と小上がりのほか、カウンターもあり、ひとりでもくつろげる。刺身やかに料理はもちろん肉料理もおすすめ。福井の地酒もそろう。

くずし割烹ぼんた

住所: 福井県福井市中央1丁目2-1ハピリン 1階
交通: JR福井駅からすぐ
料金: 旬のお刺身盛り合わせ(1人前)=1058円/ズワイ蟹の炙りポテトサラダ=648円/鯖ヘシコ=626円/ぼんた御膳(昼)=1015円/若狭牛ステーキ=2138円/梵の酒粕チーズ=648円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～22:00(閉店23:00)

くずし割烹ぼんた
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寿し・地もの酒菜高崎屋

金沢駅 ✕ 割烹料理

夏は天然岩がき、冬は加納がにの刺身と炭火焼が人気の老舗

昭和9(1934)年創業の老舗。加賀会席は気楽に加賀料理と寿司を堪能できる。夏は天然岩がき、冬は加能がにの刺身と炭火焼が人気。季節ごとの旬の素材をたっぷり楽しめる。

カップル

寿し・地もの酒菜高崎屋

住所: 石川県金沢市本町2丁目19-20
交通: JR金沢駅から徒歩5分
料金: にぎり寿し(松)=3900円/加賀会席=5000円～/じぶ煮=1200円/のどぐろ塩焼=2600円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:30～21:30(L.O.)

寿し・地もの酒菜高崎屋
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うなぎ、あゆ弍澤千

名古屋駅 ✕ 割烹料理

老舗うなぎ店による和食ダイニング

明治34(1901)年、岐阜・多治見で創業した老舗うなぎ店「澤千」による和食ダイニング。うなぎ、鮎などの食材を中心に、板前が炭火などを使って腕をふるった本格割烹料理が味わえる。

うなぎ、あゆ弍澤千

住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3JRゲートタワー 13階
交通: JR名古屋駅直結
料金: ひつまぶし=3564円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店23:00)

うなぎ、あゆ弍澤千
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越中膳所海の神山の神本店

富山市街 ✕ 割烹料理

富山ならではの地物の魚介に酔う

新鮮かつ、味のいい特大のバイ貝の刺身は歯ごたえがよく、甘みとともに、磯の風味も楽しめる逸品。メニューは定番もの以外に、20～30品の「今日の献立」がある。

カップル

シニア

女子旅

越中膳所海の神山の神本店

住所: 富山県富山市総曲輪2丁目1-10
交通: JR富山駅から徒歩10分
料金: お刺身盛り合わせ=2200円(5種)/ランチ=850円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00、17:30～23:00、土・日曜、祝日は夜のみ

越中膳所海の神山の神本店
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こうや

片町・竪町 ✕ 割烹料理

味、ボリューム、良心価格の三拍子

文豪・室生犀星が愛した犀川河畔にあり、旬の加賀野菜や地物の魚を使ったコース料理が中心。味、ボリュームに加えて、良心的な値段の三拍子がそろった店と評判だ。

カップル

シニア

女子旅

こうや

住所: 石川県金沢市片町2丁目32-6
交通: JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩7分
料金: アカガレイの煮付け=500円/サンマの塩焼き=400円/刺身5種盛り=1000円/コース=3000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店)、17:00～22:00(L.O.、昼は10名以上で要予約)

こうや
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魚集山下屋

三方五湖・熊川宿 ✕ 割烹料理

漁師の主人が捕った新鮮な魚料理が評判

漁師の主人が捕った魚料理を出してくれる。春は紋甲イカ、夏は真イカ、秋はアオリイカ、冬はヤリイカと四季を通じたイカ料理、ウニやフグ、カニ料理も評判だ。

魚集山下屋

住所: 福井県三方上中郡若狭町常神1-76
交通: JR小浜線三方駅から若狭町営バス常神行きで50分、終点下車、徒歩5分
料金: 地魚舟盛付満足コース=5400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店、要予約)

魚集山下屋
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椎の木茶屋

掛川 ✕ 割烹料理

全室個室で手頃な値段の老舗割烹。客席で炊きあげる釜飯は人気

全室個室ながら値段は手頃な老舗割烹。釜飯は客席で炊きあげるという趣向だ。釜飯、刺し身、天ぷらなどが付く、えびす膳、掛川いも汁が人気。「たこ釜飯」は予約が必要。

ファミリー

カップル

椎の木茶屋

住所: 静岡県掛川市領家1495
交通: JR東海道本線愛野駅からタクシーで5分
料金: 鎌倉膳=2160円～/えびす膳=3780円～/茶屋弁当=1944円/茶屋釜飯=3024円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～19:30(閉店21:00)

椎の木茶屋
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酒楼壷天

敦賀 ✕ 割烹料理

こだわりの器が素材を活かした季節の料理を引き立てる

素材を活かした季節の料理でもてなしてくれる店。料理を引き立てる器にもこだわりがある。予約の際には予算など気軽に相談でき、昼や、定休日の日曜も対応してくれる。

カップル

酒楼壷天

住所: 福井県敦賀市野神25-15-6
交通: JR北陸本線敦賀駅からタクシーで10分
料金: 鮃薄造り=1800円～/かぶらむし=1500円～/ぐじ若狭焼=1800円～/
営業期間: 通年
営業時間: 予約制

酒楼壷天
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割烹孫助

長町・香林坊 ✕ 割烹料理

金沢市民に愛される、割烹ながら洋食メニューも豊富に揃える店

昭和44(1969)年に創業し、洋食メニューを豊富にそろえる割烹。2代目の主人が生み出す料理の数々は、食材の力を最大限に引き出し、優しくてほっとする味わいに仕上げている。

カップル

シニア

女子旅

割烹孫助

住所: 石川県金沢市長町1丁目3-52
交通: JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
料金: 名代ヒレステーキ=6000円/焼魚定食=1000円/鴨治部煮=1300円/刺身盛り合わせ=2000円/ステーキコース=8000円/クリームコロッケ定食=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30、17:00～21:30

割烹孫助
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