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東海・北陸 x 和食

「東海・北陸×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「東海・北陸×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。県外からのリピーター多し「蕎麦正まつい 郡上八幡店」、鮮度抜群。刺身の専門店「食事処かねまつ」、無添加にこだわった安全安心な地元産「そば工房源助さん」など情報満載。

  • スポット:263 件
  • 記事:224 件

東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

東海・北陸のおすすめスポット

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蕎麦正まつい 郡上八幡店

県外からのリピーター多し

そば本来の味を堪能してもらうため、冬でもざるそばのみというこだわりの店。季節ごとの天ぷらや昼二組、夜一組限定のそば会席も味わってみたい。

蕎麦正まつい 郡上八幡店

住所
岐阜県郡上市八幡町鍛冶屋町774-2
交通
長良川鉄道郡上八幡駅から市内循環まめバス赤ルートで10分、城下町プラザ下車すぐ
料金
ざるそば=1000円/会席(要予約)=2500円(昼)・3500円(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~売り切れまで(会席は要予約)

食事処かねまつ

鮮度抜群。刺身の専門店

季節の地元の海産物を多数盛り合わせた「特上定食」や、イサザのおどり食い(3月)がおすすめで人気のメニュー。鮮度抜群の刺身専門店で、女性のファンも多い。

食事処かねまつ
食事処かねまつ

食事処かねまつ

住所
福井県小浜市大手町8-1大手町ビル 2階
交通
JR小浜線小浜駅から徒歩15分
料金
並定食=1000円/上定食=1500円/特上定食=2000円/おまかせ定食=3000円/焼き魚定食=1000円~/特丼=1000円/焼鯖寿司(土・日曜のみ)=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~20:30(閉店21:00、ネタがなくなり次第閉店)

そば工房源助さん

無添加にこだわった安全安心な地元産

そば粉からつゆまで郡上産を使う。無添加にこだわった安心で安全なそばはしっかりとした歯ごたえとのどごし。岐阜名物、朴葉ずしや朴葉めしとのセットもおすすめ。白鳥さんの自然薯を丁寧にすりおろし、風味豊かなそばと共に楽しめ、自然薯そば御膳が人気。

そば工房源助さん

そば工房源助さん

住所
岐阜県郡上市白鳥町向小駄良717-2
交通
長良川鉄道美濃白鳥駅から徒歩15分
料金
天ざるそば=1030円/ざるそば=780円/ぶっかけ=850円/麦とろそば御膳=1450円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(閉店16:00)