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東海・北陸 x ハンバーガー・ご当地カフェなど
東海・北陸のおすすめのハンバーガー・ご当地カフェなどポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。富山ポークのカツが絶品「レストラン黒部平」、甘みたっぷりの特産のタコを使用「山海荘」、名物の五平餅が存分に味わえる老舗「あまから 本店」など情報満載。
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黒部平駅にある眺めのいいレストラン。カツカレーは、ビーフカレーに名産の富山ポーク使用のトンカツを組み合わせた人気メニュー。
鳥羽の地産物を使用した名物バーガー「とばーがー」を販売する宿。神島で獲れたタコを使ったコロッケをパンで挟んだ名物「たこかつバーガー」を味わおう。
JR恵那駅前にある五平餅専門店。現在の店主は3代目という老舗。山クルミやゴマがたっぷり入った醤油ダレは甘辛さが絶妙だ。五平餅6本に赤だしや山菜が付いた定食がある。
守口漬・奈良漬で有名な漬処、壽俵屋のアンテナショップ。守口漬のピューレを加えたソフトdeもりぐちや、守口漬を使った軽食も味わえる。
地元・金沢の食材を使ったメニュー豊富なおにぎり屋。料亭金城樓の元総支配人が洋食のチーフとつくる治部煮を始め、金沢の和洋料理も気軽に楽しめる。
目の前に大井川の流れを望む、ロッジ風の喫茶店。木陰にはハンモックが設置され、ゆらゆらと気持ちがいい。手作りケーキやコーヒーを提供するが、ケーキの材料である小麦も自家栽培というこだわり。川の眺めや木々の緑に、時を忘れて過ごしたい。
茶臼山の四季折々の景色が楽しめるレストラン。店内でオススメの一品は「生乳ソフト」。高原でとれた牛乳から作り、濃厚な味わいとなっている。
全国で11店舗、福井に2店舗を展開するハンバーガーショップ。国産牛肉100%のパテに新鮮野菜、各店舗でつくる特製ソース、自社製バンズなどこだわりの食材を使ったバーガーが評判。オーダーを受けてから調理するためできたての味をいつでも楽しめる。
ドリンク代のみで厚切りトーストは何枚でも無料なうえ、スープやヨーグルトなど品数豊富でボリューム満点のモーニングが評判の店。カレーモーニング、味噌ササミカツ丼モーニング、パスタモーニングも登場。ランチ、ディナーも好評。
オーダー後に生地を作って焼き上げるパンケーキが大人気。どれも3枚セットだが、ふわふわの食感でぺろりと食べ切れる。バリスタがいるときはラテアートもお願いできるので、好みの絵柄をオーダーしてみて。
軽食を出すレストラン、オリジナルのおみやげを販売する売店がある施設。富山らしい黒いスープのらーめんのほか、ざるそばとざるうどんも人気。
「品質の良い肉をリーズナブルに提供したい」がモットーの和牛専門店。1階はライブキッチン式、2階は座敷。定番の牛丼やテイクアウトのコロッケが人気。
地元の食材にこだわった食事やスイーツを提供。ドレッシングやベーコン、ハーブなども自家製で用意している。店内の半分がキッズスペースになっており、子どもの近くで飲食を楽しめる。
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