東海・北陸 x その他食品
東海・北陸のおすすめのその他食品スポット
東海・北陸のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。健康に良いと評判の海洋深層水「入善海洋深層水活用施設」、富山産大豆100%と地元の清水を使った五箇山豆腐を販売「喜平商店」、老舗料亭の技で作る胡麻豆腐「金澤町家料亭 壽屋」など情報満載。
- スポット:208 件
- 記事:50 件
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東海・北陸のおすすめのその他食品スポット
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入善海洋深層水活用施設
健康に良いと評判の海洋深層水
カルシウムやマグネシウムなどのミネラルをバランスよく含む、富山湾の海洋深層水。活用施設の小口分水設備で、3種類の深層水が手に入れられる。
入善海洋深層水活用施設
- 住所
- 富山県下新川郡入善町下飯野251-1
- 交通
- あいの風とやま鉄道入善駅からタクシーで10分
- 料金
- 海洋深層水(町外利用者)=300円(100リットルまで)/脱塩海洋深層水または濃縮海洋深層水(町外利用者)=120円(100リットルまで10リットルにつき)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
喜平商店
富山産大豆100%と地元の清水を使った五箇山豆腐を販売
上梨と下梨を結ぶトンネルのそばに建つ店。富山産大豆に地元の清水を使った五箇山豆腐や厚揚げなどを製造販売しているほか、豆腐の燻製や豆乳アイスも作っている。
喜平商店
- 住所
- 富山県南砺市上梨608
- 交通
- JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで32分、上梨下車すぐ
- 料金
- 五箇山豆腐=500円(800g)/豆腐の燻製「いぶりとっぺ」=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～19:00
金澤町家料亭 壽屋
老舗料亭の技で作る胡麻豆腐
大正10(1921)年創業の、金沢で最も歴史のある精進料理店をルーツとする料亭。「胡麻煉羹」はその技とノウハウで作り上げた逸品。
金澤町家料亭 壽屋
- 住所
- 石川県金沢市尾張町2丁目4-13
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町方面行きバスで7分、尾張町下車、徒歩3分
- 料金
- 胡麻煉羹=3240円(6個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:30
長坂養蜂場
全国的にも人気のはちみつ製品
昭和10(1935)年創業の養蜂場。はちみつ製品を扱うこちらのショップでは、数十種類もの純粋はちみつ、はちみつ加工食品が並ぶ。ここでしか手に入らないオリジナル商品も多い。
長坂養蜂場
- 住所
- 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈97-1
- 交通
- 天竜浜名湖鉄道天浜線奥浜名湖駅から徒歩5分
- 料金
- はちみつソフトクリーム=400円/はちみつ&マーガリン=680円/蜂蜜飴=540円(200g)/三ヶ日みかん蜂蜜=1540円～/はちみつ量り売り=260円～(100g)/とろけるはちみつペカンナッツショコラ=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30(閉店)
佃の佃煮 本店
お湯を注ぐとお茶漬けに変身する「器茶漬け」が人気
無添加の佃煮を扱ったお店。金沢の祝いの席に欠かせないクルミや繊細なゴリなど、素材も厳選している。添加物を使っていないので、苦みもなくさっぱりした味。
佃の佃煮 本店
- 住所
- 石川県金沢市下新町6-18
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町方面行きバスで6分、尾張町下車、徒歩5分
- 料金
- 器茶漬け=216～281円/加賀の白峰=648円～(5個入)/花くるみ=810円(100g)/極上ごりの佃煮=864円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(時期により異なる)、日曜、祝日は～18:00
雑貨屋 木の実
雑貨店ながら高山散策にオススメの名物スナックが好評
飛騨牛、エビ、ウズラ卵などが入った大玉焼きは、一口では食べられないほどのビッグサイズ。高山散策のおやつにおすすめだ。店内ではTシャツや小物などの雑貨も販売。
雑貨屋 木の実
- 住所
- 岐阜県高山市本町2丁目22
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 大玉焼き=350円(1個)/飛騨牛串焼き=400円/飛騨牛ハンバーグとねぎみそライスバーガー=600円/飛騨牛まん=400円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
酒徳昆布
老舗の昆布を旅のみやげに
明治45(1912)年創業の老舗で昆布商品の製造・販売を行う。北海道産昆布を使った手削りの「伊勢おぼろ」は伊勢みやげに最適。
酒徳昆布
- 住所
- 三重県伊勢市神久2丁目7-20
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅から徒歩15分
- 料金
- 伊勢おぼろ(太白おぼろ)=650円(40g)/どんどこ溜り昆布=550円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00
キュルノンチュエ
自然の中で熟成
伝統的な技法に基づき、約40種類ものソーセージや生ハムを製造。お取り寄せのファンは全国に広がり、関東や関西から訪れる人も。日替わりで試食の用意があり、味を確かめながら選べる。
キュルノンチュエ
- 住所
- 岐阜県高山市清見町牧ケ洞3154
- 交通
- JR高山本線高山駅からタクシーで15分
- 料金
- 白かび熟成の乾燥ソーセージ=1620円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
近江町市場金沢おでん いっぷくや
金沢おでんの専門店
ふらっと立ち寄れるおでん屋。車麩やえび面など金沢ならでのおでんダネが20品以上そろう。市場内で仕入れるタネも多い。
近江町市場金沢おでん いっぷくや
- 住所
- 石川県金沢市上近江町50近江町市場内
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 車麩=180円/ばい貝=350円/赤巻=130円/ふかし=180円/えび面=600円/のど黒面=900円/大根=200円/玉子=100円/石川の地酒=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
しずや
加工から手がける鮮度抜群のしらすが評判
駿河湾は用宗港のしらすの美味しさを、広く知ってほしいとの願いから開店。加工から手がけるしらすは鮮度抜群で、地元客はもちろん、観光客やビジネスマンも評判を聞き訪れる。
しずや
- 住所
- 静岡県静岡市葵区鷹匠2丁目10-8パサージュ鷹匠 1階
- 交通
- 静岡鉄道静岡清水線新静岡駅から徒歩5分
- 料金
- 静岡用宗産釜揚げしらす=300円～/手づくりお惣菜=200円～/たたみいわし佃煮=500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)
庄兵衛さん家のとまじゅう
トマト農家が作る無添加ジュース
高山市丹生川町でトマト農家が作る、完熟トマト100%のジュース。品種別に3種類あり、一番濃厚なピッコラルージュがイチオシだ。
庄兵衛さん家のとまじゅう
- 住所
- 岐阜県高山市上二之町65
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 庄兵衛さん家のとまじゅう=650円(ピッコラルージュ、180ml)、420円(フルティカ、180ml)、320円(桃太郎、180ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
東尋坊291
写真に撮りたい多彩なドリンク
自家製シロップ&ドリンクのテイクアウト専門店。美容と健康を意識したヘルシーフードと多種にわたるドリンクなどが楽しめる。
東尋坊291
- 住所
- 福井県坂井市三国町安島
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から京福バス東尋坊方面行きで9分、東尋坊下車すぐ
- 料金
- 木田チソ(しそ)=600円/越前ジンジャー=600円/カジュッタ(粗搾り100%生フレッシュジュース)=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、夏期は9:30～18:00
みわ屋
たれの付け焼きを繰り返し、醤油ベースの甘だれで仕上げた逸品
岐阜県にある飛騨牛の名店が考案した飛騨牛ひつまぶしを、テイクアウトながら名古屋で唯一楽しめる店。
みわ屋
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4ジェイアール名古屋タカシマヤ B1階
- 交通
- JR名古屋駅からすぐ
- 料金
- 飛騨牛ロースまぶし=2700円/飛騨牛まぶし味コロッケ=129円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00
川上鱒寿し店
酸味の効いた肉厚の鱒
厚めに切ったマスを酸味の効いた甘酢に漬け込み、半レアに仕上げる。季節によって微妙に味付けを調整している。
川上鱒寿し店
- 住所
- 富山県富山市丸の内1丁目2-6
- 交通
- JR富山駅から市電環状線で5分、丸の内下車すぐ
- 料金
- 鱒寿し=1600円(1段)、3100円(2段)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～18:30(売り切れ次第閉店)
イリタ清水商店
地元静岡産の商品にこだわり厳選した品揃え
ヤイヅマグロのジャーキーはブラックペッパーがピリリときいた新食感のジャーキー。ビールと一緒に。
イリタ清水商店
- 住所
- 静岡県焼津市八楠4丁目13-7焼津さかなセンター内
- 交通
- JR東海道本線焼津駅からタクシーで5分
- 料金
- ヤイヅマグロジャーキー=400円/かつおの酒盗=420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
玉華堂
四季の旬菓と和スイーツがそろう
創業明治23年の老舗和菓子店。厳選した生クリームと新鮮な卵で作る「極ぷりん」は、濃厚なのに後味さっぱり。全国区の人気を誇る逸品だ。みそまんじゅうなども好評だ。
玉華堂
- 住所
- 静岡県磐田市今之浦4丁目18-10
- 交通
- JR東海道本線磐田駅からタクシーで5分
- 料金
- 極ぷりん(プレーン)=298円(1個)/名物みそまんじゅう=105円(1個)/三ヶ日みかん饅頭陽の恵み=135円(1個)/しっぺいミルク饅頭=127円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
カネイ水産
駿河湾一帯で昔から食べられている珍味を販売。試食も可能
地元で水揚げされた魚を中心に干物、シラス、桜エビなどの加工品が豊富な店。一部店頭で量り売りされており、試食もできる。駿河湾一帯で昔から食べられている珍味類も見逃せない。
カネイ水産
- 住所
- 静岡県静岡市清水区島崎町149清水魚市場河岸の市
- 交通
- JR東海道本線清水駅からすぐ
- 料金
- しらす=300円～(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30(閉店)