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戸隠 x 食品・お酒

「戸隠×食品・お酒×シニア」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「戸隠×食品・お酒×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。モチモチ食感の山里のごちそう「いろは堂」、そばを使った和洋菓子が豊富「碓井製菓」など情報満載。

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戸隠のおすすめスポット

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いろは堂

モチモチ食感の山里のごちそう

北アルプスを望む山あいの里・鬼無里にあるおやきの老舗店。おやきの生地は小麦粉にそば粉を合わせ、軽くサッと揚げたあとに窯でふっくらと焼き上げる。

いろは堂の画像 1枚目
いろは堂の画像 2枚目

いろは堂

住所
長野県長野市鬼無里1687-1
交通
JR長野駅からアルピコ交通鬼無里行きバスで1時間、終点下車、徒歩10分
料金
おやき=210円~/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:30

碓井製菓

そばを使った和洋菓子が豊富

上質なそば粉を使用した「そばまんぢゅう」の製造元。そばの実を練りこんだ「にんじゃ村のそばの実クッキー」、くず粉とそば粉でカスタードクリームを包んだ「森のしずく」なども評判。

碓井製菓の画像 1枚目

碓井製菓

住所
長野県長野市戸隠3400-1
交通
JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、戸隠営業所下車すぐ
料金
そばまんぢゅう=620円(8個)/森のしずく=780円(12個)/五穀大福=720円(6個)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:30