清里・八ヶ岳 x 和食
「清里・八ヶ岳×和食×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「清里・八ヶ岳×和食×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。体にしみわたるおふくろの味「キッチンハートランド」、熟練の職人が打つそばが人気「そば処 花鳥野」、八ヶ岳の水で育んだ有機栽培の野菜と打ち立て蕎麦は自然の恵み「いち ichi」など情報満載。
- スポット:8 件
- 記事:7 件
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清里・八ヶ岳のおすすめスポット
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キッチンハートランド
体にしみわたるおふくろの味
家庭的な料理が人気の和洋食店。旬の山菜や季節の野菜が料理を彩り、手作りのケーキやプリンも好評。近くに湧く大滝湧水を飲料水に使い、コーヒーもおいしい。
キッチンハートランド
- 住所
- 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3231-4
- 交通
- JR中央本線小淵沢駅からタクシーで5分
- 料金
- 煮込みハンバーグの和セット=1400円/おふくろの味セット=970円/手づくりケーキ=320円/プリン=320円/カレードリア=860円/ロコモコ=1290円/卵かけご飯セット=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.)
そば処 花鳥野
熟練の職人が打つそばが人気
富士見高原スキー場にあるそば処で、信州産粗挽きのそば粉を使った二八そばが味わえる。香りがよく、のどごしもよいそばは、毎朝熟練の職人が手打ちをしている。
そば処 花鳥野
- 住所
- 長野県諏訪郡富士見町境12067
- 交通
- JR中央本線小淵沢駅からタクシーで10分
- 料金
- 花鳥野天ざるそば=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、夏期は10:30～15:30(閉店16:00)
いち ichi
八ヶ岳の水で育んだ有機栽培の野菜と打ち立て蕎麦は自然の恵み
20年間そば屋として腕を磨いた店主が自ら作った石臼引でていねいにそばの実をひき打つコシのある十割そばは、八ヶ岳の水だけを使用。八ヶ岳南麓産の新鮮な野菜を使った料理もメニューに並ぶ。築140年のレトロな雰囲気のなかで、本格派そばを味わおう。
田舎そば 三井
縁側で味わう手打ちそば
富士見町の民家の縁側で、土地に伝わる昔ながらの手打ちそばが食べられる。個人宅の居間での営業なので予約優先制だ。そば粉は自家製、メニューはもりそばのみ。
田舎そば 三井
- 住所
- 長野県諏訪郡富士見町乙事5011-2
- 交通
- JR中央本線富士見駅からタクシーで10分
- 料金
- もりそば(1人前)=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00、要予約)
そば処 おっこと亭
力強い郷土の味を召し上がれ
乙事産の香り高いそばを100%使い、そば粉8割で打つ二八そばが人気。素朴でしっかりした味わいのそばが堪能できる。隣接のふるさと体験館ではそば打ち体験が出来る(要予約)。
そば処 おっこと亭
- 住所
- 長野県諏訪郡富士見町乙事3777-3
- 交通
- JR中央本線富士見駅からタクシーで13分
- 料金
- きりだめそば(2人前以上)=1860円～/もりそば=930円/ざるそば=990円/季節の野菜天ぷら(3点盛り)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉店、時期により異なる)
和食古宮
子供時代に味わった昔懐かしい給食
アルミの食器で出されるカレーやシチュー、瓶入り牛乳、コッペパンなど子供の気分に戻れる懐かしの給食メニューが揃う。刺身や天ぷらの付く「校長先生のお弁当」もある。
和食古宮
- 住所
- 山梨県北杜市須玉町下津金3058
- 交通
- JR中央本線韮崎駅から山交タウンコーチ増富温泉行きバスで21分、百観音で北杜市民バス津金・百観音線大和公民館行きに乗り換えて25分、御所公民館下車、徒歩6分
- 料金
- おいしい学校の給食=1080円/おたのしみ給食=1080円/校長先生のお弁当=1620円/今日の給食=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:30)、17:30～20:00(閉店21:00)
モスバック
釣り名人の主人が釣った天然イワナを堪能
天然のイワナが味わえる店。釣り好きの主人が地元の大門川で釣り上げたイワナを、ほう葉焼きや塩焼きの定食にして出す。自家製の燻製も新鮮で味わい深い。
モスバック
- 住所
- 山梨県北杜市高根町清里3545
- 交通
- JR小海線清里駅からタクシーで5分
- 料金
- 天然イワナのほう葉焼き定食=1400円/自家製燻製(魚)=600円(持ち帰り用)・800円/天然イワナの塩焼き定食=1200円/キノコご飯+イワナ塩焼=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店、時期により異なる)
