信州・清里 x 食品・お酒
信州・清里のおすすめの食品・お酒スポット
信州・清里のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。いちごたっぷりの果実ジャムが人気「ザ・スイーツ白樺堂」、創業以来酒質の高さを追求している、少量醸造の酒蔵「福源酒造」、江戸時代から続く歴史ある造り酒屋「酒ぬのや本金酒造」など情報満載。
- スポット:320 件
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信州・清里のおすすめの食品・お酒スポット
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ザ・スイーツ白樺堂
いちごたっぷりの果実ジャムが人気
軽井沢白樺堂の直営店。自社工場で製造されたジャムや焼き菓子などが購入可能。タルトやどら焼きなどさまざまなスイーツがある。
ザ・スイーツ白樺堂
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢軽井沢・プリンスショッピングプラザ イースト
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩3分
- 料金
- 果実ジャム(90g)=378円/果実ジャム(150g)=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 軽井沢・プリンスショッピングプラザ・イーストに準じる
福源酒造
創業以来酒質の高さを追求している、少量醸造の酒蔵
池田町にある蔵元。純米酒「北アルプス」は味に艶があってみずみずしい。北アルプスのにごり酒や日本酒仕込みの梅酒も好評。

福源酒造
- 住所
- 長野県北安曇郡池田町池田2100
- 交通
- JR大糸線信濃松川駅からタクシーで5分
- 料金
- ルルベル・シードル=1620円(750ml)/北アルプス「手造り特醸純米酒」=1404円(720ml)/北アルプス「にごり酒」=1296円(720ml)/日本酒仕込み「梅酒」=1080円(500ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~16:00
酒ぬのや本金酒造
江戸時代から続く歴史ある造り酒屋
宝暦6(1756)年に創業した歴史ある造り酒屋。代表銘柄は杜氏の名前から命名した「太一」。すっきりした飲み口にコクとまろやかさが残る。


酒ぬのや本金酒造
- 住所
- 長野県諏訪市諏訪2丁目8-21
- 交通
- JR中央本線上諏訪駅から徒歩10分
- 料金
- 本金=811円(720ml)、1836円(1.8リットル)/本金からくち太一=977円(720ml)、2052円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00
牛乳専科もうもう
蓼科第2牧場に隣接する売店
蓼科第2牧場に隣接する売店。蓼科山をバックに牧場風景を眺めながら、コクのある新鮮な牛乳やソフトクリームなど、自然の恵みを味わうことができる。手作りパンも人気。


牛乳専科もうもう
- 住所
- 長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野40-1
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅から千曲バス立科町役場行きで30分、立科町役場でたてしなスマイル交通白樺湖行きバスに乗り換えて25分、蓼科第二牧場下車すぐ
- 料金
- 牛乳飴=260円/もうもうのラスク=400円/牛乳=200円(小・220cc)、250円(大・350cc)/アイスクリーム=290円/パン=140~430円/ソフトクリーム=350円/
- 営業期間
- 4月10日~11月下旬
- 営業時間
- 9:00~17:00
apple&roses
信州食材使用のアフタヌーンティー
リンゴスイーツと紅茶の専門店。広々としたティーサロンでは、約30種類の紅茶と、信州食材を使ったスイーツがセットになったアフタヌーンティー(3日前までに要予約)を楽しめる。


apple&roses
- 住所
- 長野県安曇野市穂高有明8161-1
- 交通
- JR大糸線穂高駅からタクシーで10分
- 料金
- アフタヌーンティー=4180円~(1名)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00、時期により異なる
一歩ベーカリー
自家製天然酵母のこだわりライ麦パンが人気
信濃追分にある古民家風ベーカリー。自家製の天然酵母を使用した、本格的なパンが楽しめる。ライ麦も自家栽培しているなど、とことん素材にこだわっているのも特徴。ネットショップもオープンし、取り寄せも可能になった。


一歩ベーカリー
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町追分578
- 交通
- しなの鉄道信濃追分駅からタクシーで5分
- 料金
- ライ麦パン=700円、350円(ハーフ)/ライ麦カンパーニュ=300円/リュスティック さつま芋=300円/コーヒー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00
清泉寮パン工房
天然酵母パンと無添加ジャム
自家製の天然酵母や厳選した有機小麦粉、自家牧場の有機ジャージー牛乳を使って焼いたジャージーミルクパンがお勧め。旬の果実や有機ジャージー牛乳を使った手作りジャムも人気。


清泉寮パン工房
- 住所
- 山梨県北杜市高根町清里3545
- 交通
- JR小海線清里駅からタクシーで5分
- 料金
- ジャージーミルクパン=380円/スコーン=600円(4個)/十五穀パン=540円/チーズカンパーニュ=440円/ボルケーノチーズ=280円/無添加ジャム=640円~/オリジナルジャム=700円(ジャージーミルク)、640円(ブルーベリー)、520円(白桃)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00(GW、夏期は~18:00)、季節により変動あり
北安醸造
ロックでもいける深いあじわいの「いいずら」が好評
酒処大町の酒造場。清冽な水、酒造好適米、気候、腕利きの杜氏と美酒を生む条件が整っている。純米吟醸「いいずら」や、フルーティーで香り高い大吟醸「あづみ野育ち」などが評判だ。蔵見学希望の場合は事前に連絡が必要だ。


北安醸造
- 住所
- 長野県大町市大町2340-1
- 交通
- JR大糸線信濃大町駅から徒歩20分
- 料金
- いいずら純米吟醸=1620円(720ml)/大吟醸あづみ野育ち=3672円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~17:00
パティスリーロント
小布施のプチフランスで本格派フランス菓子を
本国に負けないクオリティーを目指してフランス菓子を作る洋菓子店。パリ風の雰囲気がおしゃれで、お菓子が並んだケースは宝石箱のよう。

パティスリーロント
- 住所
- 長野県上高井郡小布施町中町534
- 交通
- 長野電鉄長野線小布施駅から徒歩7分
- 料金
- タルトカンパーニュ=270円/ショコラ=194円/ケーキ=250~490円/ドリンク各種=324円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~19:00
一不二
まんじゅうと赤飯がドッキングした「赤飯万十」が名物
先代の主人が祝賀のお返しとして考案した赤飯万十1個が名物。直径約5cmのまんじゅうの中に、醤油で味付けされた赤飯と甘い金時豆が入っている。名産の市田柿を用いたあんころ柿やぽおまんじゅうなども人気。

一不二
- 住所
- 長野県飯田市知久町1丁目8
- 交通
- JR飯田線飯田駅からタクシーで5分
- 料金
- あんころ柿=250円/赤飯万十=110円(1個)/「ぽお」まんじゅう=180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~18:30(閉店)
軽井沢チーズケーキ工房 旧軽井沢銀座店
絶品スイーツは外せない
旧軽銀座にあるスイーツ店。四季折々に咲く野花や動物を取り入れたパッケージもかわいい多彩な味が楽しめるクッキーや、濃厚なチーズタルトが人気。


軽井沢チーズケーキ工房 旧軽井沢銀座店
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢586-1
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩5分
- 料金
- 軽井沢クッキー=421円~/軽井沢チーズタルト=300円/軽井沢牛乳プリン=378円/
- 営業期間
- 3月中旬~12月下旬
- 営業時間
- 10:00~17:00(時期により異なる)
フレール洋菓子店
万治の石仏の顔をしたご当地菓子
万治の酒ケーキや万治の石仏クッキーなど、万治の石仏をモチフにした洋菓子が人気。見た目にもインパクトがあるので、下諏訪温泉のみやげにぴったり。


フレール洋菓子店
- 住所
- 長野県諏訪郡下諏訪町中央通り218
- 交通
- JR中央本線下諏訪駅から徒歩8分
- 料金
- 万治のクッキー=190円(2枚入)、972円(10枚箱入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~19:00
スイーツランベルセ
目移り必至の多彩なプリン
地元産のブランド卵と低温殺菌牛乳を使った「こだわりカスタードプリン」など、厳選された素材となめらかな食感が特徴のプリン専門店。季節限定商品を含め、常に約15種類を用意。


スイーツランベルセ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東3-2
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からすぐ
- 料金
- カスタードプリン(かぼちゃ、生クリーム、黒ゴマ、抹茶あずき)=各400円/こだわりカスタード=500円/プレミアムカスタード=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00
遠藤酒造場
伝統を守り進化をする酒蔵
創業元治元(1864)年の蔵造りの老舗。にごり酒の「秘蔵酒どむろく渓流」や新鮮な「朝しぼり渓流」がおすすめ。モンドセレクション最高金賞受賞蔵。店内約30種類の日本酒無料試食可。


遠藤酒造場
- 住所
- 長野県須坂市本上町29
- 交通
- 長野電鉄長野線須坂駅から徒歩15分
- 料金
- 渓流朝しぼり出品貯蔵酒=1389円(900ml)/渓流大吟醸=3086円(720ml)/秘蔵酒どむろく渓流=1152円(720ml)/朝しぼり渓流=1255円~(720ml)/渓流大古酒長期熟成酒=2042円(720ml)/30種類の日本酒の試飲=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~17:00