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山梨・富士山 x 和食

「山梨・富士山×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「山梨・富士山×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。石臼で製粉し湧水で打った自慢のそば「池本茶屋」、昼はカレー屋、夜は居酒屋「糸力」、老舗の手打ちそばでほっこり「そば処 かど久」など情報満載。

  • スポット:41 件
  • 記事:43 件

山梨・富士山のおすすめエリア

甲府・勝沼

県都・甲府を中心とする歴史と自然と温泉が魅力のエリア

山梨・富士山のおすすめスポット

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池本茶屋

石臼で製粉し湧水で打った自慢のそば

忍野八海の一つ「湧池」前の休憩処。国産完熟大粒秋そばは水車小屋内の石臼でじっくりと磨き・石抜き・選別・脱皮をし、バナジウム豊富な忍野の名水で毎日ひきたて・打ちたてを提供。

池本茶屋の画像 1枚目
池本茶屋の画像 2枚目

池本茶屋

住所
山梨県南都留郡忍野村忍草354
交通
富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス忍野八海経由御殿場駅行きで15分、忍野八海下車、徒歩5分
料金
もりそば=800円/そばがき=800円/岩魚の塩焼き=700円/岩魚骨酒=1200円/珈琲=400円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30(L.O.)、売店は8:00~18:00

糸力

昼はカレー屋、夜は居酒屋

店内に揃う地酒は約80種類。旬の素材を使った酒にあうつまみも約100種類ほど揃う充実ぶり。糸井重里絶賛のカレーも味わいたい。

糸力の画像 1枚目

糸力

住所
山梨県富士吉田市下吉田5丁目11-15
交通
富士急行河口湖線富士山駅から徒歩10分
料金
定食各種=650~700円(昼)・850円(夜)/地酒=550円~/ココナッツカレー=700円(昼)・850円(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店)、17:30~22:00(L.O.、火曜は昼のみ)

そば処 かど久

老舗の手打ちそばでほっこり

評判の手打ちほうとう、そばの店。ほうとうは自家製の味噌を使い、大根、里芋、鶏肉など素材のうまみを生かすように、注文を受けてから煮込む。

そば処 かど久の画像 1枚目

そば処 かど久

住所
山梨県南巨摩郡身延町下部82-1
交通
JR身延線下部温泉駅から徒歩15分
料金
ほうとう=1380円/ざるそば=770円/とろろそば=950円/山菜そば=990円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店17:00)

やさい食堂 楽風

地野菜たっぷりヘルシーカフェ

地元の人々の寄り合い処を目指して、路地裏の一般住宅を改装した店。近隣のJAふれあい市や農家から直接仕入れる旬の地場野菜を使った、家庭的でヘルシーな惣菜をたっぷり味わえる。

やさい食堂 楽風

住所
静岡県裾野市石脇586裾野市民文化センター
交通
JR御殿場線岩波駅からタクシーで5分

開花

自家製味噌とすりだねが味の決め手

1年半寝かした自家製味噌を使用したうどん。人気メニューの桜肉とごぼうのきんぴらがのった肉きんぴらうどんは、手作りのすりだねを加えるとピリッとした辛みが良い。手作りの漬物もお勧め。

開花の画像 1枚目

開花

住所
山梨県富士吉田市富士見7丁目8-27
交通
富士急行大月線寿駅から徒歩5分
料金
肉きんぴらうどん=750円/かけうどん(並)=500円/つけうどん(並)=500円/納豆うどん=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(閉店、うどんが売り切れ次第閉店)

大豊

珍しい塩味のほうとうは絶品

具だくさんのオリジナル塩ほうとうが好評。また、富士桜鱒を使った「富士桜鱒寿司」は、富士山の伏流水を使用したこだわりの一品だ。

大豊の画像 1枚目
大豊の画像 2枚目

大豊

住所
山梨県南都留郡山中湖村山中865-919
交通
富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス内野経由御殿場駅行きで20分、花の都公園下車すぐ
料金
塩ほうとう=1200円/富士桜鱒寿司=1500円/豚の角煮=800円/かんぱちガーリック=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)、4~11月の土・日曜、祝日は11:30~15:00(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)

草菴そば たつみ

そばと身延名物のゆばを味わう

身延名産のゆばは刺身や酢の物、天ぷらなどで楽しめる。そばにご飯ものや小鉢が付く日替わりそば膳もおすすめ。

草菴そば たつみの画像 1枚目

草菴そば たつみ

住所
山梨県南巨摩郡身延町梅平2475
交通
JR身延線身延駅から山交タウンコーチ身延山行きバスで5分、JAふじかわ身延支所下車すぐ
料金
日替わりそば膳=950~1300円/辛味そば=800円/ゆばそば=750円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00(売り切れ次第閉店)

手打ち蕎麦 はな花

厳選した国内産蕎麦の実を湧き水で打つ

厳選した国内産蕎麦の実(丸ヌキ)をその日使用する分だけ石臼でひき、湧き水で打つこだわりの蕎麦。贅沢にせいろ2枚が付く十割せいろそばがおすすめ。

手打ち蕎麦 はな花の画像 1枚目
手打ち蕎麦 はな花の画像 2枚目

手打ち蕎麦 はな花

住所
山梨県山梨市万力1094
交通
JR中央本線山梨市駅から徒歩12分
料金
大海老天おろし蕎麦=1380円/十割手打ち蕎麦=1000円/信玄おろしそば=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~20:30(閉店21:00)

鉄板焼ちゃん 富士宮駅前店

甘口のソースで食べるやきそばやもんじゃも

そばの麺が堅めに仕上がるよう、ほぐしの水量にとても気を配ってくれる。ソースは自家調合の甘口タイプ。東京・月島で修業したというもんじゃ焼きも是非一度味わいたい。

鉄板焼ちゃん 富士宮駅前店の画像 1枚目
鉄板焼ちゃん 富士宮駅前店の画像 2枚目

鉄板焼ちゃん 富士宮駅前店

住所
静岡県富士宮市中央町9-3
交通
JR身延線富士宮駅からすぐ
料金
やきそば=580円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~23:00(L.O.)、金・土曜の夜は~翌1:00(L.O.)、日曜、祝日は11:00~22:00(L.O.)

くぼた

富士宮やきそばは創業約40年の熟練の味わい

庶民的な良き時代の風情を残す、駄菓子屋系のお好み焼き屋。39年愛用の小さな鉄板を囲んで和気あいあいと食べる。座敷もある。

くぼたの画像 1枚目
くぼたの画像 2枚目

くぼた

住所
静岡県富士宮市矢立町658
交通
JR身延線富士宮駅から徒歩15分
料金
やきそば=500円/お好み焼き=500円/やきそばミックス=600円/鉄板焼=500円/モツ焼おでん(10~翌4月)=各500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、16:00~20:00(L.O.)

そば処七福

野菜と味噌の滋味があふれる自慢のほうとう

手打ちのそば、具だくさんの味噌のほうとうが人気でリピーターも多い。そば粉は九州霧島高原産の玄そばで、1日に使う分だけ製粉。冷凍ものではない馬刺しも人気だ。

そば処七福の画像 1枚目
そば処七福の画像 2枚目

そば処七福

住所
山梨県甲州市塩山熊野56-3
交通
JR中央本線塩山駅からタクシーで5分
料金
ほうとう=1365円/ミニ天丼セット=1050円/馬刺し=1360円/特大エビ天=1565円/無添加ワイン(720ml)=3150円/グラスワイン=200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店、時期により異なる)

手作り料理かざま

12品目の具とほうとう麺を、特製味噌で煮込んだほうとうが人気

12品目の具とほうとう麺を、特製味噌で煮込んだほうとうが人気。バランスよく、ヘルシーなほうとう以外にも馬刺しや一品料理など種類豊富だ。

手作り料理かざまの画像 1枚目

手作り料理かざま

住所
山梨県甲州市勝沼町小佐手1121
交通
JR中央本線勝沼ぶどう郷駅から甲州市市民バスぶどうコース1で14分、勝沼病院下車、徒歩10分
料金
甲州名物ほうとう=1100円/馬刺し定食=1280円/馬刺=980円/つけめんほうとう=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店)

きふね亭

サクラエビの風味が焼きそばのアクセント

こぢんまりとした和風の店構えの店。雰囲気のいいカウンターと座敷席があり、ゆったり食事ができる。関西風のお好み焼きも人気がある。

きふね亭の画像 1枚目
きふね亭の画像 2枚目

きふね亭

住所
静岡県富士宮市貴船町12-1
交通
JR身延線西富士宮駅から徒歩5分
料金
焼そば=500円~/お好焼=500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

冨貴

地元密着の庶民的な店

閑静な住宅街に建つ、こぢんまりとしたそば処。麺類はすべて手打ちで、そば・うどんのほか、関西風きしめんも人気だ。まろやかな甘みのあるたれで煮た鳥もつ煮は絶品。

冨貴の画像 1枚目
冨貴の画像 2枚目

冨貴

住所
山梨県甲府市丸の内3丁目28-11
交通
JR甲府駅から徒歩15分
料金
おざら=580円/鳥もつ煮=500円/鳥もつ定食=680円/
営業期間
通年
営業時間
11:15~13:30(閉店)、17:15~19:45(L.O.)

手打ちそば 金太郎

御殿鶏でとるダシが味わいの秘訣

国産のそば粉を石臼でひき、つなぎには良質の山芋を使った「手打ちそば」が自慢。御殿場の地鶏を使った「みくりやそば」も人気だ。

手打ちそば 金太郎の画像 1枚目

手打ちそば 金太郎

住所
静岡県御殿場市二の岡1丁目4-8
交通
JR御殿場線御殿場駅からタクシーで5分
料金
フランス産真鴨ロース=670円/鴨のつけそば=1642円/鴨なんばん=1620円/もりそば=670円/御殿鶏そば=724円/山女の塩焼き=745円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店20:30)

鮨庵さいとう 本店

手間暇かけた一品料理や寿司が豊富

手間暇かけた一品料理や寿司などのメニューが豊富に揃う店。店内には生け簀があり鮮度の良さは抜群。ウニとカニをのり巻き状にし、柔らかいイカに詰めた「ウニ入りいか鉄砲」は絶品だ。

鮨庵さいとう 本店

住所
静岡県沼津市春日町47-2
交通
JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで10分、終点下車、徒歩5分

サン・レイク

新鮮な湖魚の味を最大限に引き出す料理

西湖でとれるヒメマスやワカサギを使った料理が名物。ヒメマスはフライにすることが多いが、22cm以上を入手できた場合は、うまみが直に伝わる塩焼きで味わえる。

サン・レイクの画像 1枚目
サン・レイクの画像 2枚目

サン・レイク

住所
山梨県南都留郡富士河口湖町西湖2204
交通
富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス西湖周遊バスで30分、駒形下車すぐ
料金
ヒメマス定食(塩焼き)=1780円/ヒメマスのフライ=1680円/わかさぎ定食=1580円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00(L.O.)

とんかつ 力

鳥もつ煮考案者が開いたとんかつ店

昭和25(1950)年、実家のそば店で鳥もつ煮を考案したといわれる先代が独立して開いた店。その味は2代目店主に引き継がれ、とんかつと並ぶ同店の人気メニューに。

とんかつ 力の画像 1枚目
とんかつ 力の画像 2枚目

とんかつ 力

住所
山梨県甲府市丸の内2丁目1-1開柳堂 B1階
交通
JR甲府駅からすぐ
料金
甲州風かつライス丼=950円/ひれかつ定食=1150円/力定食(一口ヒレカツ、エビフライ、カニクリームコロッケ)=900円/鳥もつ定食=950円/鳥もつ煮=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)

水琴茶堂 一宮店

山梨の郷土の味が楽しめる

落ち着いた和風庭園を望みながら石臼挽きそばやほうとう、甘味メニューが堪能できる。食事を注文すると、けんちん汁とサラダバイキングが無料でおかわり自由。

水琴茶堂 一宮店の画像 1枚目
水琴茶堂 一宮店の画像 2枚目

水琴茶堂 一宮店

住所
山梨県笛吹市一宮町坪井1928桔梗信玄餅工場テーマパーク
交通
JR中央本線石和温泉駅からタクシーで10分
料金
季節のミニミニDON=1080円/石焼明太子ビビンバ=810円/石臼挽きそば=734円/甲州名物本格煮込みかぼちゃ信玄ほうとう=1188円~/桔梗信玄あんみつ=496円/ (食事メニュー注文でけんちん汁とサラダバイキング食べ放題)
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

浜焼きしんちゃん

創業100年の佐政水産直営店

沼津港で初めての浜焼き専門店。目の前の沼津港で揚がる魚介、サザエ、ホタテ、駿河湾の深海魚をコンロで焼き上げる。水産会社の直営だから、鮮度のいい素材を安く味わえる。

浜焼きしんちゃんの画像 1枚目
浜焼きしんちゃんの画像 2枚目

浜焼きしんちゃん

住所
静岡県沼津市千本港町83
交通
JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで10分、終点下車、徒歩3分
料金
とりあえず貝3種盛り=1026円/お刺身盛り合わせ2人前=1026円/はまぐり=206円/サザエ(1個)=280円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(L.O.)