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山梨・富士山 x 和食

「山梨・富士山×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「山梨・富士山×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。文句なしの鮮度で味わう極上しらす「田子の浦港 漁協食堂」、「甲府鳥もつ煮」発祥の店「手打ちそば 奥藤本店 甲府駅前店」、獲れたて新鮮を提供「沼津魚市場食堂」など情報満載。

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山梨・富士山のおすすめエリア

甲府・勝沼

県都・甲府を中心とする歴史と自然と温泉が魅力のエリア

山梨・富士山のおすすめスポット

1~20 件を表示 / 全 41 件

田子の浦港 漁協食堂

文句なしの鮮度で味わう極上しらす

田子の浦漁業組合の敷地内。早朝に競りが行われる競り場でもある。生きた状態で水揚げする「一艘曳き(いっそうびき)」漁法による極上しらすを堪能しよう。

田子の浦港 漁協食堂の画像 1枚目
田子の浦港 漁協食堂の画像 2枚目

田子の浦港 漁協食堂

住所
静岡県富士市前田866-6
交通
JR東海道新幹線新富士駅からタクシーで10分
料金
赤富士丼=900円/ぷりぷり生しらす丼富士山盛り=1000円/ぷりぷり生しらす丼=800円/釜揚げしらす丼=800円/ハーフ丼(生しらすと釜揚げしらすが半々)=800円/ (全商品味噌汁付き)
営業期間
3月22日~12月28日
営業時間
10:30~13:30

手打ちそば 奥藤本店 甲府駅前店

「甲府鳥もつ煮」発祥の店

大正2(1913)年創業の老舗で、昔ながらの手打ちそばが美味しい。ご当地グルメ「甲府鳥もつ煮」発祥の店。自分で作るほうとうは、地場の素材にこだわり評判。地酒も豊富で一品料理も魅力的だ。

手打ちそば 奥藤本店 甲府駅前店の画像 1枚目
手打ちそば 奥藤本店 甲府駅前店の画像 2枚目

手打ちそば 奥藤本店 甲府駅前店

住所
山梨県甲府市丸の内1丁目7-4たちばなビル 1階
交通
JR甲府駅からすぐ
料金
甲府鳥もつ煮(小)=530円~/甲府鳥もつセット=1230円/馬刺し=1100円/富士桜ポーク豚しゃぶサラダ=780円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:15(閉店14:30)、17:00~20:15(閉店20:30)

沼津魚市場食堂

獲れたて新鮮を提供

魚市場で朝仕入れたばかりの魚を提供する食堂。魚市場INOの2階にあり、狩の川を見渡すことのできる窓際のテーブル席が大人気だ。

沼津魚市場食堂の画像 1枚目
沼津魚市場食堂の画像 2枚目

沼津魚市場食堂

住所
静岡県沼津市千本港町128-3沼津魚市場 INO 2階 魚食館
交通
JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで10分、終点下車すぐ
料金
4種盛り刺身定食=1650円/6種舟盛り刺身定食=2380円/いちば海鮮丼=1980円/まぐろほほ肉からあげ丼=1600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(閉店)

白須うどん

コシの強さがたまらない

富士吉田の郷土食、吉田のうどんの老舗。手打ちするコシ抜群の太麺、醤油ベースのつゆは、先代からの変わらぬ味わい。

白須うどんの画像 1枚目
白須うどんの画像 2枚目

白須うどん

住所
山梨県富士吉田市上吉田東6丁目1-44
交通
東富士五湖道路富士吉田ICから国道139・137号、県道717号を上吉田方面へ車で6km
料金
肉かけ(並)=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(売り切れ次第閉店)

桜井うどん

シンプルで飽きのこない元祖ゆでキャベツの店

地元で古くから愛される、吉田のうどんの元祖的存在。モチモチの手打ち麺は、味噌と醤油を合わせたあっさりしたスープにマッチ。具はキャベツと油揚げだけとシンプル。

桜井うどんの画像 1枚目
桜井うどんの画像 2枚目

桜井うどん

住所
山梨県富士吉田市下吉田5丁目1-33
交通
富士急行河口湖線富士山駅からタクシーで5分
料金
キャベツうどん=400円(温かけ・冷盛つけめん)・250円(温半かけ)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:30(閉店、売り切れ次第閉店)

更科本店

先代の味を継承

温かい家庭的な雰囲気のいごこちのよい店。ランチには、きしめんのような幅広の山家そばか、うどん、冷麦の3種類から選べる麺類と半もつ付きのセットがお得。

更科本店の画像 1枚目
更科本店の画像 2枚目

更科本店

住所
山梨県甲府市宝2丁目24-11
交通
JR甲府駅から徒歩15分
料金
とりもつ=480円/山家そばセット(半鳥もつ)=820円/山家そば(並)=860円/もり=520円/冷麦(並)=860円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~20:00(閉店)

港食堂

驚きの価格で大満足の干物定食

老舗干物製造会社が経営している食堂だけあって、美味しい干物の定食がリーズナブルに味わえる。お腹を空かせて来店しよう。

港食堂の画像 1枚目

港食堂

住所
静岡県沼津市千本港町128-1沼津みなと新鮮館内
交通
JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで10分、終点下車すぐ
料金
真アジ干物定食=770円/特上金目鯛干物定食(1日10食限定)=1100円/干物定食=550円/港ひつまぶし=1650円/イクラとシラスの合いがけ丼=1320円/ご飯+味噌汁(大盛無料)=550円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)、食事は10:00~15:00

天祥庵

自慢のそばを味わって

国産のそば粉と富士の湧き水を使ったこだわりの手打ちそばは、こしがあってのどごし抜群。自家栽培の数種類の薬味と、焼き味噌とつゆをかけて食べる「ぶっかけ」が絶品だ。

天祥庵の画像 1枚目
天祥庵の画像 2枚目

天祥庵

住所
山梨県南都留郡忍野村忍草2848-2
交通
富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス忍野八海経由御殿場駅行きで13分、忍野温泉前下車、徒歩5分
料金
ぶっかけ=1350円/からみそば=1350円/せいろそば=756円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~売り切れまで

純手打ちそば奥村本店

甲府随一の老舗そば店

360年以上の歴史をもつ、甲府でもっとも古いそばの店。そばは代々伝わるそば粉10につなぎの小麦粉1の割合で打つ「外一そば」。粉はすべて国産のものを使う。

純手打ちそば奥村本店の画像 1枚目
純手打ちそば奥村本店の画像 2枚目

純手打ちそば奥村本店

住所
山梨県甲府市中央4丁目8-16
交通
JR甲府駅から山梨交通伊勢町方面行きバスで5分、中央4丁目南下車すぐ
料金
なめこおろし=1408円/もり=869円/ざる=990円/天ざる=1980円/鳥もつ=759円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店22:00)、日曜、祝日は~20:00(閉店20:30)

浅間茶屋

心も体も温まる郷土料理

山梨名物ほうとうをはじめ吉田うどんが味わえる店。ほうとうは野菜のうまみがたっぷり感じられる汁が麺によくしみている。「かぼちゃほうとう」はかぼちゃにこだわった人気のメニュー。

浅間茶屋の画像 1枚目
浅間茶屋の画像 2枚目

浅間茶屋

住所
山梨県富士吉田市上吉田5562-7
交通
富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス忍野八海経由御殿場駅行きで6分、浅間神社前下車すぐ
料金
かぼちゃほうとう=1130円/ほうとう=1130円~/うどん=825円~/海老天うどん=825円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店、時期により異なる)

庄屋乃家

煮込みながらアツアツほうとうを楽しめる

各テーブルにコンロがあり、お好みで煮込んで食べることができる。座敷もテーブル席も広々。たっぷりの野菜に鴨の旨みがじっくりしみた鴨ほうとう鍋は絶品。

庄屋乃家の画像 1枚目

庄屋乃家

住所
山梨県南都留郡富士河口湖町小立3959-1
交通
中央自動車道河口湖ICから国道139号を本栖湖方面へ車で3km
料金
庄屋鴨ほうとう鍋=1580円/ほうとう=1100円~/うどん=750円~/そば=750円~/飯物=850円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

すがはら屋

落ち着いた和の雰囲気のそば処

江戸時代から伝わる“御岳そば”が味わえる。辛みの強いねずみ大根を添える「せいろ」がおすすめだ。

すがはら屋

住所
山梨県甲府市平瀬町3207
交通
JR甲府駅から山梨交通昇仙峡滝上行きバスで30分、天神森下車すぐ
料金
天せいろ=1600円/そば会席=2500円~/
営業期間
4月下旬~11月下旬
営業時間
11:00~15:00(閉店)

江戸変わりそば飯嶋

富士の湧き水が生んだ名物そば

ユズや桜などを練り込んだ香りが華やかな変わりそば。江戸時代から伝わるこのそばは、富士の湧き水を使用しているため、きめ細やかさと透明感が違うのが特徴。季節感あふれる絶品そばを味わえる。

江戸変わりそば飯嶋の画像 1枚目
江戸変わりそば飯嶋の画像 2枚目

江戸変わりそば飯嶋

住所
静岡県三島市泉町1-31
交通
JR東海道新幹線三島駅から徒歩10分
料金
変わりそば=900円/とろろ=1150円/さらしな=900円/もり=800円/天三色=2350円/三色=1250円/鴨汁=1300円/天ざる=1950円/そばプリン=250円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~20:30(閉店21:00、材料がある場合のみ)、全て売り切れ次第閉店

甘味そば処 さゝみ乃

豊かな香りを楽しむ十割そば

つなぎを一切使用せず、富士山の伏流水と信州八ヶ岳のそば粉だけで打った香り豊かな十割そばが自慢。喉ごしがよく、生ワサビを食べれば爽やかな風味と刺激が口いっぱいに広がる。

甘味そば処 さゝみ乃の画像 1枚目
甘味そば処 さゝみ乃の画像 2枚目

甘味そば処 さゝみ乃

住所
静岡県富士宮市猪之頭1337-11
交通
JR身延線富士宮駅から富士急静岡バス猪の頭方面行きで51分、終点下車、徒歩15分
料金
さゝみ乃御膳(山菜ご飯付)=890円/ざるそば(地元産生ワサビ付き)=920円/とろろそば=1340円/クリームあんみつ=650円/
営業期間
3~12月
営業時間
11:00~14:30(そばがなくなり次第閉店)

そば処 奥義

大正時代創業の老舗そば処

地元の人々に愛される老舗のそば処。細切りのそばは、香りがあり喉越しがよい。鳥もつ煮はまろやかな味わいで、もつの食感がとてもよく感じられる逸品。人気のそば定食はそばのおかわり自由。

そば処 奥義の画像 1枚目
そば処 奥義の画像 2枚目

そば処 奥義

住所
山梨県甲府市中央1丁目12-45
交通
JR甲府駅から徒歩15分
料金
とりもつ煮=540円/そば定食(そばのおかわり自由)=1836円/天丼セット=1080円/鴨南=972円/天そば=972円/天もり=972円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店20:00)

生そば きり

素材の持ち味が生きた鳥もつ煮

手打ちそばや新鮮な刺身、お酒の味わえる、人気のそば処。自慢の鳥もつは、ふわふわの食感のレバーや噛むほどにうまみの出るハツなど、素材の味わいがしっかり感じられる逸品。

生そば きりの画像 1枚目
生そば きりの画像 2枚目

生そば きり

住所
山梨県甲府市北口2丁目5-1
交通
JR甲府駅から徒歩5分
料金
とりもつ=600円/せいろ=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~翌2:00(L.O.)

奥京 甲府駅前店

まろやかなコクと照りが魅力

旬の食材を使った和食が味わえる店。長野県大町産のそば粉を使い、毎朝丹念に打つ手打ちそばが美味。創業以来受け継がれる秘伝のタレで煮る鳥もつ煮は、まろやかでコクがある。

奥京 甲府駅前店の画像 1枚目
奥京 甲府駅前店の画像 2枚目

奥京 甲府駅前店

住所
山梨県甲府市丸の内2丁目15-7
交通
JR甲府駅から徒歩5分
料金
甲府とりもつ煮定食=970円/天ざるそば=770円/ぶっかけそば=770円/そば定食=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30(閉店23:00)

大阪屋

黄身をトロリとくずすとまろやかな味わいの「ミックスそば」

カウンターいっぱいの鉄板が目を引く庶民的な店。細長い店内はこぢんまりとしているが、それとは対照的にやきそばはボリューム満点。みやげ用として、テイクアウトもできる。

大阪屋の画像 1枚目
大阪屋の画像 2枚目

大阪屋

住所
静岡県富士宮市元城町12-10
交通
JR身延線富士宮駅から徒歩10分
料金
やきそば=550円~/塩そば=600円/キムチうどん=600円/たこ焼き(8個入)=300円/お好焼=550円~/明石焼=400円/ミックスそば=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)、月・火曜は~15:00(閉店)

銀座江戸家

甲斐の味覚を一度に味わえるセットメニューがおすすめ

明治の終わり頃から営業を続ける手作りにこだわった甲府銀座通りの味処。セットメニュー「甲斐のすべて」は、馬刺しや煮貝、ほうとうなど、甲斐の郷土料理が一度に味わえるおすすめメニューだ。地酒・地ワインが豊富でメニューも多く、飲処・食処として利用できる。

銀座江戸家の画像 1枚目
銀座江戸家の画像 2枚目

銀座江戸家

住所
山梨県甲府市中央1丁目13-8
交通
JR甲府駅から徒歩15分
料金
ほうとう=1188円/冷やしほうとう=1188円/馬刺=1005円/煮貝=2139円/鳥もつ煮=616円/甲斐のすべて=3154円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(閉店22:00)

蕎仙坊

噛むほどに味わいが広がるそば

以前は別荘として使われていたという築400年の庄屋屋敷を改装。しっとりと落ち着いた雰囲気が支持されるそば処だ。香りと風味を楽しむ太打ちの「田舎」と、喉ごしのよい細打ちの「おせいろ」が基本。毎月替わる、変わりそばを盛り合わせた「三色そば」も人気。

蕎仙坊の画像 1枚目
蕎仙坊の画像 2枚目

蕎仙坊

住所
静岡県裾野市須山1737
交通
JR御殿場線岩波駅からタクシーで13分
料金
二色そば=918円/三色そば=1260円/おせいろ=864円/田舎=864円/御接待ご昼食コース(要予約)=3240円/コース(要予約)=4320円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~日没まで(売り切れ次第閉店、時間外営業はコースの場合のみ応相談)