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新潟 x グルメ

新潟のおすすめのグルメスポット

新潟のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。米、水、炊き方に徹底的にこだわる名店「炭火・かまど料理 竈」、自家焙煎の渾身の一杯を「シャモニー本店」、気軽に楽しめるフレンチの名店「Quatre-Vingts」など情報満載。

  • スポット:135 件
  • 記事:35 件

新潟のおすすめエリア

古町・本町

散策が楽しい歴史ある繁華街とイルカのショーが人気の水族館

白山・関屋

日本有数の歴史をもつ都市公園と市民が親しむ施設がある文教地区

新潟のおすすめのグルメスポット

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炭火・かまど料理 竈

米、水、炊き方に徹底的にこだわる名店

昔は当たり前だった手作りの味を、手間ひま惜しまず提供し続けている和食店。コシヒカリは岩室の契約農家から直接仕入れた特別栽培米で、水は天然の湧き水を使用している。

炭火・かまど料理 竈

住所
新潟県新潟市中央区出来島2丁目7-18
交通
JR新潟駅から新潟交通市役所前行バスで18分、県庁前下車、徒歩3分
料金
キングサーモン味噌漬け焼き御膳=1375円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~21:00(閉店22:00)

シャモニー本店

自家焙煎の渾身の一杯を

毎朝自家焙煎した豆を使い、サイフォンでていねいに淹れるコーヒーは、独特のコクと深い味わいが身上。豆は海外の契約農園から取り寄せたもの。豆の販売も行う。

シャモニー本店の画像 1枚目
シャモニー本店の画像 2枚目

シャモニー本店

住所
新潟県新潟市中央区上大川前通七番町1235
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで6分、本町下車すぐ
料金
コールド エキス シャモニカン=650円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~19:00、祝日は10:00~

Quatre-Vingts

気軽に楽しめるフレンチの名店

ランチは気軽にいいものを食べてほしいというシェフの思いがこもった料理は、ソースに至るまで驚くほど手間がかかっている。出来たての湯気まで味わってほしいという接客も徹底されている。

Quatre-Vingtsの画像 1枚目
Quatre-Vingtsの画像 2枚目

Quatre-Vingts

住所
新潟県新潟市中央区万代1丁目2-21ロンドベル万代 1階
交通
JR新潟駅から徒歩7分
料金
お魚ランチ(デザート・ドリンク付)=2000円/ランチコース=3850円/ディナーコース=5500円~(要予約)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、18:00~21:00(閉店22:30、要予約)

農家の台所

魚沼産コシヒカリと新潟食材のおにぎりを

県内のみやげ物や新鮮野菜がそろう「ピカリ産直市場 お冨さん」内の軽食コーナーで、にぎりたてのおにぎりが食べられる。

農家の台所

住所
新潟県新潟市中央区万代島2ピアBandai内
交通
JR新潟駅から新潟交通松浜行きバスで10分、宮浦中学前下車すぐ

T’sキッチンまかないや

食べたいものが必ず見つかる定食メニューがそろう

中央棟入り口にある食堂。人気No1メニュー、サケイクラ丼は脂がのったサーモンとプチプチ食感のいくらをたっぷりと盛り付けた美味しい丼。

T’sキッチンまかないや

住所
新潟県新潟市江南区茗荷谷711新潟市中央卸売市場内
交通
JR信越本線亀田駅からタクシーで10分

GIVE ME CHOCOLATE

スイーツもお酒も楽しめるカフェ

スタイリッシュで落ち着いた空間のカフェ&ダイニング。看板メニューは季節のフルーツやチョコレートのパフェ。デザートはもちろん、ハンバーガーなどの食事メニューも豊富にそろい、夜はお酒も楽しめる。

GIVE ME CHOCOLATE

住所
新潟県新潟市中央区万代1丁目2-3コープ野村万代 1階
交通
JR新潟駅から徒歩7分
料金
GMCバーガー=1280円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:00(閉店)

港すし

古街花街でゆったりしたひと時を

つややかな米と野菜と酒を育む信濃川が、かがやく魚介を涵養する日本海と出合う新潟の古町通にある店。歴史ある花街ならではの趣と温かいもてなしとともに旨い寿司が味わえる。

港すしの画像 1枚目
港すしの画像 2枚目

港すし

住所
新潟県新潟市中央区古町通9番町1454
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
料金
しなの(ちらし寿司)=3240円/特選やひこ(にぎり寿司)=3780円/お昼のすし会席=5400円/夜のすし会席=10800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:30(閉店)、土曜の昼は~15:00(閉店)、日曜、祝日は11:30~15:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)

ぽんしゅ館 魚沼釜蔵 新潟店

大人の大衆酒場

朝食から営業する食事処。魚沼産コシヒカリや越後もち豚など、魚沼産食材を使ったさまざまな料理を提供している。県内全蔵元の地酒も100種類以上そろう。

ぽんしゅ館 魚沼釜蔵 新潟店

住所
新潟県新潟市中央区花園1丁目96-47新潟駅ビルCoCoLo西館 1階
交通
JR新潟駅構内
料金
和豚もち豚厚切りロースカツ=1969円/和豚もちぶた串焼きおまかせ6本盛り=1463円/
営業期間
通年
営業時間
6:30~9:00、11:00~14:00、17:00~22:00

丼や いし井

新鮮食材の調理もおまかせ

本町市場内のショッピングセンターにある食事処。地元食材を使った定食やタレかつ丼などのメニューがそろう。センター内で購入した惣菜や刺身を定食にすることも可能。

丼や いし井

住所
新潟県新潟市中央区本町通六番町1114-1青海ショッピングセンター内
交通
JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン古町方面行きバスで6分、本町下車、徒歩5分

おさかな亭 白根店

旬の魚介が自慢の和食処

刺身がいちばんのおすすめという、旬の魚介が自慢の和食処。国道8号沿いにある。リーズナブルなランチや明るく開放的な店内とあって、家族連れにも人気を集めている。

おさかな亭 白根店の画像 1枚目
おさかな亭 白根店の画像 2枚目

おさかな亭 白根店

住所
新潟県新潟市南区戸頭1302-1
交通
北陸自動車道巻潟東ICから国道460・8号を白根方面へ車で10km
料金
海鮮丼=2500円(ランチ)、2646円(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~21:00(月曜は昼のみ)

caffe italia

華やかなバラ盛りが話題

こだわりのオリーブオイルや厳選した食材で作るイタリア料理店。バラ盛りのジェラートも名物で、全国ジェラートコンクールで入賞した経歴も。上品な香りのや優しい味わい。

caffe italiaの画像 1枚目

caffe italia

住所
新潟県新潟市中央区万代1丁目1-25ヴェルドミール万代 1階
交通
JR新潟駅から徒歩8分
料金
ル レクチェ=380円(S)~/
営業期間
通年
営業時間
111:00~20:00、日曜は~18:00

日本料理 蘭(あららぎ)

とれたて南蛮エビを贅沢に味わうエビ丼

新鮮な地元の海の幸を食べさせてくれる料理店。おすすめは甘みのある佐渡産の南蛮エビをたっぷり使った南蛮エビ丼、知る人ぞ知る限定裏メニューだ。

日本料理 蘭(あららぎ)の画像 1枚目

日本料理 蘭(あららぎ)

住所
新潟県新潟市中央区東堀通六番町1050-1石田ビル 1階
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車すぐ
料金
ランチ=1944円~/南蛮エビ丼=4104円/のどぐろ膳=4104円/南蛮エビ真大=1296円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(入店)、17:30~20:30(入店)

ヒロクランツ

どっぺり坂のそばにある、ウィーン菓子の店

どっぺり坂の階段を下りたところにある、ウィーン菓子の店。ザッハートルテや季節の果物を使ったケーキが人気。

ヒロクランツの画像 1枚目
ヒロクランツの画像 2枚目

ヒロクランツ

住所
新潟県新潟市中央区西大畑町615-17
交通
JR新潟駅から新潟交通浜浦町経由信濃町行きバスで11分、西大畑下車すぐ
料金
ザッハートルテ=453円、540円(生クリーム添え)/ (契約駐車場あり、買い物1000円以上で20分無料)
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(閉店)

天地豊作 新潟駅店

魚沼産コシヒカリをにぎりたてのおにぎりで味わう

新潟駅ビル内にある、新潟の食材を使ったメニューが豊富な郷土料理店。越後もち豚など新潟のブランド肉を使った料理も充実。魚沼産にこだわったおにぎりも人気。おにぎりの具は梅、鮭、青唐辛子味噌などから選べる。

天地豊作 新潟駅店の画像 1枚目
天地豊作 新潟駅店の画像 2枚目

天地豊作 新潟駅店

住所
新潟県新潟市中央区花園1丁目1-21新潟駅ビルCoCoLo南館 3階
交通
JR新潟駅構内
料金
魚沼産コシヒカリのにぎり飯と山のけんちん汁=890円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~20:00

千代鮨 本店

豊富な寿司ネタから選べるのがうれしい

近海でとれた魚介を毎日仕入れ、新鮮な旬のネタを手早く握ってくれる。明朗会計で安心なのもうれしい。ネタの数も常時約40種類と豊富。希少な地酒とともに味わいたい。

千代鮨 本店の画像 1枚目
千代鮨 本店の画像 2枚目

千代鮨 本店

住所
新潟県新潟市中央区東大通1丁目5-26来来軒三笠ビル 1階
交通
JR新潟駅から徒歩3分
料金
極み=4400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、16:30~22:30(閉店23:30)

佐渡前握り 鮨寿

仕入れからさばきまで時間差ゼロの鮮魚を

佐渡や粟島、出雲崎でとれたものを中心に、場内で競り落とした鮮魚を扱う寿司処。しゃりは寿司に合うよう県内産を独自にブレンド。

佐渡前握り 鮨寿

住所
新潟県新潟市江南区茗荷谷711新潟市中央卸売市場内
交通
JR信越本線亀田駅からタクシーで10分

誠食堂

ブリの新しい味に会えるブリカツ丼を

多彩な定食がそろうなか、ふわっとした身とサクサクの衣がおいしいブリカツがおすすめ。リーズナブルな価格も魅力的。

誠食堂

住所
新潟県新潟市江南区茗荷谷711新潟市中央卸売市場内
交通
JR信越本線亀田駅からタクシーで10分

農園のカフェ厨房 TONERIKO

旬の地元野菜と米をシンプルに味わう

野菜ソムリエによる、旬の地元野菜を生かした料理が人気のカフェ&レストラン。多彩なおかずが付いたランチやおにぎり、米粉スイーツなど、地元産野菜と米のおいしさを堪能できる。

農園のカフェ厨房 TONERIKO

住所
新潟県新潟市西蒲区下山1320-1そら野テラス内
交通
JR越後線越後曽根駅からタクシーで5分
料金
トネリコランチ=1188円~/米粉シフォン=550円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店17:00)