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新潟・佐渡 x 郷土料理

「新潟・佐渡×郷土料理×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「新潟・佐渡×郷土料理×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。地元野菜たっぷりの郷土ごはん「多菜田」、お母さん自慢の手料理に舌つづみ「千年の市 じろばた 畑のレストラン」、棚田を望む定食屋「峠の茶屋 蔵」など情報満載。

  • スポット:5 件
  • 記事:16 件

新潟・佐渡のおすすめエリア

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新潟・佐渡のおすすめスポット

多菜田

地元野菜たっぷりの郷土ごはん

生産者のおばさんたちが新鮮野菜を持ち寄り、自ら手作りする素朴な家庭料理が好評の農家レストラン。山古志の特産品である、かぐらなんばんを使った「山古志伽哩」や、金・土曜限定メニューの手打ち蕎麦が人気だ。農産物直売所も併設している。

多菜田

住所
新潟県長岡市山古志虫亀947
交通
JR上越新幹線長岡駅からタクシーで30分
料金
山古志伽哩=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)
休業日
月・木曜、祝日の場合は営業

千年の市 じろばた 畑のレストラン

お母さん自慢の手料理に舌つづみ

小さなテントで地元のお母さんたちが持ち寄った野菜を販売したのがスタート。郷土食のあんぶ(あんぼ)や十日町の特産品である「そば」をいなりの中に詰めた「そばいなり」はオリジナルの一品。

千年の市 じろばた 畑のレストラン
千年の市 じろばた 畑のレストラン

千年の市 じろばた 畑のレストラン

住所
新潟県十日町市水口沢76-20
交通
JR飯山線十日町駅から北越後観光バス小千谷行きで15分、川西支所前下車すぐ
料金
じろばたセット=900円/とん汁とご飯=600円/天ざるそば=800円/あったか野菜の天そば=800円/そばいなり(1個)=110円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)
休業日
無休、1・2月は火曜(12月30日~翌1月4日休)

峠の茶屋 蔵

棚田を望む定食屋

豚角のチリソース定食、牛肉の煮込み定食、五目釜飯の3品はテレビドラマで紹介された特に人気のメニュー。

峠の茶屋 蔵
峠の茶屋 蔵

峠の茶屋 蔵

住所
新潟県十日町市儀明217-1
交通
北越急行ほくほく線まつだい駅からタクシーで10分
料金
茶屋定食=1550円/五目釜飯=1380円/牛肉の煮込み定食=1100円/そば御膳=1550円/豚角のチリソース定食=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)
休業日
不定休(年末年始は要問合せ、降雪による臨時休あり)

保よし

季節ごとの郷土料理が並ぶ

マイタケを天ぷら、土瓶蒸し、クルミ炒めにした名物「舞茸御前」や脂ののった銀だらの西京焼きがメインの「銀だら定食」など、越後の味覚を心ゆくまで堪能することができる。

保よし
保よし

保よし

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢328-1
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩5分
料金
舞茸御膳=1870円/銀だら西京焼き定食=1900円/そば・うどん=700円/ミニたれカツ丼=680円/越後もち豚鍋(うどん付、2人前)=3300円/海鮮寄せ鍋(うどん付、2人前)=3960円/越後もち豚しゃぶしゃぶ(1人前)=2200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~21:00(閉店22:00)
休業日
不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)

越後の蔵 和心づくし あさひ山

地酒と郷土料理が楽しめる

越後の銘酒「朝日山」・「久保田」の蔵元が手がける食事処。毎日市場直送の魚介類や減農薬・減肥料のこしひかり、無農薬・有機栽培の越州そばなど、郷土の味を楽しみながら気軽に一杯やれる。

越後の蔵 和心づくし あさひ山
越後の蔵 和心づくし あさひ山

越後の蔵 和心づくし あさひ山

住所
新潟県長岡市城内町1丁目611-1長岡駅ビルCoCoLo長岡 1階
交通
JR上越新幹線長岡駅構内
料金
鮭親子わっぱ飯=1380円/あさひ山松華堂弁当=1620円/酒粕ウインナー=680円/晩酌コース=2300円/鰯越後漬焼き=390円/お通し代=380円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)
休業日
無休