つくば研究学園都市 x 和食
「つくば研究学園都市×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「つくば研究学園都市×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。ひたすらそばの道を究める「那由他」、そばの味は汁のうまさがあってこそ「筑波やぶそば」、160年前の古民家でそばを食す「蕎舎」など情報満載。
- スポット:3 件
- 記事:4 件
つくば研究学園都市のおすすめエリア
つくば市街
整備された街の中にさまざまな分野の最先端技術が集結
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つくば研究学園都市のおすすめスポット
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那由他
ひたすらそばの道を究める
しっかりとコシのある手打ちのそばが評判の店。常に新そばを求めるため、時期によりそばの産地は変わる。そばの風味を損なわないため、店内は全席禁煙となっている。
那由他
- 住所
- 茨城県つくば市上ノ室2166-6
- 交通
- つくばエクスプレスつくば駅から関東鉄道土浦駅行きバスで4分、花室交差点下車、徒歩5分
- 料金
- せいろ=840円/つけ鴨そば=1680円/おろしそば=1370円/海藻いそとろろ=1470円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～19:00(L.O.、そばがなくなり次第閉店)
筑波やぶそば
そばの味は汁のうまさがあってこそ
神田の名店で修業した主人がその味をつくばに伝える。粉にこだわるそばやつゆはもちろん、サクサクのてんぷらやひらめの天重などの料理も確かな味と評判だ。
筑波やぶそば
- 住所
- 茨城県つくば市古来544-1
- 交通
- つくばエクスプレスつくば駅から関東鉄道土浦駅行きバスで10分、古来下車すぐ
- 料金
- かき揚天ざる=1400円/えび天そば=1200円/鍋焼きうどん=1350円/ひらめ天重=800円/ひらめ天重+もりorかけセット=1100円/とん天丼+もりorかけセット=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(L.O.)
