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トップ > 日本 x ラーメン > 関東・甲信越 x ラーメン > 北関東 x ラーメン
北関東 x ラーメン
北関東のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昔ながらのあっさりしたラーメンがくせになる「優華」、スープに合わせて2種類の麺を使うラーメン「もりもり亭」、「麺や 蒼(AOI)」など情報満載。
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41~60 件を表示 / 全 50 件
柔らかめだが、コシのある佐野ラーメン特有の平手打ち麺と、奥深いダシのスープが相まっておいしくいただける。自家製の皮で作られる餃子はニラがたっぷり。
醤油、味噌、塩の3種類のスープをベースに、定番からユニークな創作ラーメンまで多彩に揃う。味噌系は太麺、塩・醤油系は細麺と、2種類の麺を使い分けている。
昔ながらの青竹手打ち麺はコシが強く歯ごたえもよくまろやかなのどごし。昔ながらの支那そばを思い出すスープはさっぱりしている。
具材はいたってシンプル。佐野特有の透明なすっきりとした醤油スープに、麺は店主こだわりのモチモチ麺。生姜を加えたしょうがラーメンも人気。スープ終了次第閉店なので早めの来店がおすすめだ。
巴波川沿いに雰囲気たっぷりにたたずむラーメン店。食物繊維やカルシウムを多く含み、美容や健康によい夕顔入りの麺を使用したご当地グルメ「夕顔ラーメン」を販売している。
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