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関東・甲信越 x そば

関東・甲信越のおすすめのそばスポット

関東・甲信越のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。白馬の食材を生かした多彩な料理が味わえる「手打蕎麦 和味亭」、芭蕉も訪れた、江戸前そばの名店「越前屋」、山梨の郷土の味が楽しめる「水琴茶堂 一宮店」など情報満載。

  • スポット:419 件
  • 記事:171 件

関東・甲信越のおすすめエリア

北関東

温泉や世界遺産、滝や海の景勝地も楽しみな3つの県

新潟・佐渡

パワースポットや温泉、豊かな自然など魅力が尽きないエリア

首都圏

日本の首都を抱え、多くの人が集まる大観光エリア

伊豆・箱根

多彩な温泉が魅力の、関東周辺を代表する観光地

信州・清里

日本の屋根といわれる山岳地帯に集まるトップレベルの観光地

関東・甲信越のおすすめのそばスポット

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手打蕎麦 和味亭

白馬の食材を生かした多彩な料理が味わえる

白馬のおいしい水と白馬産、北海道幌加内産などの石臼挽きそば粉で打つ「二八そば」はのどごしがいいと評判。「信州黄金軍鶏」や「はくばの豚」など、地元食材も取り入れたメニューもおすすめだ。季節や数量限定メニュー、予約制のガレットもぜひ味わいたい。

手打蕎麦 和味亭の画像 1枚目

手打蕎麦 和味亭

住所
長野県北安曇郡白馬村北城3140
交通
長野自動車道安曇野ICから県道57号、一般道、国道147・148号を白馬方面へ車で52km
料金
はくばの豚天ざるそば=1550円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00(12月中旬~翌2月は11:00~)

越前屋

芭蕉も訪れた、江戸前そばの名店

古くは松尾芭蕉、喜多川歌麿なども来店したという寛永元(1624)年創業の老舗そば処。江戸時代から受け継がれてきた伝統の味。現在16代目が打ち続けている。

越前屋の画像 1枚目
越前屋の画像 2枚目

越前屋

住所
長野県木曽郡上松町小川見帰2379
交通
JR中央本線上松駅からおんたけ交通倉本行きバスで5分、ねざめ下車すぐ
料金
盛りそば(2枚)=1240円/天ぷらそば=1340円/そば定食=1700円/そば寿司=620円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(閉店、時期により異なる)

水琴茶堂 一宮店

山梨の郷土の味が楽しめる

落ち着いた和風庭園を望みながら石臼挽きそばやほうとう、甘味メニューが堪能できる。食事を注文すると、けんちん汁とサラダバイキングが無料でおかわり自由。

水琴茶堂 一宮店の画像 1枚目
水琴茶堂 一宮店の画像 2枚目

水琴茶堂 一宮店

住所
山梨県笛吹市一宮町坪井1928桔梗信玄餅工場テーマパーク
交通
JR中央本線石和温泉駅からタクシーで10分
料金
季節のミニミニDON=1080円/石焼明太子ビビンバ=810円/石臼挽きそば=734円/甲州名物本格煮込みかぼちゃ信玄ほうとう=1188円~/桔梗信玄あんみつ=496円/ (食事メニュー注文でけんちん汁とサラダバイキング食べ放題)
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

川むら

合鴨肉のつゆでそばを食す

明治時代に創業のそば屋。厳選したそば粉を丹精込めて打った細打ちめんは、色白でコシがある。合鴨肉とネギの温かいつゆに、冷たいそばをつける鴨せいろは定番の人気商品だ。

川むらの画像 1枚目

川むら

住所
東京都荒川区西日暮里3丁目2-1
交通
JR山手線日暮里駅からすぐ
料金
鴨せいろ=1300円/香りそば=1300円/カキそば=1600円/地酒=500~1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:30(閉店21:00、夜は要予約)

農村レストラン高林坊

地粉100%の手打ちそばは風味とのどごしが格別

地元農家が協力し、古くから愛されるそばの在来種を栽培。収穫、製粉、そば打ちまで自分たちで手がけた、地粉100%の手打ちそばは食べごたえ抜群。休日の昼時は屋外まで行列ができるほど人気だ。

農村レストラン高林坊の画像 1枚目
農村レストラン高林坊の画像 2枚目

農村レストラン高林坊

住所
栃木県那須塩原市木綿畑451-1
交通
JR東北新幹線那須塩原駅からタクシーで10分
料金
高林そば天盛り=1430円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00

福室庵

ねこに囲まれて味わえる招福そば

昭和3(1928)年創業の老舗のそば店。そばやうどんのほか、定食も豊富で、メニューは約100種類を誇る。なかでも招福そばは主人自慢の味わい。どんぶりには招きねこ、箸置きなどにもねこの姿が。

福室庵の画像 1枚目
福室庵の画像 2枚目

福室庵

住所
東京都世田谷区豪徳寺1丁目6-7
交通
東急世田谷線宮の坂駅から徒歩5分
料金
招福そば=1100円/オリジナル焼酎(芋・麦)=各520円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:45(閉店15:00)、17:00~20:45(閉店21:00)

Soba-ya 榛名

お酒のあとの締めに味わう本格そば

オシャレな店内が印象的なそば屋。地酒やワインと一緒に焼鳥や鍋料理をいただいて、締めに石臼挽きのそばを味わうのがこの店の定番スタイル。ラー油入りのピリ辛つけ麺もある。

Soba-ya 榛名

住所
埼玉県さいたま市桜区田島5丁目10-5土屋第5ビル 107号
交通
JR武蔵野線西浦和駅からすぐ
料金
つけ麺=880円/せいろ=680円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:00(閉店翌2:00)

築地さらしなの里

脂がのった鴨と本格派そば

明治32(1899)年創業。自家製粉の手打ちを貫く本格派そばの名店。そばの実の中心部分だけを使った真っ白な更科そばは、上品な香りと独特の喉ごしが特徴。

築地さらしなの里の画像 1枚目

築地さらしなの里

住所
東京都中央区築地3丁目3-9
交通
地下鉄築地駅からすぐ
料金
鴨南ばん=1944円/さらしなそば=756円/車海老天ぷらそば=1944円/かしわなんばん=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:45(閉店)、土曜は~15:00(閉店)

蕎麦 茂左衛門

佐渡の伝統的な家屋で食す絶品そば会席

トキが暮らす新穂の集落にひっそりと建つそば処。丹精込めた手打そばと、ひと手間かけた創作和食が評判。細身の十割そばが、焼きアゴだしのつゆをまとって芳醇な味わい。

蕎麦 茂左衛門の画像 1枚目
蕎麦 茂左衛門の画像 2枚目

蕎麦 茂左衛門

住所
新潟県佐渡市新穂田野沢163-1
交通
両津港からタクシーで15分
料金
そば懐石=2500円~(昼)、4000円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店、前日昼までに要予約)

大正庵

とろろそばが自慢、アナゴ天ざるも評判な老舗そば店

その名のとおり、大正元(1912)年創業の老舗そば処。名物のとろろそばは変わらぬ人気。まるまる一匹のアナゴのてんぷらをのせたアナゴ天ざるもおすすめだ。

大正庵の画像 1枚目

大正庵

住所
東京都青梅市上町329
交通
JR青梅線青梅駅から徒歩6分
料金
とろろそば=900円/アナゴ天ざる=1400円/かもざる=1050円/そばがき=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00(閉店)、17:00~19:00(閉店19:30)、土・日曜は11:30~19:00(閉店19:30)

そば処 千本桜

大きなかき揚げがインパクト大

信州産のそば粉を挽きぐるみにした、風味豊かな田舎そばが自慢。蓑笠をイメージし、「六文銭」をつけた、大きなかき揚げが目を引く。

そば処 千本桜の画像 1枚目
そば処 千本桜の画像 2枚目

そば処 千本桜

住所
長野県上田市大手2丁目8-4上田市観光会館 1階
交通
JR北陸新幹線上田駅から徒歩12分
料金
六文銭田舎かきあげ天ざる=1570円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、12~翌3月は11:30~14:30(閉店)

手打ちそば かつら

中禅寺湖を望む手打ちそば処

しっかりとしたコシと豊かな風味の手打ちそばが、地元でも評判の店。2階の席は見晴らしが良く、中禅寺湖を一望できる。そばのほか、うどん・魚料理などもある。

手打ちそば かつらの画像 1枚目

手打ちそば かつら

住所
栃木県日光市中宮祠2482
交通
JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで45分、中禅寺温泉下車、徒歩15分
料金
1合そば=770円/天ざる=1700円/そばがきセット=1620円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~16:30(閉店17:00)、土曜は~17:00(閉店)

陣屋

自然の素材にこだわりを持つ手打ちそば処

多摩湖のほとりにある手打ちそば処。さしみコンニャクや山菜料理など、すべて自然の素材にこだわったものを出す。おすすめはそば定食。ヤマメの塩焼なども味わえる。

陣屋の画像 1枚目
陣屋の画像 2枚目

陣屋

住所
東京都西多摩郡奥多摩町川野709
交通
中央自動車道八王子ICから国道411号を奥多摩方面へ車で80km
料金
そば定食=1450円/ヤマメ山菜定食=1600円/ざるそば=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店、そばがなくなり次第閉店)

そば茶屋楽花亭

5つの異なる具でいただくそば

おすすめは宝楽そば。5つの椀に違う具が入ったそばで、5種類の味が楽しめる。また、7種類の天ぷらを盛り付けた横綱天丼も人気。

そば茶屋楽花亭の画像 1枚目

そば茶屋楽花亭

住所
茨城県牛久市女化町451
交通
JR常磐線牛久駅から関東鉄道龍ケ崎市駅行きバスで10分、女化下車、徒歩10分
料金
宝楽そば=1080円/横綱天丼=1836円/楽花餅=540円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(L.O.)

そば通に愛される名店

長野、茨城、新潟、北海道など国内産の玄そばを石臼でひき、手打ちする。メニューは田舎そば、ざるそば、八ヶ岳セットの田舎釜上げそば。

翁の画像 1枚目
翁の画像 2枚目

住所
山梨県北杜市長坂町中丸2205
交通
JR中央本線長坂駅から北杜市民バス小淵沢・長坂線スパティオ小淵沢行きで8分、清春芸術村下車、徒歩8分
料金
ざるそば=880円/田舎そば=880円/釜揚げ田舎そば=980円/八ヶ岳セット=1780円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.、売り切れ次第閉店)

つゆ下梅の花

挽きたて、打ちたて、ゆでたてを守るそば処

北海道から仕入れた玄そばを毎日使う分だけ自家製粉している。香りとコシが強いそばで、そばつゆがさらにそばの風味を引き立てる。天ぷらも好評。

つゆ下梅の花の画像 1枚目

つゆ下梅の花

住所
群馬県高崎市栄町25-2
交通
JR上越新幹線高崎駅から徒歩5分
料金
そば=1650円(五合)・2420円(七合)・3190円(一升)/舞茸天ぷら=715円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、夜は15名以上で予約制

あきしの

もてなしを楽しむ粋なそば

そばの味に加え、器や空間など、茶懐石にも通じるもてなしの文化が楽しめる。八ヶ岳山麓の玄そばで打ったそばは、だしが目立ちすぎないバランスの整ったつゆで堪能できる。

あきしの

住所
長野県岡谷市長地柴宮1丁目9-1
交通
JR中央本線岡谷駅からタクシーで8分
料金
ざるそば=918円/そば三味=2916円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(売り切れ次第閉店)、17:30~20:30(閉店、夜は要予約)

手打 白河

4代続くこだわりそばが絶品

福島県白河で始まり、100年続く老舗。常陸大宮産のそばの実から自家製粉している。奥久慈なすや奥久慈しいたけを使った、こだわりが詰まったそばは絶品。

手打 白河の画像 1枚目

手打 白河

住所
茨城県水戸市見川3丁目720-1
交通
JR水戸駅から茨城交通桜川西団地行きバスで16分、大内田下車、徒歩3分
料金
海老天ざる=1000円/特製水戸梅カレーつけ麺(そば・うどん)=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~19:30(閉店20:00)

手打ちsoba香りや

軽井沢発地市庭にあるそば店

軽井沢産の地粉を使った手打ちそばが楽しめる。コシのある風味豊かなそばと、自家製つゆがよくあう。

手打ちsoba香りや

住所
長野県北佐久郡軽井沢町発地2564-1軽井沢発地市庭内
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
料金
もりそば=968円/田舎そば=1749円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:45

古民家のお蕎麦やさん五月八日

古民家の囲炉裏端でそばランチを

築200年の古民家を移築したそば店。毎朝、玄そばから挽いて作る手打ちそばを、囲炉裏端でいただける。

古民家のお蕎麦やさん五月八日

住所
群馬県沼田市下川田町891-4
交通
JR上越線沼田駅からタクシーで5分