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トップ > 日本 x 洋菓子 x 女子旅 > 東北 x 洋菓子 x 女子旅
東北 x 洋菓子
ガイドブック編集部が厳選した「東北×洋菓子×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。たっぷりのりんごとキャラメリゼが特徴的なアップルパイ「グランメルシー」、華やかでモダンなパリスイーツの店「kazunori ikeda individuel」、仙台銘菓「萩の月」が絶大な人気を誇る「菓匠三全 エスパル店」など情報満載。
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1~20 件を表示 / 全 38 件
宝石のようなデコレーションのケーキとスタイリッシュな雰囲気が魅力の洋菓子店。りんごを贅沢に使ったアップルパイのほか、津軽塗の柄のチョコレートなど弘前らしいお菓子も充実。
「パティスリー サダハル アオキ パリ」でシェフパティシエを務め、フランスのコンクールで数多く受賞をしたオーナーがシンプルでモダンなスイーツを提供。マカロン、エクレアが定番人気。
仙台土産として絶大な人気を誇っているのが「萩の月」。ふんわりとしたカステラの中にとろけるようなカスタードクリームがたっぷり入っている。
源泉公園の入り口にあるだんご屋。つきたての納豆餅も人気。フワッとやわらかくて優しい歯ごたえ。餡の種類も豊富で、いろいろな味のハーモニーが楽しめる。
厳選した食材を使い、味はもちろん見た目にも気を配り、美しい洋菓子を作る老舗洋菓子店。旬のフルーツを用いたケーキや、クッキーなどの焼き菓子はどれも深みのある甘さ。
ハワイの日系三世のオーナーが手作りする、素朴な味のクッキーが人気。常時30種類以上のフレーバーが並ぶほか、期間限定品もある。おしゃれなラッピングで贈り物にも最適。
レトロな雰囲気が漂う老舗の洋菓子店。気さくな社長がこだわりを秘めつつ、長い年月をかけて完成させてきたさまざまなお菓子たちは“職人技”という言葉がぴったりの味。
フランスで学んだパティシエの作るケーキはシンプルなデザインと繊細な味わいが魅力。素材を吟味して丁寧に作られている。売り切れることも多いので早めの時間に訪れたい。
「レストラン山崎」直営の土産店。世界で初めて自然栽培に成功したりんごを、さまざまなスイーツ、健康食品として販売するほか、レストランオーナーシェフ山崎隆による青森県産品を使用した料理を冷凍食品として購入できる。
ゼラチンを100%使ったゼリーの専門店。余計なものを使わないやさしい味が評判で、リピーターも多い。同じ商品でも季節で材料の分量を変えるなど、細かい配慮もしている。
フランスで修業を積んだパティシエによる珠玉のスイーツが人気。店内には200種類のレシピのなかから常時30種類が並ぶ。窓際のカフェスペースで味わえる「クープグラッセ」もおすすめ。
花豆や会津山塩など、地元の農産物や食材を使った手づくりスイーツを楽しめる菓子店のカフェ。自家焙煎豆のコーヒーや、チキンカレー、パスタなども味わえる。
1本1本手作業で作ったフランスパンに、手仕上げのシャトーバターを使って焼き上げるラスク。軽い歯ごたえとさわやかな甘みは手がとまらなくなってしまうおいしさ。
パリでサダハルアキオ氏に師事し、地元仙台で開店した池田一紀さんのお店。純白の店内に、ケーキやマカロンなどが宝石のように並ぶ。
チョコレートに良質な塩が合うと考えた主人が、各地を探し歩き出会ったのが塩竈の藻塩。ザクッとした食感のビスケットと甘いミルクチョコを藻塩と組み合わせ、上品なショコラに仕上げている。
すいーとポテト、だだちゃ豆の生クリーム大福など多くの人から支持を得ている店。季節限定の和菓子も味わえる。伝統と歴史、和菓子屋ならではの遊び心からできるスイーツは絶品。
名物のアップルパイは県産りんご「ふじ」をたっぷり使い、外はサクッと中はジューシーに焼き上げている。りんごの食感とバターの香りが印象的な一品だ。
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