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積丹半島・ニセコ
ガイドブック編集部が厳選した積丹半島・ニセコのおすすめの観光・旅行スポットをご紹介します。「サツドラ ニセコひらふ店(調剤薬局)」、地場野菜をビュッフェ形式で満喫「ニセコミルク工房レストラン PRATIVO」、一年を通してアウトドア体験ができる「ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ」など情報満載。
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敷地内にある野菜直売所とコラボレートしたランチビュッフェが好評。食材本来の持ち味をいかした調理法で、彩り鮮やかなメニューに仕上げている。北海道の旬の味覚を満喫しよう。
ニセコ連山の主峰・アンヌプリの山麓に位置するリゾートホテル。冬のスキーはもちろん、春から秋にかけては熱気球、フィッシングをはじめアウトドア体験メニューが充実。
余市産の魚介、農産物を効果的に使ったイタリアンを提供する店。へらがになどの余市とその近海で揚がる魚介を使ったメニューの数々は絶品。豊富にそろう余市産ワインと味わいたい。
ハム、ベーコン、ソーセージを販売する店に併設したビアレストラン。ソーセージ、サラダ、パンのランチセットが格安で人気。ショップにもハムやソーセージなど様々な商品が並ぶ。
地元名産の男爵イモで作る揚げたてコロッケなど、近所の農家の新鮮野菜を使った手作り料理が自慢。「男爵コロッケビーフカレーセット」はリピーターも多い人気メニュー。
たっぷりの源泉で、成分の濃さを体の芯で感じるような浴感。大自然の中の大露天岩風呂では、滝のように注ぎ込まれる源泉を見ながら入ることができる。
昆布温泉最大級の広さの大露天風呂は、混浴で湯浴衣もあって安心して楽しめる。2本の源泉は掛け流しで、天然保湿成分「メタケイ酸」を豊富に含み、若返りの湯として好評だ。大露天風呂の他には、女性専用露天風呂と、男女とも内湯2浴槽が有り、各々ナトリュウム泉・鉄鋼泉の二種類の泉質で合計6浴槽の温泉に入浴する事ができる。
「カインの末裔」「生れ出づる悩み」「或る女」などで知られる大正期の作家・有島武郎の人物像と作品を紹介。建物周辺にはニセコの山々を望める美しい公園を整備している。
ニセコ随一のマウンテンリゾート。温泉は大浴場と眺望抜群の露天風呂を備えており、どちらも源泉掛け流し。筋肉痛や疲労回復、神経痛などに効くので、スポーツの後にも最適だ。
3種から選べる蕎麦は、毎日使う分だけを挽いて手打ちしている。春は地元の山菜を使った天ぷらそば、秋に登場するきのこそばなど、ニセコの旬を楽しめるメニューもおすすめだ。
開放感のある露天風呂があり、源泉かけ流しの硫黄泉が楽しめる。女性には天然湯の花の泥風呂が好評だ。
「積丹ブルー」の海を間近に体感できる、ニューしゃこたん号。展望用の窓からは海底を、船上からは雄大な自然を満喫できる。ドライブの途中など、旅の思い出作りに最適。
ハイマツなどの林に囲まれ、湿原には木道の散策路を完備。高山植物が咲く6月下旬から7月下旬、紅葉の10月上旬がとくに美しい。駐車場には売店を併設したレストハウスもある。
羊蹄山を眺望できる場所に位置する道の駅。農林水産物直売所では、留寿都産の新鮮な野菜を販売。こだわりの食材を使ったメニューが揃うレストランも併設している。
世界のお茶専門店の「ルピシア」がプロデュースするレストラン。現代ヨーロッパ料理と日本料理が融合した料理や、自慢の紅茶が味わえる。ガラス張りの開放的な空間でこだわりのフレンチを。
国内有数の清流「尻別川」を下るラフティングやダッキーをはじめ、夏期限定のウォーターアクティビティが人気だ。冬はスキー客で賑わう。
スイーツ系から食事系まで20種が揃う、オリジナルホットケーキ専門店。生地は道産の小麦粉のほか、米粉やもち米粉を使い、メニューごとに配合を変える。
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