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札幌 x 魚介・肉

「札幌×魚介・肉×シニア」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「札幌×魚介・肉×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。新鮮な魚介を活かした水産加工品「佐藤水産 本店」、市場の水槽に入った活カニや活貝などを活きたまま発送してくれる「佐藤水産 市場店」、天然鮭を究極の職人技で味わう「丸亀」など情報満載。

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札幌のおすすめスポット

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佐藤水産 本店

新鮮な魚介を活かした水産加工品

サケを中心に豊富な種類の新鮮な魚介の水産加工品を製造・販売。佐藤水産オリジナルの加工品も豊富にある。

佐藤水産 本店の画像 1枚目
佐藤水産 本店の画像 2枚目

佐藤水産 本店

住所
北海道札幌市中央区北四条西3丁目交洋ビル 1~2階
交通
JR札幌駅からすぐ
料金
鮭のルイベ漬(140g)=861円/ひとくち手まり筋子(82g)=1150円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:30

佐藤水産 市場店

市場の水槽に入った活カニや活貝などを活きたまま発送してくれる

天然素材にこだわる水産加工品が人気の佐藤水産の市場店。店内には、活カニや活貝が入った大きな水槽が設けられ、活きたまま発送することも。

佐藤水産 市場店の画像 1枚目

佐藤水産 市場店

住所
北海道札幌市中央区北十一条西21丁目札幌中央卸売場外市場
交通
地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
料金
活カニ=時価/活ホタテ=450円~(1枚)/ひとくち手まり筋子=1480円(200g)/ロッキーサーモン=1902円(260g)/ (活物は漁獲などにより変動あり)
営業期間
通年
営業時間
7:00~16:00

丸亀

天然鮭を究極の職人技で味わう

北海道産の天然鮭を塩のみで加工した「さしみ鮭」が看板商品。焼き鮭や、素材と製法に拘った干物や手軽に味わえる惣菜、海の幸とよくあう酒も各種品揃えあり。

丸亀の画像 1枚目
丸亀の画像 2枚目

丸亀

住所
北海道札幌市中央区北一条西27丁目3-16
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩5分
料金
さしみ鮭さく造り(2本入)=2300円/焼用中辛鮭半身=3456円/いくら醤油漬瓶詰=1404円~/さしみ鮭切身=410円~/ (時期による価格変動あり)
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店、10~12月は~19:00)

海鮮市場 北のグルメ

新鮮な海産物や道産特産品が豊富な品揃え。いくら正油漬が人気

北海道、全国から産直の新鮮な海産物、道産特産品など豊富な品揃え。新鮮でかにみそたっぷりの北海道産毛がにや、秘伝のダシに漬け込んだオリジナルのいくら正油漬が人気。

海鮮市場 北のグルメの画像 1枚目
海鮮市場 北のグルメの画像 2枚目

海鮮市場 北のグルメ

住所
北海道札幌市中央区北十一条西22丁目4-1札幌中央卸売場外市場
交通
地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
料金
ボイル毛ガニ=2000円台~(1尾350g)/ (料金は目安、変動あり)
営業期間
通年
営業時間
6:00~17:00、食堂は7:00~14:30(閉店15:00)