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札幌・函館・旭川 x グルメ

「札幌・函館・旭川×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「札幌・函館・旭川×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。玉子でとじて旨みが増すうに宝楽「郷土風味 魚来亭」、また来店したくなる、これぞ穴場のお食事処「食事処 魚屋の台所 札幌市中央卸売場外市場店」、しみじみと深い、これぞ手仕事の味「鮨処うえの」など情報満載。

  • スポット:310 件
  • 記事:172 件

札幌・函館・旭川のおすすめエリア

札幌・小樽

グルメも魅力な北の大都会、運河とガス灯と寿司の街

洞爺・登別

洞爺湖の景色を満喫し、歴史ある名湯で癒される

函館・道南

かつての北海道の玄関口で異国情緒を楽しむ

札幌・函館・旭川のおすすめスポット

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郷土風味 魚来亭

玉子でとじて旨みが増すうに宝楽

新鮮な魚介を使った料理が地元でも評判の郷土料理店。夏は活もの、冬は鍋ものがおすすめ。なかでもウニがたっぷりのうに宝楽は、昭和61(1986)年創業からのオリジナルの人気メニューだ。

郷土風味 魚来亭の画像 1枚目
郷土風味 魚来亭の画像 2枚目

郷土風味 魚来亭

住所
北海道函館市本町22-11グリーン・エステート
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩3分
料金
うに宝楽=2160円~(時価)/鮟鱇鍋(冬期)=2420円/海鮮丼=2600円/活いか=1500円~/海の幸グラタン=650円/ほっけ焼き=980円/穴子天=1030円/牛ヒレ陶板焼き=1200円/きんき煮付け=2700円~/刺身盛合せ=1800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~22:00(閉店23:00)

食事処 魚屋の台所 札幌市中央卸売場外市場店

また来店したくなる、これぞ穴場のお食事処

全国からリピーターが後を絶たない人気の食事処。厳選した素材でもてなす料理は、「質・量・価格」の三拍子が揃った逸品揃い。夫婦で営むアットホームな雰囲気もうれしい。

食事処 魚屋の台所 札幌市中央卸売場外市場店の画像 1枚目

食事処 魚屋の台所 札幌市中央卸売場外市場店

住所
北海道札幌市中央区北十一条西22丁目2卸売センター 2階
交通
地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
料金
ウニイクラ丼=2700円~/おまかせ海鮮丼=2160円/魚定食=850円~/
営業期間
通年
営業時間
7:00~14:30(閉店15:00)

鮨処うえの

しみじみと深い、これぞ手仕事の味

札幌を代表する江戸前寿司の名店。ほぼすべての素材にひと手間を加え、素材そのものが持つ味に深みを添えている。「良いものほど手をかけたほうが美味しくなる」と語る大将の寿司を堪能しよう。

鮨処うえのの画像 1枚目

鮨処うえの

住所
北海道札幌市中央区南六条西3丁目ジョイフル札幌 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩5分
料金
おまかせにぎり=7560円~/おまかせコース=10800円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:30(閉店23:00、要予約)、日曜、祝日は~21:30(閉店22:00、要予約)

松尾ジンギスカン札幌北19条東店

味付きジンギスカンを北海道に広めた伝統の味に出会える店

味付きジンギスカンを北海道に広めた伝統の味に出会える店。厳選されたラム肉の中でも特に赤身が主体の柔らかい肉が味わえる特上ラムなど、直営店ならではの新鮮な肉を堪能できる。

松尾ジンギスカン札幌北19条東店

住所
北海道札幌市東区北十九条東8丁目3-2
交通
地下鉄東区役所前駅から徒歩13分
料金
上マトンジンギスカン(野菜付)=840円/特上ラム(野菜付)=930円/ラム・上マトン食べ飲み放題(120分)=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店22:30)

雷門鮨

確かな腕と真摯な姿勢に地元民も納得

函館でその日に揚がった新鮮な魚介類を、毎朝主人が買い付けている。握りは並から特々上までの4種類。ウニ、イクラなどがおすすめ。一品料理やつまみも豊富だ。

雷門鮨の画像 1枚目
雷門鮨の画像 2枚目

雷門鮨

住所
北海道函館市湯川町1丁目7-1
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車、徒歩15分
料金
おきまり寿司=1620円(並)・1944円(上)・2700円(特上)・3240円(特々上)/ (仕入れにより価格に多少の変動あり)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、16:00~21:30(閉店22:00)

小樽福鮨

小樽近海でしかとれないネタを始め、新鮮な食材をそろえる

小樽近海でしかとれない珍しいネタを始め、新鮮な海の幸をそろえている。観光拠点近くにあり、利用しやすい。落ち着いた雰囲気の店内は禁煙。

小樽福鮨の画像 1枚目
小樽福鮨の画像 2枚目

小樽福鮨

住所
北海道小樽市堺町5-26
交通
JR函館本線南小樽駅から徒歩10分
料金
小樽にぎり=3564円/旬彩ちらし=2700円/焼タラバがに=4320円/海鮮ちらし=3240円/ (お通し300円)
営業期間
通年
営業時間
10:30~19:30(閉店20:00)

だるま寿司

気軽に立ち食いできる朝市の寿司店

函館朝市で唯一の立ち食いの寿司屋。1~2カンから注文できるので、気軽に寿司を味わうことができる。

だるま寿司の画像 1枚目
だるま寿司の画像 2枚目

だるま寿司

住所
北海道函館市若松町えきに市場
交通
JR函館本線函館駅から徒歩3分
料金
マグロ刺身=1000円/サーモン刺身=1000円/ウニ=486円(1巻)/トロ=486円(1巻)/マグロ=216円(1巻)/
営業期間
通年
営業時間
7:00~12:30

帆掛鮨

江戸前寿司の真髄を究めたにぎり

東京・神田「帆掛鮨」の暖簾分け。シャリは羊蹄の伏流水で炊き、食器も季節感に配慮している。「すしは日本料理の粋が凝縮している」と店主。メソ穴子や活タコは逸品。

帆掛鮨の画像 1枚目
帆掛鮨の画像 2枚目

帆掛鮨

住所
北海道札幌市中央区南十七条西9丁目1-40
交通
地下鉄幌平橋駅から徒歩10分
料金
お任せ=8000円~/江戸前セット=4320円/毛ガニダルマ=6480円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、16:00~22:30(閉店23:00)

生ラム炭火焼のざわ

新鮮で柔らかいラム肉がオリジナル鍋でさらにおいしく

柔らかくて臭みのないラム肉を使用。タレはしょう油がベースで、甘くないすっきりとした味。縁の深いオリジナルの鍋を使用する。11~3月には、えぞ鹿肉のステーキがメニューに登場予定。

生ラム炭火焼のざわの画像 1枚目
生ラム炭火焼のざわの画像 2枚目

生ラム炭火焼のざわ

住所
北海道札幌市中央区南七条西6丁目
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩7分
料金
生ラムジンギスカン(1人前)=650円/野菜各種=350円/エゾ鹿肉のステーキ(冬期限定)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:00(肉がなくなり次第閉店)

Sagra

北の大地の魅力を一皿一皿に表現する

銭函のアワビ、羅臼の釣りタラ、富良野の契約農家の野菜など、シェフが自らの足で探しだした道産食材にこだわる人気店。北の大地の魅力が一皿一皿に表現されたイタリア料理を味わおう。

Sagraの画像 1枚目
Sagraの画像 2枚目

Sagra

住所
北海道札幌市中央区南一条西8丁目ライオンズマンション大通公園 小六ビル 1階
交通
地下鉄西11丁目駅から徒歩3分
料金
せたな町上泉さんの放牧黒豚のスティンコ(骨付スネ肉の煮込み)=2500円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~15:00(閉店)、18:00~23:00(閉店、火~金曜は夜のみ)

食事処 ながもり

早朝から営業する人気店

海鮮丼や煮魚定食をはじめ、刺身、焼魚など豊富なメニューを揃えた知る人ぞ知る人気店。「合せ丼」は、ご飯が見えないほどたっぷり盛られたウニと自家製の醤油漬けイクラが楽しめる贅沢丼だ。

食事処 ながもりの画像 1枚目

食事処 ながもり

住所
北海道札幌市中央区南三条東1丁目仲通二条市場内
交通
地下鉄大通駅から徒歩7分
料金
いくら丼=2000円/海鮮丼=2000円/うに・いくら合わせ丼=3400円/ギンダラ定食=900円/ほっけ定食=800円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~17:00(閉店)

PRESSCAFE

趣ある倉庫を利用したカフェ

明治28(1895)年築、北運河にたたずむ旧渋澤倉庫の一角を利用したカフェ。オリジナルレシピによるインドカリーやスパゲティ、スイーツがおすすめ。

PRESSCAFEの画像 1枚目
PRESSCAFEの画像 2枚目

PRESSCAFE

住所
北海道小樽市色内3丁目3-21
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩15分
料金
北インド風チキンカリー=1080円/キーマカリー=1200円/カルボナーラ=1100円/キノコのクリームスパゲティ=1250円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(閉店22:00)、ランチタイムは~15:00

3bird

本格派コーヒーと多彩なメニュー

自家焙煎のコーヒーをはじめ、サンドイッチ、焼き菓子などコーヒーに合うメニューが豊富にそろうカフェ。フードメニューはその時々の旬の食材を使ったメニューを提供。コーヒー、フードともにテイクアウトができる。

3birdの画像 1枚目
3birdの画像 2枚目

3bird

住所
北海道余市郡余市町入舟町341
交通
JR函館本線余市駅から徒歩12分
料金
オリジナルチキンサンド=300円/本日のコーヒー=400円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~15:00

ベリー ベリー ストロベリー

レンガ造りの建物と本場さながらの味

レンガ造りですてきな雰囲気のレストラン。薪窯で焼いたナポリピッツァが人気だ。季節のフルーツのデザートも充実。女性ひとりでも気軽に入れるおしゃれな空間がうれしい。

ベリー ベリー ストロベリーの画像 1枚目
ベリー ベリー ストロベリーの画像 2枚目

ベリー ベリー ストロベリー

住所
北海道小樽市入船1丁目2-29
交通
JR函館本線南小樽駅から徒歩5分
料金
ピッツァ(またはパスタ)ランチ=748円~/生うにのアーリオ・オーリオ=1540円/マルゲリータピッツァ=1540円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、18:00~21:00(閉店22:00)、1月1日は17:00~20:30(閉店21:00)

○鮨

職人の巧みな技が旨みをひき出す

全国から空輸される厳選素材の旨みをよりひき出すため、ネタに合わせて風味の良い薬味を合わせるなど細やかな仕事を施す。寿司職人の心意気が伝わる一貫を心ゆくまで味わいたい。

○鮨

住所
北海道札幌市中央区南六条西4丁目4
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩5分

レストラン ポルックス

マグロのトップブランド「戸井産本マグロ」を堪能

函館市戸井地区で水揚げされるクロマグロ(通称本マグロ)を使用した海鮮丼を味わえる。赤身だが脂がよくのっていて、しつこさがなく上品な味わいが魅力。贅沢な一杯を堪能したい。

レストラン ポルックスの画像 1枚目

レストラン ポルックス

住所
北海道函館市高松町511函館空港 3階
交通
JR函館本線函館駅から函館帝産バス函館空港行きバスで20分、終点下車すぐ
料金
戸井産本マグロ丼(1日20食、7~翌4月限定)=2000円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00(閉店)

TOKUMITSU COFFEE Cafe & Beans

窓から大通公園を望む本格的カフェ

美味しさを最大限に引き出す方法で焙煎した、トップクオリティのコーヒーが味わえるお店。豆はオーナー自らが産地に赴いて厳選したものだけを使用している。

TOKUMITSU COFFEE Cafe & Beansの画像 1枚目
TOKUMITSU COFFEE Cafe & Beansの画像 2枚目

TOKUMITSU COFFEE Cafe & Beans

住所
北海道札幌市中央区大通西3丁目7大通ビッセ 2階
交通
地下鉄大通駅からすぐ
料金
ビッセブレンド=600円/チーズケーキ=450円/ (ケーキとドリンクのセット50円引)
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30

おたる 大和家本店

3代続く老舗の味が息づく握り

リーズナブルなのにボリュームたっぷりで、地元のリピーターも多い店。地ものはもちろん、その季節の全国の旬のネタも取り寄せているというこだわりようだ。

おたる 大和家本店の画像 1枚目
おたる 大和家本店の画像 2枚目

おたる 大和家本店

住所
北海道小樽市稲穂3丁目4-11
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩3分
料金
北海生寿司=2900円/北海生ちらし=3200円/イクラ丼=1950円/おまかせ握り(11貫)=4200円/店長おすすめ寿し(7貫)=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店21:30)

寿司料理谷ふじ

手ごろな価格で味わう本格派の寿司

落ち着いた和の空間で、新鮮な寿司を気軽に楽しめる店。職人肌の店長が握る寿司は、ネタとしゃりのバランスが絶妙だ。また、海鮮しゃぶしゃぶは、観光客に人気の一品。

寿司料理谷ふじの画像 1枚目
寿司料理谷ふじの画像 2枚目

寿司料理谷ふじ

住所
北海道函館市本町4-10五稜郭ハイム 1階
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車すぐ
料金
大将おすすめ握り=3675円/にぎり寿司(1人前、花)=2625円/寿司料理コース=4000円~/海鮮しゃぶしゃぶ=1575円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:45(閉店23:00)

牛かつ 小樽黒澤

こだわりの牛かつ専門店

和牛の旨みがたっぷりの牛かつが味わえる専門店。牛かつは、すべて北海道産牛肉を使用し、白老牛を使った贅沢なものも味わえる。

牛かつ 小樽黒澤の画像 1枚目

牛かつ 小樽黒澤

住所
北海道小樽市堺町2-3
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩10分
料金
牛かつ御膳(並)=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30