札幌・函館・旭川 x 食品・お酒
「札幌・函館・旭川×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「札幌・函館・旭川×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。これぞ札幌銘菓。明治時代から愛される素朴なまんじゅう「月寒あんぱん本舗 ほんま 総本店」、生ウニなどを使用した100種以上の弁当の実演販売。握り寿司も「実演空弁北の味覚すず花」、試食ができるいくら加工品店「いくら屋 吉田商店」など情報満載。
- スポット:109 件
- 記事:67 件
札幌・函館・旭川のおすすめエリア
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札幌・函館・旭川のおすすめスポット
月寒あんぱん本舗 ほんま 総本店
これぞ札幌銘菓。明治時代から愛される素朴なまんじゅう
明治39(1906)年創業の菓子店。札幌で明治時代から愛され続ける銘菓「月寒あんぱん」を製造・販売。十勝産小豆のこしあんを薄皮で包んだもので、昔ながらの素朴な味だ。
実演空弁北の味覚すず花
生ウニなどを使用した100種以上の弁当の実演販売。握り寿司も
生ウニなどを使用した弁当の実演販売の店。弁当の種類は100以上もある。握り寿司も用意。ウニ、イクラ、カニなど、新鮮な素材にこだわった空弁を販売している。
実演空弁北の味覚すず花
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 2階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- てまり寿司=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～20:30(閉店)
- 休業日
- 無休
いくら屋 吉田商店
試食ができるいくら加工品店
自家製のいくら各種を取りそろえている。必ず試食を実施し、好みの味の商品を販売するスタイルだ。作り置きはせず、常に注文を受けてから製造。手作りにこだわり、使用する醤油もいくらに合わせて作ったもの。できれば、購入前日までに連絡を。
いくら屋 吉田商店
- 住所
- 北海道函館市若松町函館朝市ひろば
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- 特製いくら=3500円(180g)/いなか漬 醤油いくら=2900円(180g)/味噌いくら=3300円(180g)/塩いくら=3900円(180g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～12:00、営業時間外は要問合せ
- 休業日
- 不定休
六花亭 森林公園店
1階が店舗で2階は喫茶。休憩スポットにも最適
マルセイバターサンドでおなじみの六花亭の支店。1階に店舗、2階にとても居心地の良い喫茶室がある。新札幌の休憩スポットとして覚えておくといいかもしれない。
六花亭 森林公園店
- 住所
- 北海道札幌市厚別区厚別東五条4丁目24-18
- 交通
- JR函館本線森林公園駅から徒歩10分
- 料金
- マルセイバターサンド=125円～/ストロベリーチョコ=600円(1箱)/サクサクカプチーノ霜だたみ=120円～/雪やこんこ=85円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)、喫茶は11:00～17:00(L.O.)、全て時期により異なる
- 休業日
- 無休
ジェラテリアミルティーロ
ブルーベリージェラートが名物
ブルーベリー畑の中にあるオーガニックブルーベリー農家のジェラート屋。オーガニックブルーベリーを使用したジェラートをはじめ、旬の素材を使ったフレーバーがそろう。
ジェラテリアミルティーロ
- 住所
- 北海道千歳市長都2
- 交通
- JR千歳線長都駅から徒歩20分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00
- 休業日
- 不定休
北のアイスクリーム屋さん
石造りのお店。変わった素材のアイスクリームが豊富
歴史ある石造り倉庫がアイスクリームショップに。豆腐、納豆、わさび、うに、いかすみ、日本酒といった素材を使う変わりアイスクリームが20種ほど。無添加、無着色でさっぱり。
北のアイスクリーム屋さん
- 住所
- 北海道小樽市色内1丁目2-18
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩10分
- 料金
- シングル(豆腐・納豆など)=各300円/ダブル=500円/ソフトクリーム=300円/ダブルアイス&ソフト=700円/トリプル=700円/
- 営業期間
- 4月下旬～12月上旬
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
- 休業日
- 期間中不定休
丸亀
天然鮭を究極の職人技で味わう
北海道産の天然鮭を塩のみで加工した「さしみ鮭」が看板商品。焼き鮭や、素材と製法に拘った干物や手軽に味わえる惣菜、海の幸とよくあう酒も各種品揃えあり。
丸亀
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条西27丁目3-16
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩5分
- 料金
- さしみ鮭さく造り(2本入)=2300円/焼用中辛鮭半身=3456円/いくら醤油漬瓶詰=1404円～/さしみ鮭切身=410円～/ (時期による価格変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店、10～12月は～19:00)
- 休業日
- 無休(1月1～3日休)
スイーツカフェ SABOR
手作りパンやスイーツ、季節のドリンクを楽しもう
富良野産小麦やふらの牛乳などを使った焼きたてパン・スイーツが並んでいる。カフェコーナーでは富良野の季節のドリンクが楽しめる。
スイーツカフェ SABOR
- 住所
- 北海道富良野市幸町13-1フラノマルシェ内
- 交通
- JR根室本線富良野駅から徒歩7分
- 料金
- 角食=540円/山型=400円/クロワッサン=250円/ちくわパン=190円/パニーニ=280円/シナモンロール=290円/ふらの牛乳リッチ食ぱん=1080円/ラスク各種=180円～/アップルパイ=380円/カレーパン=220円/ピロシキ=200円/リンゴカスター=350円/タルティーヌ=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00、夏期は9:00～
- 休業日
- 無休(12月31日～翌1月1日休、11月下旬は点検期間休)
プリン専門店 アンデリス
北海道初のプリン専門店
北海道初のプリン専門店。地元小樽や周辺の町で採れる新鮮なフルーツを使用するなど、バラエティー豊かなプリンが揃う。
プリン専門店 アンデリス
- 住所
- 北海道小樽市住ノ江1丁目5-1
- 交通
- JR函館本線南小樽駅から徒歩5分
- 料金
- 白いカスタードプリン=390円/プリン大福=220円/プリンどら焼き=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店、売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 水曜(臨時休あり)
北菓楼
砂川発祥の和洋菓子店。夢不思議はシュー皮がなんとパイ生地
人気の夢不思議は外側はパイ生地、中にはカスタードクリームと生クリームを混ぜ合わせた北菓楼特製クリームがたっぷりと入っており、ボリューム満点。
北菓楼
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 2階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅構内
- 料金
- 夢不思議=540円(3個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00(閉店)
- 休業日
- 無休
空弁道場 装苑 SOEN
北海道の味わいを詰め込んだ「空弁」を販売
定番の海鮮弁当はもちろん、豚丼、牛弁当など、バリエーション豊かな弁当を豊富にそろえている。機内でのお食事にはもちろん、お土産としても人気だ。
空弁道場 装苑 SOEN
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 2階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅からすぐ
- 料金
- 北の海幸づくし=1180円/石狩鮨=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～20:30
- 休業日
- 無休
菓子処梅屋
おみやげに喜ばれるご当地スイーツ
昭和42(1967)年から作り始め北海道の新鮮な牛乳や卵を使ったシュークリームやエクレアが人気だ。
菓子処梅屋
- 住所
- 北海道旭川市高砂台2丁目2-11
- 交通
- JR函館本線旭川駅から道北バス高砂台行きで15分、高砂台入口下車すぐ
- 料金
- シュークリーム=108円(1個)/黒玉どら焼き=1080円(6個)/エクレア=226円/百梅カステラ=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30
- 休業日
- 不定休(1月1日休)
ロイズ 札幌大丸店
札幌駅直結。人気商品・限定商品を豊富に取り揃え
地下鉄さっぽろ駅、JR札幌駅に直結した大丸札幌店内にあるロイズ直営店。定番の生チョコから期間限定商品まで、直営店ならではの品揃えだ。
ロイズ 札幌大丸店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北五条西4丁目7大丸札幌店 B1階
- 交通
- JR札幌駅直結
- 料金
- 生チョコレート(オーレ)=778円/ポテトチップチョコレート(オリジナル)=778円/ (価格が変更になる場合あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)
- 休業日
- 不定休、大丸札幌店の休みに準じる
カフェ あるうのぱいん
くり抜いた自家製パンにチーズがたっぷり入った名物メニュー
すべて手作りのパンを販売しているほか、パンをくり抜いて中にチーズを入れた「チーズフォンデュセット」が好評。パンは素朴な味で、小麦の風味が香る逸品だ。
カフェ あるうのぱいん
- 住所
- 北海道上川郡美瑛町大村村山
- 交通
- JR富良野線美瑛駅からタクシーで10分
- 料金
- チーズフォンデュセット=1400円/食事=1400円～/パン=180円～/
- 営業期間
- 5～10月
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00、売り切れ次第オーダーストップ)
- 休業日
- 期間中木・金曜(5・6・10月は臨時休あり)
紅櫻蒸溜所
札幌発のクラフトジンが話題
北海道初のジンの蒸溜所で、自然あふれる公園内にある。植物を使用した地域の香りがするジンが注目されている。
紅櫻蒸溜所
- 住所
- 北海道札幌市南区澄川389-6紅櫻公園内
- 交通
- 地下鉄自衛隊前駅からタクシーで7分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
エーデルワイスファーム Piccola Foresta本店
28日間塩漬けされたポークのハム・ベーコンが全国的に人気
本場ドイツでも失われた由緒ある製法と独自氷温熟成によって作られたハムやベーコンはとろける美味しさと全国的にも人気。敷地内にはカフェもあり、日替わりランチも好評。
エーデルワイスファーム Piccola Foresta本店
- 住所
- 北海道北広島市輪厚531-7
- 交通
- JR千歳線北広島駅からタクシーで15分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、冬期は要問合せ
- 休業日
- 火曜(盆時期休、年末年始休)
千秋庵総本家
古風な建物が郷愁を誘う
昭和初期の古風な建物が伝統を感じさせる老舗菓子店。有名な「元祖山親爺」は、サケを背負う熊が浮き彫りされた、バターと牛乳の入った煎餅だ。どら焼も人気が高い。
千秋庵総本家
- 住所
- 北海道函館市宝来町9-9
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで7分、宝来町下車すぐ
- 料金
- どらやき=205円/元祖山親爺=324円(5枚入)/函館フィナンシェ=145円/函館林檎パイ=165円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
- 休業日
- 月1日水曜不定休(1月1日休)
龍栄堂菓子舗 函館駅店
北海道産のあずきを使った和菓子が有名
大正15年創業の老舗和菓子屋。「函館大納言」は北海道産の大粒のあずきをふんだんに使用し、なかに求肥餅の入った羊羹風の和菓子。職人が5日間かけて仕上げる龍栄堂の代表作。
龍栄堂菓子舗 函館駅店
- 住所
- 北海道函館市若松町12-13
- 交通
- JR函館本線函館駅直結
- 料金
- 函館大納言=200円(1個)、1400円(6個箱入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
- 休業日
- 無休