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知床・阿寒・釧路・稚内 x 和食

知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめの和食スポット

知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。名物のウニ料理を満喫「利尻亀一」、中札内育ちの若どりをこだわりの炭火焼きで「鳥せい帯広中央店」、旬の新鮮魚介を炭火で焼き上げる「五十集屋」など情報満載。

  • スポット:120 件
  • 記事:35 件

知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめエリア

知床

世界遺産にも登録された、道内屈指の自然の宝庫

阿寒・摩周

アイヌの文化に触れ、湖を望む露天風呂で疲れを癒す

十勝・帯広

牧歌的風景と緑豊かな大地の恵みがもたらす味覚が魅力

釧路・根室

タンチョウが舞う日本最大の湿原と日本最東端の地

知床・阿寒・釧路・稚内のおすすめの和食スポット

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利尻亀一

名物のウニ料理を満喫

工場直売の土産店に併設した、生うに鮨や生うに丼が堪能できるレストラン。万年雪ソフトクリームや、帆立のバター焼きなども食べられる。他店では扱っていないオリジナルの土産物も人気。

利尻亀一

住所
北海道利尻郡利尻富士町鬼脇沼浦
交通
鴛泊港からタクシーで30分

鳥せい帯広中央店

中札内育ちの若どりをこだわりの炭火焼きで

JR帯広駅から徒歩3分の好立地。店の代名詞ともいえるのが「炭火焼き」。若どりの手羽・むね肉・もも肉を、熟練の職人技で焼き上げる。炭の香りが若どりの旨みをいっそう引き立てている。

鳥せい帯広中央店の画像 1枚目

鳥せい帯広中央店

住所
北海道帯広市西一条南10丁目13-4
交通
JR根室本線帯広駅から徒歩3分
料金
炭火焼き=864円/から揚げ=864円/鳥精肉(2本)=270円/砂ぎも(2本)=270円/ちょい辛ジャンボ串(1本)=519円/ (お通し216円)
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:00(閉店)

五十集屋

旬の新鮮魚介を炭火で焼き上げる

大漁旗に大きな船がシンボルの番屋を思わせる店内。おすすめの焼きガニは、生のカニを使用するためカニの旨味と甘さにやみつきに。季節によって変わるおすすめ素材は店員に確かめよう。

五十集屋の画像 1枚目
五十集屋の画像 2枚目

五十集屋

住所
北海道網走市南五条西1丁目太陽ビル 1階
交通
JR石北本線網走駅から徒歩15分
料金
焼きがに(1本)=1700円~/焼き魚=300円~/カニサラダ=600円/五十集屋コース=3500円~/ (お通し300円)
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(閉店23:00)、日曜、祝日は17:00~

お食事処 夷知床

みやげ処も営む食堂

夏に旬を迎えるウニや、ウトロ名産のサケを使った定食、好みの魚介が選べる海鮮丼が人気の店。新鮮な地場産海産物を存分に味わうことができる。

お食事処 夷知床の画像 1枚目
お食事処 夷知床の画像 2枚目

お食事処 夷知床

住所
北海道斜里郡斜里町ウトロ西187-12
交通
JR釧網本線知床斜里駅から斜里バスウトロ温泉方面行きで50分、ウトロ温泉バスターミナル下車すぐ
料金
知床チェプ饅=300円/生うに丼(5~8月)=2500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)

大草原の小さな家

田舎料理バイキングが好評のレストラン

国道274号沿いにあるログハウスのファームレストラン。地元産食材を使った多彩な田舎料理が大人気だ。

大草原の小さな家の画像 1枚目
大草原の小さな家の画像 2枚目

大草原の小さな家

住所
北海道河東郡鹿追町笹川北7線11号3
交通
JR根室本線新得駅から拓殖バス帯広駅バスターミナル行きで30分、鹿追営業所で拓殖バス然別湖畔温泉行きに乗り換えて5分、大草原の小さな家下車すぐ
料金
バイキング=1620円(60分)・1836円(90分)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、売り切れ次第閉店の場合あり)

いさみ寿し

厳選素材をにぎり寿司で提供

漁師の町だからこそ自信のあるものしか出せないという姿勢で提供する料理が、地元民に親しまれている。目利きの競り人を介して仕入れるネタは、ウニやイクラなど、知床産中心の素材を使用。こぢんまりとした雰囲気の店内で旬の寿司を楽しめる。

いさみ寿しの画像 1枚目
いさみ寿しの画像 2枚目

いさみ寿し

住所
北海道目梨郡羅臼町富士見町4-1いこいビル 1階
交通
JR根室本線釧路駅から阿寒バス羅臼行きで3時間40分、終点下車、徒歩8分
料金
知床にぎり=3100円/知床海鮮丼=3100円/
営業期間
通年
営業時間
16:30~23:00(L.O.、時期により異なる)

魚政

炭火で焼いた香ばしい新サンマ

サンマや鶏肉を使った丼が味わえる食堂。タレに漬けたサンマを炊きこみご飯にのせ、炭火で焼き上げる名物「さんまんま」は、間に挟んだシソの風味が絶妙な一品。テイクアウトも可能。

魚政

住所
北海道釧路市錦町2丁目4-3釧路フィッシャーマンズワーフMOO 1階
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩15分
料金
さんまんま=650円/さんまから揚げ丼=600円/さんまぶっかけ丼=600円/いくら丼=900円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30(閉店19:00)、7・8月は9:00~

ファミリーとんかつの店 あかずきん

日本一のトウモロコシが満載

豚肉は全て十勝産SPF豚肉を使用している。スイートコーン日本一の町、芽室町のご当地グルメのコーン炒飯や十勝といえば豚丼などがおすすめだ。

ファミリーとんかつの店 あかずきんの画像 1枚目

ファミリーとんかつの店 あかずきん

住所
北海道河西郡芽室町東二条2丁目4
交通
JR根室本線芽室駅から徒歩5分
料金
ご当地十勝芽室コーン炒飯(Bセット)=1060円/豚丼=960円/大判とんかつ定食=1230円/かつとじラーメン=970円/ナポリタンとんかつ(80g)=1030円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(L.O.)

番屋の炭火キッチン 炉端のろばた

オホーツク海の魚介を炭火焼きや海鮮丼で

複合施設・網走番屋 オホーツクマルク内にある食堂。おすすめの炉端焼きは、店の入口で好きな魚介を選び、店内にある炭火を起こした炉端焼きコーナーにて自分で焼くことができる。

番屋の炭火キッチン 炉端のろばたの画像 1枚目
番屋の炭火キッチン 炉端のろばたの画像 2枚目

番屋の炭火キッチン 炉端のろばた

住所
北海道網走市南四条東6丁目8-2網走番屋オホーツクマルク内
交通
JR石北本線網走駅からタクシーで5分
料金
炉端焼セット=2000円~/さくらます=2200円/ホタテ=300円~/白貝=200円/鮭親子丼=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~19:30、売店は9:00~18:00(炉端焼きは要予約)

海鮮料理番屋

元漁師の店主が作る豪快な生ちらし、太巻き

元漁師が店主の海鮮料理店。海産物を見る目は自信あり。食材は漁師仲間から仕入れることもあるほか、ホッケの一夜干しを自ら作るなど選び抜いている。

海鮮料理番屋の画像 1枚目
海鮮料理番屋の画像 2枚目

海鮮料理番屋

住所
北海道斜里郡斜里町ウトロ香川180
交通
JR釧網本線知床斜里駅から斜里バスウトロ温泉方面行きで50分、ウトロ温泉バスターミナル下車、徒歩5分
料金
知床生寿司=2500円/生ウニ丼=3000円/焼き魚定食各種=1800円~/最果て生ちらし=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~23:30(閉店、11~翌2月は夜のみ)

八千代本店

大正から続く寿司割烹の老舗

大正15(1926)年の老舗。地元で揚がる新鮮な旬の幸を使った多彩な料理が楽しめる。生け簀の活ガニを使った本格的なカニ料理やコース料理もおすすめ。

八千代本店の画像 1枚目
八千代本店の画像 2枚目

八千代本店

住所
北海道釧路市末広町3丁目5八千代ビル 1階
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩15分
料金
毛蟹の洗いお造り=時価/丹頂にぎり寿司=2700円/おまかせ寿司=3456円/生ちらし寿司(松)=3780円/丹頂膳=5400円/郷土料理コース=6480円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~23:30(閉店)

郷土料理 武田

標津前浜の鮭、ほたてを中心に旬の味覚を味わえる郷土料理店

標津前浜で獲れた旬の食材が味わえる料理店。海鮮丼は鮭、ほたて、いくらと鮭ぶしが乗った「鮭三代漬け丼」や、うに、蟹、いくらの豪華三点盛りの「巴丼」が人気。特製ほたてラーメンや、幻の鮭「ケイジ」「時しらず」を味わえる「3カンセット」「ルイベ味くらべ」なども取り揃えている。

郷土料理 武田の画像 1枚目
郷土料理 武田の画像 2枚目

郷土料理 武田

住所
北海道標津郡標津町南一条西1丁目1-5
交通
JR釧網本線標茶駅からタクシーで1時間
料金
巴丼(うに、いくら、かに)=3780円/いくら丼=2138円/鮭三代漬け丼(鮭、ほたて、いくら)=1566円/ほたてカレー=853円/海の香ラーメン=896円/幻の鮭3カンセット(けいじ、時しらず、桜ます)=1728円/羅臼産真ほっけ開き=1500円~(時価)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

食堂と喫茶poppotei

弟子屈町で生まれた豚丼を味わう

JR摩周駅の目の前にあるお食事処。全国駅弁大会で2位に輝いた「摩周の豚丼」を駅弁でも店内でも楽しめる。ほかにも、地元の野菜を使った摩周の恵みラーメンなども味わえる。

食堂と喫茶poppoteiの画像 1枚目

食堂と喫茶poppotei

住所
北海道川上郡弟子屈町朝日1丁目7-18
交通
JR釧網本線摩周駅からすぐ
料金
摩周の豚丼(店内食)=1080円/ジンギスカン定食=1080円/雪見ラーメン=920円/摩周の恵みラーメン=920円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30

知床朝市 大成丸

ウトロの海鮮グルメを楽しむ

店主自ら漁に出て捕り、加工したキンキやホッケの干物をその場で焼いて味わわせてくれる。ウトロの季節ごとの新鮮な魚介を使った料理を楽しみたい。

知床朝市 大成丸の画像 1枚目
知床朝市 大成丸の画像 2枚目

知床朝市 大成丸

住所
北海道斜里郡斜里町ウトロ東24
交通
JR釧網本線知床斜里駅から斜里バスウトロ温泉方面行きで50分、ウトロ温泉バスターミナル下車すぐ
料金
キンキ=1500円~(定食はプラス350円)/ホッケ定食=1200円/ホッケ焼(単品)=850円/
営業期間
5月上旬、7~10月下旬
営業時間
9:00~17:00(閉店)

帯広はげ天本店

70年以上続く豚丼は霜降りロースの甘味とタレが絶妙

北海道の素材を使った天ぷら・郷土料理の店。老舗の趣を見せる座敷と大広間、ゆったりくつろげるテーブル、カウンター席がある。「ヌーベル(古いものを基にした新しさ)」を信条にしている。

帯広はげ天本店の画像 1枚目
帯広はげ天本店の画像 2枚目

帯広はげ天本店

住所
北海道帯広市西一条南10丁目5-2
交通
JR根室本線帯広駅から徒歩5分
料金
豚丼(4枚)=1000円/天丼=900円~/行者にんにく正油漬け=550円/アスパラバター炒め=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)

鈴木食堂

漁船から仕入れる鮮度抜群の逸品

元漁師の店主が腕をふるう料理は「これぞ海辺の食堂」と思わせるハイレベルなものばかり。おすすめはサンマを使ったメニュー。漁船から直接仕入れるため、鮮度抜群の逸品を楽しめる。

鈴木食堂の画像 1枚目
鈴木食堂の画像 2枚目

鈴木食堂

住所
北海道根室市北海道根室市納沙布36-10
交通
根室駅より路線バスで約45分 「納沙布岬」下車徒歩約5分
料金
さんま丼=1300円(税込)/
営業期間
7~10月
営業時間
8:00~15:00(※なくなり次第終了)

炉ばた

釧路の炉端焼き発祥の店

ランプで明かりをとった懐かしい雰囲気の中で炭火焼が味わえる。大きなコの字形のカウンターがあり、その上には旬の野菜や魚が並ぶ。食べたいものを選んで焼いてもらえる。

炉ばたの画像 1枚目
炉ばたの画像 2枚目

炉ばた

住所
北海道釧路市栄町3丁目1
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩15分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)、冬期は~23:00(閉店)

展望レストラン とかち亭

絶景を眺めながら十勝の新ご当地グルメを味わう

「新・ご当地グルメグランプリ北海道」で三連覇殿堂入りの「十勝清水牛玉ステーキ丼」や「第8回全国ご当地どんぶり選手権」2年連続3位入賞の「牛とろ丼」を十勝平野を眺めながら堪能できる。

展望レストラン とかち亭の画像 1枚目
展望レストラン とかち亭の画像 2枚目

展望レストラン とかち亭

住所
北海道上川郡清水町清水437-5
交通
道東自動車道十勝清水ICから国道274号を日高方面へ車で5km
料金
十勝清水牛玉ステーキ丼=980円/レディース丼=800円/十勝清水夢のミニコラボ丼=1580円/牛とろ丼=930円/豚丼=850円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(閉店)、11~翌4月は~17:00(閉店、時間短縮の場合あり)

ぶたいち 帯広総本店

肉屋ならではの上質な豚肉すべての素材にこだわった一杯

食肉加工卸会社が直営する豚丼専門店。独自の配合で作った特製タレに漬け込んだ肉を真空で低温熟成し、炭火で焼くことでジューシーで柔らかい肉が味わえる。豚丼を3分の1くらい残して出し汁で食べるお茶漬けも人気。

ぶたいち 帯広総本店

住所
北海道帯広市大通南25丁目20-1
交通
JR根室本線帯広駅からタクシーで6分
料金
ミックス豚丼=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:50